أوتوبان كوزين آند ستوديو (مطعم بوم أوتوبان)

سلطة خضراء خاصة بالمطعم، تحتوي على خضروات متنوعة، صلصة متوازنة، منعشة.

خس روماني مقرمش مغطى بصلصة سيزر، مزين بلحم الخنزير المقدد المقرمش، خبز محمص، وجبن بارميزان، بنكهة غنية ودسمة.

حساء كريمة كثيف ممزوج بسبانخ مهروسة ناعمة، نكهة لطيفة، عطرية بالكريمة والزبدة، تقدم مع خبز محمص.

حساء كريمة فطر بنكهة متوازنة، مصنوع من فطر طازج وكريمة متبلة، عطرية بالفطر والأعشاب.

سلطة خضراء طازجة تقدم مع فطر مشوي عطري، صلصة خفيفة تتناسب جيدًا مع قوام الفطر.

كبدة دجاج مهروسة ناعمة متبلة بالتوابل، تقدم مع خبز محمص مقرمش، بنكهة غنية، دسمة، مالحة.

طبق جبن وكولد كت متنوع، مرتب بشكل جميل، مثالي كوجبة خفيفة مع النبيذ.

تورتيلا محشوة بالجبن والإضافات، مشوية حتى يذوب الجبن، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل على الطريقة المكسيكية.

خبز مخبوز بالزبدة والثوم والأعشاب، عطري ومقرمش، مثالي كوجبة خفيفة.

بطاطس مقلية مقرمشة، تقدم مع كاتشب أو مايونيز، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

سبانخ مقلية بصلصة الكريمة، مغطاة بالجبن ومخبوزة حتى تصبح ذهبية، ذائبة، ودسمة.

رقائق عجين مقلية محشوة بالجبن، جبن ذائب، تقدم مع صلصة حلوة.

كاجو مقلي مقرمش، متبل بصلصة يام، بنكهة حامضة، حارة، مالحة، ودسمة.

كاجو مقلي ذهبي مقرمش، مملح قليلاً، مقرمش ولذيذ.

حلقات كاليماري مقلية ذهبية مقرمشة، مقرمشة ولذيذة، غير زيتية، تقدم مع صلصة.

أجنحة دجاج متبلة ومقلية حتى يصبح جلدها مقرمشًا ولحمها طريًا وعصاريًا، بنكهة متوازنة.

روبيان طازج مغمور في صلصة سمك متبلة، مغطى بصلصة سي فود حارة وحامضة، يقدم مع خضروات جانبية.

لحم ضأن متبل ومجفف ثم مقلي، عطرية بلحم الضأن، بنكهة قوية.

لحم بقري متبل بالتوابل ومجفف جزئيًا، مقلي حتى يصبح عطريًا، مثالي كوجبة خفيفة أو مع المشروبات.

لحم خنزير عنقي متبل بنكهة متوازنة، مجفف ومقلي حتى ينضج، لحم طري غير مطاطي.

ضلوع لحم خنزير مخللة على طريقة نام، مقلية حتى تنضج وتصبح عطرية، بنكهة حامضة تليها مالحة.

نقانق على الطريقة الشمالية التايلاندية، عطرية بالتوابل والأعشاب، خاصة الفلفل، بنكهة قوية.

سمك قاروص كامل مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، مغطى بصلصة سمك حلوة ومالحة وعطرية، يقدم مع سلطة مانجو.

كرنب مقلي بصلصة السمك عالية الجودة على نار عالية، رائحة مقلاة عطرية، أو اختر إضافة لحم الخنزير المقدد لمزيد من النكهة والدسم.

روبيان كبير مقلي حتى ينضج، مغطى بصلصة التمر الهندي الحامضة والحلوة والمتوازنة، مزين بالبصل المقلي والفلفل المجفف المقلي.

روبيان طازج مقلي مع الفلفل الحار والملح، بنكهة مالحة وحارة قوية، عطرية بمقلاة التحمير.

دجاج مقلي مع الكاجو، فلفل حار مجفف، وخضروات متنوعة، متبل بكمية متوازنة، مع قوام مقرمش.

عجة مقلية منفوشة مع أعشاب وخضروات محلية، رائحة ونكهة فريدة.

سلمون طازج مغطى بصلصة سي فود حارة وحامضة، بنكهة تايلاندية فيوجن.

مأكولات بحرية مشكلة مقلية مع توابل تايلاندية، بما في ذلك الكافور، الفلفل الأخضر، وأوراق الكفير، بنكهة حارة وقوية.

سلطة روبيان مع شرائح الليمونجراس والأعشاب، متبلة بمعجون الفلفل الحار، بنكهة قوية وعطرية بالأعشاب.

اسكالوب طازج مسلوق قليلاً، مقلي مع أعشاب تايلاندية وليمونجراس، بنكهة قوية.

بيض مقلي مقرمش ممزوج بصلصة يام حامضة، حلوة، مالحة، وحارة، مع بصل وكرفس.

شعيرية زجاجية طرية مقلية مع مأكولات بحرية طازجة، بنكهة حامضة، حارة، ومتوازنة، طبق رئيسي أو مقبلات.

طبق لاب بنكهة خاصة، مطبوخ مع الأرز المحمص، مسحوق الفلفل، والأعشاب، بنكهة إيسان حقيقية.

لحم خنزير مفروم متبل على شكل كرات لاب، مقلي، مقرمش من الخارج وطرير من الداخل، عطرية بالأرز المحمص والأعشاب.

سلطة بابايا تايلاندية حارة، تقدم مع سلمون طازج، تتناسب بشكل مثالي.

هوم موك بصلصة كاري جنوبية غنية، قوام ناعم، عطرية بجوز الهند وتوابل الكاري.

لحم بقري ريب آي نيوزيلندي عالي الجودة، مقلي بصلصة الريحان الحارة، عطرية بأوراق الريحان.

سلطعون ذو قشرة ناعمة مقلي بصلصة الفلفل الأسود الغنية، عطرية بالتوابل، يمكن تناوله بالكامل.

صدر بط مشوي مقطع، متبل بصلصة إيسان مع الأرز المحمص، مسحوق الفلفل، وعصير الليمون، بنكهة قوية.

صدر بط طري مغطى بصلصة الريحان الغنية، مزيج من النكهات الغربية والتايلاندية.

ضلع لحم ضأن مشوي بالكامل، متبل بالأعشاب، لحم طري وعصاري، يقدم مع إضافات.

ضلع لحم ضأن مشوي، يقدم مع صلصة جريفي وجيلي النعناع على الطريقة الغربية.

ضلع لحم ضأن مطهو ببطء مع التوابل والأعشاب حتى يصبح طريًا جدًا، يذوب في الفم، صلصة غنية.

شريحة لحم خنزير مشوية بالعظم، مشوية حتى تنضج، لحم طري غير جاف، تقدم مع صلصة.

طبق لحم بقري خاص لمحبي اللحوم، متوفر بأحجام مختلفة حسب الرغبة، متبل بعناية.

شريحة لحم ريب آي مستوردة من نيوزيلندا، دهون متوازنة، لحم طري وعصاري، مشوية حسب درجة النضج المطلوبة.

مزيج من النقانق الفاخرة المشوية حتى يصبح جلدها مقرمشًا، تقدم مع بطاطا مهروسة ومخلل الملفوف.

نقانق إيطالية، متبلة بتوابل خاصة، عطرية بالأعشاب.

مفصل لحم خنزير مقلي على الطريقة الألمانية، جلد مقرمش، لحم طري، يقدم مع بطاطا مهروسة وصلصة.

بلح البحر النيوزيلندي الكبير، يمكن اختياره حسب الرغبة، سواء مخبوز بالجبن الدسم، مقلي بالفلفل الحار، أو مخبوز بالنبيذ الأبيض العطري.

اسكالوب طازج مخبوز بالجبن الذائب أو زبدة الثوم العطرية، بنكهة حلوة ودسمة من الاسكالوب والتوابل.

سمك ثلج طري يذوب في الفم، مشوي حتى ينضج، مغطى بصلصة كريمة النبيذ الأبيض اللطيفة.

سمك قاروص مشوي، يمكن اختيار الصلصة المفضلة، سواء صلصة الفلفل الأسود الغنية أو صلصة الخردل المتوازنة.

ضلع بط مقلي مقرمش مغطى بصلصة البرتقال الحامضة والحلوة والمنعشة، يقطع الدهون بشكل جيد.

صلصة كريمة غنية، ممزوجة بصفار البيض، الجبن، ولحم الخنزير المقدد، بنكهة كريمية تقليدية.

سباغيتي مقلية بزيت الزيتون، مع الثوم، الفلفل الحار المجفف، ولحم الخنزير المقدد، بنكهة حارة، عطرية بمقلاة التحمير.

سباغيتي مغطاة بصلصة البيستو بالريحان العطرية، تقدم مع سلمون مدخن.

سباغيتي بصلصة كريمة الكمأة، رائحة فريدة، نكهة فاخرة.

كاري أخضر غني، يستخدم لحم نيوزيلندي فاخر، طري ولذيذ، عطرية ببهارات الكاري.

لحم بالكاري الأخضر بنكهة متوازنة، يقدم مع خبز الروتي المقرمش من الخارج والطري من الداخل، يتناسب بشكل مثالي.

كاري أخضر بلحم خنزير طري، صلصة جوز الهند غنية، تقدم مع الروتي.

كاري أخضر بالدجاج، عطرية ببهارات وأعشاب الكاري، تقدم مع خبز روتي مقلي طازج.

حساء تايلاندي تقليدي حار بالفلفل، يحتوي على خضروات متنوعة وروبيان طازج، حلاوة الحساء من الخضروات.

حساء حامض حار، حامض في المقدمة، مع روبيان طازج وخضروات موسمية، مريح.

حساء حامض مع عجة الشوم المقطعة، تمتص الحساء جيدًا، لذيذة وغنية.

حساء جوز الهند مع الدجاج والغالانغ الطري، بنكهة حامضة، مالحة، حلوة، ودسمة، عطرية بجوز الهند والأعشاب.

حساء صافٍ بنكهة متوازنة، يحتوي على توفو البيض، لحم خنزير مفروم متبل، وكرنب صيني، دافئ ومريح.

توم يام كونغ (حساء الروبيان الكريمي الحار)، روبيان نهري كبير، دهون الروبيان على السطح، عطرية بتوابل توم يام.

أرز ناعم مغطى بلحم بقري مقلي بالريحان الحار، عطرية بالثوم والفلفل.

روبيان طازج مقلي بصلصة الريحان الحارة، يقدم فوق أرز أبيض ساخن.

قطع كاليماري طازجة مقطعة إلى قطع مناسبة، مقلية بصلصة الريحان الحارة، تقدم مع الأرز الأبيض.

طبق شهير، لحم خنزير مفروم أو مقطع مقلي بالريحان العطري، بنكهة حارة ومالحة متوازنة.

دجاج مقلي بالريحان والفلفل والثوم، بنكهة قوية، سهل الأكل.

أرز مقلي غني بقطع السلطعون، مقلي مع البيض والبصل الأخضر، بنكهة متوازنة ورائحة السلطعون العطرية.

أرز مقلي بالروبيان الطازج الكبير، حبوب الأرز طرية ومتماسكة، نكهة مناسبة للأطفال والكبار.

أرز مقلي باللحم والخنزير والبيض، متبل بصلصة المطعم الخاصة، لذيذ وعطري.

أرز مقلي بقطع دجاج طرية، طبق سهل الأكل، بنكهة متوازنة.

أرز ياسمين مطبوخ طري وساخن، يقدم كطبق.

أرز الياسمين المطبوخ الطري، يقدم في وعاء كبير للمشاركة.

بيض مقلي، صفار ناضج أو نصف ناضج حسب الرغبة، يضيف نكهة للوجبة.

آيس كريم جوز الهند بالحليب الطازج، قوام ناعم، حلو، ودسم، يقدم باردًا ومنعشًا.

كعكة شوكولاتة طرية، محشوة بشوكولاتة سائلة منصهرة مثل الحمم البركانية، تقدم مع آيس كريم أو فواكه.

فواكه موسمية متنوعة، مقشرة ومقطعة إلى قطع مناسبة، حلوة، مقرمشة، ومنعشة.