بودو بار ذا أب راما 3

Name: بودو بار ذا أب راما 3
Address: 54 Naradhiwas Rajanagarindra Rd, Khwaeng Chong Nonsi, Yan Nawa, Bangkok 10120, Thailand, بانكوك
Price range: ฿5 - ฿888

BUDU Bar The Up Rama 3

★ 4.7 (52) 📍 54 Naradhiwas Rajanagarindra Rd, Khwaeng Chong Nonsi, Yan Nawa, Bangkok 10120, Thailand

مقبلات

سلطة كاجو

ยำเม็ดมะม่วงหิมพานต์

كاجو

كاجو مقلي مقرمش، ممزوج بأعشاب، فلفل مفروم، بصل أحمر، بصل أخضر، طعم حامض، مالح، وكريمي، مثالي كطبق جانبي.

฿120 ≈ $4.00

نقانق حمراء مدرسية

ไส้กรอกแดงหน้าโรงเรียน

نقانق حمراء مقلية

نقانق حمراء مقلية مقرمشة تقليدية، تقدم مع صلصة لذيذة، تعطي شعورًا بالحنين إلى الماضي.

฿120 ≈ $4.00

لحم بطن خنزير مقلي بالملح

หมูสามชั้นคั่วเกลือ

لحم بطن خنزير مقلي مملح تقليدي

قطع لحم بطن الخنزير بحجم مناسب، مقلية في مقلاة مع الملح حتى تجف وتصبح ذهبية اللون، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، طعم مالح وكريمي متوازن.

฿180 ≈ $6.00

لحم بقري مجفف بالشمس

หมูแดดเดียว

لحم بقري مجفف بالشمس

لحم خنزير متبل ومجفف بالشمس، ثم مقلي حتى ينضج، طعم مالح يليه حلو، يقدم مع الأرز اللزج أو كطبق جانبي.

฿150 ≈ $5.00

أوتار دجاج مقلية

เอ็นข้อไก่ทอด

أوتار دجاج مقلية

أوتار دجاج مغطاة بالدقيق ومقلية حتى تصبح مقرمشة، طعم مطاطي ممتع، مثالية كوجبة خفيفة.

฿150 ≈ $5.00

روبيان مقلي بالكركم

กุ้งทอดขมิ้น

روبيان مقلي بالكركم

روبيان طازج متبل بالكركم والتوابل والأعشاب، مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، برائحة الكركم والثوم المقلي.

฿250 ≈ $8.00

سمك الرمل المقلي بالكركم

ปลาทรายทอดขมิ้น

سمك الرمل المقلي بالكركم

سمك الرمل الطازج متبل بمعجون الكركم، مقلي حتى يصبح مقرمشًا ويمكن تناوله بالكامل، برائحة أعشاب جنوب تايلاند.

฿200 ≈ $6.00

سمك الماكريل المقلي بصلصة الصويا

ปลาอินทรีย์ทอดซีอิ๊ว

سمك الماكريل الملكي المقلي بصلصة الصويا

سمك الماكريل الطازج مقطع شرائح، مقلي حتى يصبح ذهبيًا، مغطى بصلصة الصويا المتبلة، طعم حلو ومالح متوازن.

฿250 ≈ $8.00

بطاطس مقلية

เฟรนช์ฟรายส์ทอด

بطاطس مقلية

أصابع بطاطس مقلية مقرمشة، تقدم ساخنة مع صلصة الطماطم أو المايونيز.

฿120 ≈ $4.00

أذرع حبار مقلية

หนวดปลาหมึกชุบแป้งทอด

حبار مقلي

أذرع حبار مغطاة بالدقيق ومقلية حتى تصبح مقرمشة، لحم حبار طري ومطاطي، عجينة مقرمشة من الخارج.

฿200 ≈ $6.00

لفائف الربيع المقلية

ปอเปี๊ยะทอด

لفائف الربيع المقلية

عجينة رقيقة محشوة بالشعيرية والخضروات المختلفة، مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، تقدم مع صلصة البرقوق أو صلصة الدجاج.

