menufans

ทองเจริญ ข้าวต้ม ซีฟู้ด-หัวปลาหม้อไฟ

مطعم تونغ جين رينغข้าวต้ม (Tong Jaroen Khao Tom) يقدم المأكولات التايلاندية والصينية، عصيدة الأرز في وقت متأخر من الليل، أطباق سلطة، حساء، مقلي، كاري، مقلي، بنكهات متنوعة.

4.3 (446) $$Moderate

أطباق مسلوقة مع صلصة

سمك القاروص المسلوق مع صلصة
ปลากะพงลวกจิ้ม
سمك قاروص طازج مقطع إلى قطع بحجم مناسب، مسلوق حتى درجة نضج مثالية، لحم طري وحلو، بدون رائحة سمك، يقدم مع صلصة مأكولات بحرية حارة والبصل المقلي المرشوش على الوجه.
฿150 ≈ $5.00
سمك الهامور المسلوق مع صلصة
ปลาเก๋าลวกจิ้ม
سمك هامور طازج مسلوق، لحم متماسك ومنتعش، جلد مقرمش، يقدم مع خضروات مسلوقة وصلصة حارة، مناسب كمقبلات.
฿200 ≈ $6.00
سمك الكانغ المسلوق مع صلصة
ปลาคังลวกจิ้ม
سمك الكانغ الطازج المسلوق، لحم متماسك، جلد سميك وناعم، ممتع للمضغ، يقدم مع صلصة فول الصويا المخمر أو صلصة المأكولات البحرية لتعزيز النكهة.
฿200 ≈ $6.00

سلطة حارة / سلطة مقبلات

سلطة ثلاثية منعشة
ยำสามสหายเด้ง
سلطة لذيذة تجمع ثلاثة أنواع من المكونات ذات القوام المتماسك، ممزوجة بصلصة سلطة قوية، حامضة، حارة، مالحة، وحلوة، متكاملة النكهات.
฿180 ≈ $6.00
ساشيمي سلمون
แซลมอนซาซิมิ
سمك سلمون طازج مقطع إلى قطع بحجم مناسب، لحم طري، حلو، ودهني، يقدم نيئاً للحفاظ على نكهته الطبيعية، مع صلصة الصويا والوسابي.
฿180 ≈ $6.00
سلطة سلمون بصلصة بلارا
ยำแซลมอนน้ำปลาร้า
سلطة سمك السلمون الطازج بصلصة بلارا العطرية، بطعم قوي مع الأعشاب، يمزج بين دهون السمك وملوحة وصلصة السلطة الحارة.
฿180 ≈ $6.00
سلطة مأكولات بحرية بصلصة بلارا
ยำทะเลน้ำปลาร้า
سلطة المأكولات البحرية المشكلة، تشمل الروبيان والحبار في صلصة سلطة ممزوجة بصلصة السمك المخمر (بلارا)، بطعم غني وقوي ورائحة بلارا مميزة.
฿120 ≈ $4.00
سلطة لحم خنزير معلب بصلصة بلارا
ยำหมูยอน้ำปลาร้า
لحم خنزير معلب (مويور) مطبوخ مع صلصة بلارا متبلة، مع الفلفل والليمون، بطعم لاذع وممتع.
฿120 ≈ $4.00
أصابع السلطعون الاصطناعية
ปูอัด
أصابع سلطعون اصطناعية عالية الجودة تقدم باردة، لحم ناعم، حلو قليلاً، يمكن تناولها كوجبة خفيفة أو مع الوسابي كوجبة خفيفة.
฿100 ≈ $3.00
لحم خنزير معلب (نيم) مطبوخ
แหนมทรงเครื่อง
لحم خنزير معلب (نيم) نيء حامض، يقدم مع مقبلات مثل الزنجبيل، الفلفل الحار، الفول السوداني، والخضروات الطازجة، نكهات متنوعة في لقمة واحدة.
฿100 ≈ $3.00
روبيان نيء في صلصة السمك
กุ้งแช่น้ำปลา
روبيان طازج مغمور في صلصة سمك متبلة، مغطى بصلصة مأكولات بحرية حارة، يقدم مع قرع مر طازج وشرائح ثوم.
฿120 ≈ $4.00
لحم خنزير بالليمون
หมูมะนาว
شرائح لحم الخنزير المسلوقة مغطاة بصلصة حامضة وحارة من الليمون الطازج والفلفل والثوم، مزينة بسيقان الكرنب المقرمشة.
฿100 ≈ $3.00
روبيان بالليمون / حبار بالليمون
กุ้งมะนาว / หมึกมะนาว
مأكولات بحرية مسلوقة حتى النضج، مغطاة بصلصة سلطة حامضة جداً من الليمون الحقيقي، معطرة بالفلفل والثوم.
฿120~ ≈ $4.00
سلطة سلطعون البحر المخلل
ยำปูม้าดอง
السعر حسب الوزن
سلطعون البحر المخلل بصلصة السمك، لحم حلو ومالح، سلطة مع الأعشاب والفلفل الطازج، بطعم قوي ومميز.
سلطة فاصوليا مسطحة
ยำถั่วพู
سلطة فاصوليا مسطحة مقرمشة مقطعة، ممزوجة بلحم خنزير مفروم وروبيان، في صلصة سلطة بالفلفل الحار وحليب جوز الهند، بطعم متوازن، حلو، دهني، وحار بشكل معتدل.
฿120 ≈ $4.00
سلطة شعيرية
ยำวุ้นเส้น
شعيرية لزجة مطبوخة مع لحم خنزير مفروم ومأكولات بحرية، بطعم حامض، حار، مالح، حلو، متكامل كنكهة سلطة تايلاندية تقليدية.
฿120 ≈ $4.00

