





Japan, 〒101-0061 Tokyo, Chiyoda City, Misakicho, 2 Chome−10−10 後楽ビル 1F
在滚烫的铁板上 压制,去除多余油脂 使其外酥内嫩!!
烤半只鸡
鶏の半身焼
将爱媛县今治市名产的半只鸡在铁板上压制烤制而成。外皮酥脆,肉质多汁。非常适合搭配酒类饮品。
鸡肉拼盘
鶏盛り合わせ
将不同部位的鸡肉在铁板上压制烤制而成的拼盘。可以享受不同部位的口感和风味差异。非常适合搭配米饭或酒类饮品。
鸡皮串(鸡皮)
皮串(鶏皮)
烤鸡皮串,特点是外脆内糯。油脂的鲜味在口中蔓延,非常适合搭配啤酒等酒类饮品。
鸡肉软骨串
鶏とろ串
烤鸡肩肉串,特点是入口即化、柔软的口感。多汁的肉汁溢出,可以充分品尝到鸡肉的鲜味。
鸡臀肉串
ぼんじり串
使用鸡尾骨(鸡臀肉)烤制的串烧,特点是肥美多汁。可以享受独特的弹牙口感和浓郁的鲜味。是烤鸡爱好者不容错过的美味。
鸡胸肉串
むね串
烤鸡胸肉串,特点是味道清淡。低脂肪健康,但鸡肉本身的风味却能得到充分的享受。与各种调味料都很搭配。
鸡软骨串
なんこつ串
烤鸡软骨串,特点是独特的弹牙口感。以清淡的盐味享用,非常适合搭配酒类饮品。越嚼越能品尝到鲜味,让人停不下来。
烤鸡肉串
おき串
使用鸡肉稀有部位烤制的串烧。特点是独特的口感和丰富的风味,深受烤鸡爱好者喜爱。有时会限量供应。
来自香川县丸龟市的当地美食! 骨付鸟是居酒屋中难得一见的当地美食。 Toriiichiizu以秘制酱料烹制的骨付鸟 以实惠的价格提供!
骨付鸟
骨付鳥
内有骨头,请注意!!
香川县丸龟市的当地美食骨付鸟,是将用特制香料调味的带骨鸡肉烤制而成的鸡肉料理。可以选择鸡肉种类和辣度,多汁且有嚼劲,与啤酒等酒类搭配绝佳。请注意骨头,食用时请小心。
无骨付鸟
骨付鳥なし
无骨,易于食用
无骨,易于食用。用秘制香料调味的鸡肉,味道多汁香烤。推荐给儿童或不想顾虑骨头的人。
骨付鸟基本款
骨付鳥基本
无骨,易于食用
无骨,易于食用。用秘制香料调味的鸡肉,味道多汁香烤。推荐给儿童或不想顾虑骨头的人。
骨付鸟辣味
骨付鳥辛
无骨,易于食用
无骨,易于食用。用秘制香料调味的鸡肉,味道多汁香烤。推荐给儿童或不想顾虑骨头的人。
骨付鸟鬼辣
骨付鳥鬼辛
无骨,易于食用
无骨,易于食用。用秘制香料调味的鸡肉,味道多汁香烤。推荐给儿童或不想顾虑骨头的人。
秘制鸡皮串
秘伝かわ串
甜辣酱汁,让人忍不住一串接一串!
用秘制甜辣酱汁制作的鸡皮串。外酥内糯,美味到让人忍不住一串接一串。与啤酒搭配绝佳。
鸡皮串
かわ串
以简单的调味烤制的鸡皮串。可以享受鸡皮本身的风味以及酥脆、软糯的口感。可根据喜好蘸盐或酱汁享用。
鸡皮串(辣味)
かわ串ピリ辛
辣味烤鸡皮串。在普通的鸡皮串上增加了适度的辣味,令人食欲大开。非常适合喜欢吃辣的人或作为下酒菜。
传说中的鸡骨
伝説のチキンボーン
将浸泡在特制酱汁中的带骨鸡肉炸制而成。骨头周围的肉尤其鲜味浓缩,味道令人上瘾。非常适合搭配啤酒等酒类饮品。
传说中的炸鸡
伝説の鶏唐揚げ
用十多种原创香料 混合而成的秘制炸鸡!
