menufans

بانكوك'78

Bangkok'78

طبق خاص

كرات الروبيان
ลูกชิ้นกุ้ง
كرات الروبيان الطازجة والمنعشة، مصنوعة من الروبيان المفروم المتبل، مقلية حتى تصبح ذهبية اللون، مع رائحة الروبيان. تقدم مع صلصة البرقوق الحلوة والحامضة لموازنة الطعم.
฿447 ≈ $14.00
سلطة لحم واجيو مشوي
ยำเนื้อวากิวย่าง
لحم واجيو مشوي إلى درجة الكمال، ممزوج بصلصة سلطة حارة. مع الخيار والأعشاب. طعم حلو وحامض ومالح متكامل. لحم طري وعصاري.
฿494 ≈ $15.00
لحم بقري مشوي مع صلصة جاوي وصلصة سمك
เสือร้องไห้ ป่าจิ้มแจ่วและแจ่วปลาร้า
لحم بقري طري مشوي، مقطع إلى قطع بحجم اللقمة. يقدم مع صلصة جاوي لذيذة وصلصة سمك. يؤكل مع الخضروات الطازجة.
฿494 ≈ $15.00
عصيدة الأرز
ข้าวต้มกุ๊ย
(اختر 5 أطباق جانبية)
مجموعة عصيدة الأرز بالباندا، تقدم مع 5 أطباق جانبية حسب الاختيار. إنها وجبة كلاسيكية سهلة الهضم ومريحة.
฿530~ ≈ $16.00
روبيان مقلي بفلفل حار
กุ้งผัดพริกขี้หนูสวน
روبيان طازج مقلي مع فلفل حار مفروم وثوم. طعم حار وعطري برائحة الفلفل الحار. مالح وحلو متوازن.
฿530 ≈ $16.00
بيض مطهو على البخار بالمأكولات البحرية واللحم المفروم في قدر ساخن
ไข่ตุ๋นทะเลหมูสับหม้อไฟ
بيض مطهو على البخار ناعم ورقيق، يقدم في قدر ساخن مع مأكولات بحرية ولحم مفروم. طعم ناعم، مثالي للتدفئة.
฿694 ≈ $22.00
كاري حليب جوز الهند بأوراق الشابلو، الروبيان وسرطان البحر، نودلز الأرز والبيض المسلوق.
แกงคั่วใบชะพลููกุ้งและปู ขนมจีนและไข่ต้ม
كاري حليب جوز الهند غني، معطر بأوراق الشابلو، يحتوي على الروبيان وسرطان البحر، يقدم مع نودلز الأرز والبيض المسلوق لموازنة الطعم الحار.
฿694 ≈ $22.00
Margherita pizza
بيتزا كلاسيكية، تتكون من صلصة الطماطم، جبنة الموزاريلا، وأوراق الريحان. عجينة رقيقة ومقرمشة.
฿412 ≈ $13.00
Hawaiian pizza
بيتزا بالهام والأناناس. طعم حلو وحامض من الأناناس يوازن ملوحة الهام والجبن.
฿530 ≈ $16.00
Pepperoni pizza
بيتزا بالبيبروني (نقانق حارة مجففة). مخبوزة حتى يذوب الجبن. طعم غني.
฿530 ≈ $16.00
Barbara pizza
بيتزا خاصة بالمطعم. عجينة رقيقة ومقرمشة، مخبوزة طازجة.
฿530 ≈ $16.00

أطباق رئيسية

أومليت باللحم المفروم
ไข่เจียวหมูสับ
أومليت تايلاندي مقلي حتى يصبح منفوشًا ومقرمشًا من الخارج وناعمًا من الداخل، مع لحم مفروم مضاف للنكهة. يقدم مع صلصة الفلفل.
฿306 ≈ $9.00
باذنجان مقلي باللحم المفروم
มะเขือยาวผัดหมูสับ
باذنجان مقلي باللحم المفروم، الريحان، وصلصة فول الصويا. طعم مالح وحلو وعطري بالأعشاب. قوام الباذنجان ناعم.
฿306 ≈ $9.00
بيض محشو باللحم المفروم
ไข่ยัดไส้หมูสับ
أومليت رقيق محشو باللحم المفروم المقلي مع خضروات مثل البصل والطماطم في صلصة طماطم حلوة وحامضة.
฿306 ≈ $9.00
براعم القرع مقلية مع فطر شيتاكي وثوم
ผัดยอดฟักแม้วเห็ดหอมกระเทียมโทน
براعم القرع الطازجة مقلية بسرعة مع فطر شيتاكي وثوم. قوام مقرمش، مالح وكريمي.
฿306 ≈ $9.00
دجاج مقلي مع الكاجو
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
دجاج مقلي مع الكاجو، فلفل حار مجفف، وبصل. متبل بصلصة خاصة. طعم متوازن، مع قرمشة من المكسرات.
฿306 ≈ $9.00
كينغ فو مقلي مع لحم خنزير مقرمش
ผัดผักบุ้งหมูกรอบ
كينغ فو صيني طازج مقلي بسرعة مع قطع كبيرة من لحم الخنزير المقرمش. متبل بصلصة فول الصويا والثوم والفلفل. طعم مالح وحار قوي.
฿306 ≈ $9.00
كينغ فو مقلي مع سمك مملح
ผัดคะน้าปลาเค็ม
سيقان الكينغ فو المقرمشة مقلية مع سمك مملح عطري، موازنة بالفلفل والثوم. طعم مالح وكريمي متوازن.
฿306 ≈ $9.00
حبار مقلي
ปลาหมึกชุบแป้งทอด
حلقات حبار طازجة مغطاة بطبقة ذهبية مقرمشة. تقدم مع صلصة البرقوق. لذيذة كوجبة خفيفة أو طبق جانبي.
฿412 ≈ $13.00
حبار مقلي بمسحوق الكاري
ปลาหมึกผัดผงกะหรี่
حبار طازج مقلي مع كاري، بيض، وحليب مكثف. طعم غني، عطر التوابل، وقوام ناعم.
฿412 ≈ $13.00
حبار مقلي ببيض مملح
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
حبار مقلي مغطى بصلصة بيض مملح كريمية ومالحة. طعم مالح ومالح متوازن، عطر صفار البيض المملح.
฿412 ≈ $13.00
روبيان مقلي بصلصة التمر الهندي
กุ้งทอดซอสมะขาม
روبيان كبير مقلي حتى ينضج، مغطى بصلصة تمر هندي حلوة وحامضة، مزين بالبصل المقلي والفلفل المقلي.
฿530 ≈ $16.00
مأكولات بحرية مقلية حارة
ทะเลผัดฉ่า
مأكولات بحرية مشكلة مقلية مع أعشاب طازجة مثل الكراث، فلفل أخضر، وأوراق الكفير. طعم حار، عطر بهارات الكاري.
฿530 ≈ $16.00
لحم بقري مقلي بصلصة المحار
เนื้อผัดน้ำมันหอย
لحم بقري طري مقلي بسرعة بصلصة المحار، مع الفطر والبصل الأخضر. طعم متوازن، عطر المقلاة.
฿530 ≈ $16.00

PASTA

Pasta Aglio e Olio
باستا مقلية بزيت الزيتون والثوم والفلفل الحار المجفف. طعم حار قليلاً، عطر الثوم المقلي.
฿412 ≈ $13.00
Pasta Arrabiata
باستا بصلصة طماطم حارة، مطبوخة بالثوم والفلفل وزيت الزيتون. طعم قوي.
฿412 ≈ $13.00
Pasta Carbonara
باستا بصلصة كريمية غنية، مع لحم مقدد، صفار بيض، وجبن بارميزان. طعم كريمي ومالح، عطر الفلفل الأسود.
฿530 ≈ $16.00
Pasta Bolognese
باستا مغطاة بصلصة اللحم المفروم المطبوخة مع الطماطم والخضروات. طعم غني ومتوازن.
฿530 ≈ $16.00

طبق واحد

نودلز دجاج مقلية
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
نودلز كبيرة مقلية في مقلاة مع دجاج، بيض، وحبار مقرمش حتى تجف وتصبح عطرية من المقلاة. تقدم مع الخس.
أرز مقلي بالكاري بالدجاج أو اللحم المفروم
ข้าวกะเพราไก่หรือหมูสับ
طبق شهير. كاري حار بنكهة قوية، اختر بين الدجاج أو اللحم المفروم. يقدم فوق أرز أبيض ساخن.
أرز مقلي بالنايم
ข้าวผัดแหนม
أرز مقلي مع النايم (لحم مفروم مخلل). طعم حلو ومالح متوازن، مع رائحة النايم المميزة.
أرز مقلي على طريقة القطار باللحم أو الدجاج
ข้าวผัดรถไฟหมูหรือไก่
أرز مقلي على الطريقة القديمة، مقلي بصلصة الصويا الداكنة، مع الكينغ فو والطماطم. اختر اللحم حسب الرغبة.
أرز مقلي بالنايم
ข้าวผัดหนำเลี๊ยบ
أرز مقلي مع مخلل الخردل ولحم مفروم. طعم مالح وكريمي وعطري بمخلل الخردل. يقدم مع الكاجو والفلفل المفروم.
سباغيتي بسمك مملح وروبيان طازج
สปาเก็ตตี้ปลาเค็มกุ้งสด
سباغيتي مقلية جافة مع سمك مملح وروبيان طازج. طبق فيوجن يمزج بين النكهات التايلاندية والغربية بشكل مثالي.
كاو سوي مع سلطعون ناعم
ข้าวซอยปูนิ่ม
طبق شمالي شهير. نودلز في كاري حليب غني، مغطى بسلطعون ناعم مقلي. يقدم مع مخلل وبصل أحمر.
أرز مقلي بصلصة نام بليوا
ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ
أرز مقلي ممزوج بصلصة نام بليوا متوازنة، يقدم مع إضافات مثل لحم الخنزير الحلو والبيض المملح والخضروات الطازجة.
باد تاي نودلز الروبيان الطازج
ผัดไทยเส้นจันทร์กุ้งสด
نودلز جين مقلية بصلصة التمر الهندي، مع روبيان طازج، توفو، فجل مخلل، فول سوداني، وبراعم الفول. طعم حلو وحامض متكامل.

أطباق الحساء والكاري

حساء البيض والخضروات الصافي
แกงจืดไข่น้ำ
حساء ساخن منعش، مع أومليت مقطع إلى قطع بحجم اللقمة ولحم مفروم. مثالي للشرب لتهدئة الحلق.
توم يام سمك القاروص الصافي
ต้มยำปลากระพงน้ำใส
توم يام حار صافي مع قطع كبيرة من سمك القاروص الطازج، عطر الأعشاب، الخولنجان، عشبة الليمون، وأوراق الكفير.
توم خا دجاج مع قلب الموز
ต้มข่าไก่หัวปลี
كاري حليب جوز الهند مع دجاج وقلب الموز. طعم حلو وحامض وكريمي متوازن، عطر خفيف من الخولنجان.
رانيوان لحم خنزير
แกงรัญจวนหมู
كاري قديم نادر. متبل بصلصة الروبيان المخمرة، مع لحم الخنزير. طعم حلو وحامض وحار، عطر صلصة الروبيان المخمرة.
لحم خنزير مطبوخ بصلصة فول الصويا على الطريقة القديمة
หมูพะโล้เต้าเจี้ยวสูตรโบราณ
لحم بطن الخنزير والبيض المسلوق مطبوخ في صلصة فول الصويا. طعم مالح وحلو غني، عطر التوابل.
روتي مع كاري أخضر بالدجاج
โรตีแกงเขียวหวานไก่
كاري أخضر بالدجاج غني، عطر بهارات الكاري وحليب جوز الهند. يقدم مع خبز الروتي المقرمش من الخارج والناعم من الداخل.
موسامان دجاج
มัสมั่นไก่
موسامان كاري غني، حلو في البداية ثم مالح، مع قطع دجاج طرية وبطاطس. عطر التوابل والبهارات.
موسامان كاري مع لحم رقبة الخنزير المشوي
แกงมอญคอหมูย่าง
كاري أحمر غني مع لحم رقبة الخنزير المشوي العطري. طعم حار ومتوازن. طبق نادر.
كاري أصفر حار مع سمك القاروص
แกงเหลืองพริกสดปลากระพง
كاري سوم باك تاي. طعم حار جداً، مع سمك قاروص طازج، عطر الكركم والفلفل الطازج.
توم يام روبيان بحليب جوز الهند أو صافي
ต้มยำกุ้งน้ำข้นหรือน้ำใส
توم يام روبيان لذيذ، اختر بين النسخة الكريمية بحليب طازج ناعم أو النسخة الصافية الحارة.

حلويات

تشاو غواي بسكر بني
เฉาก๊วยน้ำตาลทรายแดง
تشاو غواي مطاطي في شراب سكر بني عطري، يقدم بارداً ومنعشاً، يساعد على تخفيف الحرارة الداخلية.
฿106 ≈ $3.00
موز في صلصة حليب جوز الهند
กล้วยเชื่อมน้ำกะทิ
موز مطبوخ في شراب حلو، حلو المذاق، مغطى بصلصة حليب جوز الهند المالحة والكريمية.
฿106 ≈ $3.00
آيس كريم مع إضافات
ไอศกรีมทรงเครื่อง
آيس كريم حليب جوز الهند العطري والكريمي، يقدم مع إضافات مختلفة مثل الذرة، الجاك فروت، أو اللود تشونج. يضيف نكهة وقواماً للوجبة.
฿106 ≈ $3.00
جل الصبار في شراب
ว่านหางจระเข้ในน้ำเชื่อม
جل الصبار الشفاف المقرمش في شراب أزرق جميل. حلو ومنعش، مفيد للصحة.
฿106 ≈ $3.00
ثلج برتقال
ส้มฉุนหิมะ
حلوى تايلاندية قديمة نادرة. فواكه في شراب بنكهة البرتقال الحامض. طعم حلو وحامض ومنعش.
฿130 ≈ $4.00
ثلج الكراث مع الملح والفلفل
กระท้อนหิมะพริกเกลือ
ثلج الكراث بنكهة الكراث، يقدم مع الملح والفلفل. طعم حلو وحامض ومالح وحار متوازن، مثل تناول الكراث مع التوابل بارداً.
฿130 ≈ $4.00
زمرد مقرمش
มรกตกรอบ
توبيم كروب (كستناء الماء المغطاة) بلون أخضر زمردي في حليب جوز الهند الحلو العطري، مع ثلج منعش.
฿130 ≈ $4.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.3
٢٨٥ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك