Africa Restaurant

Name: Africa Restaurant
Address: Via Gaeta, 26, 00185 Roma RM, Italy, روما
Price range: €1.5 - €15

★ 4.4 (1,070) $Budget 📍 Via Gaeta, 26, 00185 Roma RM, Italy

مقبلات / ANTIPASTI

فيت-فيت

FIT-FIT

إنجيرا مفتتة مغطاة باللحم وصلصة حارة INGERA TRITURATA CONDITA CON CARNE E SALSA PICCANTE

طبق تقليدي مصنوع من الإنجيرا المقطعة (خبز مسطح حامض) ممزوجة بصلصة لحم حارة. يمتص الخبز الصلصة، مما يخلق وجبة طرية ولذيذة ومنعشة. يؤكل عادة باستخدام أدوات أو باليد.

€5 ≈ $6.00

سامبوسا

SAMBUSA

عجينة بف باستري ملفوفة محشوة باللحم والتوابل PASTA SFOGLIA RIPIENA DI CARNE E SPEZIE

مثلثات معجنات مقرمشة مقلية محشوة باللحم المتبل. مشابهة للسمبوسة، لها قشرة خارجية مقرمشة وحشوة داخلية لذيذة وعطرية. تقدم كمقبلات.

€3.50 ≈ $4.00

كاتغنا

KATEGNA

محضر بـ «تايتا» حارة حقيقية/إنجيرا بنكهة الزبدة والفلفل الأحمر SALSA DI BERBERE E BURRO AVVOLTI IN «TAITA» TIPICO PANE

خبز إنجيرا محمص مغطى بخليط من الزبدة المتبلة والبربري (مزيج فلفل أحمر حار). مقرمش، زبداني، وحار. غالباً ما يقدم كمقبلات مشتركة.

€3 ≈ $3.00

بطاطس مقلية

FRENCH FRIED

مزيج من البطاطس المقلية وصلصة الفلفل الأحمر PATATINE FRITTE PICCANTI O NON PICCANTI

شرائح بطاطس مقلية عادية تقدم مع صلصة فلفل أحمر حارة جانبية. مقرمشة ومالحة مع نكهة قوية من صلصة الغمس.

€3.50 ≈ $4.00

فلافل

FELAFEL

المكونات: حمص، ثوم ومجموعة متنوعة من التوابل POLPETTINE FRITTE DI CECI, PREZZEMOLO, CIPOLLA, AGLIO E SPEZIE

كرات مقلية مصنوعة من الحمص المطحون والأعشاب والتوابل. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. لذيذة مع نكهات مميزة من الكمون والثوم.

€3.50 ≈ $4.00

مقبلات مشكلة / ANTIPASTO MISTO

MIXED APPETIZERS / ANTIPASTO MISTO

يشمل 1 سامبوسا، 3 فلافل و 3 كاتغنا COMPRENDE 1 SAMBUSA, 3 FELAFEL E 3 KATEGNA

طبق تذوق يضم سامبوسا، فلافل، وكاتغنا. يقدم مجموعة متنوعة من القوام من المعجنات المقرمشة إلى الخبز المحمص. مثالي للمشاركة لتذوق المقبلات المختلفة.

€5 ≈ $6.00

قائمة رئيسية / MENU' PRINCIPALE

الخبز التقليدي جزء من كل طبق رئيسي. المكونات: ذرة رفيعة، دقيق مزدوج صفر، وخميرة.

زيغيني آسا

ZIGHINI' ASA'

سمك في صلصة بربري حارة FILETTI DI DENTICE/CERNIA IN SALSA PICCANTE

شرائح سمك مطهوة ببطء في صلصة بربري حارة. السمك طري ورقائق، يمتص نكهات اليخنة الغنية والحارة. يؤكل مع خبز الإنجيرا.

€12.50 ≈ $14.00

زيغيني/واط

ZIGHINI'/WATT

لحم بقري قليل الدهن مطهو ببطء في صلصة بربري حارة وسميكة MANZO IN SALSA PICCANTE

يخنة لحم بقري حارة كلاسيكية مصنوعة من لحم مفروم قليل الدهن وصلصة بربري سميكة (بهارات الفلفل الحار). غنية، لذيذة، وحارة. تقليدياً تؤكل بقطع من خبز الإنجيرا.

€11.50 ≈ $13.00

مينسيت أبيش

MINCET ABISH

لحم مفروم متوفر بنسخة حارة (حمراء) أو غير حارة (بيضاء). اللحم مفروم ناعماً ومطبوخ ببطء. قوام طري، يقدم مع الإنجيرا.

طبق لحم مفروم متوفر بنسخة حارة (حمراء) أو غير حارة (بيضاء). اللحم مفروم ناعماً ومطبوخ ببطء. قوام طري، يقدم مع الإنجيرا.

€11 ≈ $13.00

ثيليلو

THIELO'

كرات شعير متبلة ومحمصة صغيرة مع لحم مفروم حار أو غير حار POLPETTINE DI ORZO TOSTATO CONDITE CON MINCET, CARNE TRITA PICCANTE

كرات شعير محمصة تقدم مع لحم مفروم. مزيج فريد من قوام الحبوب واللحم. لذيذ ومشبع.

€12.50 ≈ $14.00

سبريس/قولوا

SPRISS/QULWA

لحم بقري مقطع مكعبات طري مقلي مع البصل والفلفل الحار وصلصة بربري حارة. يمكن تقديمه أيضاً بدون صلصة بربري حارة CARNE DI MANZO A DADINI SALTATA, CIPOLLE E SPEZIE CON SALSA PICCANTE AWAZE O SENZA

لحم بقري مقطع مكعبات مقلي مع البصل والفلفل، متوفر مع أو بدون صلصة حارة. اللحم طري ولذيذ، مشابه للقلي السريع. يقدم مع الإنجيرا.

€12.50 ≈ $14.00

زيغيني بيغي

ZIGHINI' BEGHI'

لحم ضأن طري مطهو ببطء في صلصة بربري حارة وسميكة CARNE DI AGNELLO IN SALSA PICCANTE

يخنة لحم ضأن حارة مطهوة ببطء حتى يصبح اللحم طرياً جداً. الصلصة الحمراء السميكة مليئة بتوابل البربري. غنية ولذيذة، تؤكل مع الإنجيرا.

€12 ≈ $14.00

أليشيا بيغي

ALICCIA' BEGHI

بطاطس، جزر، لحم ضأن PATATE, CAROTE, AGNELLO IN UMIDO

يخنة لحم ضأن خفيفة مع البطاطس والجزر. تعتمد على الكركم بدلاً من الفلفل الحار، مما يجعلها صفراء ولذيذة ولكن غير حارة. لحم وخضروات طرية.

€11.50 ≈ $13.00

زيغيني-دوروهو

ZIGHINI'-DORHO'

دجاجة فخذ وفخذ مطهوة ببطء في صلصة بربري حارة وسميكة تقدم مع بيضة مسلوقة POLLO IN SALSA PICCANTE CON UOVA SODE

يخنة دجاج حارة تحتوي على أفخاذ أو سيقان وبيض مسلوق. الصلصة سميكة، حمراء، وحارة (بربري). طبق احتفالي مميز، يقدم مع الإنجيرا.

€11.50 ≈ $13.00

تيبسي

TIBSI'

لحم عجل مفروم طري مقلي بإتقان مع البصل والفلفل الأخضر يقدم جانباً مع صلصة بربري حارة POLPA DI VITELLONE ALLA GRIGLIA CON SALSA PICCANTE A PARTE

شرائح لحم بقري مقلية مع البصل والفلفل، تقدم مع صلصة حارة جانبية. اللحم مشوي ولذيذ. طبق مشوي شهير يؤكل مع الإنجيرا.

€13.50 ≈ $16.00

تيبسي خاص

SPECIAL TIBSI

لحم عجل مفروم طري يقدم في وعاء مميز POLPA DI VITELLONE SERVITA SUL CARATTERISTICO FORNELLO

لحم بقري مشوي يقدم في وعاء فخاري تقليدي أو وعاء تدفئة. يبقى اللحم دافئاً ومقرمشاً. نكهة غنية، غالباً ما يقدم مع إكليل الجبل والخضروات.

€14.50 ≈ $17.00

كيتفو

KITFO'

لحم عجل مفروم متبل بالزبدة و«ميت ميتا» POLPA DI VITELLONE, FINEMENTE TRITATA ED INSAPORITA CON BURRO E «MITMITA»

لحم بقري نيء مفروم متبل بالزبدة المتبلة (نيتر كيبه) وميت ميتا (مسحوق فلفل حار). قوام يذوب في الفم مع نكهات غنية، زبدانية، وحارة. يمكن طلبه مطهواً إذا كنت تفضل ذلك.

€12.50 ≈ $14.00

زحيلا

ZHILA

لحم بقري مفروم نيء يقدم مع «ميت ميتا» وزبدة CARNE MOLTO TENERA DI MANZO A DADINI SERVITA CRUDA CON «AWAZE»

لحم بقري مفروم نيء يقدم مع صلصات حارة وزبدة. مشابه لـ ستيك تارتار ولكن مع توابل إثيوبية. قوام طري ونكهات جريئة.

€12 ≈ $14.00

غورد-غورد

GORED-GORED

قطع لحم بقري نيئة قليلة الدهن مغموسة في «أوازي» CARNE MOLTO TENERA DI MANZO A DADINI SERVITA CRUDA CON «AWAZE»

مكعبات لحم بقري نيء مقطعة تقدم مع أوازي (معجون فلفل حار). اللحم غير متبل أصلاً حتى يغمس. قوام مطاطي وطازج لمحبي اللحم النيء.

€14 ≈ $16.00

باميا

BAMIA

خضروات أفريقية تقليدية / VERDURA TIPICA

يخنة بامية مطبوخة في قاعدة طماطم. متوفرة مع أو بدون لحم. لها قوام لزج قليلاً نموذجي للبامية ونكهة لذيذة ومنعشة.

€11~ ≈ $13.00

كسكس

COUS-COUS

حبيبات سميد مطهوة على البخار تقدم مع خضروات مطهوة ولحم اختياري. قوام رقيق ونكهة لذيذة من المرق والإضافات.

€10.50~ ≈ $12.00

طبق نباتي مشكل / MISTO VEGETARIANO

MIXED VEGETARIAN DISH / MISTO VEGETARIANO

مزيج خضروات: توم تومو: عدس مهروس مطهو ببطء في صلصة باربيري حارة وتوابل أفريقية. هاملي: كرنب مفروم مطهو ببطء في صلصة خفيفة من الزيت والبصل والأعشاب. شورو: حمص مطحون متبل مطهو ببطء في صلصة بربري حارة وحارة. أليشيا: جزر، كرنب، بطاطس وخضروات أخرى مهروسة قليلاً مطهوة ببطء في صلصة خفيفة من البصل والأعشاب.

طبق من يخنات نباتية متنوعة تقدم على الإنجيرا. تشمل العدس، والكرنب، والحمص (شيرو)، ويخنة خضروات خفيفة. تقدم مجموعة متنوعة من النكهات من الحارة إلى الخفيفة واللذيذة.

€11 ≈ $13.00

فلافل (حصة/porzione)

FELAFEL (portion/porzione)

المكونات: حمص، ثوم ومجموعة متنوعة من التوابل POLPETTINE FRITTE

حصة رئيسية من كرات الحمص المقلية (فلافل). تقدم مع أطباق جانبية أو خبز. مقرمشة، لذيذة، ومشبعة.

€10 ≈ $12.00

زبادي

YOGURT

زبادي طازج، يستخدم غالبًا لتبريد الحنك بعد الأطباق الحارة. كريمي وحامض قليلاً.

€2 ≈ $2.00

خضروات / أطباق جانبية متنوعة / CONTORNI VARI

VEGETABLES / CONTORNI VARI

خضروات / أطباق جانبية متنوعة / CONTORNI VARI

خضروات جانبية متنوعة، من المحتمل أن تكون مطهوة على البخار، مقلية، أو سلطة طازجة. مرافق خفيف للوجبة.

€4 ≈ $5.00

حلويات / DOLCI

حلوى

HALLWA

عجينة تقليدية حلوة تعتمد على السمسم IMPASTO DI SESAMO

حلوى كثيفة وحلوة مصنوعة من معجون السمسم. مشابهة للحلاوة الطحينية، لها قوام متفتت ولكنه كريمي ونكهة جوزية.

€3 ≈ $3.00

كعكة الأناناس

PINEAPPLE CAKE

كعكة الأناناس

كعكة حلوى بنكهة الأناناس. حلوة، فاكهية، ورطبة.

مشروبات / BIBITE

مشروبات غازية / BIBITE

كوكا كولا

COCA COLA

مشروب غازي كولا كلاسيكي. حلو، فوار، ومنبه.

€2.50 ≈ $3.00

سبرايت

SPRITE

مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الأخضر. صافي، حلو، وفوار.

€2.50 ≈ $3.00

فانتا

FANTA

مشروب غازي بنكهة البرتقال. حلو، فاكهي، وفوار.

€2.50 ≈ $3.00

جن تونيك

GIN TONIC

كوكتيل مصنوع من الجن وماء التونيك. منعش، عشبي، ومنعش.

€4.50 ≈ $5.00

مقبلات

APERITIVES

مقبلات (كامباري، كرودينو)

مشروبات قبل العشاء تهدف إلى تحفيز الشهية. تشمل الخيارات عادةً خيارات حلوة ومرة مثل كامباري أو كرودينو غير الكحولي.

€3 ≈ $3.00

هضمي

DIGESTIVE

مرة وليمونشيلو

مسكرات بعد العشاء. تشمل مرة عشبية (أمارو) أو مسكر ليمون حلو (ليمونشيلو) للمساعدة على الهضم.

€3 ≈ $3.00

مياه معدنية صغيرة

MINERAL WATER SMALL

مياه معدنية 1/2 لتر

زجاجة صغيرة من المياه المعدنية (500 مل). متوفرة عادية أو فوارة.

€1.50 ≈ $2.00

قهوة سريعة

EXPRESS COFFEE

قهوة إسبريسو

إسبريسو إيطالي كلاسيكي. قهوة قوية، مركزة مع كريمة غنية.

€1.50 ≈ $2.00

قهوة عطرية

AROMATIC COFFEE

قهوة تقليدية

قهوة إثيوبية تقليدية. قوية، داكنة، وغالباً ما تكون متبلة أو تقدم مع طقوس.

€2 ≈ $2.00

شاي عطري

AROMATIC TEA

شاي منكه

شاي متبل، غالباً ما يكون منقوعاً بالقرفة، القرنفل، أو الهيل. دافئ وعطري.

€2 ≈ $2.00

بيرة / BIRRA

بيرة إريترية/إثيوبية تقليدية

TYPICAL BEER ERITREAN/ETHIOPIC

بيرة إريترية / إثيوبية تقليدية

بيرة لاغر مستوردة من إريتريا أو إثيوبيا. عادة ما تكون منعشة ومقرمشة، وتتناسب جيداً مع الطعام الحار.

€3.50 ≈ $4.00

كارلسبرغ درافت

CARLSBERG DRAUGHT

من الصنبور

بيرة كارلسبرغ تقدم من الصنبور. لاغر من نوع بيلسنر بطعم نظيف ومقرمش.

€2.50~ ≈ $3.00

نبيذ / VINI

نيرو دافولا 750 مل

NERO D'AVOLA ml 750

نبيذ أحمر كامل القوام من صقلية. نكهات الكرز الأسود والبرقوق.

€13 ≈ $15.00

أغليانيكو

AGLIANICO

نبيذ أحمر قوي من جنوب إيطاليا. تانينات وحموضة عالية مع نكهات لذيذة.

€12 ≈ $14.00

كورفو (أحمر)

CORVO (red/rosso)

نبيذ صقلي أحمر. فاكهي ومتوازن.

€12 ≈ $14.00

كورفو (أبيض)

CORVO (white/bianco)

نبيذ صقلي أبيض. منعش ومنعش.

€12 ≈ $14.00

فالانغينا

FALANGHINA

نبيذ أبيض من كامبانيا. منعش، نكهات معدنية مع روائح حمضية.

€12 ≈ $14.00

كيب سبرينغ (أفريقيا)

CAPE SPRING (Africa)

نبيذ جنوب أفريقي. على الأرجح مزيج من شينين بلان أو بينوتيج.

€13.50 ≈ $16.00

فيرديتشيو

VERDICCHIO

نبيذ أبيض إيطالي من ماركي. جاف مع حموضة عالية ونكهات اللوز.

€12.50 ≈ $14.00

لانسرز

LANCERS

نبيذ وردي برتغالي. فوار قليلاً، حلو، وسهل الشرب.

€11.50 ≈ $13.00

ماتيوس

MATEUS

نبيذ وردي برتغالي. فوار قليلاً (شبه فوار) وحلو متوسط.

€11.50 ≈ $13.00

رابيتالا

RAPITALA

نبيذ من مزرعة رابيتالا في صقلية.

ريغالياري

REGALEARI

نبيذ صقلي من مزرعة تاسكا دالميريتا.

فالبوليتشيلا

VALPOLICELLA

نبيذ أحمر من فينيتو. متوسط القوام مع نكهات الكرز.

€12.50 ≈ $14.00

بروسيكو

PROSECCO

نبيذ أبيض إيطالي فوار. جاف أو جاف جداً مع نكهات فاكهية.

€15 ≈ $17.00

كورفو (أحمر) 375 مل

CORVO (red/rosso) ML 375

نصف زجاجة (375 مل) من النبيذ الأحمر الصقلي.

€6 ≈ $7.00

كورفو (أبيض) 375 مل

CORVO (white/bianco) ML 375

نصف زجاجة (375 مل) من النبيذ الأبيض الصقلي.

€6 ≈ $7.00

لانسرز (375 مل)

LANCERS (375ml)

نصف زجاجة (375 مل) من النبيذ الوردي البرتغالي.

€6 ≈ $7.00

ماتيوس (375 مل)

MATEUS (375ml)

نصف زجاجة (375 مل) من النبيذ الوردي البرتغالي.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.4

١٬٠٧٠ تقييمًا على Google Maps

$ Budget

📍 Via Gaeta, 26, 00185 Roma RM, Italy

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Ristorante Pizza Forum

★ 4.7 · $$

RoYaL Art Cafè

★ 4.7 · $$

Ristorante Pizzeria Imperiale

★ 4.7 · $$

Iari The Vino

★ 4.7 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في روما