معكرونة زيت حساء
湯油麵
معكرونة زيت صفراء في حساء، ذات قوام ناعم، والحساء عادة ما يكون حساء عظام صافٍ، مع الكراث وبراعم الفول.
TWD40~
≈ $1.00
麵嫂
麵嫂
المعكرونة
شعيرية حساء
湯米粉
معكرونة أرز رفيعة مطبوخة في حساء، ذات قوام دقيق، تمتص الحساء بسهولة.
TWD40~
≈ $1.00
شرائح معكرونة حساء
湯板條
شرائح معكرونة أرز عريضة ومسطحة (بان تياو)، ذات قوام ناعم ومطاطي، تُقدم مع حساء خفيف.
TWD40~
≈ $1.00
معكرونة يانغ تشون حساء (سميكة)
湯陽春麵(粗)
معكرونة حساء بيضاء عريضة، ذات نكهة خفيفة ونقية.
TWD40~
≈ $1.00
معكرونة يانغ تشون حساء (رفيعة)
湯陽春麵(細)
معكرونة بيضاء رفيعة في حساء، ذات قوام ناعم، وحساء منعش.
TWD40~
≈ $1.00
معكرونة زيت جافة
乾油麵
معكرونة زيت صفراء بدون حساء، مغطاة بصلصة خاصة أو لحم مفروم، ذات رائحة قوية.
TWD40~
≈ $1.00
شعيرية جافة
乾米粉
شعيرية رفيعة بدون حساء، ممزوجة بالصلصة والتوابل، ذات قوام جاف ومقرمش.
TWD40~
≈ $1.00
شرائح معكرونة جافة
乾板條
شرائح معكرونة عريضة بدون حساء، ممزوجة بالصلصة، ذات قوام مطاطي وناعم، لذيذة جدًا.
TWD40~
≈ $1.00
معكرونة يانغ تشون جافة (سميكة)
乾陽春麵(粗)
شرائح معكرونة بيضاء عريضة بدون حساء، ممزوجة بصلصة بسيطة وبصل مقلي، بنكهة بسيطة.
TWD40~
≈ $1.00
معكرونة يانغ تشون جافة (رفيعة)
乾陽春麵(細)
معكرونة بيضاء رفيعة بدون حساء، مغطاة بالصلصة بالتساوي، ذات قوام دقيق.
TWD40~
≈ $1.00
معكرونة زيت بالزلابية
餛飩湯油麵
يُضاف عدد قليل من الزلابية الطازجة إلى معكرونة الزيت بالشوربة لزيادة الشبع والثراء.
TWD55~
≈ $2.00
شعيرية بالزلابية
餛飩湯米粉
شعيرية حساء مع زلابية طازجة، مزيج مثالي من حساء الشعيرية المنعش وحلاوة الزلابية.
TWD55~
≈ $2.00
زلابية حساء شرائح المعكرونة
餛飩湯板條
معكرونة شرائح حساء ناعمة مع زلابية، ذات قوام متعدد الطبقات.
TWD55~
≈ $2.00
معكرونة يانغ تشون بالزلابية (سميكة)
餛飩湯陽春麵(粗)
معكرونة يانغ تشون عريضة في حساء، مع زلابية، وهي وجبة حساء مشبعة.
TWD55~
≈ $2.00
معكرونة يانغ تشون بالزلابية (رفيعة)
餛飩湯陽春麵(細)
معكرونة يانغ تشون حساء رفيعة، مع زلابية طازجة.
TWD55~
≈ $2.00
معكرونة زيت جافة بالزلابية
乾餛飩油麵
معكرونة زيت جافة ممزوجة ببعض الزلابية، مغطاة بالصلصة، ذات نكهة غنية.
TWD55~
≈ $2.00
شعيرية جافة بالزلابية
乾餛飩米粉
شعيرية جافة ممزوجة بالزلابية، تمتص الشعيرية الصلصة وتُقدم مع الزلابية، ذات قوام رائع.
TWD55~
≈ $2.00
شرائح معكرونة جافة بالزلابية
乾餛飩板條
شرائح المعكرونة السميكة المطاطية ممزوجة بالصلصة، مع الزلابية، لوجبة غنية بالنكهات.
TWD55~
≈ $2.00
معكرونة يانغ تشون جافة بالزلابية (سميكة)
乾餛飩陽春麵(粗)
معكرونة عريضة جافة ممزوجة بالزلابية، وجبة بسيطة ولكنها مشبعة.
TWD55~
≈ $2.00
معكرونة يانغ تشون جافة بالزلابية (رفيعة)
乾餛飩陽春麵(細)
معكرونة جافة دقيقة مع زلابية، مغطاة بالصلصة، نكهة تقليدية رائعة.
TWD55~
≈ $2.00
الحساء
حساء الزلابية
餛飩湯
حساء مع زلابية رقيقة محشوة باللحم، عادة ما يُرش بقطع الكرفس، والبصل المقلي، والفلفل الأبيض للتنكيه.
TWD40~
≈ $1.00
حساء الأمعاء الدقيقة
粉腸湯
حساء أمعاء خنزير صغيرة منظفة، ذات قوام ناعم وحريري، وحساء حلو.
TWD60
≈ $2.00
0
حساء لحم الحجاب الحاجز
肝連湯
حساء مصنوع من لحم الحجاب الحاجز للخنزير (لحم الكبد)، ذو قوام ليفي ومقرمش، وحساء خفيف.
