Bécassine






الكريب المالح والكريب الحلو لدينا مصنوع حسب الطلب بالطريقة التقليدية. التحضيرات منزلية الصنع مع منتجات طازجة. الخضروات موسمية وتزرع في إيل دو فرانس.
جميع الكريب المالح لدينا مصنوع من دقيق الحنطة السوداء العضوي 100%، تقليد بريتاني، مطحنة لوكلوز. منتجاتنا من الزراعة العضوية و/أو الحرفية و/أو المحلية.
زبدة
Beurre
كريب مالح بسيط من الحنطة السوداء يقدم مع زبدة مذابة. نكهة البندق للحنطة السوداء تبرزها الزبدة عالية الجودة.
بيض بلدي
Œuf fermier
كريب مالح من الحنطة السوداء محشو ببيضة مقلية. الصفار السائل يمتزج بشكل لذيذ مع العجينة المقرمشة.
جبن إيمنتال
Emmental
كريب مالح من الحنطة السوداء محشو بجبن إيمنتال ذائب. كلاسيكي بسيط وذائب.
بيض، جبن إيمنتال
Œuf, emmental
كريب مالح من الحنطة السوداء مع بيضة بلدية وجبن إيمنتال ذائب. مزيج لذيذ من القوام.
لحم مقدد حرفي، جبن إيمنتال
Jambon artisanal, emmental
كريب مالح من الحنطة السوداء محشو بلحم مقدد حرفي وجبن إيمنتال. مزيج شائع ومشبع.
كامل
COMPLÈTE
بيض، لحم مقدد حرفي وجبن إيمنتال
الكريب المالح البريتوني بامتياز، محشو بالبيض، اللحم المقدد الحرفي والجبن. كامل، مغذي ولذيذ.
مارغوت
MARGOTTE
بيض، لحم مقدد حرفي، جبن إيمنتال وفطر
نسخة محسنة من الكريب المالح الكامل مع إضافة الفطر. نكهات غابات تكمل اللحم والجبن بشكل جيد.
جيديون
GÉDÉON
جبنة الماعز، عسل، زبيب وجوز
كريب مالح وحلو بجبن الماعز، العسل، الزبيب والجوز. توازن مثالي بين طعم جبن الماعز وحلاوة العسل.
بوباي
POPEYE
بيض، جبن ماعز، براعم سبانخ، زيتون أسود
كريب نباتي مستوحى من البحار الشهير، مع سبانخ طازجة، بيض، جبن ماعز وزيتون أسود. منعش ومليء بالنكهة.
آجي
AGGIE
بيض، جبن إيمنتال، طماطم مطبوخة ولحم مقدد حرفي
كريب شهي مع بيض، جبن، طماطم مطبوخة ولحم مقدد حرفي مقرمش. نكهات غنية ومدخنة.
لا بتيت أندوي
LA P’TITE ANDOUILLE
نقانق غيمينيه من ورش عمل أركوات، بصل بالسيدر، جبن إيمنتال وخردل قديم
كريب يبرز نقانق غيمينيه، وهي لحوم بريتانية، مع بصل مكرمل بالسيدر وخردل.
بيبّيتو
PÉPITO
بيض، جبن إيمنتال، تشوريزو وفلفل حلو مكرمل
كريب بلمسة إسبانية مع تشوريزو حار وفلفل حلو مكرمل. حار قليلاً وملون.
مارتي
MARTIE
جبن إيمنتال، جبن أزرق من أوفرن، بطاطس، جوز ومريمية
كريب مالح ذو طابع قوي مع جبن أزرق من أوفرن، بطاطس طرية ولمسة من المريمية. ريفي وكريمي.
أرشيبالد
ARCHIBALD
بيض، جبن إيمنتال، بطاطس، بصل مكرمل، لحم مقدد
كريب جبلي سخي مع بطاطس، لحم مقدد، بصل مكرمل، بيض وجبن. مثالي للجوع الشديد.
أزاليه
AZALÉE
بيض، جبن إيمنتال، جبن أزرق من أوفرن، لحم مقدد وسبانخ
كريب غني بالنكهات يمزج بين حدة الجبن الأزرق، ملوحة اللحم المقدد وحلاوة السبانخ، وكلها مرتبطة بالبيض.
جميع الكريب المالح لدينا مصنوع من دقيق الحنطة السوداء العضوي 100%، تقليد بريتاني، مطحنة لوكلوز. منتجاتنا من الزراعة العضوية و/أو الحرفية و/أو المحلية.
زبدة
Beurre
كريب قمح كلاسيكي يقدم ببساطة مع زبدة جيدة. حلو ورطب.
زبدة، سكر (قصب أشقر)
Beurre, sucre (canne blond)
كريب تقليدي بالزبدة والسكر الأشقر. مقرمش بفضل السكر.
زبدة، سكر بني
Beurre, vergeoise brune
كريب بالزبدة مرشوش بالسكر البني، سكر بنكهات الكراميل والفانيليا.
ليمون، سكر
Citron, sucre
كريب حلو مرشوش بعصير الليمون الطازج. توازن منعش بين الحموضة والحلاوة.
زبدة، سكر، ليمون
Beurre, sucre, citron
الثلاثي الكلاسيكي: زبدة، سكر وليمون على كريب ساخن. غني وحامض.
عسل عضوي
Miel Bio
كريب مغطى بالعسل العضوي. حلاوة طبيعية وعطرية.
عسل، سمسم
Miel, sésame
كريب بالعسل مع بذور سمسم محمصة. يضيف لمسة مقرمشة ونكهة بندق.
عسل، ليمون
Miel, citron
كريب بالعسل وعصير الليمون. مزيج مهدئ من العسل مع حموضة الليمون.