฿150 ≈ $5.00

سلطة فول وروبيان ACS

ยำถั่วกุ้ง ACS

فول سوداني حار ACS

صلصة يام خاصة بالمطعم، تستخدم الفول السوداني والروبيان المجفف، متبلة بحموضة وملوحة وحرارة.

฿120 ≈ $4.00

لحم بقري مجفف بالشمس

เนื้อแดดเดียว

لحم بقري مجفف بالشمس

لحم بقري متبل ومجفف بالشمس، مقلي حتى ينضج، طعم قوي ومميز.

฿200 ≈ $6.00

دجاج ماما

ไก่มาม่า

دجاج بودو المقلي

دجاج مقلي بوصفة المطعم الخاصة، مقرمش من الخارج وطري من الداخل، متبل بصلصة لذيذة.

฿150 ≈ $5.00

سلطة يام

سلطة حارة

سلطة شعيرية

ยำวุ้นเส้น

سلطة شعيرية حارة

شعيرية مسلوقة ممزوجة بصلصة يام حارة، مع لحم خنزير مفروم، روبيان مجفف، وأعشاب.

฿150 ≈ $5.00

سلطة مأكولات بحرية مشكلة

ยำรวมมิตรทะเล

سلطة مشكلة حارة

سلطة يام مختلطة من المأكولات البحرية المتنوعة، بما في ذلك الروبيان والحبار والسمك، متبلة بحموضة وحرارة كاملة.

฿250 ≈ $8.00

سلطة عشب الليمون بالروبيان الطازج

ยำตะไคร้กุ้งสด

سلطة عشب الليمون بالروبيان

روبيان طازج طري، يام مع عشب الليمون المفروم ناعماً وأعشاب مختلفة، برائحة عشب الليمون، طعم منعش.

฿250 ≈ $8.00

سلطة نقانق

ยำไส้กรอก

سلطة نقانق حارة

نقانق عالية الجودة ممزوجة بالخضروات الطازجة وصلصة يام حارة، طعم حامض وحلو وحار متوازن.

฿150 ≈ $5.00

سلطة سلمون

ยำปลาแซลมอน

سلطة سلمون حارة

شرائح سمك سلمون طازج، مغطاة بصلصة يام مأكولات بحرية قوية، تقدم مع ثوم كامل وأوراق نعناع.

฿200 ≈ $6.00

توم يام وحساء صافي

حساء وتوم يام

توم يام بالروبيان الكبير

ต้มยำกุ้งแชบ๊วย

توم يام كونغ (صافي أو كريمي) / (ماء صافي أو ماء كريمي)

توم يام بالروبيان الكبير، طعم حار ومنعش، يمكن اختياره صافي للشرب المريح أو كريمي مع جوز الهند ومعجون الفلفل الحار.

฿250~ ≈ $8.00

توم يام سمك

ต้มยำปลา

توم يام سمك القاروص (صافي أو كريمي) / (ماء صافي أو ماء كريمي)

توم يام سمك طازج حلو، متبل بمكونات توم يام، خولنجان، عشب الليمون، أوراق الليمون، طعم قوي، يمكن اختياره صافي أو كريمي.

฿250~ ≈ $8.00

دجاج مسلوق بالكركم

ไก่ต้มขมิ้น

دجاج مسلوق بالكركم

حساء دجاج مطبوخ بالكركم والأعشاب على الطريقة الجنوبية، حساء أصفر صافٍ، طعم حامض ومتوازن، برائحة الكركم.

฿150 ≈ $5.00

توم زايب بضلوع لحم الخنزير

ต้มแซ่บกระดูกหมู

حساء حار بضلوع لحم الخنزير

توم زايب بضلوع لحم الخنزير الطرية، مطبوخة حتى تنضج، متبلة بالفلفل المطحون، الأرز المحمص، والليمون، طعم حار وحامض مع رائحة الأرز المحمص.

฿150 ≈ $5.00

حساء التوفو مع لحم الخنزير المفروم

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ

حساء التوفو مع لحم الخنزير المفروم

حساء صافٍ لطيف المذاق، مع توفو ناعم ولحم خنزير مفروم على شكل كرات، ساخن ومريح للحلق.

