بليس بيست إيتاليان كيتشن - مطعم موصى به - 推荐餐厅意大利

معكرونة شريطية رفيعة مغموسة بحبر الحبار، تقدم مع جراد البحر وبتارجا (بيض سمك مملح). يقدم الطبق نكهة أومامي بحرية غنية مع لمسة مالحة من البيض المملح. يُفضل تناوله عن طريق خلط المعكرونة جيدًا لتغطيتها بصلصة الثوم والنبيذ الأبيض.

معكرونة مسطحة وسميكة تقدم مع صلصة لحم ضأن غنية مطهوة ببطء مع نبيذ أحمر. القوام طري والنكهة عميقة ولذيذة. يؤكل عن طريق لف المعكرونة لالتقاط صلصة اللحم الغنية.

معكرونة فيتوتشيني طازجة تقدم مع لحم جراد البحر في صلصة كريمية مخفضة بالبراندي. الطعم غني، كريمي، وحلو قليلاً من المحار والبراندي. طبق فاخر يُفضل تناوله دافئًا.

معكرونة مسطحة تشبه السباغيتي مغطاة بصلصة خضراء عشبية مصنوعة من الريحان، الصنوبر، والزيت، تقدم مع جراد البحر. نكهة المكسرات، الثوم، وعطرية. مزيج لذيذ من الأعشاب الطازجة والمأكولات البحرية.

معكرونة 'شعر الملاك' الرقيقة جدًا تقدم مع جراد البحر وطماطم مجففة بالشمس في صلصة ثوم خفيفة. قوام رقيق مع نكهات لذيذة ومنعشة. خفيف ولكنه مشبع.

معكرونة شعر ملاك رقيقة مغطاة بلحم السلطعون الحلو في صلصة ريحان بيضاء بالطماطم، مع روكيت (جرجير) طازج. توازن بين حلاوة المأكولات البحرية، حموضة الطماطم، وانتعاش الفلفل من الخضروات.

معكرونة كلاسيكية مستديرة تقدم مع مأكولات بحرية مشكلة في صلصة طماطم وريحان حمراء. منعشة، لذيذة وعطرية بالأعشاب. طبق معكرونة إيطالي شهير بالمأكولات البحرية.

سباغيتي مغطاة بصلصة كريمية غنية مصنوعة من صفار البيض، الكريمة، والبارميزان، مع قطع لحم مقدد مدخن مالح. النكهة غنية، لذيذة وجبنية. طعام مريح في أفضل حالاته.

سباغيتي مقلية مع لحم مقدد، سجق، وفطر في زيت زيتون بالثوم. معكرونة زيتية لذيذة، عطرية ولحمية قليلاً بدون صلصة ثقيلة.

معكرونة على شكل أنبوب تقدم مع 'نودويا' (سجق لحم خنزير حار قابل للدهن)، فطر، وصلصة طماطم. حار، لذيذ وقوي. شكل المعكرونة يحمل الصلصة السميكة جيدًا.

قطعة واغيو فاخرة معروفة بتوريقها المكثف ونكهتها الغنية. مشوية حسب تفضيلك وتقدم مع صلصة بورت وروز ماري عطرية. القوام طري جدًا وعصي.

شريحة لحم شهية مقطوعة من منطقة الضلع، مغذاة بالحبوب لمدة 150 يومًا لتعزيز الطراوة والتوريق. مشوية وتقدم مع صلصة فلفل بصلصة النبيذ الأحمر اللذيذة. عصيرة بنكهة لحم بقري قوية.

قطع لحم ضأن أسترالية مشوية بإتقان وتقدم مع صلصة باربيكيو خردل منعشة. اللحم طري بنكهة لحم ضأن مميزة. يؤكل عادة بالشوكة والسكين، على الرغم من أن المقبض العظمي يسمح بالأكل العادي.

شرائح بطاطس كلاسيكية مقلية بعمق. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تقدم ساخنة ومملحة قليلاً، وغالباً كطبق جانبي للأطباق الرئيسية.

بطاطس مسلوقة مهروسة مع الزبدة والكريمة حتى تصبح ناعمة ورقيقة. طبق جانبي كريمي ومريح بنكهة زبدية خفيفة.

أوراق سبانخ طازجة مطبوخة بسرعة في مقلاة مع قليل من الزيت أو الزبدة. طرية، ناعمة ولذيذة، تحتفظ بالنكهة الطبيعية الغنية بالحديد للخضروات.

مزيج طازج من الخضروات المشكلة، عادة ما تشمل الخس والطماطم والخيار. مقرمشة ومنعشة، تقدم مع صلصة.

نبيذ أحمر فرنسي من منطقة فرونسك. مصنوع بشكل أساسي من عنب الميرلوت، يقدم نكهات فاكهية ناعمة ونهاية سلسة. يُفضل شربه في درجة حرارة القبو.

نبيذ أحمر متوازن من منطقة بوردو، يجمع بين الكابيرنيه سوفينيون والميرلوت. توقع بنية ونكهات الفواكه الداكنة. رفيق جيد للحوم الحمراء.

مزيج أحمر من منطقة ميدوك في بوردو. عادة ما يكون كامل القوام مع تانينات قوية ونكهات معقدة من التوت والتوابل. يتناسب جيدًا مع شرائح اللحم المشوية.

نبيذ كرو بورجوازي من أوت ميدوك. معروف بأناقته وقدرته على التعتيق. يقدم نكهات لذيذة وبنية راقية مناسبة للوجبات الدسمة.

نبيذ أحمر خفيف القوام مصنوع من عنب الجاماي في بورغون. فاكهي، زهري، وقليل التانينات. سهل الشرب ومتعدد الاستخدامات مع الطعام.

مزيج بوردو شهير يركز على الميرلوت والكابيرنيه. سهل التذوق ومتوازن مع نكهات الفواكه الحمراء الناضجة.

نبيذ أحمر جريء من وادي نابا. غني، كامل القوام، ومن المحتمل أن يتميز بنكهات مكثفة من الكشمش الأسود والبلوط. يتناسب بشكل ممتاز مع لحم البقر.

ميرلوت ناعم من كاليفورنيا بنكهات فاكهية شهية مثل البرقوق والكرز. قوام مخملي ونهاية مرضية.

مزيج بأسلوب كلاريت يعتمد على الكابيرنيه سوفينيون. معقد ومتطور مع طبقات من الفواكه الداكنة والتوابل. نبيذ أمريكي كلاسيكي.

نبيذ أحمر قوي من صقلية، إيطاليا. معروف بنكهات الكرز والبرقوق الجريئة مع لمسة من التوابل. رائع مع أطباق المعكرونة الغنية.

مزيج توسكاني يجمع بين السانجيوفيزي المحلي والميرلوت. لذيذ، عشبي وفاكهي مع حموضة جيدة. يكمل الأطباق المعتمدة على الطماطم.

مزيج فريد من تشيلي يضم أصنافًا حارة وترابية. مليء بالشخصية مع نكهات الفواكه الداكنة ولمسة دخانية.

كابيرنيه سوفينيون جراند ريزيرفا من تشيلي. معتق لفترة أطول لمزيد من التعقيد، يقدم نكهات توت عميقة وتانينات ناعمة.

ميرلوت تشيلي معروف بقوامه الناعم ونكهات الفاكهة الناضجة. سهل الشرب ويتناسب جيدًا مع العديد من الأطباق.

ميرلوت شاب وفاكهي من وادي تشيلي المركزي. توقع نكهات التوت وقوام ناعم في الفم.

نبيذ أحمر إسباني مصنوع من عنب التمپرانيلو. فاكهي، حيوي، متوسط القوام مع لمحات من التوت والتوابل.

مالبيك أرجنتيني كلاسيكي من مندوزا. غني، داكن، ومليء بنكهة البرقوق مع تانينات ناعمة. مطابق مثالي للحوم المشوية.

مالبيك شاب وسهل التذوق من الأرجنتين. فاكهي مع نكهات التوت الأسود والبرقوق. سهل الشرب ويتناسب جيدًا مع العديد من الأطباق.

شيرز أسترالي يقدم نكهات جريئة من الفواكه الداكنة والفلفل والتوابل. كامل القوام ودافئ.

كابيرنيه سوفينيون منظم من كونا وارا، أستراليا. يتميز بنكهات النعناع والكشمش الأسود المميزة مع تانينات ناعمة.

كابيرنيه أسترالي شهير بنكهات التوت الناضجة ولمسة من البلوط. ناعم وسهل الاستمتاع به.

مزيج من الشيرز وكمية صغيرة من الفيونييه، نموذجي لبعض الأساليب الجنوب أفريقية. يضيف عنب أبيض روائح زهرية إلى قاعدة النبيذ الأحمر الحار.

