A Beyrouth


طبق من 4 قطع
ASSIETTE DE 4 PIÈCES
إمكانية خلط 4 قطع
تشكيلة قابلة للتخصيص من أربع لقمات لبنانية ساخنة. مثالية لاكتشاف نكهات مختلفة مثل الفلافل أو معجنات الجبن في طلب واحد.
فلافل
FALAFEL
كرات مقرمشة، فول وحمص بالكزبرة
كرات فلافل مقلية مصنوعة من الحمص والفول الممزوج بالأعشاب. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. طبق كلاسيكي من طعام الشارع في الشرق الأوسط.
رقاقات جبنة
RIKAKAT FROMAGE
لفائف مقرمشة محشوة بجبنة الفيتا
لفائف صغيرة من عجينة رقيقة مقلية، محشوة بقلب جبنة فيتا ذائب. قوام مقرمش جدًا يتناقض مع الحشوة المالحة والكريمية.
سمبوسك جبنة
SAMBOUSSEK FROMAGE
معجنات محشوة بجبنة الفيتا
معجنات مقلية على شكل نصف قمر، محشوة بجبنة الفيتا. العجينة ذهبية قليلاً والحشوة لذيذة ومالحة.
سمبوسك لحم
SAMBOUSSEK VIANDE
معجنات محشوة بلحم البقر المفروم
معجنات مقرمشة صغيرة محشوة بخليط من لحم البقر المفروم والتوابل. لذيذة ومشبعة، غالبًا ما تقدم كفاتح شهية.
فطائر
FATTAYER
معجنات بالسبانخ الحامضة
معجنات صغيرة مثلثة محشوة بالسبانخ المتبلة بالليمون والتوابل. نكهة حامضة مميزة وعجينة طرية.
كبدة دجاج
FOIE DE VOLAILLE
مقلي بعصير الليمون والبصل والتوابل
كبدة دجاج مقلية بصلصة حامضة بالليمون والتوابل. طرية وغنية بالنكهة، تقدم ساخنة.
أجنحة دجاج
AILES DE POULET
متبلة بالليمون والثوم والكزبرة
أجنحة دجاج مشوية أو مقلية، متبلة بخليط من الثوم والليمون. عصارية وعطرية.
سجق
SOUJOUK
نقانق حارة (لحم بقري) مطبوخة في صلصة الطماطم
نقانق لحم بقري حارة، مطبوخة في صلصة طماطم غنية. نكهة قوية وقوام متماسك.
كرات كبة - 4 قطع
KÉBBÉ BOULETTES - 4 PIÈCES
كرات لحم بالبرغل محشوة بلحم مفروم
كرات بيضاوية مصنوعة من قشرة البرغل واللحم، محشوة بلحم مفروم حار وصنوبر. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
أرز بالشعيرية
Riz aux vermicelles
أرز مطبوخ مع شعيرية محمصة. طبق جانبي كلاسيكي من المطبخ الشامي، خفيف وعطري.
بطاطس
Pommes de terre
حصة من البطاطس، تقدم عادة مقلية أو مقلية.
صلصة ثوم أو سمسم
Sauce Ail ou Sésame
صلصة إضافية حسب الاختيار: كريمة ثوم كريمية (توم) أو كريمة سمسم (طراطور).
في المطعم أو للتيك أواي
بيروت دجاج أو لحم بقري
BEYROUTH POULET OU BOEUF
حمص، متبل، تبولة، شاورما، أرز
طبق كامل يشمل تشكيلة من الأطباق: حمص، متبل، سلطة بقدونس، ولحم شاورما. يقدم مع الأرز.
لبنان
LIBAN
حمص، متبل، شيش طاووق، أرز، اثنان من المعجنات + 1 حلوى
طبق تذوق كبير مع أسياخ دجاج، مقبلات باردة، معجنات مالحة، وحلوى. تجربة وجبة كاملة.
كفتة مشوي
KAFTA MÉCHOUI
2 سيخ لحم بقري مفروم بالبقدونس مشوي في الفرن، أرز، سلطة
أسياخ لحم مفروم متبلة بالبقدونس والبصل، مشوية في الفرن. تقدم مع أطباق جانبية.
شيش طاووق
CHICH TAOUK
2 سيخ صدر دجاج متبل بالليمون، أرز، سلطة
أسياخ مكعبات دجاج متبلة بالليمون والثوم لفترة طويلة، ثم مشوية. طرية ولذيذة.
شاورما دجاج أو لحم بقري
CHAWARMA POULET OU BOEUF
شرائح دجاج أو لحم بقري متبلة ومشوية على السيخ، أرز، سلطة
لحم متبل بتوابل شرقية ومشوي على سيخ عمودي. يقدم مقطعًا مع الأرز والسلطة.
مشاوي مشكلة
GRILLADE MIXTE
شاورما دجاج، كفتة، شيش طاووق، أرز، سلطة
طبق سخي يجمع ثلاثة أنواع من اللحوم: شاورما، سيخ لحم مفروم، وسيخ دجاج. مثالي لمن لديهم شهية كبيرة.
BYBLOS
BYBLOS
حمص، متبل، تبولة، 3 معجنات نباتية، كفتة، شيش طاووق، شاورما دجاج، أرز، سلطة
وليمة نهائية: تشكيلة واسعة من المقبلات الباردة والساخنة مع تشكيلة من المشويات. مثالية لتذوق كل شيء.
نباتي
VÉGÉTARIENNE
حمص، متبل، مسبحة، ورق عنب، 3 معجنات نباتية
طبق خالٍ من اللحوم يقدم تشكيلة من الأطباق النباتية: هريس، خضروات مطبوخة، ومعجنات.
وجبة طبق اليوم + علبة مشروب غازي 33 سل
FORMULE PLAT DU JOUR + CANETTE 33 CL
طبق اليوم الخاص يقدم مع مشروب غازي.
للتيك أواي فقط جميع شطائرنا تقدم مع سلطة، طماطم، بطاطس، وكريمة سمسم منزلية
شاورما دجاج
CHAWARMA POULET
شرائح دجاج متبلة ومشوية على السيخ
شطيرة ملفوفة بخبز لبناني، محشوة بدجاج مشوي على السيخ، خضروات طازجة وكريمة سمسم.
شاورما لحم بقري
CHAWARMA BOEUF
شرائح لحم بقري متبلة ومشوية في الفرن
شطيرة بلحم بقري متبل ومشوي، تقدم في خبز رقيق مع حشوة كلاسيكية وصلصة.
فلافل
FALAFEL
كرات الفول والحمص وكريمة السمسم
شطيرة نباتية بكرات الفلافل المهروسة، مع خضروات وصلصة طحينة (كريمة سمسم).
كفتة
KAFTA
سيخ لحم بقري مفروم بالبقدونس
شطيرة محشوة بسيخ لحم مفروم مشوي، بقدونس وبصل.
شيش طاووق
CHICH TAOUK
سيخ صدر دجاج متبل بالليمون والتوابل
شطيرة بقطع دجاج متبلة بالليمون والثوم، مشوية بإتقان.
كبدة دجاج
FOIE DE VOLAILLE
متبلة بالليمون
شطيرة بكبدة دجاج مقلية، مع لمسة ليمون.
سجق
SOUJOUK
نقانق لحم بقري حارة مطبوخة في صلصة الطماطم
شطيرة بنقانق حارة وصلصة طماطم، لذيذة وحارة.
نباتي
Veggie
قرنبيط، باذنجان، خضروات طازجة، كريمة سمسم
خيار نباتي غني بالخضروات المقلية (قرنبيط، باذنجان) والخضروات الطازجة، مغطى بصلصة السمسم.
مهلبية
MOUHALABIEH
بودينغ منزلي بالحليب معطر بماء الزهر وقطع الفستق
بودينغ حليب لبناني تقليدي، معطر بماء الزهر بشكل رقيق. قوام حريري ومنعش، مزين بالفستق.
معمول
MAAMOUL
بسكويت بالفستق أو الجوز
كعكة بسكويت صغيرة محشوة بالتمر أو الجوز أو الفستق. هشة وتذوب في الفم، غالبًا ما ترش بالسكر البودرة.
بقلاوة
BAKLAWA
علبة من 5 قطع
معجنات مورقة محشوة بالمكسرات المفرومة ومغطاة بشراب السكر. حلوة جدًا، مقرمشة وغنية.
علب 33 سل
canettes 33cl
مشروبات غازية قياسية.
عيران
Ayran
مشروب تقليدي بالزبادي والماء والملح. منعش ومثالي لمرافقة الأطباق الحارة.
مياه عادية
eau plate
مياه معدنية طبيعية.
مياه غازية
eau gazeuse
مياه معدنية فوارة.
قهوة إسبريسو
café Expresso
قهوة سوداء قوية وقصيرة.
شاي بالنعناع الطازج
thé à la menthe fraiche
شاي ساخن مُعدّ بأوراق النعناع الطازجة، مُحلّى عادةً. هاضم ومهدئ.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.0
295 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...