義大利米蘭手工窯烤披薩 台北中山店








義大利米蘭手工窯烤披薩 台北中山店
披薩尺寸均為8吋。10%服務費另計。8吋披薩可切6或8片;12吋披薩可切8或10片。
各式肉類口味的披薩
佛羅倫斯牛肉起司披薩
佛羅倫斯牛肉起司披薩
牛肉片.芝麻葉.巴薩米哥醋
這道披薩以義大利佛羅倫斯風味為靈感,鋪上鮮嫩牛肉片與清爽的芝麻葉。淋上陳年巴薩米哥醋,帶來酸甜的層次感,平衡了肉類的油脂。適合喜愛優雅義式風味的食客。
洋蔥牛肉佐烏斯特濃起司披薩
洋蔥牛肉佐烏斯特濃起司披薩
牛肉片.洋蔥絲.烏斯特醋.芝麻葉.番茄
結合牛肉片與濃郁起司的重口味披薩,洋蔥絲與番茄增添了鮮甜與水分。特製烏斯特醋醬汁提升了整體風味的深度。口感濃郁豐富,是喜愛濃厚起司與牛肉組合的絕佳選擇。
拿坡里野菜辣椒牛肉披薩
拿坡里野菜辣椒牛肉披薩
牛肉片.墨西哥辣椒.拿坡里醃菜.橄欖.番茄
充滿南義風情的披薩,以牛肉片搭配微辣的墨西哥辣椒與酸爽的拿坡里醃菜。橄欖與番茄提供了經典的地中海風味。口味偏重且帶有開胃的辛香,適合喜歡微辣口感的人。
墨西哥辣椒牛肉起司披薩
墨西哥辣椒牛肉起司披薩
牛肉片.墨西哥辣椒.橄欖.番茄.芝麻葉
經典的辣味牛肉披薩,選用墨西哥辣椒帶來刺激的辣度。搭配鹹香的橄欖與新鮮番茄,芝麻葉則在最後增添一抹清香。是一道風味鮮明、辛香過癮的料理。
德國豬腳披薩
德國豬腳披薩
德國豬腳.芝麻葉.蜂蜜芥末醬.酸菜
創意融合料理,將德國豬腳切片鋪在披薩上。佐以經典的酸菜與香甜的蜂蜜芥末醬,完美復刻德國風味。豬腳皮Q肉嫩,口感獨特,值得一試。
夏威夷披薩
夏威夷披薩
煙燻豬肉片.鳳梨.玉米.酸奶
大人小孩都喜愛的經典口味,使用煙燻豬肉片搭配酸甜多汁的鳳梨。特別加入了玉米與優格(酸奶),使整體風味更加清爽柔和。酸甜開胃,口感清爽。
義大利帕瑪火腿披薩
義大利帕瑪火腿披薩
帕瑪火腿.芝麻葉.巴薩米哥醋
使用高品質的義大利帕瑪火腿,鹹香風味獨特。鋪上大量新鮮芝麻葉並淋上陳年醋,簡單卻經典的義式搭配。建議搭配紅酒享用。
藍起司蘑菇牛肉披薩
藍起司蘑菇牛肉披薩
牛肉片.蘑菇.藍紋起司
專為藍紋起司愛好者設計的披薩,風味濃烈獨特。鮮嫩牛肉與多汁蘑菇中和了起司的鹹味。口感滑順濃郁,風味層次豐富。
法國油封鴨腿披薩
法國油封鴨腿披薩
油封鴨腿.芝麻葉.巴薩米哥醋
將經典法式料理油封鴨腿融入披薩,鴨肉軟嫩入味,香氣濃郁。搭配芝麻葉與巴薩米哥醋解膩提味。是一道融合法式細緻與義式熱情的創意料理。
索倫托牛肉起司披薩
索倫托牛肉起司披薩
牛肉片.咖啡粉.檸檬.芝麻葉
極具創意的口味,將牛肉片撒上咖啡粉與檸檬皮。咖啡的微苦與檸檬的清香意外合拍,帶出牛肉的甜味。風味獨特清新,適合喜歡嘗鮮的食客。
白起司紅椒肉披薩
白起司紅椒肉披薩
紅椒肉腸.瑞可達起司.芝麻葉
使用帶有煙燻與紅椒香氣的肉腸,搭配口感綿密的瑞可達起司。芝麻葉的清爽平衡了肉腸的油脂。整體口感柔和中帶有微微的辛香。
波隆那起司肉醬披薩
波隆那起司肉醬披薩
波隆那肉醬.番茄.青辣椒
以經典的義式波隆那肉醬為基底,肉香濃郁。加入番茄與微辣的青辣椒增添風味層次。是一道口味濃厚、令人滿足的傳統風味披薩。
義式臘腸火腿披薩
義式臘腸火腿披薩
義式臘腸.帕米吉亞諾起司
