كارنيياريك
Karnıyarık
باذنجان تركي مخبوز محشو باللحم المفروم اللذيذ والخضروات.
المكونات الرئيسية
باذنجان، لحم مفروم (بقري/غنم)، بصل، طماطم، فلفل، زيت زيتون.
طريقة الطهي
يقلى/يخبز الباذنجان، يحشى باللحم المقلي، ثم يخبز بالفرن.
معلومات الحساسية
الباذنجانيات (باذنجان، طماطم، فلفل)، البصليات (بصل، ثوم).
المشروبات المناسبة
عيران (مشروب زبادي تركي) أو نبيذ أحمر جاف.
ابحث عن كارنيياريك في...
أطعمة مشابهة
إذا أعجبك كارنيياريك، قد يعجبك أيضاً
مسقعة