لارْب
ลาบ
سلطة لحم مفروم لاوسية/إيسانية حارة وحامضة ولذيذة.
المكونات الرئيسية
لحم مفروم (خنزير، دجاج، بقر), عصير ليمون، صلصة سمك، فلفل حار، أعشاب، أرز دبق محمص ومطحون.
طريقة الطهي
خلط/تقليب (مع لحم مطبوخ مسبقاً أو مسلوق).
معلومات الحساسية
سمك (صلصة السمك)، جلوتين محتمل (صلصة الصويا).
المشروبات المناسبة
بيرة باردة (Lao Beer, Singha)، ماء، شاي مثلج.
ابحث عن لارْب في...
أطعمة مشابهة
إذا أعجبك لارْب، قد يعجبك أيضاً
غوي فيتنامية (سلطة)، سيفيتشي مكسيكي (مطبوخ بالحمض).