฿120 ≈ $4.00

حساء صافٍ مع أومليت ولحم خنزير مفروم

แกงจืดไข่เจียวหมูสับ

حساء التوفو مع لحم الخنزير المفروم

حساء يتكون من أومليت مقطع في مرق مع لحم خنزير مفروم، طبق حساء متوازن وسهل الأكل.

฿120 ≈ $4.00

حساء لحم الخنزير المفروم مع البرقوق الحامض

แกงจืดหมูสับต้มบ๊วย

حساء لحم الخنزير المفروم والبرقوق الحامض

حساء لحم خنزير مفروم مع طعم حامض ومالح من البرقوق المخلل، منعش ويساعد على تخفيف الشعور بالثقل.

฿120 ≈ $4.00

كاري جنوبي

كاري على الطريقة الجنوبية

كاري أصفر بسمك القاروص البحري

แกงเหลืองปลากระพงทะเล

كاري أصفر بسمك القاروص

كاري أصفر على الطريقة الجنوبية، طعم قوي، حامض، مالح، وحار، لون أصفر من الكركم، مع سمك القاروص الطازج.

฿250 ≈ $8.00

كاري أصفر بالروبيان الكبير

แกงเหลืองกุ้งแชบ๊วย

كاري أصفر حار بالروبيان البحري

كاري أصفر جنوبي مع روبيان كبير، طعم حار من معجون الكاري الأصفر والليمون.

฿250 ≈ $8.00

كاري فلفل بلحم بطن الخنزير

แกงพริกหมูสามชั้น

كاري فلفل بلحم بطن الخنزير

كاري غابة جنوبي حار جدًا، مع لحم بطن الخنزير، معجون فلفل أسود مركز، ورائحة أعشاب.

฿150 ≈ $5.00

كاري فلفل بضلوع لحم الخنزير

แกงพริกกระดูกหมู

كاري فلفل بضلوع لحم الخنزير

كاري فلفل جنوبي مع ضلوع لحم الخنزير، طعم حار من الفلفل الأسود ومعجون الكاري الجنوبي.

฿150 ≈ $5.00

كاري أخضر بالدجاج (لحم خنزير)

แกงเขียวหวานไก่ (หมู)

كاري أخضر بالدجاج (لحم خنزير)

كاري أخضر متوازن، برائحة جوز الهند ومعجون الكاري الأخضر، مع دجاج أو لحم خنزير حسب الرغبة.

฿150 ≈ $5.00

كاري أخضر بسمك القاروص البحري (روبيان)

แกงเขียวหวานปลากระพงทะเล (กุ้ง)

كاري أخضر بسمك القاروص (روبيان)

كاري أخضر غني، مع سمك القاروص الطازج أو الروبيان الطازج، طعم حلو، كريمي، مالح، وحار بشكل معتدل.

฿250 ≈ $8.00

لحم خنزير مقلي بالكاري (دجاج)

คั่วกลิ้งหมู (ไก่)

كاري مقلي باللحم (دجاج)

لحم مقلي مع معجون الكاري الجنوبي حتى يجف، طعم حار، برائحة عشب الليمون وأوراق الليمون المفرومة.

฿150 ≈ $5.00

كاري تشو تشي بسمك السلمون

ฉู่ฉี่ปลาแซลมอน

كاري تشو تشي بسمك السلمون

سمك السلمون المقلي مغطى بصلصة الكاري الأخضر الغنية بجوز الهند، طعم حلو، كريمي، ومالح، برائحة أوراق الليمون.

฿250 ≈ $8.00

لحم خنزير مقلي بالكاري

ผัดเผ็ดหมู

كاري مقلي بلحم الخنزير

لحم خنزير مقلي بمعجون الكاري الحار، مع فاصوليا خضراء وأعشاب، طعم قوي.

฿150 ≈ $5.00

دجاج مقلي بالكاري

ผัดเผ็ดไก่

كاري مقلي بالدجاج

دجاج مقلي بمعجون الكاري الحار، طعم غني، برائحة معجون الكاري وأوراق الريحان.