مزيج أحمر جنوب أفريقي يجمع بين حرارة الشيرز وبنية الكابيرنيه. قوي ولذيذ.

كأس واحد من شيرز أسترالي. نبيذ أحمر كامل القوام بنكهات فاكهية غنية ولمسة من الشوكولاتة. مثالي لتقديم فردي مع وجبتك.

كأس واحد من شاردونيه فرنسي. نبيذ أبيض بنكهات عطرية من الفواكه الاستوائية والحمضيات. منعش ومقرمش، مثالي مع المأكولات البحرية أو المعكرونة.

كوكتيل استوائي شهير مصنوع من الروم، ليكير الكوراساو، شراب الأورجيات، وعصير الليمون. حلو، فاكهي وقوي. مزين بالفواكه.

كوكتيل مكسيكي كلاسيكي يضم التكيلا، التريبل سيك، وعصير الليمون. يقدم غالبًا مع حافة ملح. منعش، منعش وحمضي.

مشروب كوبي منعش. مصنوع من الروم الأبيض، السكر، عصير الليمون، ماء الصودا، والنعناع. حلو، حامض ومنعش بالنعناع.

كوكتيل حلو مصنوع من الروم، كريمة جوز الهند أو حليب جوز الهند، وعصير الأناناس. يُمزج مع الثلج للحصول على قوام مثلج. كريمي واستوائي.

مشروب مختلط يضم على الأرجح مشروبًا روحيًا داكنًا وصودا. منعش وفوار.

كوكتيل جين من سنغافورة. نكهات معقدة تشمل براندي الكرز، البنديكتين، وعصير الأناناس. فاكهي، حلو، ووردي.

مشروب هاي بول بسيط وشائع مصنوع من الفودكا وعصير البرتقال. نكهة حمضيات حلوة مع لمسة كحولية.

كوكتيل مصنوع من التكيلا، عصير البرتقال، وشراب الجرينادين. يقدم غير مخلوط في كأس طويل لخلق تدرج لوني يشبه شروق الشمس. حلو وفاكهي.

كوكتيل فاكهي مع قاعدة روم، ممزوج بعصائر فواكه مختلفة مثل الأناناس والبرتقال والليمون. حلو، ممتع وسهل الشرب.

كوكتيل كلاسيكي مصنوع من الجن والفيرموث، مزين بالزيتون أو قشر الليمون. قوي، جاف وعطري.

كوكتيل بسيط يجمع بين الفودكا وليكير القهوة. يقدم فوق الثلج. حلو، قوي وغني بنكهة القهوة.

كوكتيل هاي بول مصنوع من الجن وماء التونيك فوق الثلج. غالباً ما يُزين بشرائح الليمون أو الخيار. منعش، مر قليلاً ومنعش.

بيرة لاجر هولندية شهيرة. معروفة بزجاجتها الخضراء المميزة وسلالتها من الخميرة. منعشة، نظيفة ومنعشة مع مرارة خفيفة.

البيرة التايلاندية الأصلية. لاجر ممتاز بنكهة قوية وكاملة وقوام مميز من الجنجل. يتناسب جيدًا مع الطعام التايلاندي الحار.

بيرة لاجر تايلاندية شهيرة. لون ذهبي فاتح مع طعم ناعم ومنعش ونهاية منعشة. شائعة جدًا في تايلاند.

مشروب عشبي ساخن، خالٍ من الكافيين ومهدئ.

قهوة عادية مخمرة تقدم ساخنة. غنية ومنشطة.

إسبريسو مخفف بالماء الساخن. قوة مماثلة للقهوة المخمرة ولكن بنكهة مختلفة. أسود وجريء.

إسبريسو مع حليب مبخر وطبقة رقيقة من الرغوة. كريمي وحليبي مع نكهة قهوة خفيفة.

إسبريسو مغطى بالحليب المبخر وطبقة سميكة من رغوة الحليب. قوام أغنى من اللاتيه، غالبًا ما يرش بمسحوق الكاكاو.

جرعة صغيرة ومركزة من القهوة. نكهة قوية وجريئة مع طبقة من الكريما في الأعلى. تقدم في كوب صغير.

جرعتان من الإسبريسو تقدمان في كوب واحد. قوي جدًا وعالي الكافيين.