طبق من المأكولات البحرية المتنوعة مثل السمك النيء، والمانغي (صدفة بحرية)، والأخطبوط، والحلزون، وقنافذ البحر، مع نودلز سوبو، يقدم في مرق مثلج حامض وحار. يمكنك الاستمتاع بنكهة البحر الكاملة.
₩22,000≈ $15.00
0
أخطبوط بوسام (أخطبوط + لحم خنزير مسلوق)
문어삼합
(أخطبوط + بوسام + هونغ إيو)
طبق يجمع بين الأخطبوط المطاطي، ولحم الخنزير المسلوق الطري، وسمك هونغ إيو المخمر، يؤكل ملفوفًا مع الكيمتشي المخمر. مزيج فريد من نكهات وقوام المكونات الثلاثة.
₩60,000≈ $41.00
0
طبق مأكولات بحرية مشكلة
안주모듬
(ماك هوي، أخطبوط، حلزون)
طبق مجمع يجمع بين الماك هوي (سمك نيء مقطع)، والأخطبوط المسلوق، والحلزون المسلوق، وهو مثالي كطبق جانبي مع المشروبات.
₩60,000≈ $41.00
0
يخنة سمك مشكلة
모듬생선조림
طبق سمك مشكل مطبوخ مع الفجل في صلصة حارة ومالحة. طبق شهي يتناسب جيدًا مع الأرز.
₩35,000~≈ $24.00
حساء سمك القراض
가자미찌개
حساء حار ومنعش مطبوخ مع سمك القراض. لحم القراض الأبيض الطري يتناسب جيدًا مع المرق.
₩25,000~≈ $17.00
هونغ إيو (سمك مخمر)
홍어
طبق سمك هونغ إيو مخمر. يتميز برائحته ونكهته القوية اللاذعة، ويؤكل مع الكيمتشي المخمر أو الملح.
₩25,000≈ $17.00
0
حساء جانغتشي الحار
장치매운탕
حساء حار مطبوخ مع سمك جانغتشي، وهو سمك شهي من الساحل الشرقي. يتميز سمك جانغتشي بلحمه المتماسك واللذيذ، مما يجعل المرق لذيذًا.
₩24,000~≈ $16.00
قائمة الموسم
حساء/يخنة دورو موك
도루묵찌개*조림
طبق من سمك دورو موك المملوء بالبيض، مطبوخ كحساء أو يخنة. البيض المقرمش والمقرمش والنكهة الغنية رائعة.
₩35,000≈ $24.00
0
غواميغي (سمك مجفف)
과메기
طبق شهي في فصل الشتاء، يتكون من سمك السردين أو الماكريل المجفف جزئيًا. يتميز بقوامه المطاطي ونكهته الغنية، ويؤكل ملفوفًا مع الأعشاب البحرية والخضروات.
₩28,000≈ $19.00
0
محار طازج
생굴
محار طازج. يمكنك الاستمتاع برائحة البحر العطرية وقوامه الناعم، ويؤكل مع صلصة الفلفل الحار والحلو.
₩15,000≈ $10.00
0
قائمة الوجبات
حساء كومتشي
곰치국
قد يتغير السعر حسب السوق
حساء كومتشي المنعش. لحم الكومتشي ناعم جدًا مثل التوفو، مما يعطي إحساسًا بالذوبان في الفم.
₩15,000≈ $10.00
0
سمك القد الطازج
생대구
حساء سمك القد الطازج. لحمه طري ومرقه منعش ونظيف، وهو جيد كوجبة.
₩13,000≈ $9.00
0
يخنة ماكريل مع شيرايغي
시래기고등어조림
(لشخصين أو أكثر)
طبق ماكريل مطبوخ ببطء مع شيرايغي (سيقان نباتات جافة) في صلصة لذيذة. يتناسب الشيرايغي المشبع بالصلصة ولحم الماكريل الغني مع الأرز جيدًا.
₩10,000≈ $7.00
0
يخنة سمك القراض
가자미조림
(لشخصين أو أكثر)
طبق سمك قراض مطبوخ في صلصة حارة. مزيج رائع بين السمك الأبيض الطري والصلصة اللذيذة.