해뜨는죽변물회막회

Name: 해뜨는죽변물회막회
Address: South Korea, Seoul, Gangseo-gu, Hwagok-dong, 번지 1층 1113-12, 首尔
Price range: ₩2000 - ₩60000

★ 4.5 (6) 📍 South Korea, Seoul, Gangseo-gu, Hwagok-dong, 번지 1층 1113-12

主食菜单

生鱼片

막회

将刚捕获的鱼切成薄片，蘸着蔬菜和辣酱食用或拌着吃的生鱼片料理。可以享受新鲜弹牙的口感。

₩30,000 ≈ ¥145

海螺

소라

煮好的海螺切片料理。口感弹牙，越嚼越能感受到甜味，与辣酱非常搭配。

₩35,000 ≈ ¥169

章鱼

문어

软煮章鱼。口感不韧，非常嫩滑，蘸酱油或辣酱食用。

₩35,000 ≈ ¥169

特制海鲜拌饭

스페셜물회

(生鱼片+海鞘+章鱼+海螺+鲍鱼+ 소면)

将生鱼片、海鞘、章鱼、海螺、鲍鱼等各种海鲜和 소면 放入辣酸的冰沙汤中拌着吃的料理。可以充分感受到大海的风味。

₩22,000 ≈ ¥106

章鱼三合

문어삼합

(章鱼+猪肉水煮肉片+鳀鱼)

将弹牙的章鱼、软嫩的猪肉水煮肉片、发酵鳀鱼与腌白菜一起包着吃的料理。三种食材的味道和口感融合的特色菜。

₩60,000 ≈ ¥290

小菜拼盘

안주모듬

(生鱼片、章鱼、海螺)

将适合下酒的生鱼片、煮章鱼、煮海螺放在一个盘子里的拼盘。

₩60,000 ≈ ¥290

杂鱼炖

모듬생선조림

将多种鱼与萝卜一起用辣咸调味料炖制的料理。是适合与米饭一起吃的“偷饭贼”菜单。

₩35,000~ ≈ ¥169

炖比目鱼

가자미찌개

加入比目鱼，用辣而清爽的方式煮制的汤。比目鱼的清淡柔软的鱼肉与汤汁非常搭配。

₩25,000~ ≈ ¥121

鳀鱼

홍어

发酵的鳀鱼生鱼片。特有的刺激性香味和味道强烈，蘸着腌白菜或盐食用。

₩25,000 ≈ ¥121

长鱼辣汤

장치매운탕

用东海岸特产鱼长鱼煮的辣汤。长鱼肉质坚实清淡，汤味鲜美。

₩24,000~ ≈ ¥116

时令菜单

炖煮或煮的 theguri 鱼

도루묵찌개*조림

将鱼卵饱满的 theguri 鱼炖煮或做成炖菜的料理。鱼卵的咯吱咯吱的口感和浓郁的味道是一绝。

₩35,000 ≈ ¥169

半干秋刀鱼

과메기

冬季特色菜，将半干的秋刀鱼或鲱鱼制成的料理。口感弹牙，味道香浓，用紫菜、海带、蔬菜一起包着吃。

₩28,000 ≈ ¥135

生蚝

생굴

新鲜生蚝。可以品尝到大海的芳香和柔软的口感，蘸着辣酱食用。

₩15,000 ≈ ¥73

用餐菜单

狗母鱼汤

곰치국

价格可能随市价变动

用狗母鱼煮的清爽汤。狗母鱼肉像嫩豆腐一样非常柔软，入口即化。

₩15,000 ≈ ¥73

新鲜大比目鱼

생대구

用新鲜大比目鱼煮的汤。鱼肉鲜嫩，汤味清爽干净，适合用餐。

₩13,000 ≈ ¥63

雪里蕻炖鲭鱼

시래기고등어조림

(2人份以上)

将鲭鱼和香浓的雪里蕻放入调味料中炖制的料理。吸收了调味料的雪里蕻和香浓的鲭鱼肉与米饭非常搭配。

₩10,000 ≈ ¥48

炖比目鱼

가자미조림

(2人份以上)

将比目鱼用辣味调味料炖制的料理。柔软的白肉鱼和鲜美的调味料的搭配很好。

₩10,000 ≈ ¥48

冻鳕鱼*明太子汤

동태*알탕

(俄罗斯)

加入冻鳕鱼、明太子、곤이等煮制的辣汤。可以享受清爽的汤和香浓的鱼卵。

₩9,000 ≈ ¥44

海鲜拌饭

물회

(生鱼片+面条)

将新鲜生鱼片和蔬菜切碎，浇上清爽的汤汁食用的料理。包含面条，可以吃得很饱。

₩13,000 ≈ ¥63

烤鲭鱼

고등어구이

(挪威)

将适度油润的鲭鱼烤至金黄的料理。外酥内嫩，是极受欢迎的米饭配菜。

₩9,000 ≈ ¥44

生鱼拌饭

회덮밥

米饭上放上新鲜生鱼片和各种蔬菜，用辣酱拌着吃的用餐菜单。

₩9,000 ≈ ¥44

海鞘拌饭

멍게비빔밥

米饭，加入大量芳香的海鞘。海鞘特有的海洋香味和微苦的味道能激发食欲。

₩9,000 ≈ ¥44

牡蛎嫩豆腐

굴순두부

将柔软的嫩豆腐和牡蛎一起煮的汤。牡蛎的鲜味融入汤中，味道清爽。

₩8,000 ≈ ¥39

附加菜单

特制海鲜拌饭

특물회

(生鱼片+海鞘+章鱼+海螺+ 소면)

在基本海鲜拌饭中加入海鞘、章鱼、海螺等海鲜，更加丰盛的海鲜拌饭。

₩18,000 ≈ ¥87

韭菜海鲜煎饼

부추해물전

加入大量韭菜和鱿鱼等海鲜，香脆煎制的煎饼。味道香浓。

₩15,000 ≈ ¥73

鳀鱼猪肉

홍어보쌈

猪肉水煮肉片和发酵鳀鱼一起享用的菜单。与腌白菜一起做成三合会更美味。

₩35,000 ≈ ¥169

加配料

面片汤

수제비

放入炖菜或汤中食用的弹牙面团。

₩2,000 ≈ ¥10

拉面配料

라면사리

放入炖菜或汤中煮食的拉面。

₩2,000 ≈ ¥10

소면配料

소면사리

搭配海鲜拌饭或拌菜食用的细而软的面条。

₩2,000 ≈ ¥10

加雪里蕻

시래기추가

在炖菜或汤中加入雪里蕻，可以更丰盛地享用。

₩3,000 ≈ ¥15

酒类

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏酒，口感清澈纯净。与海鲜料理非常搭配。

₩5,000 ≈ ¥24

卡斯啤酒

카스맥주

清爽的韩国啤酒，带有刺激性的清爽感。

₩5,000 ≈ ¥24

韩麦啤酒

한맥맥주

商店信息

★

4.5

Google Maps上的6个评分

📍 South Korea, Seoul, Gangseo-gu, Hwagok-dong, 번지 1층 1113-12

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