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Zhuān liè niúpái fú dé diàn

專獵牛排福德店

自由配：任選兩種肉品或海鮮總價減 60元 (不含單點區)。 用餐須知： 1. 本店禁用外食 2. 用餐時間90分鐘 3. 本店醬料均含(牛、豬肉)成分 4. 排餐均附大蒜麵包一份(2片)、吧檯無限量供應 5. 圖片僅供參考 6. 本店身高110公分以上如未點排餐，酌收共餐費(每人)100元，單點不得折抵

★ 4.3 (808) $$Moderate

排餐系列

排餐均附大蒜麵包一份(2片)、吧檯無限量供應

紐西蘭羔羊 10盎司
來自紐西蘭的羊排，份量十足。肉質細緻鮮嫩，無過多羊羶味，煎烤後外香內軟。
TWD450 ≈ HK$112
紐西蘭PS肋眼 9盎司
*最佳口感5-7分*
選用紐西蘭PS等級肋眼部位，油花分佈均勻。肉質鮮嫩多汁，帶有濃郁牛肉香氣。建議五至七分熟享用最佳。
TWD450 ≈ HK$112
美國Choice無骨牛小排 9盎司
*最佳口感7分*
美國Choice等級牛小排，去骨處理方便食用。油脂豐富，口感軟嫩帶有嚼勁，越嚼越香。
TWD599 ≈ HK$149
美國CAB肋眼 10盎司
*最佳口感5分*
獲得CAB認證的優質安格斯肋眼牛排。油花豐富，肉質細嫩多汁。五分熟保留了牛肉最原始的鮮甜風味。
TWD599 ≈ HK$149
特選菲力(紐) 8盎司
*最佳口感5-7分*
選用紐西蘭菲力部位，是整頭牛最軟嫩的部位，幾乎不含油脂。口感極致軟嫩清爽，適合喜愛瘦肉的顧客。
TWD399 ≈ HK$99
重量沙朗(紐) 15盎司
*最佳口感5-7分*
超大份量的紐西蘭沙朗牛排，滿足大口吃肉的慾望。肉質紮實帶有嚼勁，油花適中。
TWD399 ≈ HK$99
初級沙朗(紐) 7盎司
*最佳口感7分*
經典的紐西蘭沙朗牛排，份量適中。口感紮實，牛肉風味濃厚，是經濟實惠的選擇。
TWD250 ≈ HK$62
霜降牛排(澳) 9盎司
Top Blande *最佳口感7分*
澳洲進口霜降牛排（板腱部位），肉質結實帶有均勻油花與嫩筋。口感Q彈有嚼勁。
TWD370 ≈ HK$92
德國豬腳(台) 400-430克
台灣在地食材製作的德式豬腳，外皮烤至酥脆，內部肉質軟嫩Q彈。富含膠質，口感層次豐富。
TWD380 ≈ HK$94
戰斧豬排(台) 8盎司
選用台灣帶骨豬排，外型霸氣。肉質鮮嫩不乾柴，帶骨處香氣迷人。煎烤後肉汁鎖在其中。
TWD280 ≈ HK$69
里肌豬排(台) 7盎司
台灣產里肌部位，脂肪含量較低。肉質緊實有彈性，口感清爽，適合不喜歡太油膩的顧客。
TWD250 ≈ HK$62
重磅雞腿(美) 10盎司
嚴選美國大份量雞腿排，去骨處理。雞皮煎至金黃酥脆，雞肉鮮嫩多汁，老少咸宜。
TWD250 ≈ HK$62
蝦排(越) 10尾
來自越南的鮮蝦，一次提供十尾。蝦肉鮮甜彈牙，海味十足。簡單煎烤保留海鮮原味。
TWD380 ≈ HK$94
深海比目魚 150-160克
來自深海的比目魚排，肉質雪白細緻，油脂豐富入口即化。口感綿密軟嫩。
TWD270 ≈ HK$67
魷魚 190-210克
整隻大魷魚香煎，口感Q彈有嚼勁，鮮味濃郁。保留了海鮮的鮮甜與海味。
TWD270 ≈ HK$67

海陸享受

海陸雙拼
主餐3選1、海鮮3選1
一次享受肉品與海鮮的雙重美味。可自由搭配喜歡的肉類與海鮮，滿足多樣化的味蕾。
TWD359~ ≈ HK$89
海陸三拼
主餐3選1、海鮮3選2
豪華的海陸饗宴，包含一份主餐肉品及兩份海鮮。份量十足，適合食量大且喜愛豐富口感的饕客。
TWD479~ ≈ HK$119
專獵鐵板麵
經典鐵板麵，搭配特製醬汁在鐵板上滋滋作響。麵條Q彈吸附醬汁，簡單卻滿足。
TWD130 ≈ HK$32

單點區

魷魚
125-150g (阿根廷)
產自阿根廷的魷魚，體型適中。肉質Q彈鮮美，適合加點享用。
TWD120 ≈ HK$30
薯條
200g
經典美式炸薯條，外酥內軟。金黃酥脆的口感，是餐點的最佳配角。
TWD59 ≈ HK$15
雞塊
6塊
酥脆多汁的炸雞塊，外皮金黃，內裡肉質鮮嫩。
TWD69 ≈ HK$17
日本生食級干貝
2顆
來自日本的生食級干貝，碩大飽滿。煎至表面微焦，內部保持鮮嫩甘甜。
TWD120 ≈ HK$30
比目魚
90-100g (格陵蘭)
格陵蘭海域的比目魚，肉質細嫩油滑。入口綿密，充滿魚油香氣。
TWD120 ≈ HK$30
焗烤田螺
6顆
法式風味焗烤田螺，搭配香濃起司與香料。螺肉Q彈，醬汁濃郁，適合搭配麵包食用。
TWD120 ≈ HK$30
草蝦
5尾
新鮮草蝦，肉質紮實有彈性。簡單烹調帶出蝦肉本身的鮮甜。
TWD120 ≈ HK$30
大蒜麵包
2片
塗滿香蒜奶油的麵包，烤得酥脆噴香。蒜香濃郁，越嚼越香。
TWD20 ≈ HK$5
酥皮
4片
金黃酥脆的起司酥皮，層次分明。口感酥鬆，帶有濃郁奶香，可單吃或放入濃湯中。
TWD39 ≈ HK$10

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.3
Google Maps上的808個評分
$
$$ Moderate
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