أطباق مقلية للأطفال

كعك الروبيان المقلي
ทอดมันกุ้ง
لحم روبيان مفروم متبل، مغطى بفتات الخبز ومقلي حتى يصبح ذهبي اللون، مقرمش من الخارج وناعم من الداخل، يقدم مع صلصة البرقوق الحلوة العطرية.
฿120 ≈ $4.00
أجنحة دجاج مقلية
ปีกไก่ทอด
أجنحة دجاج متبلة بالتوابل ومقلية حتى يصبح الجلد مقرمشاً، اللحم من الداخل لا يزال رطباً، بطعم مالح ودهني متوازن.
฿100 ≈ $3.00
بطاطس مقلية
เฟรนซ์ฟรายส์
أصابع بطاطس مقلية مقرمشة، مرشوشة بقليل من الملح، ممتعة للأكل كوجبة خفيفة، تغمس في صلصة الطماطم أو المايونيز.
฿80 ≈ $2.00

أطباق سلطة مع عصيدة الأرز

سلطة بيض مملح
ยำไข่เค็ม
بيض مملح أصفر غني، سلطة مع الزنجبيل، البصل الأحمر، والفلفل الحار، يقطع الملوحة بالحامض والحار، يقدم مع عصيدة الأرز الساخنة.
฿60 ≈ $2.00
سلطة بيض محفوظ
ยำไข่เยี่ยวม้า
بيض محفوظ (بي دان) ذو قوام متماسك، سلطة قوية، مع الزنجبيل المخلل والبصل المقلي، تساعد على تقليل الرائحة النفاذة وزيادة النكهة.
฿60 ≈ $2.00
سلطة سمك السلور
ยำปลาสลิด
سمك السلور المقلي المقرمش، لحم مفروم، سلطة مع المانجو الأخضر أو مكونات السلطة، بطعم حامض، مالح، دهني، ومقرمش.
฿100 ≈ $3.00

أطباق سلطة البابايا

سلطة سلطعون البحر
ตำปูม้า
السعر حسب الوزن
سلطة بابايا حارة مع سلطعون بحر طازج، لحم سلطعون حلو ورطب ممزوج بخيوط البابايا المقرمشة وصلصة السلطة القوية.
سلطة بابايا مع سلطعون وصلصة بلارا
ตำปูปลาร้า
سلطة بابايا مع سلطعون مملح وصلصة بلارا، رائحة عطرية، طعم مالح، حار، وحامض، طبق شائع لمحبي النكهات القوية.
฿50 ≈ $2.00
سلطة تايلاندية تقليدية
ตำไทย
سلطة بابايا حلوة وحامضة، مع الفول السوداني والروبيان المجفف، بدون صلصة بلارا، بطعم متوازن وسهل الأكل.
฿50 ≈ $2.00
سلطة ذرة
ตำข้าวโพด
يستخدم حبوب الذرة الحلوة بدلاً من خيوط البابايا، سلطة مع مكونات سلطة البابايا، طعم حلو من الذرة يقطع مع الطعم الحامض والحار.
฿80 ≈ $2.00
سلطة فواكه
ตำผลไม้
سلطة فواكه مشكلة متنوعة، متبلة بأسلوب سلطة البابايا، منعشة بحلاوة وحموضة الفواكه الطبيعية.
฿100 ≈ $3.00

أطباق لاب / نمرك / كوي

لاب (سلطة لحم مفروم)
ลาบ
لحم مفروم مطبوخ، متبل بالأرز المحمص، مسحوق الفلفل، صلصة السمك، الليمون، مع البصل الأحمر وأوراق النعناع، عطري بالأعشاب.
฿80~ ≈ $2.00
نمرك (سلطة لحم مشوي)
น้ำตก
لحم مشوي مقطع إلى شرائح، متبل بطريقة مشابهة لطبق اللاب ولكن بصلصة سائلة قليلاً، بطعم غني، عطري برائحة الشواء والأرز المحمص.
฿80~ ≈ $2.00
كوي (سلطة لحم مفروم)
ก้อย
طبق لاب الدم على طريقة إيسان (للنيء) أو مطبوخ، مع مرارة خفيفة من عصارة البقر (إن وجدت) أو نكهة قوية بالتوابل والأرز المحمص.
฿80~ ≈ $2.00

