menufans

𝐂𝐀𝐑𝐈𝐒𝐌𝐀 • 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐞𝐫𝐢𝐚 & 𝐂𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧𝐚 •

★ 4.8 (703) 📍 8 Av. Victor Hugo, 93320 Les Pavillons-sous-Bois, France

مقبلات

بروشيتا

المنزل يقدم مع البيرة الحرفية / جراند ريزيرفا

بروشيتا كلاسيكية
BRUSCHETTE CLASSICHE
طماطم كرزية، ثوم، ريحان وزيت زيتون بكر ممتاز على خبز بروشيتا محلي الصنع
شرائح خبز محمص بالثوم، مغطاة بالطماطم الكرزية الطازجة، الريحان وزيت الزيتون. مقبلات إيطالية كلاسيكية، مقرمشة وعطرية.
€10 ≈ $12.00
بروشيتا فاخرة
BRUSCHETTE ESOTICHE
روبيان، أفوكادو، جرجير وزيت زيتون بكر ممتاز على خبز بروشيتا محلي الصنع
خبز محمص مغطى بمزيج طازج من الروبيان والأفوكادو، معزز بالجرجير. نسخة حديثة وخفيفة من البروشيتا.
€13 ≈ $15.00
بروشيتا بارما وبوفالا
BRUSCHETTE PARMA & BUFALA
لحم بارما عمره 20 شهرًا، موزاريلا دي بوفالا معتمدة، ريحان طازج وزيت زيتون بكر ممتاز على خبز بروشيتا محلي الصنع
خبز محمص مغطى بلحم بارما المعتق وموزاريلا الجاموس الكريمية. مزيج غني ولذيذ.
€14 ≈ $16.00
بروشيتا سلمون
BRUSCHETTE AL SALMONE
سلمون مدخن، ستراتشيلا، طماطم كرزية داتيرينو، قشر ليمون وزيت زيتون بكر ممتاز على خبز بروشيتا محلي الصنع
بروشيتا شهية بالسلمون المدخن والستراتشيلا (قلب البوراتا الكريمي)، مع لمسة ليمون للنضارة.
€15 ≈ $17.00

مأكولات بحرية مقلية

المنزل يقدم مع النبيذ الأبيض - فالانغينا إي جي تي

كالاماراتشي
CALAMARACCI
كاليماري مقلي مع صلصة التارتار والبقدونس
حلقات كاليماري مغطاة بعجينة خفيفة ومقلية حتى تصبح ذهبية. تقدم مقرمشة مع صلصة تارتار كريمية.
€16 ≈ $19.00
مأكولات بحرية مقلية
FRITTURINA DI MARE
مزيج من المأكولات البحرية المقلية على طريقة نابولي!
مزيج من المأكولات البحرية المقلية على طريقة نابولي. مزيج مقرمش ومالح، نموذجي لطعام الشارع في جنوب إيطاليا.
€19 ≈ $22.00

مأكولات إيطالية مقلية

المنزل يقدم مع النبيذ الأحمر - بريميتيفو إي جي تي

خبز موز
PAN MOZZÀ
كرات موزاريلا مقلية بصلصة طماطم منزلية، جبنة بارميزان جرانو بادانو عمرها 18 شهرًا وريحان طازج
كرات موزاريلا ذائبة مقلية. تقدم مع صلصة طماطم غنية وجبن مبشور.
€10 ≈ $12.00
كروكيت
CROCCHÈ
كرات موزاريلا مقلية بجبنة فيور دي لاتيه وستراتشيلا
كرات بطاطس إيطالية كلاسيكية، بقلب جبن ذائب. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€10 ≈ $12.00
أرانشيني كاريسما
ARANCINI CARISMA
3 كرات أرز مقلية بصلصة الطماطم، بولونيز وكمأة
كرات أرز صقلية مقلية، محشوة بنكهات مختلفة: صلصة طماطم، بولونيز وكمأة. طبق لا غنى عنه في طعام الشارع الإيطالي.
€12 ≈ $14.00
بوراتينا مقلية
BURRATINA FRITTA
بوراتا من بوليا معتمدة مقلية بصلصة طماطم منزلية وريحان طازج، تمامًا مثل بركان نابولي!
بوراتا كريمية مقلية، تقدم ساخنة على صلصة طماطم. التباين بين الجبن الطازج والقشرة الساخنة لذيذ.
€12 ≈ $14.00

بوراتا

المنزل يقدم مع النبيذ الوردي - لاوراتا تيري سيسيلياني إي جي بي روز بيو

طبيعي
NATURE
جبن إيطالي طازج يعتمد على الموزاريلا والكريمة. قوام خارجي متماسك وقلب كريمي، يقدم ببساطة للاستمتاع بطعمه اللبني.
€10 ≈ $12.00
صلصة طماطم
SAUCE TOMATE
بوراتا كريمية تقدم مع صلصة طماطم منزلية. مزيج كلاسيكي من النكهات الإيطالية.
€11 ≈ $13.00
بيستو
PESTO
بوراتا مع بيستو الريحان. نضارة البيستو العشبية تكمل تمامًا قوام الجبن الكريمي.
€12 ≈ $14.00
فستق
PISTACHE
بوراتا مع الفستق، مما يضيف قوامًا مقرمشًا ونكهة بندق حلوة.
€13 ≈ $15.00
بولونيز
BOLOGNESE
بوراتا مع صلصة بولونيز لحم غنية. طبق شهي ومشبع.
€13 ≈ $15.00
كمأة
TRUFFE
بوراتا معطرة بالكمأة. رائحة الكمأة الترابية تعزز حلاوة الجبن.
€14 ≈ $16.00