美式披薩中最受歡迎的Pepperoni口味,鋪滿鹹香的義式臘腸。撒上帕米吉亞諾起司增添香氣。簡單直接的美味,鹹味適中,口感酥脆。
墨西哥沙拉米披薩
墨西哥沙拉米披薩
義式沙拉米.墨西哥辣椒.番茄.橄欖.芝麻葉
結合了義式沙拉米臘腸與墨西哥辣椒的微辣披薩。橄欖與番茄平衡了臘腸的鹹味,芝麻葉增添了清爽感。風味層次豐富,適合喜歡重口味的食客。
各式海鮮口味的披薩
米蘭韃靼蝦披薩(附窯烤蝦頭)
米蘭韃靼蝦披薩(附窯烤蝦頭)
韃靼醬.白蝦.水蜜桃.薄荷
以白蝦為主角的創意海鮮披薩,搭配特製韃靼醬與香甜水蜜桃。薄荷葉的加入讓整體口感更加清新。附上窯烤蝦頭,海味十足。
薩丁尼亞海灣披薩
薩丁尼亞海灣披薩
比目魚鰭邊肉.鮭魚卵.番茄.橄欖.時蘿
選用油脂豐富的比目魚鰭邊肉,炙烤後香氣四溢。搭配爆漿鮭魚卵與清新時蘿,彷彿置身地中海。口感奢華,海鮮愛好者不容錯過。
牛奶魚披薩
牛奶魚披薩
虱目魚.青辣椒.紅辣椒
使用台灣特色的虱目魚(牛奶魚),肉質細緻鮮美。搭配青紅辣椒提味,微辣口感襯托出魚肉的鮮甜。是一道結合在地食材的特色披薩。
槍烏賊披薩
槍烏賊披薩
烏賊.番茄.橄欖.羅勒
簡單鮮美的烏賊披薩,Q彈的烏賊圈鋪在餅皮上。搭配番茄、橄欖與羅勒的經典義式組合。口感清爽,能品嚐到食材的原味。
阿拉斯加黃金蟹肉披薩
阿拉斯加黃金蟹肉披薩
蟹身.蟹黃.青辣椒.紅辣椒
奢華的蟹肉披薩,使用阿拉斯加黃金蟹的蟹身肉與濃郁蟹黃。加入辣椒提味,微辣口感更能帶出蟹肉的鮮甜。風味濃郁,每一口都是大海的精華。
義大利煙花女起司披薩
義大利煙花女起司披薩
鯷魚.酸豆.番茄.橄欖
經典的煙花女風味(Puttanesca),以鯷魚、酸豆、橄欖與番茄調製而成。口味酸鹹鮮香,風味強烈且開胃。適合喜愛重口味與傳統義式風味的食客。
墨西哥辣椒海鮮披薩
墨西哥辣椒海鮮披薩
烏賊/蝦子.墨西哥辣椒.番茄.橄欖
集合了鮮蝦與烏賊的海鮮披薩,加入墨西哥辣椒帶來香辣刺激。番茄與橄欖增添了酸甜與鹹香。是一道開胃且口感豐富的海鮮料理。
爆漿鮮小卷披薩
爆漿鮮小卷披薩
小卷.番茄.橄欖.青辣椒.紅辣椒.羅勒
選用新鮮小卷,咬下時鮮味在口中爆開。搭配多彩的辣椒、番茄與羅勒,視覺與味覺都令人滿足。口感鮮嫩多汁,帶有微微的辛辣。
北海道鮮干貝披薩
北海道鮮干貝披薩
干貝.番茄.橄欖.海帶.時蘿
使用北海道生食級干貝,鮮甜柔嫩。搭配日式海帶與西式時蘿,風味獨特而優雅。番茄與橄欖點綴其中,每一口都是奢華的享受。
義大利奶油洋蔥鯷魚披薩
義大利奶油洋蔥鯷魚披薩
洋蔥絲.鯷魚.番茄.橄欖
以奶油白醬為基底,搭配炒至鮮甜的洋蔥絲與鹹香鯷魚。奶香濃郁,鯷魚的鹹味恰到好處地點綴其中。口感滑順,風味溫和而雋永。
酪梨海鮮披薩
酪梨海鮮披薩
白蝦/烏賊.酪梨.番茄.橄欖
清爽健康的選擇,將綿密的酪梨與鮮蝦、烏賊結合。酪梨的滑順口感與海鮮的彈牙完美搭配。風味清新,吃起來無負擔。
日本元氣鰻魚披薩
日本元氣鰻魚披薩
鰻魚.青辣椒.紅辣椒.芝麻葉
和風洋食的代表,將蒲燒鰻魚鋪在披薩上。鰻魚肉質軟嫩,醬汁甘甜。搭配微辣的辣椒與芝麻葉,平衡了鰻魚的濃厚風味,充滿活力的一道料理。
日本廣島生蠔披薩
日本廣島生蠔披薩
廣島生蠔.海帶.番茄.橄欖.時蘿
豪邁使用日本廣島生蠔,顆顆飽滿鮮甜。佐以海帶與時蘿提鮮,充滿海洋氣息。經過烘烤後生蠔鮮味濃縮,是一道極致鮮美的海鮮披薩。