用十多种原创香料调味的炸鸡。外酥内嫩,香料的香气令人食欲大开。非常适合搭配米饭或酒类饮品。
入口即化鸡肝刺身
とろっとろっレバ刺し
低温烹饪
低温精心烹制的鸡肝刺身。特点是入口即化和浓郁的鲜味,可以享受接近生肝的口感。推荐用香油和盐简单品尝。
熊本县 特选马刺
熊本県 特選馬刺し
精选熊本县产的和牛肉刺身。赤身肉的鲜味与入口即化的脂肪完美平衡,可以享受优雅的味道。请搭配生姜、大蒜和特制酱油一起享用。
浓郁浑浊汤底与 Toriiichiizu的起源
水煮鸡肉火锅
水炊き
1人份起
这是一种水煮鸡肉火锅,以长时间炖煮鸡骨制成的浓郁浑浊汤底为特色。鸡肉和蔬菜的鲜味融入汤中,富含胶原蛋白。这是一种温和的味道,能从身体深处带来温暖。
水煮鸡肉火锅
水炊き鶏鍋
浓郁的鸡白汤底,加入大量新鲜鸡肉和蔬菜的水煮鸡肉火锅。鸡肉的鲜味融入汤中,可以享受浓郁的味道。这是一款健康又令人满足的菜肴。
水煮鸡肉饺子
水炊き餃子
浓郁的鸡白汤底,加入大量多汁饺子的水煮鸡肉火锅。饺子中的肉汁会融入汤中,味道更加浓郁。软糯的饺子皮和馅料的鲜味完美搭配。
辣味水煮鸡肉火锅
辛水炊き鶏鍋
喜欢吃辣的人不容错过!
以Toriiichiizu引以为傲的浓郁鸡白汤为基础,加入辣味调料的鸡肉火锅。辣椒的辣味与鸡肉的鲜味完美融合,令人食欲大开。特别推荐给喜欢吃辣的人。
意大利风味水煮番茄火锅
イタリアン水炊きトマト鍋
意大利经典菜肴的水煮鸡肉火锅
以Toriiichiizu的鸡白汤为基础,加入番茄和意大利风味创作的火锅。番茄的酸味与鸡肉的鲜味融合,可以像意大利面一样享用。餐后推荐加入烩饭。
杂烩粥套餐
雑炊セット
适合火锅最后享用的杂烩粥套餐。将米饭和鸡蛋加入剩余的汤中,即可制作出鲜味十足的杂烩粥。能从身体深处带来温暖,味道温和。
拉面套餐
ラーメンセット
可以在火锅的最后享用拉面的套餐。只需将面条加入剩余的汤中煮沸,即可完成浓郁汤汁包裹的美味拉面。加入喜欢的配料也会很美味。
秘制炸鸡
秘伝のから揚げ
将浸泡在特制酱汁中的鸡腿肉下单后炸制!
