평양만두

طبق فطائر مصنوع من شرائح لحم بقري رفيعة مغطاة بالدقيق والبيض ومقلية حتى يصبح لونها ذهبياً. يتميز بطعم اللحم المكسراتي وقوامه الناعم، وهو شائع كمقبلات مع المشروبات.

فطيرة بطاطس كورية مقرمشة ولزجة مصنوعة من البطاطس المبشورة. يمكنك الاستمتاع بالطعم الخفيف والمكسرات الطبيعي للبطاطس.

فطيرة حارة ومقرمشة مصنوعة من الكيمتشي الناضج والمقطع والممزوج بالعجين. إنها واحدة من الأطعمة المفضلة للكوريين في أيام المطر.

طبق مصنوع من عجينة الفول الأخضر المنقوع والمطحون، مع الخضروات واللحم، ومقلي حتى يصبح سميكاً. يتميز بقرمشته من الخارج ونعومته من الداخل.

فطيرة مصنوعة من الكثير من البصل الأخضر الطازج، يمكنك الاستمتاع برائحة البصل الأخضر العطرية وقرمشتها. تكون ألذ عند غمسها في صلصة الصويا.

طبق من لحم الخنزير المسلوق بلطف، يُلف في الكيمتشي أو الخضروات. إنه خفيف وخالٍ من الدهون وهو طبق خاص يتطلب الحجز المسبق.

طبق من لحم الخنزير المسلوق جيداً والمقطع. يُقدم مع الروبيان المملح أو الكيمتشي.

مقبلات تُقدم مع توفو دافئ وكيمتشي مقلي حار. يمتزج طعم التوفو المكسراتي مع النكهة اللذيذة للكيمتشي المقلي.

حساء القدر بالزلابية

أخطبوط طازج مسلوق قليلاً ومقطع إلى شرائح رفيعة. له قوام مطاطي وناعم، ويُغمس في صلصة الفلفل الحار.

طبق أرز كوري تقليدي يُخلط مع مجموعة متنوعة من الخضروات والطبقة العلوية وصلصة الفلفل الحار. وجبة صحية ومشبعة.

طبق بأسلوب فيوجن يجمع بين اللحم المطبوخ بصلصة البولجوجي الحلوة والمالحة مع النودلز.

حساء صافٍ مطبوخ مع زلابية بيونغ يانغ كبيرة وخفيفة. يمكنك تذوق طعم الحساء العميق غير المزعج.

طبق حساء يحتوي على نودلز 칼국수 وزلابية. يمكنك الاستمتاع بالنودلز المطاطية والزلابية المليئة بالحشوة في نفس الوقت.

طبق حساء مشبع مطبوخ مع كعك الأرز اللزج والزلابية. يتميز بقوامه الناعم وطعم الحساء المكسراتي.

زلابية مطهوة على البخار تُقدم في طبق. عند غمسها في صلصة مخلوطة من صلصة الصويا والخل، يمكنك تذوق طعم الزلابية الأصلي بشكل أفضل.

طبق نودلز يُخلط مع صلصة حارة وحلوة وخضروات. له طعم منعش يفتح الشهية.

حساء بارد منعش مصنوع من حساء فول الصويا السميك والمكسراتي المصنوع من فول مقاطعة غانغوون الخاص، ويُقدم مع النودلز. يتميز بطعمه الخفيف والصحي.

طبق يُخلط مع نودلز الحنطة السوداء ومجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة في صينية كبيرة مع الصلصة. له طعم بارد ونظيف.

طبق نودلز كوري تقليدي يُقدم في حساء بارد مثلج مع نودلز مطاطية. يُقدم مع الخل والخردل حسب الرغبة.