TWD60
≈ $2.00
0
حساء كرات اللحم
丸子湯
حساء بسيط من كرات اللحم أو كرات السمك، ذو قوام مطاطي، مع حساء خفيف وكرفس.
TWD30
≈ $1.00
0
حساء زهرة البيض
蛋花湯
يُضاف البيض المخفوق إلى الحساء المغلي لتكوين زهرة البيض، ذات قوام ناعم، وهو حساء منزلي خفيف.
TWD30
≈ $1.00
0
حساء الزلابية والكرات
餛飩+丸子湯
حساء يحتوي على الزلابية وكرات اللحم، لتلبية رغبتين في آن واحد.
TWD50
≈ $2.00
0
حساء كرشة الخنزير
豬肚湯
كرشة خنزير منظفة ومطبوخة في حساء، ذات قوام مطاطي ومقرمش، وحساء غني.
TWD60
≈ $2.00
0
خضروات مسلوقة
أوراق البطاطا الحلوة
地瓜葉
أوراق البطاطا الحلوة المسلوقة، ذات قوام ناعم، عادة ما تُقدم مع صلصة الصويا السميكة، أو الثوم المهروس، أو اللحم المفروم.
TWD35
≈ $1.00
0
سبانخ الماء
空心菜
سبانخ الماء المسلوق، ذو قوام مقرمش، يُقدم مع صلصة مالحة وعطرية.
TWD35
≈ $1.00
0
خس صيني
大陸妹
خس صيني مسلوق (يُعرف باسم "دا لو مي"), ذو قوام مقرمش وحلو.
TWD35
≈ $1.00
0
أطباق جانبية
لحم الحجاب الحاجز
肝連
شرائح لحم الحجاب الحاجز للخنزير مسلوقة، مع الأوتار، ذات قوام ناعم ومقرمش، تُقدم مع شرائح الزنجبيل وصلصة الزيت.
TWD60
≈ $2.00
0
لحم الخد
嘴邊肉
لحم من جانبي وجه الخنزير، ذو نسيج دقيق، وقوام ناعم جدًا.
TWD60
≈ $2.00
0
أمعاء كبيرة
大腸
أمعاء خنزير كبيرة مطبوخة ببطء أو مسلوقة، منظفة جيدًا وخالية من الروائح الكريهة، ذات قوام ناعم ودسم.
TWD60
≈ $2.00
0
أمعاء دقيقة
粉腸
أمعاء خنزير صغيرة مقطعة ومسلوقة، ذات قوام داخلي ناعم وحريري.
TWD60
≈ $2.00
0
حبار
花枝
شرائح حبار مسلوقة، ذات قوام مقرمش ومرن، عادة ما تُقدم مع صلصة الخمس نكهات أو صلصة الصويا بالوسابي.
TWD80
≈ $3.00
0
لسان
舌頭
شرائح لسان الخنزير، ذات قوام متماسك ومرن، بدون رائحة كريهة.
TWD60
≈ $2.00
0
رئة الخنزير
豬肺
رئة خنزير منظفة، ذات قوام ناعم ومقرمش قليلاً، هيكلها المسامي يمتص الصلصة بسهولة.
TWD30
≈ $1.00
0
رأس خنزير
豬頭皮
رأس خنزير مدخن أو مطبوخ ببطء، غني بالكولاجين، ذو قوام مقرمش ومرن.
TWD30
≈ $1.00
0
أذن الخنزير
豬耳朵
شرائح أذن خنزير رقيقة، مع غضاريف، ذات قوام مقرمش.
TWD30
≈ $1.00
0
توفو مضغوط
素雞
منتج توفو، ذو قوام متماسك يشبه الدجاج، ذو نكهة جيدة بعد الطهي البطيء.
TWD30
≈ $1.00
0
توفو مجفف
花干
منتج توفو ذو مسام أكبر، يمتص الصلصة بسهولة، ذو قوام غني بالعصارة.
TWD20
≈ $1.00
0
مكعبات توفو
豆干
مكعبات توفو مطبوخة ببطء، ذات قوام متماسك، وهي طبق جانبي شائع.
TWD10
≈ $0.00
0
أعشاب بحرية
海帶
أعشاب بحرية مطبوخة ببطء، ذات قوام ناعم ومقرمش، غنية بنكهة البحر.
TWD10
≈ $0.00
0
بيض مسلوق
滷蛋
بيض مطبوخ ببطء في صلصة، بياض البيض مطاطي، وصفار البيض غني.
TWD15
≈ $0.00
0
جلد الخنزير
豬皮
جلد خنزير معالج خالٍ من الدهون، غني بالكولاجين، ذو قوام مطاطي ناعم.
TWD30
≈ $1.00
0
أمعاء دقيقة
生腸
تُعرف أيضًا باسم الأمعاء المقرمشة، ذات قوام مقرمش بشكل خاص، تُقدم مسلوقة مع الصلصة.
TWD60
≈ $2.00
0
حبار مسلوق
燙魷魚
شرائح حبار منقوعة ومسلوقة، ذات قوام مقرمش، عادة ما تُقدم مع صلصة الصويا بالوسابي.
TWD60
≈ $2.00
0
زلابية بالزيت الأحمر
紅油抄手
زلابية مطبوخة ممزوجة بزيت الفلفل الحار والخل والتوابل الأخرى، حارة وشهية.
TWD60
≈ $2.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
3.8
١٬٠٤٧ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
