여의도 숯닭

طبق دجاج مشوي على الفحم. يتميز بلحم طري ونكهة الفحم. يمكنك الاختيار بين صلصة حارة أو صلصة قصر (قائمة على صلصة الصويا).

جزء من عنق الدجاج، وهو جزء صغير فقط من الدجاجة. يتم إزالة العظام لسهولة الأكل، ويتميز بملمسه المطاطي والمقرمش الفريد.

لحم بطن الخنزير سميك مقطع وغني بالعصارة. يمكنك الاستمتاع بنكهته الغنية وملمسه الناعم بعد شويه على الفحم.

أقدام دجاج متبلة ومشوية على الفحم. غنية بالكولاجين، مما يجعلها مطاطية وحارة جدًا، وهي مثالية كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق مصنوع من جلد الخنزير المتبل والمشوي. يتميز بملمسه المقرمش والمطاطي، ويصبح أكثر غنى مع المضغ.

طبق خاص من دودوك متبل ومشوي على الفحم. يتميز بملمسه المقرمش وطعم الدودوك المر قليلاً الذي يفتح الشهية.

طبق بانكيك رقيق مصنوع من البطاطس المبشورة. مقرمش من الخارج ولين من الداخل، مع طعم البطاطس الغني والخفيف.

بانكيك مقرمش مصنوع من الكيمتشي الناضج. يمتزج طعم الكيمتشي الحار والحامض مع طعم الزيت الغني، وهو مثالي مع الماكغولي.

طبق مصنوع من جل التوت البري المطاطي الممزوج بمرق بارد وحامض وحلو. يضاف إليه الكيمتشي والخضروات لإضافة قرمشة، وهو جيد كمنعش للفم.

طبق مطهو على البخار بلطف في وعاء فخاري مع البيض المخفوق. ملمسه دافئ ورقيق، وهو جيد كطبق جانبي مع الأطعمة الحارة.

نودلز كورية تقدم باردة في مرق أو مع صلصة بي빔 حارة. تتميز بنودلز مطاطية وطعم منعش، وهي مثالية كطبق بعد تناول اللحم.

راميون مطبوخ مع سلطعون، مما يعطي مرقًا منعشًا وعميقًا. غني بنكهة المأكولات البحرية ويمكن الاستمتاع به حارًا.

طبق حساء كوري تقليدي مطبوخ مع كيمتشي ولحم خنزير وتوفو في مرق حار ومنعش.

حساء مصنوع من معجون فول الصويا المخمر مع الخضروات مثل الكوسا والتوفو والبصل. يتميز بطعمه الخفيف والعميق.

حساء مصنوع من فول الصويا المطحون جيدًا كمكون رئيسي. يتميز بطعمه الغني والخفيف وملمسه الناعم.

حساء مطبوخ بالكونغ المخمر (تشونغوكتشانغ) يتميز برائحته الغنية والعميقة. يمكنك الاستمتاع بملمس حبات الكونغ وطعمه العميق.

حساء حار مطبوخ مع دجاج متبل بالدجاج. يتميز بمرق منعش وحار.

كوكتيل منعش مصنوع من الويسكي مع مياه غازية أو مشروبات أخرى. طعمه النظيف يتماشى جيدًا مع أطباق اللحوم.

مشروب روحي مقطر كوري تقليدي. يتميز بكونه صافيًا وشفافًا وله طعم نظيف.

بيرة لاجر منعشة وباردة. غنية بالكربونات، وهي جيدة لتخفيف العطش.

علامة تجارية كورية تقليدية من المشروبات الكحولية المصنوعة من الأرز. ناعم وحلو مع نسبة كربونات معتدلة، مما يجعله سهل الشرب.

مشروبات غازية مثل الكولا والسفن أب.

مجموعة وفيرة مناسبة للاستمتاع بها مع الأصدقاء. تشمل حصتين من دجاج غالبي مشوي على الفحم، وحصة واحدة من موك سال، وبطاطس بانكيك، ونوع واحد من الحساء حسب اختيارك.

قائمة مجموعة ذات مكونات غنية. تشمل حصة واحدة من دجاج غالبي مشوي على الفحم، وحصة واحدة من موك سال، وبطاطس بانكيك، ونوع واحد من الحساء (اختياري).