将浸泡在特制秘制酱汁中的鸡腿肉下单后精心炸制而成。特点是外酥内嫩,口感多汁,可以享受深邃的风味。是搭配米饭和酒类饮品的受欢迎菜肴。
烤鸡肉饺子
鶏の焼き餃子
烤得酥脆的鸡肉饺子。一口咬下去,多汁的肉汁溢出,与香脆的外皮风味完美结合,令人食欲大开。非常适合搭配米饭或啤酒。
炸薯条
フライドポテト
炸得热腾腾的炸薯条。特点是外脆内软,咸度适中。请搭配番茄酱享用。也非常适合作为下酒菜。
奶酪条
チーズスティック
将融化的奶酪包裹在酥脆的外壳中炸制而成的条状食品。热腾腾的拉丝奶酪口感有趣,与酥脆的外壳搭配绝佳。非常适合作为零食或下酒菜。
炸鸡肉丸
鶏つくね揚げ
将鸡肉末搓成丸子炸制而成的鸡肉丸。外酥内软,可以享受独特的口感。鸡肉的鲜味浓缩其中,适合从儿童到成人享用。可根据喜好淋上酱汁。
奶酪融化薯条
チーズとろりポテトフライ
将热腾腾的炸薯条与融化的奶酪堆积在一起。薯条的咸味与奶酪的浓郁完美搭配,味道令人上瘾。非常适合搭配啤酒等酒类饮品。
堆积如山的炸饺子
山盛り揚げギョーザ
堆积如山的炸饺子。外皮酥脆,内馅多汁。分量十足,非常适合大家分享。也非常适合搭配酒类饮品。
毛豆
枝豆
居酒屋的经典下酒菜,盐水煮毛豆。可以享受适度的咸味和软糯的口感,与啤酒搭配绝佳。作为方便享用的菜肴很受欢迎。
腌菜拼盘
漬物盛り合わせ
使用当季蔬菜制作的腌菜拼盘。可以品尝到多种腌菜,非常适合作为餐间小菜。味道清爽,也非常适合搭配酒类饮品。
冷豆腐
冷やっこ
将冷豆腐与配料搭配的简单菜肴。豆腐的顺滑口感与生姜、葱、酱油等配料完美搭配。味道清爽,适合搭配任何料理。
拍打黄瓜梅子酱
たたききゅうりの梅和え
将拍碎的黄瓜与梅肉拌在一起的清爽菜肴。黄瓜的爽脆口感和梅子的酸味令人食欲大开。非常适合作为餐间小菜或下酒菜。
奶酪麻糬配明太子蛋黄酱
チーズもち明太マヨ添え
将软糯的奶酪麻糬与辣味明太子蛋黄酱搭配。奶酪的浓郁风味与明太子蛋黄酱的辣味完美融合,味道令人上瘾。非常适合搭配酒类饮品。
鸡肉刺身
とりわさ
将轻微煮熟的鸡胸肉切成薄片,搭配芥末酱油享用。鸡肉的湿润口感与芥末的辛辣味完美搭配。这是一款健康又令人满足的下酒菜。
鸡皮柚子醋
鶏皮ポン酢
将煮熟的鸡皮与柚子醋拌在一起的清爽下酒菜。鸡皮的Q弹口感与柚子醋的酸味完美搭配。不油腻,非常适合作为餐间小菜。
鸡胸肉冷棒棒鸡
鶏むね肉の冷製棒棒鶏
将低温烹制的鸡胸肉冷制,搭配特制棒棒鸡酱汁。鸡肉湿润柔软,芝麻和辣油酱汁令人食欲大开。这是一款健康又令人满足的沙拉。
自制鸡肉火腿凯撒沙拉
自家製鶏ハムのシーザーサラダ
使用自制湿润鸡肉火腿制作的凯撒沙拉。新鲜蔬菜与浓郁的凯撒酱汁、鸡肉火腿的鲜味完美融合。这是一款健康又令人满足的菜肴。
鸡肉豆腐食用沙拉
鶏と豆腐の食べるサラダ
以鸡肉和豆腐为主的健康又美味的沙拉。搭配大量蔬菜,可以美味地摄取蛋白质。推荐给想通过清爽的沙拉酱来平衡饮食的人。
鲜采鸡胸肉たたき
朝採れ鶏むね肉のたたき
将新鲜采摘的鸡胸肉轻微炙烤制成的たたき(拍打)。特点是外酥内嫩,口感湿润。请搭配柚子醋和配料一起享用,充分品尝鸡肉本身的风味。
鸡胸肉牛油果沙拉
鶏むね肉とアボカドのサラダ
将湿润的鸡胸肉与浓郁的牛油果组合而成的沙拉。搭配新鲜蔬菜,健康又美味。深受女性喜爱,适合搭配各种沙拉酱。
口水鸡
よだれ鶏
将煮熟的鸡肉用特制辣油酱汁拌在一起的中式菜肴。辣味和鲜味完美融合,令人食欲大开。据说美味到让人“流口水”,非常受欢迎。
贡多利
ごんとり
将鸡肉的稀有部位用特制酱汁精心烤制而成。特点是肉质多汁,风味浓郁,是其他地方难以品尝到的美味。非常适合搭配酒类饮品。
贡多利辣味
ごんとりピリ辛
将用特制酱汁烤制的“贡多利”制成辣味。鸡肉的鲜味与辣味完美搭配,更能激发食欲。特别推荐给喜欢吃辣的人。
自制鸡肉丸 也请看 鸡腿肉鸡腿肉鸡腿肉 鸡肉丸鸡肉丸鸡肉丸 多汁肉汤 引以为豪的烤鸡!