سلطات

المنزل يقدم مع النبيذ الوردي - باردولينو كيارييتو دوك

سيزر
CÉSAR
سلطة مشكلة، دجاج مقرمش، خبز محمص، طماطم كرزية داتيرينو، رقائق جبنة بارميزان جرانو بادانو عمرها 18 شهرًا، صلصة سيزر وزيت زيتون بكر ممتاز
نسخة إيطالية من سلطة سيزر مع دجاج مقرمش وجبن معتق. منعشة، مقرمشة وغنية بالنكهات.
€16 ≈ $19.00
فريسكا
FRESCA
سلطة مشكلة، بوراتا معتمدة، أفوكادو، طماطم كرزية داتيرينو، رقائق جبنة بارميزان جرانو بادانو عمرها 18 شهرًا وزيت زيتون بكر ممتاز بالليمون
سلطة طازجة جدًا مع بوراتا كريمية وأفوكادو. متبلة بزيت الليمون لمسة منعشة.
€16 ≈ $19.00
بريميفيرا
PRIMAVERA
سلطة مشكلة، بوراتا معتمدة، سلمون مدخن، رقائق جبنة بارميزان جرانو بادانو عمرها 18 شهرًا، زيت زيتون بكر ممتاز بالليمون، مثالي للنظام الغذائي المتوسطي!
سلطة خفيفة ومغذية تجمع بين السلمون المدخن والبوراتا. طبق متوازن مستوحى من النظام الغذائي المتوسطي.
€18 ≈ $21.00
كابريزي
CAPRESE
جرجير، موزاريلا دي بوفالا نابوليتانا معتمدة، طماطم، ريحان طازج وزيت زيتون بكر ممتاز
سلطة كابري التقليدية بألوان العلم الإيطالي. موزاريلا الجاموس، طماطم وريحان، متبلة ببساطة بزيت الزيتون.
€15 ≈ $17.00

للمشاركة

في أجواء رائعة!

لحوم منزلية
SALUMI DI CASA
أفضل اللحوم الباردة من بيل بايزي! لشخص واحد/اثنين
طبق من اللحوم الباردة الإيطالية المختارة. مثالي للمشاركة كمقبلات مع الخبز.
€22 ≈ $25.00
أجبان وأكثر
FORMAGGI & CO.
أجبان 100% من بلد دولتشي فيتا مع المربى لشخص واحد/اثنين
تشكيلة من الأجبان الإيطالية الأصيلة تقدم مع المربى لتناقض حلو ومالح.
€16 ≈ $19.00
جولة في إيطاليا
TOUR D’ITALIA
تذوق أفضل المنتجات الإيطالية، رحلة بين مقبلاتنا الإيطالية لشخصين/ثلاثة
طبق كبير من المقبلات المتنوعة يشمل اللحوم الباردة والأجبان والمقبلات. مثالي لاكتشاف الأطباق الإقليمية المختلفة في مجموعة.
€39 ≈ $45.00
مأكولات بحرية مقلية ملكية كبيرة
GRAN FRITTURA DI MARE ROYAL
مزيج من المأكولات البحرية المقلية الجنوبية الإيطالية الحقيقية للمشاركة لشخصين
طبق كبير من المأكولات البحرية المقلية الملكية. تشكيلة سخية من الكاليماري والروبيان والأسماك الصغيرة المقلية.
€36 ≈ $42.00
فوكاتشا بيتزا
FOCACCIA DEL PIZZAIOLO
خبز إيطالي مسطح مخبوز في الفرن، متبل بزيت الزيتون والأعشاب. طري ومثالي لمرافقة الأطباق.
€8 ≈ $9.00

قائمة اليوم

قائمة خاصة متاحة فقط في وقت الغداء، باستثناء العطلات وعطلات نهاية الأسبوع

مقبلات + طبق رئيسي
ENTRÉE + PLAT
قائمة غداء تشمل مقبلات وطبق رئيسي، حسب قائمة اليوم. وجبة كاملة بسعر معقول.
€19 ≈ $22.00
طبق رئيسي + حلوى
PLAT + DESSERT
قائمة غداء تشمل طبقًا رئيسيًا وحلوى، حسب قائمة اليوم. مثالية للانتهاء بنكهة حلوة.
€19 ≈ $22.00
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
قائمة غداء كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. تجربة كاملة من طعام اليوم.
€24 ≈ $28.00

قائمة طعام للأطفال

حتى 12 سنة مشروب + طبق + حلوى

قائمة طعام للأطفال
Menu Enfant
مشروب: شاي مثلج، كابري صن، عصير فاكهة طبق: بيتزا مارغريتا، كرات اللحم بصلصة الطماطم، دجاج مقرمش (مع بطاطس مقلية منزلية) حلوى: كرة آيس كريم واحدة من اختيارك، تيراميسو كلاسيكو
قائمة طعام خاصة للأطفال دون سن 12 عامًا تشمل مشروبًا، طبقًا مناسبًا (بيتزا، كرات لحم أو دجاج) وحلوى.
€12~ ≈ $14.00

