Busan BBQ Korean Restaurant














Busan BBQ Korean Restaurant
33 497 Chok Chai 4 Rd, Khwaeng Lat Phrao, Lat Phrao, Bangkok 10230, Thailand
لحم شريحة
등심
شريحة لحم بقري (Sirloin steak) / عين الضلع (Rib eye) / เนื้อสันกลาง 1 ชิ้น
جزء لحم شريحة البقر، وهو لحم مشوي يتميز بنكهته الغنية وقوامه الطري. يحتوي على نسبة دهون مناسبة مما يعزز النكهة.
ضلع لحم بقري متبل
양념소갈비
لحم بقري متبل بصلصة الصويا / เนื้อซี่โครงหมักซอส 2 ชิ้น(200g)
ضلع لحم بقري متبل بصلصة حلوة ومالحة تعتمد على صلصة الصويا. يمتزج قوام اللحم الطري مع الصلصة بشكل رائع.
داك غال بي (دجاج مقلي)
닭갈비
داك غال بي / فخذ دجاج حار 2 قطعة / 닭허벅지살(고추장소스)
طبق دجاج متبل بصلصة الفلفل الحار ومشوي. يتميز بنكهته الحلوة والحارة.
لحم خد الخنزير
항정살
هانغ جيونغ سال / لحم خد الخنزير / คอหมูย่าง(220g)
جزء خاص من منطقة رقبة الخنزير، يتميز بقوامه المقرمش والمطاطي. غني بنكهة الدهون اللذيذة.
سام غيوب سال (بطن الخنزير)
삼겹살
سام غيوب سال / بطن الخنزير / หมูสามชั้น
جزء بطن الخنزير حيث تتناوب طبقات الدهون واللحم. عند الشوي، تكون نكهة الزيت الغنية والقوام المطاطي مميزة لأطباق الشواء الكورية.
لحم الخاصرة للخنزير
갈매기살
غال ماي غي سال / لحم الخاصرة للخنزير / ขั้วตับหมูเผ็ด
لحم الخاصرة للخنزير، وهو الجزء الموجود بين الحجاب الحاجز. غني بالعصارة ومطاطي، مما يوفر قوامًا رائعًا للمضغ.
رقبة الخنزير
목살
مووك سال / رقبة الخنزير / สันคอหมู
جزء رقبة الخنزير، وهو أقل دهونًا وأكثر اعتدالًا من بطن الخنزير، وله قوام لحم طري.
ضلع خنزير متبل
양념돼지갈비
دي جي غال بي / لحم خنزير متبل بصلصة الصويا / ซี่โครงหมู / لحم خنزير متبل بصلصة الصويا
ضلع خنزير متبل بصلصة صويا حلوة. نكهة شائعة يحبها الجميع.
لحم بطن الخنزير / رقبة الخنزير بصلصة الفلفل الحار
고추장삼겹살/목살
غو تشو جانغ / بطن الخنزير أو الرقبة / สามชั้นโกชูจัง / สันคอโกชูจัง
طبق لحم خنزير مشوي متبل بالمعجون الفلفل الحار. يمكنك الاختيار بين لحم البطن أو الرقبة.
مجموعة لحم البقر
BEEF SET
لحم شريحة (Sirloin steak) + ضلع لحم بقري متبل (Rib marinated with soy sauce) + حساء 1 (حساء كيمتشي أو حساء فول الصويا أو حساء التوفو الطري)
مجموعة تجمع بين لحم شريحة البقر، وضلع لحم البقر المتبل، وحساء. يمكنك الاستمتاع بها معًا.
مجموعة لحم الخنزير
Pork Set
سام غيوب سال (بطن الخنزير) + غال ماي غي سال (لحم الخاصرة للخنزير 120 جرام) + مووك سال (رقبة الخنزير قطعتان) + دي جي غال بي متبل (لحم خنزير متبل 120 جرام)
مجموعة متنوعة من أجزاء لحم الخنزير مثل بطن الخنزير، ورقبة الخنزير، ولحم الخاصرة، وضلع الخنزير المتبل.
