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Yuan Wei Wu

原味屋

泰式口味餐廳,提供各式道地泰國料理與商業午餐。

4.3 (761) $Budget

海鮮、肉類 (單點)

單點菜色

椒麻雞
1號
將雞腿肉裹粉酥炸至金黃,淋上由魚露、檸檬汁、辣椒等調製的酸辣醬汁。外皮酥脆,肉質鮮嫩,通常搭配高麗菜絲食用,口感豐富開胃。
TWD150 ≈ HK$37
檸檬雞
2號
清爽的雞肉料理,以檸檬汁為主要調味,帶有清新的酸香。口感不油膩,適合喜歡清淡口味的食客。
TWD150 ≈ HK$37
綠咖哩雞(牛)肉
3號
以綠辣椒為基底的泰式咖哩,加入椰奶燉煮雞肉或牛肉。口味微辣且帶有濃郁的椰香與香料氣味,湯汁濃稠,非常下飯。
TWD160~ ≈ HK$40
咖哩椰子雞(牛)肉
4號
濃郁的黃咖哩與椰奶結合,燉煮肉片。口味溫和香甜,充滿南洋風味。
TWD150~ ≈ HK$37
打拋豬(雞、牛)肉
5號
經典泰式熱炒,使用絞肉、辣椒、蒜頭與打拋葉(或九層塔)大火快炒。鹹香帶辣,是著名的白飯殺手。
TWD150~ ≈ HK$37
椰子雞(牛)肉
6號
以椰奶為主的肉類料理,奶香濃厚,口感滑順溫和。
TWD150~ ≈ HK$37
清蒸檸檬魚
7號
整條魚清蒸後淋上大量的檸檬汁、魚露、蒜末與辣椒。魚肉鮮嫩,湯汁酸辣清爽,是一道開胃的海鮮料理。
TWD250 ≈ HK$62
香酥檸檬魚
8號
將魚油炸至外皮酥脆,再淋上酸甜的檸檬醬汁。口感酥香,酸甜適中。
TWD250 ≈ HK$62
冬粉蝦煲
9號
鮮蝦與冬粉一同放入砂鍋悶煮,冬粉吸滿了蝦子的鮮味與醬汁的精華。口味鮮美,口感滑順。
TWD190 ≈ HK$47
咖哩蝦
10號
新鮮蝦子佐以泰式黃咖哩醬汁拌炒。咖哩香氣濃郁,襯托出蝦肉的甜味。
TWD200 ≈ HK$50
泰味蝦
11號
以泰式特調醬汁料理的鮮蝦,呈現道地的泰國酸辣風味。
TWD200 ≈ HK$50
辣炒海鮮
12號
綜合海鮮(如蝦、花枝、蛤蠣等)加入辣椒與泰式香料大火快炒。口味香辣過癮。
TWD200 ≈ HK$50
蝦仁豆腐煲
13號
軟嫩的豆腐與蝦仁在砂鍋中燉煮。口味較為清淡溫和,適合搭配白飯。
TWD180 ≈ HK$45
鳳梨蝦仁
14號
蝦仁裹粉油炸後,與鳳梨片及美乃滋拌勻。酸甜酥脆,是深受喜愛的經典菜色。
TWD200 ≈ HK$50
肉末烘蛋
15號
加入豬絞肉的厚實煎蛋。蛋香濃郁,口感蓬鬆軟嫩。
TWD140 ≈ HK$35
九層塔烘蛋
16號
加入九層塔葉的煎蛋。九層塔獨特的香氣與蛋香完美結合,風味十足。
TWD140 ≈ HK$35
香烤秋刀魚
40號
整尾秋刀魚火烤,外皮焦香,魚肉帶有獨特的油脂香氣。通常擠上檸檬汁食用。
TWD100 ≈ HK$25
烤香茅雞翅
41號
雞翅以香茅等泰式香料醃製後烤熟。帶有清新的檸檬香草氣息,皮焦肉嫩。
TWD140 ≈ HK$35
沙嗲雞肉串
42號
南洋風味的烤雞肉串,醃製入味後燒烤,搭配濃郁的花生沙嗲醬食用。
TWD150 ≈ HK$37
泰式烤豬肉
43號
豬肉醃製後燒烤切片,搭配特製的泰式酸辣沾醬。肉質帶有炙烤香氣。
TWD190 ≈ HK$47