باستا

المنزل يقدم مع النبيذ الأحمر - أغليانيكو إي جي تي

لازانيا دولتشي فيتا
LASAGNE DOLCE VITA
لازانيا لحم بقري بصلصة بولونيز، مصنوعة في المنزل بالطبع
طبقات من الباستا الطازجة تتناوب مع صلصة بولونيز لحم بقري مطبوخة ببطء، بشاميل وجبن مخبوز في الفرن.
€16 ≈ $19.00
سكارباريلو
SCARPARIELLO
باكيري بصلصة طماطم، ستراتشيلا، طماطم كرزية داتيرينو، ريحان طازج وزيت زيتون بكر ممتاز
باستا أنبوبية كبيرة تقدم مع صلصة طماطم غنية وستراتشيلا كريمية.
€16 ≈ $19.00
أرابياتيسما
ARRABBIATISSIMA
بيني بصلصة طماطم أرابياتا، فلفل حار، ثوم، ريحان وزيت زيتون بكر ممتاز، لمن لديهم شغف بالتوابل!
باستا قصيرة بصلصة طماطم حارة بالفلفل والثوم. طبق حار ومليء بالشخصية.
€15 ≈ $17.00
ألوان إيطاليا
COLORI D'ITALIA
بيستو ريحان وصنوبر محمص، ستراتشيلا، طماطم كرزية داتيرينو وريحان طازج
باستا ببيستو أخضر، تقدم مع طماطم حمراء وجبن أبيض كريمي، تذكر بألوان العلم الإيطالي.
€16 ≈ $19.00
أجبان وشغف
FORMAGGI & PASSIONE
رافيولي محشو بالبوراتا، جورجونزولا، سكواموتزا مدخن، ريكوتا وجبنة بارميزان جرانو بادانو عمرها 18 شهرًا
رافيولي محشو بصلصة الأجبان الأربعة الغنية، بما في ذلك جورجونزولا وسكاموتزا مدخنة. كريمي جدًا.
€16 ≈ $19.00
كاربونارا أصلية
CARBONARA ORIGINALE
سباغيتي مع غوانتشالي مقرمش، صفار بيض، بيكورينو دي أو بي وجبنة بارميزان جرانو بادانو عمرها 18 شهرًا، أخيرًا كاربونارا حقيقية!
الوصفة الرومانية الحقيقية بدون كريمة: باستا مغطاة بمستحلب البيض وجبن البيكورينو، مع غوانتشالي (خد لحم الخنزير) المقرمش.
€17 ≈ $20.00
سلمون وردي
ROSA SALMONE
بيني مع سلمون طازج، ستراتشيلا، طماطم كرزية داتيرينو، بقدونس وقشر ليمون
باستا بالسلمون الطازج والكريمة، معززة بقشر الليمون. طبق لطيف وراقي.
€17 ≈ $20.00
جينوفيز التقليدية
GENOVESE TRADIZIONALE
ريجاتوني مع لحم كتف البقر والبصل المطبوخ لمدة 8 ساعات بصلصة "جينوفيز"، أحد أفضل أطباق تقاليد نابولي
باستا تقدم مع صلصة نابوليتانية تقليدية تعتمد على البصل واللحم المطبوخ ببطء حتى يصبح طريًا وكراميل. طبق كلاسيكي مريح بنكهات الغابة.
€19 ≈ $22.00
بلح البحر الحقيقي
VONGOLE VERACI
سباغيتي ببلح البحر، ثوم، بقدونس، زيت زيتون بكر ممتاز، حقًا مثل نابولي!
سباغيتي ببلح البحر الطازج، محضرة ببساطة بالثوم وزيت الزيتون لإبراز نكهة البحر.
€21 ≈ $24.00
مأكولات بحرية
FRUTTI DI MARE
سباغيتي بصلصة طماطم، كاليماري، روبيان، بلح البحر، بقدونس وزيت زيتون بكر ممتاز
باستا بالمأكولات البحرية المتنوعة (كاليماري، روبيان، بلح البحر) في صلصة طماطم خفيفة.
€24 ≈ $28.00
أخطبوط ملكي
POLPO REALE
باكيري بصلصة طماطم، أخطبوط حار، بقدونس وزيت زيتون بكر ممتاز
باستا أنبوبية تقدم مع أخطبوط طري مطبوخ في صلصة طماطم حارة قليلاً.
€20 ≈ $23.00
رافيولي وكمأة
RAVIOLI & TARTUFO
رافيولي محشو بالبوراتا، كريمة كمأة سوداء ورقائقها، جبنة بارميزان جرانو بادانو عمرها 18 شهرًا وزيت معطر بالكمأة
رافيولي محشو بالجبن يقدم مع صلصة الكمأة السوداء الفاخرة ورقائق الكمأة.
€20 ≈ $23.00
روبيان وفستق
GAMBERI & PISTACCHIO
سباغيتي بكريمة الفستق، روبيان متبل، ستراتشيلا، فستق مجروش وجبنة بارميزان جرانو بادانو عمرها 18 شهرًا
سباغيتي محشو بكريمة الفستق الأصلية، يقدم مع روبيان متبل وستراتشيلا.
€24 ≈ $28.00

ريزوتو

المنزل يقدم مع النبيذ الوردي - لاكريما كريستي مونازي دوك

ريزوتو بالكمأة
RISOTTO AL TARTUFO
ريزوتو بكريمة كمأة سوداء ورقائقها مع زيت معطر بالكمأة
أرز كريمي مطبوخ على الطريقة الإيطالية، معطر بالكمأة السوداء ومغطى برقائق الكمأة. طبق أنيق وعطري.
€22 ≈ $25.00
ريزوتو بالمأكولات البحرية
RISOTTO ALLO SCOGLIO
ريزوتو بمزيج من المأكولات البحرية حسب التوفر
ريزوتو بالمأكولات البحرية الطازجة. يمتص الأرز نكهات البحر من مرق الطهي.
€24 ≈ $28.00
ريزوتو بالفطر والفطر البني
RISOTTO FUNGHI & PORCINI
ريزوتو بالفطر والفطر البني مع رقائق جبنة بارميزان جرانو بادانو عمرها 18 شهرًا وزيت زيتون بكر ممتاز
ريزوتو بالفطر والفطر البني، معزز بالبارميزان. طبق كلاسيكي مريح بنكهات الغابة.
€22 ≈ $25.00

