كريمة كاتالانا
Crema catalana
كاسترد كاتالوني غني مع طبقة سكر مكرملة.
المكونات الرئيسية
حليب، صفار بيض، سكر، نشا ذرة، قشر ليمون، قرفة.
طريقة الطهي
الطهي على الموقد، التبريد، ثم تكرمل السكر.
معلومات الحساسية
منتجات الألبان، البيض.
المشروبات المناسبة
نبيذ موسكاتيل الحلو، قهوة أو شاي.
ابحث عن كريمة كاتالانا في...
أطعمة مشابهة
إذا أعجبك كريمة كاتالانا، قد يعجبك أيضاً
كريم بروليه