풍년상회

طبق أضلاع لحم خنزير مشوية على الفحم متبلة بصلصة حلوة ومالحة تعتمد على صلصة الصويا. متعة قضم اللحم الطري الملتصق بالعظم، وهو طعم يحبه الجميع.

أضلاع لحم خنزير مشوية مغطاة بصلصة حارة. تتميز بطعمها الحار الذي يفتح الشهية، وهي شائعة بشكل خاص كمقبلات مع المشروبات.

كرات الأرز هذه، مثل اسمها 'غاز مسيل للدموع'، تتميز بطعم حار لدرجة البكاء. يتم خلط الأرز المتبل بنكهة حارة مع مسحوق الأعشاب البحرية وتشكيله، وهو يقطع دهون اللحوم.

طبق نودلز دافئ مصنوع من مرق الأنشكي الغني مع نودلز سوه.

هذا حساء الأرز المقرمش المصنوع عن طريق غلي قطع الأرز المقرمش المطبوخة في الماء. طعمه الغني والدافئ يريح المعدة.

طبق جلد خنزير متبل ومشوي على الفحم. غني بالكولاجين، ويتميز بقوامه المطاطي والمقرمش، وعادة ما يؤكل مع مسحوق الفول.

كرات أرز عادية غير حارة. يتم خلط الأرز ومسحوق الأعشاب البحرية وزيت السمسم وتشكيلها يدويًا، وهي مناسبة لتناولها مع أضلاع لحم الخنزير الحارة.

مشروب روحي كوري شفاف مميز. طعمه نقي مع رائحة كحول واضحة، وهو المشروب الأكثر شيوعًا مع لحم البطن المشوي أو الأطباق المشوية.

بيرة تتميز بانتعاشها وبرودتها. عند شربها مع الأطباق الدهنية، فإنها تنعش الفم.

نبيذ شفاف (تشونغ جو) مصنوع عن طريق تخمير الأرز. نسبة الكحول فيه أقل من السوجو، وطعمه نقي وناعم، مما يجعله ممتعًا بدون عبء.

مشروب كوري تقليدي مصنوع من الأرز المخمر. لونه أبيض حليبي وغير شفاف، ويتميز بطعمه الحلو مع فقاعات منعشة ونهاية ناعمة.

مشروبات غازية مثل الكولا أو سبرايت.