옛골명가

حساء مقوي مطبوخ مع فطر المسقع. يتميز بمرقه العميق العطري، ويمكنك الاختيار بين الدجاج أو البط. استمتع به مع الملح أو مع الكيمتشي.

لحم بط مشوي متبل. يتميز بقوامه المطاطي اللذيذ وطعمه الخفيف. يكون ألذ مع صلصة الخردل أو أوراق الخس الملفوفة.

حساء مقوي مطبوخ ببطء مع عشب المسقع. مرقه كثيف ولذيذ، ويمكنك الاختيار بين الدجاج أو البط. طعم المرق عميق وهو طعام صحي.

حساء حار مطبوخ مع الدجاج أو البط في صلصة حارة. يمتزج المرق الحار مع اللحم اللذيذ. إنه جيد كوجبة أو مقبلات مع الأرز.

طبق بط متبل مقلي. يمتزج لحم البط الطري مع الصلصة الحلوة والحارة. إنه جيد عند تناوله ملفوفًا في أوراق الخس.

طبق بط مشوي غير متبل، يمكنك الاستمتاع بالنكهة الغنية الأصلية للحم البط. استمتع به مع الملح أو الثوم المشوي.

طبق لحم بقري محلي مشوي. يتميز بعصائره الغنية وقوامه الطري. نوصي بشويه قليلاً وتناوله مع الملح فقط.

طبق لحم بطن خنزير مشوي، وهو جزء شائع لدى الكوريين. يتميز بطبقات من الدهون واللحم مما يجعله غنيًا. استمتع به ملفوفًا في أوراق الخس مع معجون الفول.

فطيرة كورية تقليدية مخبوزة بالبصل الأخضر والمأكولات البحرية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل وذات نكهة غنية. استمتع بها مع صلصة الصويا.

فطيرة حنطة سوداء ملفوفة محشوة بالكيمتشي أو اللحم. يتميز بقشرة الحنطة السوداء المطاطية والحشوة الحارة. يتناسب جيدًا مع الماكولي.

بودنغ مصنوع من نشا البلوط ممزوج بالخضروات والتوابل. يتميز بقوامه المطاطي وطعمه المر قليلاً. إنه جيد كوجبة خفيفة أو طبق جانبي.

قائمة دورة تتيح لك تذوق مجموعة متنوعة من الأطباق في وقت واحد. تتكون من بودنغ، فطيرة بصل أخضر، أضلاع لحم الخنزير، بط مشوي، لحم بطن، وحساء دجاج بالمسقع. إنه جيد للاستمتاع بمجموعة متنوعة مع الآخرين.

قائمة دورة شاملة. تتضمن بودنغ، فطيرة بصل أخضر، بط مشوي، لحم بطن، بط مشوي، وحساء دجاج بالمسقع. موصى به لتجمعات المجموعات.

طبق مقلي من لحم البطن والخضروات المتبلة. إنه طبق شهير مع الأرز بنكهته الحلوة والحارة.

حساء حار مطبوخ مع لحم البقر والبصل الأخضر والخضروات. يتميز بمرقه الحار والكثيف. إنه مشبع عند تناوله مع الأرز.

حساء كيمتشي مطبوخ مع كيمتشي ناضج ولحم خنزير. إنه طبق منزلي كوري نموذجي ذو نكهة منعشة وحارة. يتناسب جيدًا مع الأرز الأبيض.

حساء معجون فول صويا تقليدي لذيذ. يحتوي على التوفو والخضروات، مما يجعله خفيفًا ونظيفًا. استمتع به مع الأرز.