Yì Pǐn Xiǎo Zhēn Táiběi Níngbō Diàn

經典台式涼麵，將煮熟的油麵冰鎮後，淋上濃郁的特製芝麻醬與蒜泥，搭配爽脆的小黃瓜絲。攪拌均勻後食用，口感Q彈清爽，香氣十足。

不含五辛的素食涼麵，亦適合作為兒童涼麵（不加蒜）。淋上香濃麻醬，口味清爽順口，適合素食者或不喜蒜味者享用。

結合涼麵的Q彈口感與涼皮的滑嫩滋味，雙重口感一次滿足。淋上特製醬汁，層次豐富，風味獨特。

手工製作的涼皮，口感滑溜軟嫩。吸附麻醬與醬汁能力佳，入口即化，是炎熱天氣的開胃首選。

燉煮入味的麻辣鴨血，口感軟嫩如布丁，咬下多汁。湯頭麻辣鮮香，鴨血滑順，是麻辣系列的招牌美味。

一次享用滑嫩鴨血與紮實臭豆腐的雙重組合。臭豆腐孔隙吸滿辛香湯汁，鴨血細緻，搭配麻辣湯底非常過癮。

經典麻辣臭豆腐，豆腐質地紮實且充滿氣孔，飽含濃郁的麻辣湯汁。入口香辣，帶有獨特的發酵香氣。

辛香醇厚的麻辣湯頭搭配麵條，並可選擇鴨血、豆腐或綜合配料。麵條吸附湯汁，熱辣暖胃。

吸水力強的冬粉完全吸收麻辣湯精華，每一口都充滿辣香。口感滑順溜口，是麻辣湯品的絕佳搭配。

捲曲的速食麵體，容易吸附湯汁與紅油。口感軟Q帶勁，搭配麻辣湯底是年輕族群的最愛。

白飯浸泡在濃郁的麻辣湯中，米粒吸飽了湯汁精華。口感濕潤，飽足感十足，適合想吃正餐又想喝辣湯的人。

飽滿的水餃放入麻辣湯中，餃皮吸附辣油，內餡鮮美。結合了水餃的鮮甜與麻辣湯的辛香，風味獨特。

適合小家庭享用的外帶麻辣湯底。內含店家特製的麻辣原湯，可自行加入喜愛的火鍋料烹煮。

大份量的麻辣湯底，適合多人聚餐煮火鍋使用。湯頭濃郁香辣，是居家圍爐的便利選擇。

日式風味的味噌湯，湯頭溫潤，帶有淡淡的豆香。簡單暖胃的湯品。

不含動物性成分的味噌湯，口味清爽健康，適合素食者飲用。

味噌湯頭加入彈牙的豬肉貢丸。味噌的鹹香與貢丸的肉鮮相互襯托。

味噌湯打入滑嫩的蛋花，增添了口感與蛋香。溫和順口。

配料豐富的味噌湯，同時享有滑嫩蛋花與Q彈貢丸。口感層次豐富，飽足感佳。

清湯底搭配鮮甜Q彈的豬肉貢丸，撒上芹菜或香菜提味。經典的台式湯品。

清淡的湯頭打入蓬鬆軟嫩的蛋花。口感滑順，清爽解膩。

清湯中加入蛋花與貢丸，一次滿足兩種口感。湯頭鮮甜。

皮薄餡多的餛飩，肉餡鮮美多汁。湯頭清爽，搭配滑溜的餛飩皮，口感極佳。

餛飩湯加入麵條，成為飽足的一餐。餛飩的鮮美與麵條的飽足感完美結合。

熱騰騰的麵條拌入傳統豬油與醬油膏。香氣濃郁，口感滑順，簡單卻令人懷念的古早滋味。

麵條均勻裹上香濃的芝麻醬。每一口都能嚐到濃厚的芝麻香氣，口感濃稠滑順。

熱白飯淋上豬油與醬油膏，簡單樸實的美味。米粒晶瑩油亮，鹹香下飯，是台灣經典的家常主食。

內餡包裹著韭菜與豬肉，韭菜香氣濃烈。水餃皮Q彈，內餡飽滿多汁。

使用高麗菜與豬肉為餡，口感爽脆清甜。味道鮮美，是大眾喜愛的經典口味。

將當季時蔬放入滾水快速川燙，保留蔬菜的清脆與營養。淋上特製醬汁或滷汁提味。

店家精心製作的各類涼拌小菜，如滷豆干、海帶等。口味多樣，開胃解膩，適合搭配主餐享用。

酸甜解渴的傳統飲品。結合了烏梅的煙燻香氣與洛神的酸甜，生津止渴，特別適合搭配麻辣料理，解辣又清爽。