حبار صغير مشوي مع بطن الخنزير
쭈꾸미-삼겹살 구이
حبار مشوي / حبار 240 جرام / بطن خنزير 120 جرام
طبق يجمع بين الحبار المتبل بصلصة الفلفل الحار وبطن الخنزير الغني. التناغم بين الحبار المطاطي ولحم الخنزير رائع.
حبار صغير مشوي
쭈꾸미 구이
يو كو مي غوي / حبار 240 جرام / ปลาหมึกสาย 240g
طبق حبار صغير متبل بصلصة حارة ومشوي على الشواية. يمكنك الاستمتاع بقوامه المطاطي ونكهته الحارة.
كرشة خنزير مشوية
돼지막창 구이
دي جي ماك تشانغ / كرشة خنزير مشوية بصلصة حارة / ไส้หมูย่าง 200g
طبق لحم بطن الخنزير المشوي، يتميز بقوامه المطاطي ونكهته الغنية التي تزداد مع المضغ. طبق جانبي مثالي.
جانغ أيو غوي (ثعبان البحر المشوي)
장어구이
جانغ أيو غوي / ثعبان البحر المشوي بصلصة حارة / ปลาไหลย่าง 200g
طبق ثعبان بحر مشوي متبل بصلصة حارة. لحم ثعبان البحر الطري والصلصة يمتزجان جيدًا ليكون طبقًا مقويًا.
أقدام الدجاج المتبلة بدون عظم
뼈없는 양념닭발
داك بال / أقدام دجاج حارة / ขาไก่เผ็ด(spicy) 200g
طبق أقدام دجاج منزوعة العظم مقلية أو مشوية بصلصة حارة. يتميز بقوامه المطاطي ونكهته الحارة القوية.
حبار صغير مقلي
쭈꾸미볶음
يو كو مي بوكوم / حبار صغير مقلي / ผัดปลาหมึกสาย
طبق حبار صغير وخضروات مقلية بصلصة حارة. مناسب كطبق جانبي مع الأرز أو كطبق مع المشروبات.
توك بوكي (كعك الأرز المقلي)
떡볶이
توك بوكي / كعك الأرز المقلي / ต๊อกบ๊กกี
طبق كوري تقليدي من كعك الأرز المطاطي وكعك السمك المقلي بصلصة الفلفل الحار الحلوة والحارة.
جون مان دو (زلابية مقلية)
군만두
جون مان دو / زلابية مقلية / เกี๊ยวซ่าทอด
زلابية مقلية مقرمشة محشوة بخليط من اللحم والخضروات.
جاب تشاي (نودلز زجاجية مقلية)
잡채
جاب تشاي / نودلز زجاجية مقلية / ผัดวุ้นเส้นเกาหลี
طبق نودلز زجاجية مع خضروات ولحم متبلة بصلصة الصويا. يتميز بنكهته المالحة والحلوة.
دوروتشيغي (لحم خنزير مقلي)
두루치기
دوروتشيغي / لحم خنزير مقلي مع خضروات / ผัดหมูซอสเกาหลี
طبق لحم خنزير وخضروات مقلية بصلصة حارة. مناسب للأكل مع الأرز.
كون تشيز (جبنة الذرة)
콘치즈
كون تشيز / جبنة الذرة / คอนชีส
طبق مخبوز مع ذرة حلوة مغطاة بالجبن الذائب. نكهته الغنية والحلوة تجعله شائعًا لدى الأطفال وكطبق جانبي.
سمك الماكريل المشوي
고등어 구이
كودونغ أ غوي / سمك الماكريل المشوي / ย่างปลาซาบะ
سمك ماكريل مشوي مقرمش من الخارج وطري من الداخل، وملح لذيذ يجعله مثاليًا مع الأرز.
مول مان دو (زلابية مسلوقة)
물만두
مول مان دو / مول مان دو / เกี๊ยวซ่าต้ม
زلابية طرية ورطبة مسلوقة في الماء المغلي. تقدم مع صلصة الصويا.