฿150 ≈ $5.00

مأكولات بحرية مقلية بالكاري

ผัดเผ็ดทะเล

كاري مقلي مع مأكولات بحرية

مأكولات بحرية مشكلة مقلية بمعجون الكاري الحار، طعم قوي، غني بالأعشاب.

฿250 ≈ $8.00

باذنجان مقلي بلحم الخنزير (دجاج)

ผัดเผ็ดสะตอหมู (ไก่)

باذنجان مقلي باللحم (دجاج)

باذنجان مقلي مع لحم خنزير مفروم، متبل بصلصة الفول والريحان، طعم مالح وحلو وعطري بالأعشاب.

฿200 ≈ $6.00

باذنجان مقلي بالروبيان (حبار)

ผัดเผ็ดสะตอกุ้ง (ปลาหมึก)

باذنجان مقلي بالروبيان (حبار)

باذنجان مقلي بالروبيان أو الحبار، متبل بمعجون الكاري الجنوبي أو معجون الروبيان، طعم قوي وحار جدًا.

฿250 ≈ $8.00

أطباق مقلية

خضروات ولحوم مقلية

صباح المجد المقلي بلحم الخنزير المقرمش

ผัดผักบุ้งหมูกรอบ

صباح المجد المقلي مع لحم الخنزير المقرمش

صباح المجد المقلي مع لحم الخنزير المقرمش، متبل بصلصة الفول والثوم والفلفل، طعم مالح وحار معتدل.

฿180 ≈ $6.00

كرنب مقلي بلحم الخنزير المقرمش

ผัดคะน้าหมูกรอบ

كرنب مقلي بلحم الخنزير المقرمش

أعناق كرنب طازجة مقرمشة مقلية مع لحم الخنزير المقرمش، متبلة بشكل متوازن، برائحة المقلاة.

฿180 ≈ $6.00

باذنجان مقلي باللحم المفروم

ผัดมะเขือยาวหมู

باذنجان مقلي بلحم الخنزير

باذنجان مقلي مع لحم خنزير مفروم، متبل بصلصة الفول والريحان، طعم مالح وحلو وعطري بالأعشاب.

฿150 ≈ $5.00

لحم بطن خنزير مقلي بصلصة التوفو المخمرة

หมูสามชั้นผัดเต้าหู้ยี้

لحم خنزير مقلي بتوفو أحمر

لحم بطن الخنزير مقلي بصلصة التوفو المخمرة الحمراء، طعم مالح وحلو وكريمي مع رائحة مميزة لصلصة التوفو المخمرة.

฿150 ≈ $5.00

لحم بطن خنزير مقلي بصلصة الصويا

หมูสามชั้นคั่วซีอิ๊ว

لحم خنزير مقلي بصلصة فول الصويا

لحم بطن الخنزير مقلي في مقلاة مع صلصة الصويا المتبلة، حتى يجف ويتشرب النكهة، طعم مالح وحلو متوازن.

฿150 ≈ $5.00

لحم خنزير مقلي بالزنجبيل (دجاج)

หมูผัดขิง (ไก่)

لحم خنزير مقلي بصلصة الزنجبيل (دجاج)

لحم خنزير أو دجاج مقلي مع الزنجبيل المفروم، فطر الأذن الخشبي، والبصل، طعم حار من الزنجبيل ومالح وحلو متوازن.

฿120 ≈ $4.00

دجاج مقلي بالزنجبيل

ไก่ผัดขิง

دجاج مقلي بصلصة الزنجبيل

قطع دجاج مقلية مع الزنجبيل الطازج المفروم، طعم حار ورائحة منعشة، تساعد على فتح الشهية.

฿120 ≈ $4.00

أومليت بلحم الخنزير المفروم

ไข่เจียวหมูสับ

أومليت بلحم الخنزير المفروم

أومليت مقلي، ذهبي ومقرمش، مع لحم خنزير مفروم متبل، طبق بسيط يمكن للجميع الاستمتاع به.

฿120 ≈ $4.00

أومليت بالروبيان والبصل الأخضر

ไข่เจียวกุ้งต้นหอม

أومليت بالروبيان

أومليت مقلي بالروبيان المفروم والبصل الأخضر، مقلي حتى ينضج، مع نكهة الروبيان.