精选6串拼盘
おまかせ6本盛り
内容由我们决定。
从本店引以为傲的烤串中,由厨师精心挑选的6串拼盘。可以一次性享用当天推荐的部位。推荐给不知道该选什么的人。
精选10串拼盘
おまかせ10本盛り
内容由我们决定。
从本店引以为傲的烤串中,由厨师精心挑选的10串拼盘。一次可以享用多种部位的烤串。推荐给团体用餐或想尝试多种口味的人。
稀有部位
リカク
清淡 柔软
将鸡肉的稀有部位“リカク”烤制成串。味道清淡,但鸡肉本身的风味却能得到充分的享受。口感柔软,适合所有人食用。
帕卡库
パカク
鲜味十足
将鸡肉的稀有部位“帕卡库”烤制成串。越嚼越能品尝到浓郁的鲜味,味道浓郁。非常适合搭配酒类饮品,可以充分享受鸡肉的深层鲜味。
骨
ボン
烤鸡臀肉串,特点是肥美多汁,入口即化。浓郁的鲜味在口中蔓延,是烤鸡爱好者不容错过的美味。
鸡胸肉
ササミ
清淡美味
烤鸡胸肉串,特点是味道清淡。低脂肪健康,但鸡肉本身的风味却能得到充分的享受。适合注重健康的人。
鸡胗
砂肝
弹牙口感
烤鸡胗串,特点是独特的弹牙口感,以清淡的盐味享用。越嚼越能品尝到鲜味,非常适合搭配酒类饮品。
鸡肝
レバー
融化 柔软
烤新鲜鸡肝串,特点是入口即化和浓郁的口感,是鸡肝爱好者的最爱。推荐搭配甜辣酱汁享用。
鸡肉丸
つくね
含野泽菜
将鸡肉末与野泽菜混合制成的鸡肉丸串烧。野泽菜的爽脆口感作为点缀,与鸡肉的鲜味相得益彰,味道浓郁。请搭配特制酱汁享用。
鸡腿肉
もも
经典 鲜味十足
烤鸡腿肉串,是烤鸡的经典之选。特点是多汁浓郁,越嚼越能品尝到肉汁。香烤的鸡腿肉深受老少喜爱。
鸡胸肉
むね
蓬松 柔软
将鸡胸肉烤制得蓬松柔软的串烧。味道清淡,但鸡肉的风味却能得到充分的享受。适合注重健康的人。
葱烤鸡肉串
ねぎま
经典 鲜味十足
将鸡腿肉和葱交替串起来烤制的经典烤串。鸡肉的多汁鲜味与葱的甜味和烤香味完美搭配。是烤鸡中最受欢迎的一道菜。
以水煮鸡肉火锅汤底为基础的鸡白汤面
水炊きスープベースの鶏白湯麺
以本店引以为傲的水煮鸡肉火锅汤底为基础的鸡白汤面。特点是浓郁而醇厚的汤底,与面条完美融合。是鸡肉鲜味浓缩的暖心之作。
水煮海鲜味拉面
水炊き魚介系つけ麺
以水煮鸡肉火锅汤底为基础,加入海鲜鲜味的蘸面。浓郁的海鲜蘸酱与劲道的面条完美结合。非常适合作为餐后或想吃饱的时候享用。
水煮番茄拉面
水炊きトマトラーメン
在水煮鸡肉火锅汤底中加入番茄的酸甜味,新感觉的拉面。番茄的风味令人食欲大开,深受女性喜爱。味道清爽而浓郁。
奶酪番茄拉面
チーズトマトラーメン
水煮番茄拉面,配上融化的奶酪。番茄的酸味与奶酪的浓郁完美融合,味道醇厚浓郁。是奶酪爱好者的最爱。
台湾拌面
台湾まぜそば
源自台湾料理的无汤拌面。将特制辣味肉末、韭菜、蛋黄等充分混合食用。浓郁的酱汁与配料的和谐搭配,味道令人上瘾。
担担面
坦々麺
具有浓郁芝麻风味的高汤和辣味肉酱的担担面。面条与汤汁完美融合,每一口都能品尝到深邃的味道。辣味中带有鲜味,令人食欲大开。
迷你亲子饭
ミニ親子丼
将蓬松的鸡蛋和鸡肉用甜味高汤炖煮,放在米饭上制成的小份亲子饭。特点是鸡肉的鲜味和鸡蛋的温和味道,份量小,也适合作为餐后享用。
迷你炸猪排饭
ミニカツ丼
将炸好的炸猪排用甜辣高汤炖煮,用鸡蛋盖在上面制成的迷你炸猪排饭。酥脆的炸猪排与软糯的鸡蛋与米饭完美融合,很有嚼劲。
迷你鸡肉末饭
ミニそぼろ丼
将甜辣调味的鸡肉末放在米饭上制成的小碗饭。鸡肉末的鲜味与米饭完美搭配,美味得让人停不下来。因为份量小,也适合在想多点一份菜的时候享用。
鸡肉末饭
鶏そぼろご飯
将用特制甜辣酱汁炖煮的鸡肉末放在温热的米饭上。鸡肉的鲜味渗透到米饭中,味道朴实而深邃。也很受儿童欢迎。
鸡汤茶泡饭
鶏出汁茶漬け
将特制鸡汤淋在热米饭上制成的茶泡饭。鸡肉的温和鲜味在口中蔓延,易于食用。非常适合作为餐后饮品或在感到有点饿的时候享用。
今日冰沙
本日のシャーベット
每天口味变化的冰沙。特点是口感清爽,非常适合餐后享用。冰凉的酸甜味道非常适合作为餐后收尾。
终极布丁
究極のプリン
口感顺滑浓郁的终极布丁。鸡蛋和牛奶的浓郁风味深厚,入口即化。非常适合作为餐后甜点,享受幸福的时光。
冰淇淋
アイスクリーム
适合餐后享用的冷冰淇淋。您可以选择经典的香草、抹茶的微苦或巧克力的浓郁甜味。口感顺滑,非常适合作为餐后清口。
里面有新鲜水果的奢华酸酒!!
鲜榨柠檬酸酒
生搾りレモンサワー
挑战堆叠柠檬!! 挑战者请来!!
将新鲜柠檬整个榨取的奢华柠檬酸酒。柠檬的清爽香气和酸味在口中蔓延,味道清爽。可以根据喜好调整浓度也是其魅力所在。
巨型鲜榨柠檬酸酒
メガ生搾りレモンサワー
这是普通鲜榨柠檬酸酒的巨型尺寸。一次可以享用更多的柠檬和酸酒,推荐给想喝很多酒的人。也非常适合聚会。
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