أوموك تانغ (حساء كعك السمك)
어묵탕
أوموك تانغ / حساء كعك السمك / ซุปลูกชิ้น
طبق حساء صافٍ ومنعش مع أنواع مختلفة من كعك السمك. مثالي عندما تشتهي حساءً دافئًا.
حساء الكيمتشي
김치찌개
كيم تشي جي غي / حساء الكيمتشي / ซุปกิมจิ
حساء كيمتشي حار مصنوع من الكيمتشي الناضج ولحم الخنزير. إنه طبق كوري تقليدي.
دوين جانغ جي غي (حساء فول الصويا)
된장찌개
دوين جانغ جي غي / حساء فول الصويا / ซุปเต้าเจี้ยว
حساء فول الصويا مع التوفو، والكوسا، والفطر. له نكهة معتدلة وعميقة.
سون دو بو جي غي (حساء التوفو الطري)
순두부찌개
سون دو بو جي غي / حساء التوفو الطري / ซุปเต้าหู้สด
حساء كيمتشي حار مصنوع من الكيمتشي الناضج ولحم الخنزير. إنه طبق كوري تقليدي.
كيم باب (لفائف الأرز)
김밥
كيم باب / طبق كوري مصنوع من الأرز والمكونات
طبق كوري مصنوع من الأرز والعديد من المكونات ملفوفة في أعشاب بحرية. وجبة مريحة ومشبعة.
بيبيم باب في وعاء حجري ساخن
돌솥비빔밥
دولسوت بيبيم باب / وعاء حجري ساخن مع أرز وخضروات / ข้าวยำเกาหลีร้อน
بيبيم باب يقدم في وعاء حجري ساخن مع الأرز والخضروات واللحم. الجزء المقرمش في قاع الوعاء لذيذ بشكل خاص.
بيبيم باب (أرز مخلوط)
비빔밥
بيبيم باب / خضروات مشكلة مع أرز / ข้าวยำเกาหลี
طبق كوري تقليدي يتكون من الأرز والخضروات المتنوعة واللحم المفروم وصلصة الفلفل الحار، يتم خلطها معًا.
أرز مقلي بالكيمتشي مع لحم الخنزير
돼지고기 김치볶음밥
أرز مقلي بالكيمتشي مع لحم الخنزير / ข้าวผัดกิมจิหมู
طبق أرز مقلي بالكيمتشي ولحم الخنزير. وجبة مشبعة بنكهة حارة ولذيذة.
أرز مقلي بالكيمتشي مع حبار صغير
쭈꾸미 김치볶음밥
يو كو مي كيمتشي بوكوم باب / أرز مقلي بالكيمتشي مع أخطبوط صغير / ข้าวผัดกิมจิปลาหมึกสาย
طبق أرز مقلي بالكيمتشي مع حبار صغير مطاطي لتعزيز القوام والنكهة.
غال بي تانغ (حساء ضلوع لحم البقر)
갈비탕
غال بي تانغ / حساء ضلوع لحم البقر / ซุปซี่โครงเนื้อ
طبق حساء مقوي مصنوع من ضلوع لحم البقر المطهوة ببطء للحصول على مرق عميق وغني.
يو غو جي تانغ (حساء أوراق الكرنب)
우거지탕
يو غو جي تانغ / حساء كرنب لحم البقر / ซุปผักกาดขาวเนื้อ
حساء أوراق الكرنب المطبوخ بمرق لحم البقر. له نكهة لذيذة.
يوك غاي جانغ (حساء لحم البقر الحار)
육개장
يوك غاي جانغ / حساء لحم البقر الحار / ซุปเนื้อ
طبق حساء حار مصنوع من لحم البقر، والسرخس، وبراعم الفول. له نكهة حارة وعميقة.
سون داي غوك (حساء النقانق الكورية)
순대국
سون داي غوك / حساء النقانق الكورية مع لحم الخنزير / ซุปเต้าหู้สด
طبق حساء غني مصنوع من النقانق الكورية ولحم الخنزير. له نكهة لذيذة ومميزة.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.5
154 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
33 497 Chok Chai 4 Rd, Khwaeng Lat Phrao, Lat Phrao, Bangkok 10230, Thailand
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...