฿150 ≈ $5.00

صباح المجد المقلي بمعجون الروبيان والروبيان المجفف

ผัดผักบุ้งฝอยกะปิกุ้งแห้ง

صباح المجد المقلي بمعجون الروبيان

صباح المجد المفروم ناعماً، مقلي بمعجون الروبيان والروبيان المجفف، طعم غني برائحة معجون الروبيان، طبق نادر.

฿150 ≈ $5.00

ملفوف مقلي بصلصة السمك

กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา

ملفوف مقلي بصلصة سمك خاصة

ملفوف طازج مقلي في مقلاة ساخنة مع صلصة السمك الجيدة، مع لمسة دخانية خفيفة من المقلاة، طعم مالح وحلو ومقرمش ولذيذ.

฿120 ≈ $4.00

محار مقلي بمعجون الفلفل الحار

หอยลายผัดพริกเผา

محار مع معجون الفلفل الحار

محار مقلي مع معجون الفلفل الحار وأوراق الريحان، طعم حلو وحار وعطري بالتوابل.

฿200 ≈ $6.00

أوراق ليانغ مقلية بالبيض والروبيان المجفف

ใบเหลียงผัดไข่กุ้งแห้ง

صباح المجد المقلي بالبيض

أوراق ليانغ، خضروات جنوبية ملكية، مقلية مع البيض والروبيان المجفف، طعم كريمي وحلاوة طبيعية من الخضروات، سهلة الأكل.

฿150 ≈ $5.00

أرز وأشياء أخرى

أرز (كوب)

ข้าวเปล่า (ถ้วย)

أرز (وعاء واحد)

أرز ياسمين مطبوخ ناعم، حبيبات متساوية.

฿15 ≈ $0.00

أرز (وعاء)

ข้าวเปล่า (โถ)

أرز (وعاء واحد)

أرز ياسمين مطبوخ، يقدم في وعاء للمشاركة.

฿50 ≈ $2.00

أرز مقلي بكعك النقانق

ข้าวผัดกุนเชียง

أرز مقلي بكعك النقانق

أرز مقلي مع كعك النقانق المقطع مكعبات، طعم حلو ومالح متوازن، مناسب للأطفال والكبار.

฿120 ≈ $4.00

أرز مقلي بسمك مملح

ข้าวผัดปลาเค็ม

أرز مقلي بالسمك المملح

أرز مقلي ممزوج بسمك مملح، برائحة سمك مملح، طعم مالح وكريمي، مع عصر الليمون وإضافة الفلفل المفروم لزيادة النكهة.

฿150 ≈ $5.00

أرز مقلي بمعجون الروبيان

ข้าวคลุกกะปิ

أرز مقلي بمعجون الروبيان

أرز مقلي ممزوج بمعجون الروبيان العطري، يقدم مع أطباق جانبية، لحم خنزير حلو، كعك نقانق، بيض مقلي، وخضروات طازجة.

฿150 ≈ $5.00

مجموعة خضروات طازجة ومعجون الروبيان / سمك الماكريل المقلي

ชุดผักและน้ำพริกกะปิ/ปลาทูทอด

مجموعة خضروات طازجة وسمك الماكريل التايلاندي مع معجون الفلفل الحار

مجموعة صلصة معجون الروبيان اللذيذة، تقدم مع سمك الماكريل المقلي الطازج ومجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة والمطبوخة.

฿199 ≈ $6.00

مشروبات

ماء للشرب

น้ำดื่ม

مياه معدنية معبأة

฿15 ≈ $0.00

صودا

โซดา

مياه غازية

مياه غازية منعشة، يمكن مزجها مع مشروبات مختلفة.

฿25 ≈ $1.00

كوكا ومشروبات غازية

โค้กและน้ำอัดลม

كوكا كولا ومشروبات غازية

مشروبات غازية منعشة.

฿25 ≈ $1.00

بيرة سنغ (زجاجة)

เบียร์สิงห์ (ขวด)

بيرة سنغ (زجاجة)

بيرة تايلاندية أصلية (لاجر) بعلامة سنغ المميزة

฿140 ≈ $4.00

بيرة هاينكن (زجاجة)

เบียร์ไฮเนเก้น (ขวด)

بيرة هاينكن (زجاجة)

بيرة ممتازة من الخارج، طعم ناعم.

฿160 ≈ $5.00

بيرة تشانغ (زجاجة)

เบียร์ช้าง (ขวด)

بيرة تشانغ (زجاجة)

بيرة تايلاندية شهيرة، طعم غني.

฿120 ≈ $4.00

بيرة ليو (زجاجة)

เบียร์ลีโอ (ขวด)

بيرة ليو (زجاجة)

بيرة تايلاندية ذات طعم ناعم وسهل الشرب.

฿120 ≈ $4.00

ثلج (دلو)

น้ำแข็ง (ถัง)

ثلج (صندوق)

مكعبات ثلج في دلو للطاولة

฿30 ≈ $1.00

ثلج (كوب)

น้ำแข็ง (แก้ว)

ثلج (لكل كوب)

ثلج فارغ في كوب

฿5 ≈ $0.00

رسوم فتح الزجاجة (مشروب روحي / نبيذ)

ค่าเปิดขวด (เหล้า/ไวน์)

رسوم فتح الزجاجة (مشروب روحي أو نبيذ زجاجة واحدة) - مع ثلج وماء 1 زجاجة

رسوم فتح الزجاجة للمشروبات الروحية أو النبيذ التي يتم إحضارها، تشمل الثلج والمياه 1 زجاجة.

฿300 ≈ $9.00

رسوم فتح الزجاجة (مشروب روحي زجاجة واحدة)

ค่าเปิดขวด (เหล้าแบน)

رسوم فتح الزجاجة (مشروب روحي زجاجة واحدة) - مع ثلج وماء 1 زجاجة

رسوم فتح الزجاجة للمشروبات الروحية المعبأة في زجاجات التي يتم إحضارها، تشمل الثلج والمياه 1 زجاجة.

฿200 ≈ $6.00

مجموعة وجبات خاصة

مجموعة 1

SET 1

تتكون من: 1. كاري أصفر بسمك القاروص 2. أومليت بالروبيان 3. ملفوف مقلي بصلصة السمك 4. كاري مقلي بالباذنجان أو الحبار 5. أرز أبيض 1 وعاء

مجموعة وجبات اقتصادية تجمع 5 أطباق مميزة مع وعاء أرز، مناسبة لـ 3-4 أشخاص.

฿888 ≈ $28.00

مجموعة 2

SET 2

تتكون من: 1. كاري فلفل بضلوع لحم الخنزير 2. أومليت بالروبيان 3. صباح المجد المقلي بمعجون الروبيان والروبيان المجفف 4. باذنجان مقلي بالروبيان/الحبار 5. لحم بطن خنزير مقلي بالملح 6. أرز أبيض 1 وعاء

مجموعة وجبات تجمع 6 أطباق شهيرة (بما في ذلك الأرز)، تركز على النكهات الجنوبية القوية.

฿888 ≈ $28.00

مجموعة خاصة 3

SPECIAL SET 3

تتكون من: 1. كاري تشو تشي بسمك السلمون 2. توم يام بالروبيان 3. صباح المجد المقلي بمعجون الروبيان والروبيان المجفف 4. سلطة شعيرية تقليدية 5. لحم بقري مجفف بالشمس 6. أرز أبيض 1 وعاء

مجموعة وجبات خاصة تجمع أطباقًا متنوعة النكهات، بما في ذلك الحساء، القلي، الكاري، والقلي العميق، كاملة.

฿888 ≈ $28.00

مجموعة خاصة 4

SPECIAL SET 4

تتكون من: 1. كاري سمك التايلاندي 2. سمك الماكريل المقلي بصلصة الصويا 3. باذنجان مقلي بالروبيان/الحبار 4. أومليت بالروبيان 5. ملفوف مقلي بصلصة السمك 6. أرز أبيض 1 وعاء

مجموعة وجبات ترضي محبي الأطباق الجنوبية ذات النكهات القوية، مع أطباق تخفف من حدة الحرارة مثل سمك الماكريل المقلي والأومليت.

฿888 ≈ $28.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين