옛골매운갈비김치찜

يخنة كورية مطبوخة مع كيمتشي ناضج ولحم خنزير مشوي. يتميز بمرق عميق وغني ولحم طري. النكهة الحارة تتناسب جيدًا مع الأرز.

يخنة لحم خنزير مشوي مطبوخة بصلصة حلوة ومالحة تعتمد على صلصة الصويا بدلاً من الصلصة الحارة. غير حار، لذا يمكن لأي شخص الاستمتاع به.

ضلع لحم خنزير حار مغطى بكثافة بجبنة الموزاريلا الغنية. تخفف الجبنة من الحرارة وتضيف قوامًا مطاطيًا.

يخنة لحم بقري طري مطهو في صلصة حارة. يجمع بين النكهة اللذيذة للحم البقري والصلصة الحارة، وهو جيد كطبق جانبي للمشروبات.

أرز أبيض في وعاء كبير. مثالي للخلط مع مرق اليخنة أو الكيمتشي.

طبق أرز مقلي يُصنع عن طريق خلط الأرز المتبقي من الطبق الرئيسي مع الأرز ورقائق الأعشاب البحرية. يمكنك الاستمتاع بنكهة غنية ومقرمشة.

أرز مقلي مع بطارخ السمك المقرمشة.

أرز مقلي مغطى بالجبنة المذابة. تتناسب نكهة الجبنة الغنية جيدًا مع الأرز المقلي الحار.

يتم تقديم الأرز ورقائق الأعشاب البحرية والصلصة في وعاء، وهي قائمة ممتعة حيث تقوم بتشكيلها يدويًا باستخدام قفازات بلاستيكية.

قائمة غداء ذات قيمة ممتازة متوفرة فقط خلال وقت الغداء. تتضمن يخنة لحم الخنزير المشوي بالكيمتشي ووعاء أرز، مما يوفر وجبة مشبعة.

طبق بيض كوري مطهو على البخار بلطف في وعاء فخاري. يخفف من حرارة الفم عند تناوله مع الأطعمة الحارة.

طبق بيض بسيط مقلي في الزيت. جيد لتقديمه مع الأرز أو الأطباق الحارة.

طبق يشبه حساء الأرز المحمص، مصنوع عن طريق غلي الأرز المحمص في الماء. يريح المعدة في نهاية الوجبة.

بان كيك كوري مقرمش مصنوع عن طريق خلط الكيمتشي الناضج في عجينة الدقيق وقليها في الزيت. يتميز بنكهة حارة وحامضة.

بان كيك كوري سميك مصنوع من البصل الأخضر الطازج والمأكولات البحرية مثل الحبار والروبيان. مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

طبق بيض ملفوف رقيق ومطبوخ. سميك وناعم، وهو شائع كطبق جانبي للأرز أو كطبق جانبي للمشروبات.

بان كيك كوري سميك مصنوع من البصل الأخضر الطازج والمأكولات البحرية مثل الحبار والروبيان. مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

معكرونة مطاطية ومرنة. تُطهى في مرق اليخنة.

المعكرونة الأكثر شيوعًا، تمتص المرق جيدًا وتتناسب بشكل رائع مع أطباق اليخنة.

معكرونة شفافة وناعمة مصنوعة من نشا البطاطا الحلوة. لها قوام ناعم.

أضف فطرًا طازجًا لتعزيز نكهة المرق والاستمتاع بقوام مطاطي.

كعك أرزي مطاطي يُطهى في المرق كطبق إضافي.

أضف جبنة الموزاريلا لإذابتها فوق الأطباق الحارة. يضيف نكهة غنية.

استمتع بالمعكرونة والفطر والكعك الأرزي معًا. موصى به عندما تريد تجربة مجموعة متنوعة.

مشروبات غازية مثل الكولا أو السبرايت.

نبيذ أرز كوري تقليدي مصنوع عن طريق تخمير الأرز. له طعم أبيض حليبي وحلو وناعم مثل الحليب. يتناسب جيدًا مع أطباق البان كيك.

المشروب الروحي المقطر الأكثر شيوعًا في كوريا. له طعم نقي وصافٍ، وهو مثالي لتقديمه مع أطباق اللحوم مثل يخنة لحم الخنزير المشوي.

بيرة لاجر منعشة. جيدة للشرب باردة.

نبيذ أرز كوري نظيف وناعم. أقل كحولًا من السوجو وله رائحة لطيفة للاستمتاع به دون عبء.