涼拌類

冷盤、沙拉

大薄片
45號
將豬頭皮切成極薄的薄片,口感脆彈。拌入酸辣醬汁、香菜與花生碎,是一道經典的雲泰開胃菜。
TWD160 ≈ HK$40
涼拌生蝦
46號
新鮮生蝦去殼,淋上極辣的泰式酸辣醬汁,搭配蒜片與薄荷。口感滑嫩,辛辣刺激。
TWD180 ≈ HK$45
涼拌牛肉
47號
川燙過的牛肉片與洋蔥、番茄、芹菜等蔬菜拌勻,加入泰式酸辣醬汁。清爽開胃。
TWD150 ≈ HK$37
涼拌花枝
48號
川燙花枝圈與大量蔬菜拌入酸辣醬汁。花枝口感Q彈鮮美。
TWD180 ≈ HK$45
涼拌海鮮
49號
綜合海鮮(蝦、花枝等)製作的泰式沙拉,酸辣爽口,充滿海味。
TWD180 ≈ HK$45
涼拌木瓜絲
50號
泰國最具代表性的沙拉。使用青木瓜絲、番茄、長豆,加入魚露、檸檬、糖與辣椒搗拌。口感爽脆,酸辣帶甜。
TWD130 ≈ HK$32

青菜

蔬菜類料理

泰式空心(高麗)菜
17號
使用泰式豆醬大火快炒蔬菜。保有蔬菜的脆度,帶有獨特的豆醬鹹香。
TWD100~ ≈ HK$25
蝦醬空心(高麗)菜
18號
加入濃郁蝦醬快炒蔬菜。蝦醬的腥香味鮮明,是熱門的泰式青菜料理。
TWD100~ ≈ HK$25
蝦醬四季豆
19號
四季豆與蝦醬一同快炒。四季豆清脆鮮甜,與蝦醬的鹹味非常搭。
TWD110 ≈ HK$27
蠔油芥藍(高麗)菜
20號
使用蠔油炒製蔬菜,口味鮮鹹回甘,展現蔬菜原味。
TWD100~ ≈ HK$25
炒什錦菜
21號
多種當季蔬菜混合清炒。色彩豐富,營養均衡。
TWD100 ≈ HK$25
鹹魚炒銀芽
22號
豆芽菜與鹹魚碎一同快炒。鹹魚的鹹香與豆芽的爽脆形成對比。
TWD100 ≈ HK$25
清炒空心(高麗)菜
23號
僅使用蒜頭與鹽清炒蔬菜,口味清淡,保留蔬菜天然甜味。
TWD100~ ≈ HK$25

湯類

清燉酸蝦湯
24號
湯頭清澈微酸,加入鮮蝦燉煮。口味比濃湯清爽,帶有香草氣息。
TWD220 ≈ HK$55
酸辣海鮮湯
25號
即著名的「冬陰功」湯。湯頭酸辣濃郁,加入香茅、檸檬葉、南薑等香料與各式海鮮,風味強烈。
TWD220 ≈ HK$55
高佬湯(牛、雞)
26號
一種泰式清湯,通常含有肉片與蔬菜。湯頭清甜順口。
TWD170~ ≈ HK$42
玉米濃湯
27號
滑順的玉米濃湯,帶有甜甜的玉米香氣,適合大人小孩。
TWD140 ≈ HK$35
青菜豆腐湯
28號
簡單清爽的蔬菜湯,加入軟嫩豆腐。口味清淡解膩。
TWD140 ≈ HK$35