أطباق توم يام / توم ساب

حساء رأس سمك القاروص
ต้มยำหัวปลากะพง
حساء توم يام بمرق صافٍ أو كريمي، بطعم قوي، يحتوي على رأس سمك قاروص بلحم وجلد مطاطي، عطري بالأعشاب، الكافور، عشبة الليمون، وأوراق الكفير ليمون.
฿120~ ≈ $4.00
حساء توم يام بالروبيان
ต้มยำกุ้ง
حساء توم يام حار وحامض ومتوازن، يحتوي على روبيان طازج ذو قوام متماسك، طبق تايلاندي شهير عطري بالأعشاب.
฿120~ ≈ $4.00
حساء توم ساب بضلوع لحم الخنزير
ต้มแซ่บกระดูกอ่อนหมู
حساء توم ساب على طريقة إيسان، بطعم حامض وحار، يحتوي على قطع غضروف لحم الخنزير المقرمشة، معطر بالفلفل المجفف والأرز المحمص.
฿120~ ≈ $4.00

أطباق الكاري بالحليب

كاري أخضر
แกงเขียวหวาน
كاري بالحليب أخضر فاتح، عطري ببهارات الكاري وأوراق الريحان، بطعم حلو، دهني، مالح، وحار، متوازن.
฿120~ ≈ $4.00

أطباق الحساء / حساء التوفو

حساء أرجل الدجاج الفائق
ซุปเปอร์ขาไก่
حساء أرجل الدجاج مطهو حتى يصبح طرياً جداً، يذوب في الفم، متبل بحرارة وحموضة توم يام.
฿80~ ≈ $2.00
حساء التوفو مع اللحم المفروم
ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ
حساء صافٍ بنكهة متوازنة، يحتوي على توفو بيض ناعم وكرات لحم خنزير مفروم، سهل الأكل ومنعش للحلق، مناسب للأطفال والكبار.
฿100 ≈ $3.00
مرق قرع مر مع أضلاع لحم الخنزير
มะระตุ๋นซี่โครงหมู
حساء قرع مر مطهو مع أعشاب صينية حتى يصبح طرياً، طعم مر قليلاً ومنعش للحلق، أضلاع لحم خنزير مطهوة حتى تصبح طرية وعطرية بالتوابل.
฿60 ≈ $2.00

أطباق السمك

سمك القاروص مقلي بصلصة السمك
ปลากะพงทอดน้ำปลา
السعر يبدأ من 350-380 حسب حجم السمكة
سمك قاروص كامل مقلي حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً، مغطى بصلصة سمك حلوة ومالحة وعطرية، يقدم مع سلطة مانجو حارة.
฿350 ≈ $11.00
سمك القاروص مطهو على البخار بالليمون
ปลากะพงนึ่งมะนาว
السعر يبدأ من 350-380 حسب حجم السمكة
سمك القاروص مطهو على البخار في مرق حار، معطر بالليمون والفلفل والثوم، بطعم حامض وحار لاذع.
฿350 ≈ $11.00

أطباق الخضار المقلية

سبانخ الماء مقلية
ผัดบุ้งไฟแดง
سبانخ الماء الصينية الطازجة مقلية بقوة مع الثوم والفلفل ومعجون فول الصويا، مقرمشة ولذيذة، عطرة برائحة المقلاة.
฿40 ≈ $1.00
كرنب مقلي مع لحم خنزير مقرمش
ผัดแขนงหมูกรอบ
كرنب طازج مقرمش مقلي بصلصة المحار، مع قطع كبيرة من لحم الخنزير المقرمش، بطعم مالح ودهني، يقدم مع الأرز الأبيض الساخن، لذيذ جداً.
฿80 ≈ $2.00
ساتو مقلي بصلصة الفلفل ومعجون الروبيان
สะตอผัดพริกกะปิกุ้ง
حبوب ساتو (فول أخضر) سميكة مقلية مع معجون الروبيان العطري، الفلفل، والروبيان الطازج، بطعم جنوبي غني وقوي، ورائحة مميزة.
฿150 ≈ $5.00

أطباق مشوية / مخبوزة / مطهوة على البخار / مشوية

حبار مشوي
ปลาหมึกย่าง
حبار طازج كبير مشوي على اللهب حتى يصبح عطرياً، لحم طري ومطاطي، غير لزج، يقدم مع صلصة مأكولات بحرية حارة.
฿200 ≈ $6.00
روبيان مخبوز مع شعيرية
กุ้งอบวุ้นเส้น
روبيان وشعيرية مخبوزة في قدر فخاري، متبلة بالصلصة والأعشاب، شعيرية لزجة وعطرية برائحة الزنجبيل والفلفل الأسود.
฿150 ≈ $5.00
رقبة لحم خنزير مشوية
คอหมูย่าง
رقبة لحم خنزير متبلة بالتوابل ومشوية حتى تنضج وتصبح عطرية، لحم طري مع قليل من الدهون، تغمس في صلصة جاو الحارة.
฿80 ≈ $2.00
لحم بقري مشوي (نكهة خاصة)
เสือร้องไห้
لحم بقري دهني مشوي بدرجة نضج مثالية، عطري برائحة الشواء بالفحم، لحم طري ورطب، يقدم مع صلصة جاو.
฿80 ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.3
٤٤٦ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك