بوون تونغ كي ذا أولد سيام بلازا

مقبلات مصنوعة من لحم الروبيان المفروم المتبل، ملفوفة بأوراق التوفو ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، تؤكل مع صلصة البرقوق الحلوة والحامضة.

خبز يوتياو محشو بلحم الروبيان أو لحم الخنزير المفروم المتبل، مقلي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل، وجبة خفيفة شهيرة ذات قوام متنوع.

لحم الروبيان المتبل الملتف بعجينة الربيع أو أوراق التوفو المقلية حتى تصبح مقرمشة، وجبة خفيفة ممتعة مع نكهة الروبيان الكاملة.

مخلل ذو طعم حامض ومالح ومقرمش، يقدم كطبق جانبي للمساعدة في تقليل دهون الأطباق الرئيسية.

فول سوداني مسلوق حتى يصبح طريًا، طعم مالح قليلاً، وجبة خفيفة تقليدية.

دجاج مسلوق وصفة بوون تونغ كي، يستخدم دجاج مختار بعناية مسلوق حتى يصبح اللحم طريًا والجلد مقرمشًا، مغطى بصلصة صويا خاصة، طعم مالح وحلو متوازن، يفضل تناوله مع الأرز بالزيت والدجاج.

لحم خنزير أحمر متبل بصلصة خاصة، مشوي حتى ينضج ويكون عطريًا، اللحم طري ورطب، طعم حلو يليه مالح، تفوح منه رائحة التوابل.

لحم خنزير ثلاثي الطبقات مشوي حتى يصبح الجلد مقرمشًا ذهبيًا، طبقات الدهون واللحم طرية ورطبة، يؤكل مع الخردل أو صلصة الصويا الداكنة.

لحم خنزير ثلاثي الطبقات مطهو مع مخلل الملفوف المجفف (مي تساي)، مطهو حتى يذوب في الفم، طعم غني ومتغلغل في اللحم، تفوح منه رائحة صلصة الصويا.

لحم خنزير مقرمش مقلي ومغطى بصلصة حلوة وحامضة بلون برتقالي زاهٍ، مع الأناناس والفلفل الحلو، طعم منعش.

شرائح كبد الخنزير السميكة والطرية، مقلية مع براعم الكرنب الصيني الهشة على نار عالية، تفوح منها رائحة المقلاة، متبلة بصلصة المحار.

ضلوع خنزير مقلية مغطاة بصلصة غنية وسميكة، طعم حلو ومالح متوازن، اللحم طري ويسهل تناوله.

لحم خنزير مفروم ممزوج بسمك مملح، مشكل على شكل أقراص مسطحة، مطهو على البخار حتى ينضج، طعم مالح وعطري من السمك المملح، يتناسب جيدًا مع الأرز الساخن.

أرز بالزيت والدجاج وصفة خاصة، مطهو بمرق الدجاج والزنجبيل والأعشاب، حبات الأرز منفصلة، غير لزجة، تفوح منها رائحة زيت الدجاج، طعم متوازن.

أرز بسمتي مطهو، حبات بيضاء جميلة، طري بشكل مناسب، لتناوله مع الأطباق الجانبية المختلفة.

أرز مقلي بالبيض على نار عالية حتى تفوح منه رائحة المقلاة (ووك هي)، حبات الأرز منفصلة وجميلة، طعم بسيط ولكنه لذيذ.

أرز مقلي بقطع لحم خنزير طرية، بيض، وخضروات، متبل بشكل متوازن، مقلي حتى يجف بشكل مناسب.

أرز مقلي بصلصة السامبال على الطريقة السنغافورية، طعم حار وعطري بالتوابل، طبق ذو نكهة قوية.

أرز مقلي بقطع كراب كبيرة، طعم حلو وعطري من لحم الكراب الطازج، مقلي حتى يصبح الأرز منفوشًا وجذابًا.

أرز مقلي بالروبيان الطازج الكبير، لحم طري وحلو، مقلي مع البيض والأرز الساخن، متبل جيدًا.