우리들숯불갈비 정육식당

طبق حساء صافٍ وخفيف مصنوع من عظام ولحم البقر المحلي الصنع المطبوخ ببطء. له نكهة أومامي عميقة ويحتوي على اللحم، مما يجعله مشبعًا. إنه جيد عند خلطه مع الأرز وتناوله مع الكيمتشي.

هذه قائمة بحجم خاص تحتوي على كمية أكبر من اللحم مقارنة بحساء كوم تان لحم البقر المحلي الصنع. يمكنك الاستمتاع بالمرق الغني واللحم الوفير. إنه وجبة مشبعة مثالية.

طبق حساء صافٍ مصنوع من لحم الضلع البقري المطبوخ. له متعة قضم لحم الضلع المطاطي ونكهة الحساء المنعشة. إنه شائع كطبق رئيسي مع الأرز.

حساء 된جان باللحم البقري المحلي الصنع. نكهة اللحم البقري الدهنية تتخلل مرق الديجان، مما يخلق نكهة غنية وعميقة. إنه ألذ عند خلطه مع الأرز.

يمكنك الاختيار بين نينغميون بالماء مع مرق بارد ونينغميون مخلوط بصلصة حارة. المعكرونة المطاطية والنكهة الحلوة والحامضة تحفز الشهية. إنه طبق صيفي خاص أو حلوى بعد وجبة اللحم.

طبق نينغميون بسعر مخفض للعملاء الذين طلبوا اللحم. يمكنك الاختيار بين نينغميون بالماء أو نينغميون مخلوط. إنه جيد لتنظيف الفم بعد تناول الأطعمة الدهنية.

حساء 된جان تقليدي كوري، مصنوع من 된جان (معجون فول الصويا المخمر). يحتوي على التوفو والخضروات وله نكهة خفيفة ومنعشة. إنه جيد عند تناوله مع الأرز عند تناول اللحم.

وعاء من الأرز الأبيض. يؤكل كطبق رئيسي مع الحساء أو أطباق اللحم.

ضلع خنزير متبل في صلصة حلوة ومالحة. له متعة قضم اللحم من العظم، ولحمه طري. يتم شويه على الفحم للاستمتاع بنكهة الدخان.

جزء من لحم الخنزير حيث تتكون طبقات من الدهون واللحم. عند شويه، تكون نكهة الزيت الغنية والقوام المطاطي رائعة. إنه أحد أكثر أطباق الشواء المفضلة لدى الكوريين.

شرائح رقيقة من لحم البقر المحلي الصنع متبلة في صلصة صويا حلوة ومقلية. اللحم الطري والصلصة اللذيذة يمتزجان جيدًا، مما يجعله محبوبًا من قبل الجميع، صغارًا وكبارًا. إنه جيد عند تناوله مع الأرز.

لحم ضلع علوي فاخر من لحم البقر المحلي الصنع مع تداخل دهني يشبه الزهور. يتميز بعصارة غنية وقوام ناعم يذوب في الفم. جربه مع قليل من الملح للاستمتاع بالنكهة الأصلية للحم.

مجموعة مختارة من القطع الخاصة النادرة من لحم البقر المحلي الصنع، والتي يتم الحصول عليها بكميات صغيرة فقط من بقرة واحدة. يمكنك الاستمتاع بقوام فريد ونكهة لحم غنية لكل قطعة. إنها قائمة فاخرة لعشاق الطعام.

عضلة مثلثة الشكل تقع في الجزء الأمامي من لحم الضلع العلوي، ولها تداخل دهني ممتاز. غني بالعصارة، وينفجر بنكهة أومامي في الفم. يوصى به لمن يفضلون القوام الناعم.

لحم مقطع من بين عظام الضلع. له قوام مطاطي جيد ونكهة لحم غنية. كلما مضغت أكثر، زادت النكهة الغنية.

لحم بقري مقطع إلى شرائح رفيعة مع دهون بيضاء مرقطة مثل الشادولباغي. ينضج بسرعة على الشواية وله قوام مقرمش ولذيذ. إنه لذيذ عند غمسه في زيت السمسم.

هذا هو جزء البطن (خمس طبقات) من لحم الخنزير الأسود من جيجو. يحتوي على الجلد، مما يمنحه قوامًا أكثر مضغًا ونكهة أعمق من لحم البطن العادي. إنه طبق خاص عند غمسه في صلصة السمك (صلصة أنشوجة).

لحم بقري طازج مقطع إلى شرائح رفيعة ومتبل في صلصة. يمتزج اللحم الطري والصلصة الحلوة المالحة مع انتعاش الكمثرى. يتم الاستمتاع به طازجًا دون طهي.

مشروب روحي مقطر كوري تقليدي، يتميز بنكهة صافية ونقية. نسبة الكحول حوالي 16-17%، وهو سلس عند الشرب. إنه المشروب الذي يتناسب بشكل أفضل مع الأطعمة الكورية مثل لحم البطن المشوي أو الحساء.

مشروب غازي منعش ومنعش. إنه يطهر الفم عند تناوله مع الأطباق الدهنية. إنه مشروب جيد للاستمتاع به بخفة.

مشروب صافٍ (تشونغ جو) مصنوع من تخمير الأرز في درجات حرارة منخفضة. يتميز بنكهة نظيفة وناعمة بدون شوائب. يتناسب جيدًا مع الساشيمي أو المقبلات الخفيفة.

نبيذ فاكهة حلو مخمر مع خلاصة البرقوق. يحظى بشعبية كبيرة بين النساء بسبب رائحة البرقوق العطرية وطعمه الناعم. نسبة الكحول منخفضة، مما يجعله مريحًا للاستمتاع به.

نبيذ عشبي تقليدي مصنوع من أعشاب طبية متنوعة مثل الجنسنغ وتوت الغوجي. له رائحة أعشاب خفيفة ونكهة عميقة. إنه جيد كمرافق مع وجبة خفيفة مع مراعاة الصحة.

نبيذ تقليدي مصنوع من ثمار الزعرور وقرن الوعل. يمتزج طعمه الحامض الحلو مع رائحة الفاكهة. إنه جيد لتحفيز الشهية أو كمرافق لأطباق اللحم.

نبيذ فاكهة بلون أحمر داكن مصنوع من تخمير توت 복분자 (توت بري). يتميز بنكهته الحلوة والغنية ويعتبر أيضًا مقويًا. نكهته القوية تجعله جيدًا للاستمتاع به ببطء.

مشروب تاكجو تقليدي كوري مصنوع من الأرز، بلون أبيض حليبي. إنه حلو مع فقاعات منعشة وغني بالبروبيوتيك. نكهته اللطيفة تجعله مريحًا للشرب.

حساء أرز حار مطبوخ ببطء مع الكثير من لحم البقر المحلي الصنع والخضروات الورقية (أوراق الملفوف الخارجية). المرق الغني والخضروات الورقية الطرية يهدئان المعدة. إنه وجبة مشبعة مثالية.