شراب القيقب
Sirop d’érable
كريب يقدم مع شراب القيقب الأصلي. نكهة خشبية وحلوة مميزة.
شوكولاتة داكنة 70% (منزلية الصنع)
Chocolat noir 70% (maison)
كريب مغطى بصلصة شوكولاتة داكنة 70% منزلية الصنع. كثيف وذائب لعشاق الكاكاو.
شوكولاتة حليب (منزلية الصنع)
Chocolat lait (maison)
كريب مغطى بشوكولاتة الحليب المنزلية. حلو وكريمي، مثالي للأطفال.
كراميل بالزبدة المملحة (منزلي الصنع)
Caramel au beurre salé (maison)
كريب مغطى بكراميل الزبدة المملحة منزلية الصنع. حلوى بريتونية شهيرة لا غنى عنها.
مربى حرفي
Confiture artisanale
كريب مع مربى حرفي من اختيارك. نكهات فاكهية أصيلة.
إسبريسو
Expresso
بروسيلياند 100% أرابيكا عضوي
إسبريسو قصير ومركز، محضر بحبوب أرابيكا عضوية 100%. رائحة قوية.
قهوة مزدوجة
Café double
جرعة مزدوجة من الإسبريسو في كوب كبير. لتعزيز أقوى للطاقة.
قهوة بالحليب
Café crème
إسبريسو ممدود بحليب ساخن رغوي. كريمي وحلو.
شاي وشاي أعشاب
Thés et tisanes
تشكيلة من الشاي أو شاي الأعشاب. يقدم ساخناً.
عرض الغداء
FORMULE MIDI
1 كريب مالح كامل (بيض، لحم، جبن)، 1 كريب كلاسيكي، و 1 كوب سيدر - باستثناء السبت والعطلات الرسمية -
قائمة غداء تشمل كريب مالح، كريب حلو، ومشروب. خيار كامل واقتصادي للغداء.
قائمة لولو (-10 سنوات)
MENU LOULOTTE (-10 ans)
1 كريب مالح باللحم والجبن أو البيض والجبن الإيمنتال، 1 كريب حلو بالسكر، و 1 كوب عصير تفاح
قائمة طعام الأطفال تشمل كريب مالح صغير، كريب حلو، وعصير تفاح. حصص مناسبة للأطفال.
سيدر حرفي Kerné خام
CIDRE ARTISANAL KERNÉ BRUT
سيدر بريتوني حرفي خام، قليل السكر وفوار. نكهات تفاح طازج ومرارة خفيفة. 4.5% كحول.
عضوي Keltys
Bio Keltys
75 سم مكعب / 4.5)
سيدر عضوي في زجاجة. منتج وفقًا لطرق صديقة للبيئة.
سيدر ريفي هنريوت
CIDRE FERMIER HENRIOT
خام 75 سم مكعب / 4.5 درجة كحول)
سيدر ريفي خام من إنتاج تقليدي. طعم أصيل وريفي.
سيدر حرفي Kerné حلو
CIDRE ARTISANAL KERNÉ DOUX
سيدر حلو حرفي، أكثر حلاوة وأقل كحولاً من السيدر الخام. فاكهي جداً ودائري في الفم.
نبيذ وردي عضوي من أوكس
VIN ROSÉ d’OC BIO
75 سم مكعب / 12 درجة كحول
نبيذ وردي عضوي من منطقة أوكس. منعش وخفيف، مثالي لمرافقة الكريب المالح.
نبيذ أحمر عضوي من أوكس
VIN ROUGE PAYS D’OC BIO
75 سم مكعب / 13 درجة كحول
نبيذ أحمر عضوي من منطقة أوكس. فاكهي وناعم.
مقبلات كير بريتون
APÉRITIF Kir Breton
(ليكير فراولة وسيدر) 13 درجة / 15 سم مكعب
كوكتيل مقبلات بريتوني مكون من السيدر وكريمة الفاكهة (هنا فراولة). فوار وفاكهي.
بيرة محلية Lion Noir
BIÈRE Locale LION NOIR
بالي آيل 33 سم مكعب
بيرة بالي آيل محلية. ذهبية فاتحة مع مرارة خفيفة ونكهات هوبلي.
بيرة بريتون IPA سانت إروان
BIÈRE BRETONNE IPA SANT ERWANN
7 درجات / 33 سم مكعب
بيرة IPA بريتونية. أقوى في الكحول والهوبلي، مع نكهات الحمضيات أو الفواكه الاستوائية.
عصير تفاح حرفي Kerné
Jus de pomme artisanal Kerné
25 سم مكعب
عصير تفاح حرفي بريتوني. طعم أصيل للفواكه المعصورة.
عصير تفاح عضوي فوار حرفي Kerné
Jus de pomme bio pétillant artisanal Kerné
25 سم مكعب
عصير تفاح عضوي فوار. بديل احتفالي وفاكهي خالٍ من الكحول.
عصير تفاح عضوي Keltys حرفي من Kerné
Jus de pomme bio Keltys artisanal Kerné
لتر
زجاجة كبيرة سعة لتر واحد من عصير التفاح الحرفي العضوي. مثالي للمشاركة.
كولا بريتون، كولا بريتون زيرو، ليموناضة بريتون
Breizh Colas, Breizh Colas Zéro, Breizh limonade
33 سم مكعب
صودا بريتونية إقليمية: كولا كلاسيكي، كولا زيرو، أو ليموناضة. نكهات محلية منعشة.
شراب بالماء
Sirop à l’eau
كوب ماء مخلوط بشراب منكه من اختيارك. مشروب بسيط وحلو.
بلانكويت
Plancoët
عادي أو فوار
مياه معدنية طبيعية من بريتاني. متوفرة بنسخة عادية (بدون فقاعات) أو غازية.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.8
200 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...