بيتزا تقليدية

قاعدة صلصة طماطم

مارغريتا
MARGHERITA
صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، ريحان طازج وزيت زيتون بكر ممتاز، صُنعت لملكة، يأكلها العالم كله
أشهر بيتزا نابوليتانية: عجينة رقيقة، صلصة طماطم بسيطة، موزاريلا ذائبة وريحان. كلاسيكية لا تُنسى.
€12 ≈ $14.00
ريجينا
REGINA
صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، لحم خنزير أبيض، فطر، ريحان طازج وزيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا كلاسيكية مغطاة بلحم الخنزير، الفطر والجبن على قاعدة طماطم.
€16 ≈ $19.00
نابولي
NAPOLETANA
صلصة طماطم، أنشوجة، زهور قبار، زيتون، أوريجانو، ريحان طازج وزيت زيتون بكر ممتاز بالثوم (مع إضافة موزاريلا فيور دي لاتيه حسب الاختيار)
بيتزا بنكهات قوية مع الأنشوجة، القبار والزيتون. مالحة وعطرية، بدون جبن في الأصل (أو مع خيار الموزاريلا).
€15 ≈ $17.00
بارما ونكهات
PARMA & SAPORI
صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، لحم بارما عمره 20 شهرًا، جرجير، طماطم كرزية داتيرينو، ريحان طازج، رقائق جبنة بارميزان جرانو بادانو عمرها 18 شهرًا وزيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا غنية مغطاة بلحم بارما نيء، جرجير طازج وبارميزان بعد الطهي.
€19 ≈ $22.00
حار
PICCANTE
صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، سباناتا كالابريزي (سجق حار)، فلفل حلو، ريحان طازج وزيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا حارة مغطاة بسجق كالابريا الحار والفلفل.
€16 ≈ $19.00
4 فصول
4 STAGIONI
صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، لحم خنزير أبيض، خرشوف، فطر، زيتون وزيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا "أربعة فصول"، مقسمة إلى أربعة أجزاء بحشوات مختلفة (لحم خنزير، خرشوف، فطر، زيتون).
€18 ≈ $21.00
نباتي
VEGETARIANA
صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، خرشوف، باذنجان، كوسا، فلفل حلو، فطر، ريحان طازج وزيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا مغطاة بسخاء بالخضروات المشوية المتنوعة.
€18 ≈ $21.00
كالزوني فولكانو
CALZONE VULCANO
صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، لحم خنزير أبيض، زيتون، جرجير، طماطم كرزية، جبنة بارميزان جرانو بادانو عمرها 18 شهرًا، ريحان طازج وزيت زيتون بكر ممتاز. كلما زادت الإضافات، زادت لذتها
بيتزا مطوية على شكل جيب، محشوة بالداخل بلحم الخنزير والجبن، وغالبًا ما تكون مغطاة بالصلصة والمكونات الطازجة.
€18 ≈ $21.00
تونارا
TONNARA
صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، تونة، زيتون، بصل، ريحان طازج وزيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا بالتونة والبصل، مزيج لذيذ وشائع في إيطاليا.
€18 ≈ $21.00

قاعدة موزاريلا

5 أجبان
5 FORMAGGI
موزاريلا فيور دي لاتيه، جورجونزولا، سكواموتزا، ريكوتا طازجة، جبنة بارميزان جرانو بادانو عمرها 18 شهرًا، ريحان طازج وزيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا بيضاء فاخرة بخمسة أنواع من الأجبان الإيطالية الذائبة واللذيذة.
€16 ≈ $19.00
بوفالونا
BUFALONA
موزاريلا دي بوفالا معتمدة، طماطم كرزية داتيرينو، أوريجانو، جبنة بارميزان جرانو بادانو عمرها 18 شهرًا، ريحان طازج وزيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا تتميز بموزاريلا الجاموس عالية الجودة، مع طماطم كرزية طازجة.
€17 ≈ $20.00
كامبانيولا
CAMPAGNOLA
موزاريلا فيور دي لاتيه، مورتاديلا، كريمة فستق، ستراتشيلا، طماطم كرزية داتيرينو، ريحان طازج وزيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا بيضاء شهية بالمورتاديلا، الفستق وجبن كريمي. مزيج حلو ومالح رقيق.
€19 ≈ $22.00
سلمون بري
SALMONE SAUVAGE
موزاريلا فيور دي لاتيه، سلمون مدخن، ستراتشيلا، جرجير، قشر ليمون، ريحان طازج وزيت زيتون بكر ممتاز بالليمون
بيتزا بيضاء بالسلمون المدخن، معززة بالليمون والجرجير.
€19 ≈ $22.00

بيتزا معاصرة

قاعدة صلصة طماطم

بوراتا وحب
BURRATA & AMORE
صلصة طماطم، بوراتا معتمدة في المنتصف، جرجير، طماطم كرزية داتيرينو، جبنة بارميزان جرانو بادانو عمرها 18 شهرًا، ريحان طازج وزيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا مع بوراتا كاملة كريمية في المنتصف، محاطة بالجرجير والطماطم.
€18 ≈ $21.00
بريزولينا
BRESAOLINA
صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، لحم بقري مجفف (بريزاولا)، طماطم كرزية داتيرينو، جرجير، ريحان طازج وزيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا مغطاة بالبريزاولا (لحم بقري مجفف)، لحوم باردة قليلة الدسم ولذيذة.
€19 ≈ $22.00
متوسطية
MEDITERRANEA
صلصة طماطم، كاليماري، روبيان وبلح البحر مقلي، بقدونس وزيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا المأكولات البحرية المقلية، تقدم نكهات البحر الأبيض المتوسط.
€21 ≈ $24.00

قاعدة موزاريلا

جينوفيز 100%
GENOVESE 100%
لحم كتف البقر المطبوخ لمدة 8 ساعات بصلصة "جينوفيز"، موزاريلا فيور دي لاتيه، جبنة بارميزان جرانو بادانو عمرها 18 شهرًا، ريحان طازج وزيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا مغطاة بصلصة "جينوفيز" الشهيرة باللحم والبصل.
€19 ≈ $22.00
كاربونيسما
CARBONISSIMA
موزاريلا فيور دي لاتيه، غوانتشالي مقرمش، صفار بيض، بيكورينو دي أو بي، جبنة بارميزان جرانو بادانو عمرها 18 شهرًا، ريحان طازج وزيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا على طريقة كاربونارا، مع غوانتشالي، بيض وجبن بيكورينو.
€19 ≈ $22.00
تارتوفاتا
TARTUFATA
كريمة كمأة سوداء ورقائقها، بوراتا معتمدة في المنتصف، جرجير، ريحان طازج وزيت معطر بالكمأة
بيتزا بيضاء فاخرة بالكمأة السوداء والبوراتا.
€22 ≈ $25.00
بورشيني
PORCINA
موزاريلا فيور دي لاتيه، فطر بري، غوانتشالي، بوراتا معتمدة في المنتصف، فتات تارالو نابوليتاني، ريحان طازج وزيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا بالفطر البري والغوانتشالي، مع إضافة قرمشة من فتات بسكويت مالح إيطالي (تارالو).
€22 ≈ $25.00

إضافات بيتزا

إضافات لتزيين البيتزا الخاصة بك.

إضافة +2 يورو
SUPPLEMENT +2 €
طماطم كرزية، باذنجان، كوسا، فلفل حلو فطر، خرشوف، بصل، زيتون، قبار، بيض، جرجير، جبنة بارميزان جرانو بادانو عمرها 18 شهرًا، بيكورينو، ريكوتا مملحة، ريكوتا طازجة، لحم خنزير أبيض
إضافة مكونات بسيطة مثل الخضروات، البيض أو الأجبان الأساسية.
€2 ≈ $2.00
إضافة +4 يورو
SUPPLEMENT +4 €
لحم بارما، سباناتا حارة، بريزاولا، مورتاديلا، غوانتشالي، تونة، موزاريلا دي بوفالا، أنشوجة، جورجونزولا، سكواموتزا مدخن.
إضافة مكونات ممتازة مثل اللحوم الباردة المعتقة أو الأجبان الخاصة.
€4 ≈ $5.00
إضافة +6 يورو
SUPPLEMENT +6 €
بوراتا معتمدة، سلمون مدخن، رقائق كمأة
إضافة مكونات فاخرة مثل الكمأة، السلمون المدخن أو بوراتا كاملة.
€6 ≈ $7.00

لحوم

المنزل يقدم مع النبيذ الأحمر - كيانتي كلاسيكو دوكج

ميلانيزي دوراتا
MILANESE DORATA
شريحة لحم عجل مقلية على طريقة ميلانو مع طبق جانبي من اختيارك
شريحة لحم عجل مقلية بالزبدة، مقرمشة وذهبية. طبق كلاسيكي من شمال إيطاليا.
€21 ≈ $24.00
شرائح دجاج بصلصة بولونيز
STRACCETTI DI POLLO ALLA BOLOGNESE
شرائح دجاج متبلة مقرمشة مع جبنة سكواموتزا مدخنة تقدم مع صلصة بولونيز منزلية، طماطم كرزية داتيرينو واختيارك من الأطباق الجانبية
شرائح دجاج مقرمشة تقدم مع صلصة غنية وجبن مدخن.
€22 ≈ $25.00
كرات اللحم الخاصة بالجدة
POLPETTE DELLA NONNA
وصفة الجدة الحقيقية! كرات لحم بقري بصلصة طماطم منزلية مع خبز بروشيتا وطبق جانبي من الباستا أو طبق جانبي من اختيارك
كرات لحم تقليدية مطبوخة في صلصة طماطم، كما في المنزل.
€18 ≈ $21.00
كارباتشيو لحم بقري
CARPACCIO DI MANZO
كارباتشيو لحم بقري، جرجير، طماطم كرزية داتيرينو، فطر، رقائق جبنة بارميزان جرانو بادانو عمرها 18 شهرًا، كريمة بلسمية وزيت زيتون بكر ممتاز
شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل، تقدم باردة مع الجرجير والبارميزان. خفيف وراقي.
€19 ≈ $22.00
كارباتشيو بريزاولا
CARPACCIO DI BRESAOLA
شرائح لحم بقري مجفف (بريزاولا)، جرجير، طماطم كرزية داتيرينو، فطر، رقائق جبنة بارميزان جرانو بادانو عمرها 18 شهرًا، كريمة بلسمية وزيت زيتون بكر ممتاز
كارباتشيو مصنوع من البريزاولا (لحم بقري مجفف) بدلاً من اللحم النيء، مما يوفر نكهة أقوى.
€19 ≈ $22.00

سمك

المنزل يقدم مع النبيذ الأبيض - فالانغينا إي جي تي

بلح البحر وبلح البحر المقلي
SAUTÉ VONGOLE & COZZE
بلح البحر وبلح البحر في صلصتهما يقدم مع خبز بروشيتا مشوي بالثوم مع طبق جانبي من اختيارك
مزيج من المحار المقلي بالثوم والنبيذ الأبيض، يقدم مع خبز للتغميس.
€19 ≈ $22.00
أخطبوط على طريقة لوتشيانا
POLPO ALLA LUCIANA
أخطبوط بصلصة طماطم حارة يقدم مع خبز بروشيتا مشوي بالثوم مع اختيارك من الأطباق الجانبية
أخطبوط مطبوخ ببطء في صلصة طماطم حارة، نموذجي لحي سانتا لوتشيا في نابولي.
€22 ≈ $25.00
سلمون وليمون
SALMONE & LIMONE
فيليه سلمون بصلصة الليمون، يقدم مع بولينتا مقلية وخضروات مشكلة أو طبق جانبي من اختيارك
شريحة سلمون مشوية مغطاة بصلصة بالليمون، تقدم مع بولينتا مقلية وخضروات مشكلة.
€24 ≈ $28.00

أطباق جانبية

باستا بصلصة طماطم أو سادة
PASTA À LA SAUCE TOMATE OU NATURE
طبق صغير من الباستا يقدم كطبق جانبي.
خضروات مشوية
LÉGUMES GRILLÉS
مزيج من الخضروات الموسمية المشوية بزيت الزيتون.
سلطة مشكلة
SALADE MIXTE
سلطة خضراء بسيطة لمرافقة الطبق.
بطاطس مقلية منزلية
FRITS MAISON
بطاطس مقلية منزلية.

حلويات

المنزل يقدم مع: بروسيكو مارتيني

تيراميسو
TIRAMISÙ
الحلوى الإيطالية بامتياز. بسكويت مشبع بالقهوة، ماسكربوني كريمي وكاكاو. متوفر بنسخة كلاسيكية أو فستق.
€8~ ≈ $9.00
بانا كوتا
PANNA COTTA
حلوى كريمية إيطالية هلامية، كريمية وحلوة. تقدم مع صلصة فواكه، فستق أو نوتيلا.
€8~ ≈ $9.00
قهوة فاخرة
CAFFÈ GOURMAND
قهوة مصحوبة بتشكيلة من الحلويات الصغيرة والحلويات المصغرة.
€10 ≈ $12.00
سوربيه ليمون
SORBETTO AL LIMONE
سوربيه ليمون منعش، غالبًا ما يقدم في ليمونة مجمدة أو كأس شمبانيا.
€8 ≈ $9.00
بابا نابوليتاني
BABÀ NAPOLETANI
كعكة إسفنجية على شكل فطر، مشبعة بشراب الروم أو الليمونشيلو. تخصص نابولي أيقوني.
€9~ ≈ $10.00
كعكة شوكولاتة ذائبة
FONDENTE AL CIOCCOLATO
مع آيس كريم فانيليا وكريمة مخفوقة
كعكة شوكولاتة بقلب سائل، تقدم ساخنة مع آيس كريم لتباين درجات الحرارة.
€9 ≈ $10.00
بيتزا نوتيلا صغيرة
MINI PIZZA NUTELLA
بيتزا حلوة صغيرة مغطاة بسخاء بالنوتيلا. مثالية لمحبي الشوكولاتة.
€9 ≈ $10.00
موس شوكولاتة
MOUSSE AL CIOCCOLATO
موس شوكولاتة خفيف ورقيق.
€9 ≈ $10.00
تارت الليمون
TORTA AL LIMONE
تارت الليمون المنعش والحلو، غالبًا ما يكون مغطى بالميرينغ.
€9 ≈ $10.00
كالزوني للأطفال
KINDER CALZONE
كالزوني حلو محشو ومغطى بنكهة كيندر مع بندق مفروم. لا شيء أكثر شهية!
معجنات بيتزا محشوة بشوكولاتة كيندر الذائبة والبندق. شهية للغاية.
€14 ≈ $16.00

آيس كريم حرفي

فانيليا، شوكولاتة، فراولة، فستق، قهوة، بندق، كراميل، خوخ، مانجو، باشن

كرة واحدة
1 BOULE
كرة آيس كريم حرفية واحدة من النكهات المتوفرة.
€3 ≈ $3.00
كرتان
2 BOULE
كرتان آيس كريم حرفيتان من اختيارك.
€6 ≈ $7.00
3 كرات
3 BOULE
ثلاث كرات آيس كريم حرفية من اختيارك.
€9 ≈ $10.00
جيت 27/31
GET 27/31
مسكرات نعناع فلفلي، تقدم باردة.
€8 ≈ $9.00

أنجوليتي

حلوىنا المميزة كرات صغيرة من عجينة البيتزا

فستق وكريمة مخفوقة
PISTACCHIO & CHANTILLY
كرات صغيرة من عجينة البيتزا المقلية تقدم مع كريمة الفستق والكريمة المخفوقة.
€12 ≈ $14.00
نوتيلا وفواكه حمراء
NUTELLA & FRUIT ROUGE
كرات صغيرة من عجينة البيتزا المقلية تقدم مع نوتيلا وفواكه حمراء.
€12 ≈ $14.00

مشروبات ساخنة

إسبريسو
EXPRESSO
إسبريسو قصير ومركز، قوي النكهة.
€2.50 ≈ $3.00
منزوع الكافيين
DÉCAFÉINÉ
إسبريسو بدون كافيين.
€2.50 ≈ $3.00
مخفف
ALLONGÉ
إسبريسو مخفف بالماء الساخن، أخف من الإسبريسو العادي.
€2.50 ≈ $3.00
بندق
NOISETTE
إسبريسو مع قطرة حليب ساخن.
€3 ≈ $3.00
كريمة
CREME
قهوة بالحليب كبيرة.
€3.50 ≈ $4.00
كابتشينو
CAPPUCCINO
إسبريسو يعلوه رغوة حليب كريمية.
€4 ≈ $5.00
قهوة أيرلندية
IRISH COFFEE
كوكتيل ساخن يعتمد على القهوة والويسكي والكريمة المخفوقة.
€9 ≈ $10.00
شاي وشاي أعشاب
THÉ & INFUSION
اسأل عن اختيارنا
تشكيلة من الشاي أو شاي الأعشاب تقدم ساخنة.
€5 ≈ $6.00

هضميات

ليمونشيلو
LIMONCELLO
مسكرات ليمون إيطالية حلوة وعطرية جدًا، تقدم مثلجة.
€7 ≈ $8.00
أماريتو / ديسارونو
AMARETTO / DISARONNO
مسكرات إيطالية باللوز، حلوة ومرة.
€7 ≈ $8.00
جرابا باريكاتا
GRAPPA BARRICATA
مشروب روحي من عنب العنب معتق في براميل، بنكهات معقدة.
€8 ≈ $9.00
سامبوكا
SAMBUCA
مسكرات يانسون إيطالية، تقدم غالبًا مع حبوب القهوة.
€8 ≈ $9.00
بيليز
BAILEYS
كريمة ويسكي أيرلندية، كريمية وحلوة.
€8 ≈ $9.00
أمارو مونتينيغرو
AMARO MONTENEGRO
أمارو إيطالي بالأعشاب، حلو وعطري.
€8 ≈ $9.00
ياغرمايستر
JÄGERMEISTER
مسكرات عشبية ألمانية، معقدة وحارة.
€8 ≈ $9.00
كونياك
COGNAC
مشروب روحي من النبيذ الفرنسي، غني وخشبي.
€9 ≈ $10.00
فيتشيو أمارو ديل كابو
VECCHIO AMARO DEL CAPO
مسكرات أعشاب كالابريا، تقدم تقليديًا مثلجة.
€9 ≈ $10.00

مشروبات خفيفة ومقبلات

مياه

مياه معدنية / فوارة 50cl
MINÉRAL / PÉTILLANTE 50CL
زجاجة مياه معدنية أو فوارة، حجم متوسط.
€4 ≈ $5.00
مياه معدنية / فوارة 1 لتر
MINÉRAL / PÉTILLANTE 1L
زجاجة كبيرة من المياه المعدنية أو الفوارة.
€7 ≈ $8.00

مشروبات خفيفة وصودا

كوكا كولا
COCA COLA
صودا كولا كلاسيكية.
€5 ≈ $6.00
كوكا كولا زيرو
COCA COLA ZÉRO
صودا كولا بدون سكر.
€5 ≈ $6.00
فانتا / أورانجينا
FANTA / ORANGINA
صودا برتقال فوارة.
€5 ≈ $6.00
سبرايت
SPRITE
صودا بالليمون واللايم، صافية وفوارة.
€5 ≈ $6.00
بيرييه
PERRIER
مياه معدنية طبيعية فوارة.
€5 ≈ $6.00
تونيك / حمضيات شيبس
SCHWEPPES TONIC / AGRUMES
تونيك مر أو بنكهة الحمضيات.
€5 ≈ $6.00
ليموناضة إيطالية حرفية
LIMONADE ARTISANAL ITALIANA
ليموناضة إيطالية تقليدية، منعشة وحمضية.
€5 ≈ $6.00
شاي مثلج بالخوخ
ICE TEA PÊCHE
شاي مثلج بنكهة الخوخ.
€5 ≈ $6.00
عصير فاكهة
JUS DE FRUIT
أناناس، برتقال، تفاح
عصير فاكهة بالكأس، نكهة حسب الاختيار.
€5 ≈ $6.00
إستاتيه
ESTATHÉ
علامة تجارية إيطالية شهيرة للشاي المثلج.
€6 ≈ $7.00

بيرة إيطالية

موريتي 33cl
MORETTI 33CL
بيرة إيطالية شقراء كلاسيكية، خفيفة ومنعشة.
€6 ≈ $7.00
بيروني 33cl
PERONI 33CL
بيرة إيطالية شقراء شهيرة، متوازنة ومقرمشة.
€6 ≈ $7.00
حرفي / جراند ريزيرفا 50cl
ARTIGIANALE / GRAN RISERVA 50CL
بيرة إيطالية ممتازة أو حرفية، حجم 50cl.
€8 ≈ $9.00

مقبلات

مارتيني أبيض / أحمر
MARTINI BIANCO / ROSSO
فيرموث إيطالي، متوفر بالأبيض (حلو وفانيليا) أو الأحمر (عشبي وحلو-مر).
€8 ≈ $9.00
كير
KIR
مقبلات فرنسية كلاسيكية تعتمد على النبيذ الأبيض وكريمة الكاسيس.
€8 ≈ $9.00
كير رويال
KIR ROYAL
نسخة فوارة من الكير، محضرة بالشمبانيا أو النبيذ الفوار.
€11 ≈ $13.00
باستيس / ريتشارد
PASTIS / RICHARD
مشروب فرنسي تقليدي باليانسون، يقدم مخففًا بالماء البارد.
€8 ≈ $9.00
بورتو أحمر / أبيض
PORTO ROUGE / BLANC
نبيذ برتغالي مقوى، حلو وغني.
€8 ≈ $9.00
مارسالا
MARSALA
نبيذ صقلي مقوى، بنكهات البندق والكراميل.
€8 ≈ $9.00
كوب بروسيكو مارتيني
COUPE DE PROSECCO MARTINI
كوب نبيذ إيطالي فوار جاف وفاكهي.
€9 ≈ $10.00
كوب شمبانيا
COUPE DE CHAMPAGNE
كوب شمبانيا فرنسي فوار.
€12 ≈ $14.00

ويسكي

جاك دانيالز
JACK DANIEL'S
ويسكي تينيسي أمريكي، بنكهات الكراميل والفانيليا.
€8 ≈ $9.00
شيفاس 12 سنة
CHIVAS 12 ANS
ويسكي سكوتش مخلوط معتق لمدة 12 عامًا، حلو ودائري.
€10 ≈ $12.00
هاتوزاكي
HATOZAKI
ويسكي ياباني مخلوط، خفيف وزهري.
€11 ≈ $13.00
نيككا كوفي جرين
NIKKA COFFEY GRAIN
ويسكي ياباني من الحبوب، حلو بنكهات استوائية.
€12 ≈ $14.00

روم

هافانا كلوب
HAVANA CLUB
روم كوبي كلاسيكي.
€8 ≈ $9.00
دبلوماسيو
DIPLOMATICO
روم فنزويلي غني وحلو، بنكهات الكراميل.
€11 ≈ $13.00
دون بابا
DON PAPA
روم فلبيني، عطري جدًا وفانيليا.
€12 ≈ $14.00

فودكا

أبسولوت
ABSOLUT
فودكا سويدية نقية وناعمة.
€8 ≈ $9.00
بلفيدير
BELVEDERE
فودكا بولندية ممتازة، كريمية وفلفلية.
€12 ≈ $14.00
جري جُوس
GREY GOOSE
فودكا فرنسية فاخرة، ناعمة وأنيقة.
€12 ≈ $14.00

جن

بومباي سافاير
BOMBAY SAPPHIRE
جن إنجليزي كلاسيكي بنكهات نباتية خفيفة.
€8 ≈ $9.00
بوتّيغا
BOTTEGA
جن إيطالي حرفي.
€11 ≈ $13.00
سونتوري روكو
SUNTORY ROKU
جن ياباني منقوع بستة نباتات يابانية.
€11 ≈ $13.00
بورتوفينو
PORTOFINO
جن إيطالي من الريفييرا، بأعشاب البحر الأبيض المتوسط.
€12 ≈ $14.00

تجربة سبريتز 2024/2025

مع بروسيكو إيطالي مختار

أبيرول
APEROL
سبريتز إيطالي كلاسيكي! بروسيكو، أبيرول صودا وشريحة برتقال
السبريتز الأصلي والأيقوني، يمزج بين المرارة الحلوة والفقاعات.
€10 ≈ $12.00
كامباري
CAMPARI
أقوى وأقوى! بروسيكو، كامباري، صودا وشريحة برتقال
نسخة أكثر كثافة ومرارة من السبريتز، باستخدام كامباري أحمر.
€10 ≈ $12.00
ليمونشيلو
LIMONCELLO
بروسيكو، ليمونشيلو، صودا، أوراق نعناع، عصير وشريحة ليمون
سبريتز منعش بالليمون، من جنوب إيطاليا.
€12 ≈ $14.00
بوسكو
BOSCO
بروسيكو، كريمة توت، صودا وفواكه غابات
سبريتز فاكهي بنكهات فواكه الغابات.
€12 ≈ $14.00
أموري
AMORE
بروسيكو، كريمة توت العليق، شراب فراولة، صودا وفراولة
كوكتيل فوار أحمر وحلو بالفواكه الحمراء.
€12 ≈ $14.00
كاريسما
CARISMA
بروسيكو، مسكرات بطيخ، صودا وأوراق نعناع
سبريتز أصلي ومنعش بنكهة البطيخ.
€12 ≈ $14.00
فايوليتو
VIOLETTO
بروسيكو، كريمة كاسيس، صودا وتوت بري
سبريتز بلون بنفسجي ونكهات الكاسيس والتوت البري.
€12 ≈ $14.00
شغف
PASSIONE
بروسيكو، روم هافانا كلوب، صودا، شراب فاكهة الباشن
كوكتيل استوائي يمزج فقاعات البروسيكو مع دفء الروم وفاكهة الباشن.
€12 ≈ $14.00

كوكتيلات ومشروبات

أمريكانو
AMERICANO
كامباري، فيرموث أحمر، شريحة برتقال
كوكتيل كلاسيكي مر وحلو، سلف النغروني ولكن بدون جن.
€9 ≈ $10.00
أماريتو سور
AMARETTO SOUR
أماريتو ديسارونو، عصير ليمون
مزيج متوازن من مسكرات اللوز الحلو وعصير الليمون الحامض.
€9 ≈ $10.00
بليني
BELLINI
بروسيكو، هريس خوخ، سكر قصب
كوكتيل فينيسي أنيق وفاكهي يعتمد على الخوخ وبروسيكو.
€10 ≈ $12.00
نغروني
NEGRONI
جن بومباي سافاير، كامباري، مارتيني أحمر، شريحة برتقال
كوكتيل إيطالي أيقوني، قوي ومر، يوازن بين الجن والفيرموث والكامباري.
€12 ≈ $14.00
موهيتو
MOJITO
روم هافانا كلوب، مياه غازية، أوراق نعناع، عصير ليمون أخضر، سكر قصب
كوكتيل كوبي منعش بالنعناع والليمون الأخضر.
€10 ≈ $12.00
موهيتو فراولة
MOJITO FRAISE
روم هافانا كلوب، مياه غازية، فراولة، أوراق نعناع، شراب فراولة، عصير ليمون أخضر، سكر قصب
نسخة فاكهية وحلوة من الموهيتو الكلاسيكي.
€11 ≈ $13.00
كايبيروسكا
CAIPIROSKA
فودكا أبسولوت، عصير لايم، سكر قصب
نسخة فودكا من الكايبيرينيا، بسيطة وحمضية.
€11 ≈ $13.00
كايبيرينيا
CAIPIRINHA
روم هافانا كلوب، عصير ليمون، سكر قصب
كوكتيل برازيلي منعش وحامض وقوي.
€11 ≈ $13.00
بينا كولادا
PIÑA COLADA
روم، ماليبو، عصير أناناس، هريس جوز الهند، لايم، سكر قصب
كوكتيل استوائي كريمي بالأناناس وجوز الهند.
€12 ≈ $14.00
مارتيني رويال
MARTINI ROYALE
مارتيني أبيض، بروسيكو مارتيني، عصير ليمون أخضر، أوراق نعناع
كوكتيل مقبلات خفيف وفوار.
€12 ≈ $14.00
جن تونيك
GIN TONIC
جن بومباي سافاير، تونيك شيبس، ليمون أخضر
مشروب طويل كلاسيكي، منعش ومر قليلاً.
€12 ≈ $14.00
دايكيري العنبر
DAIQUIRI AMBRE
روم هافانا كلوب، عصير ليمون، شراب لايم
كوكتيل قصير يوازن بين الروم والسكر والليمون.
€12 ≈ $14.00
بينك ليدي كاريسما
PINK LADY CARISMA
جن بومباي سافاير، كريمة توت العليق، جيرانات، عصير ليمون
كوكتيل أنثوي وفاكهي يعتمد على الجن.
€12 ≈ $14.00
سغروبينو
SGROPPINO
كوكتيلنا المميز! فودكا أبسولوت، بروسيكو، سوربيه ليمون، عصير لايم
كوكتيل فينيسي هضمي كريمي ومثلج، يمزج بين سوربيه الليمون والكحول.
€12 ≈ $14.00

بدون كحول

موهيتو غير كحولي
VIRGIN MOJITO
ليموناضة، أوراق نعناع، ليمون أخضر، سكر قصب
نسخة غير كحولية من الموهيتو، منعشة بنفس القدر.
€8 ≈ $9.00
فاكهة كاريسما
CARISMA FRUIT
مزيج عصائر فواكه طازجة
كوكتيل فواكه طازجة معصورة، غني بالفيتامينات وصحي.
€9 ≈ $10.00
سبريتز خفيف
SOFT SPRITZ
عصير برتقال، صودا، شراب جيرانات، شريحة برتقال
موكتايل يحاكي السبريتز بنكهات البرتقال والجيرانات.
€8 ≈ $9.00
كولادا غير كحولية
VIRGIN COLADA
عصير أناناس، هريس جوز الهند، لايم، سكر قصب وأوراق نعناع
سموذي استوائي بجوز الهند والأناناس، بدون روم.
€9 ≈ $10.00
بليني غير كحولي
VIRGIN BELLINI
ليموناضة، هريس خوخ، سكر قصب
مشروب فوار وفاكهي بالخوخ، بدون كحول.
€8 ≈ $9.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.8
٧٠٣ تقييمًا على Google Maps
📍 8 Av. Victor Hugo, 93320 Les Pavillons-sous-Bois, France
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Mara Steakhouse
Mara Steakhouse
★ 4.6
 فينوس ستيك هاوس
فينوس ستيك هاوس
★ 4.6
 ديريا
ديريا
★ 4.6 · $
 Le Cloud
Le Cloud
★ 4.8
 جريل مون شاليه
جريل مون شاليه
★ 4.3 · $$
 تاكسي بيتزا
تاكسي بيتزا
★ 4.5 · $$