تونة الجمال

قائمة تتيح لك الاستمتاع بشرائح تونة طازجة من أجزاء مختلفة. تتميز بنكهتها الطرية والمكسراتية. تقدم مع صلصة الصويا والوسابي.

قائمة خاصة تتكون من أجزاء مختارة بعناية من التونة الفاخرة. تتميز بنكهتها الغنية وقوامها الطري. استمتع بها مع الملح أو صلصة الصويا.

قائمة موصى بها يقدمها رئيس قسم التونة، حيث يختار أفضل الأجزاء المتوفرة في ذلك اليوم. تتميز بنضارتها الفائقة ونكهتها العميقة. يمكن تناولها مع الأعشاب البحرية أو الكيمتشي المخلل.

قائمة ذهبية تتكون من أجزاء تونة فاخرة ذات تعريق ذهبي جميل. تتميز بنعومتها التي تذوب في الفم ونكهتها الغنية. تتناغم بشكل رائع مع الساكي أو النبيذ الأرز.

أعلى قائمة تتكون حصريًا من هونماجورو (التونة ذات الزعانف الزرقاء)، والتي يطلق عليها ملك التونة. يمكنك تجربة النكهات والقوام المميز لكل جزء. لتذوق النكهة الأصلية للتونة، يمكنك إضافة القليل من الوسابي.

مجموعة سوشي أساسية مصنوعة من التونة الطازجة وأنواع مختلفة من الأسماك. تتميز بتوازن جيد بين قوام الأرز ونكهة السمك. قدمها مع صلصة الصويا.

مجموعة سوشي خاصة تتكون من أجزاء تونة فاخرة وأسماك موسمية. يمكنك الاستمتاع بنكهة أغنى وأكثر تميزًا. موصى بها للمناسبات الخاصة.

قائمة فردية تتيح لك تذوق أجزاء محددة من التونة ذات الزعانف الزرقاء المختارة بعناية (كروميجورو). تتميز بقوامها الطري ونكهتها العميقة، وهي مثالية للعشاء أو كطبق جانبي مع المشروبات. تقدم مع الوسابي وصلصة الصويا.