炒飯、河粉類

主食類

酸辣海鮮湯河粉(麵)
29號
酸辣海鮮湯底搭配河粉或麵條。湯頭酸辣開胃,是一碗風味十足的湯麵。
TWD120~ ≈ HK$30
高佬雞肉湯河粉(麵)
30號
清湯底的雞肉河粉或麵。口味較為清淡,適合想吃湯麵但不想太重口味的人。
TWD110~ ≈ HK$27
泰式炒麵
31號
經典泰式炒河粉(Pad Thai),加入蛋、花生粉、豆芽等配料快炒。口味酸甜鹹香,麵條Q彈。
TWD110 ≈ HK$27
泰式炒河粉
32號
泰式醬汁大火炒河粉,帶有鑊氣與香料味。
TWD110 ≈ HK$27
蠔油炒河粉
33號
使用蠔油調味的廣式風格炒河粉。鹹香夠味,口感滑溜。
TWD110 ≈ HK$27
鳳梨炒飯
34號
加入鳳梨塊、肉鬆或腰果的泰式炒飯。果香與咖哩粉的香氣融合,口味微甜。
TWD110 ≈ HK$27
鹹魚蛋炒飯
35號
鹹魚粒與雞蛋炒飯。鹹魚的獨特香氣讓炒飯更具風味。
TWD100 ≈ HK$25
醉仙炒飯
36號
帶有辣味的泰式炒飯,通常加入羅勒(九層塔)與辣椒,香氣濃烈。
TWD100 ≈ HK$25
白飯
37號
純白米飯,適合搭配口味較重的泰式菜餚。
TWD10 ≈ HK$2
月亮蝦餅
38號
將蝦泥夾在春捲皮中油炸而成,切成三角形。外皮金黃酥脆,內餡鮮美,沾梅子醬食用風味更佳。
TWD160 ≈ HK$40
金錢蝦餅
39號
將蝦泥捏成圓餅狀裹麵包粉油炸。比月亮蝦餅更厚實,口感外酥內Q,充滿蝦肉鮮甜。
TWD200 ≈ HK$50

商業午餐

週一至週五中午 遇假日除外 套餐均附三樣配菜、白飯、泰式奶茶、湯

香烤秋刀魚飯
1號
包含烤秋刀魚主菜的午餐定食,附有配菜與飲料。
TWD130 ≈ HK$32
椰子雞肉飯
2號
包含椰汁雞肉主菜的午餐定食,附有配菜與飲料。
TWD170 ≈ HK$42
椰子牛肉飯
3號
包含椰汁牛肉主菜的午餐定食,附有配菜與飲料。
TWD170 ≈ HK$42
咖哩雞肉飯
4號
包含咖哩雞肉主菜的午餐定食,附有配菜與飲料。
TWD170 ≈ HK$42
咖哩牛肉飯
5號
包含咖哩牛肉主菜的午餐定食,附有配菜與飲料。
TWD170 ≈ HK$42
打拋豬肉飯
6號
包含打拋豬肉主菜的午餐定食,附有配菜與飲料。
TWD160 ≈ HK$40
辣炒海鮮飯
7號
包含辣炒海鮮主菜的午餐定食,附有配菜與飲料。
TWD220 ≈ HK$55
咖哩蝦飯
8號
包含咖哩蝦主菜的午餐定食,附有配菜與飲料。
TWD200 ≈ HK$50
檸檬雞飯
9號
包含檸檬雞主菜的午餐定食,附有配菜與飲料。
TWD170 ≈ HK$42
椒麻雞飯
10號
包含椒麻雞主菜的午餐定食,附有配菜與飲料。
TWD170 ≈ HK$42
清蒸檸檬魚飯
11號
包含清蒸檸檬魚主菜的午餐定食,附有配菜與飲料。
TWD270 ≈ HK$67

飲料

泰式奶茶
經典的橘紅色泰式奶茶。茶味濃郁,奶香甜膩,冰涼消暑。
TWD45 ≈ HK$11
菲律賓芒果汁
濃郁香甜的芒果果汁,充滿熱帶水果風味。
TWD60 ≈ HK$15
泰國椰子汁
清涼退火的椰子水,帶有天然的椰香與微甜。
TWD55 ≈ HK$14
泰國酸子汁
由羅望子製成的果汁。口味酸甜獨特,非常解膩。
TWD55 ≈ HK$14
可樂
一般的碳酸飲料。
TWD35 ≈ HK$9
蘋果西打
台灣受歡迎的蘋果風味碳酸飲料。
TWD35 ≈ HK$9
泰國啤酒
330ml
泰國進口啤酒,口感清爽,適合搭配香辣料理。
TWD70 ≈ HK$17
台啤金牌
600ml
台灣本地啤酒,麥香明顯,口感順口。
TWD100 ≈ HK$25

餐牌到此為止

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