Yà dū mí nǐ huǒ guō (Zhōng xiào dōng lù diàn)

以新鮮時蔬為主的個人小火鍋，湯頭清爽甘甜。適合素食者或喜愛清淡口味的食客。將蔬菜放入熱湯煮熟後享用。

匯集多種菇類的養生火鍋，湯頭帶有濃郁的菇香與鮮味。口感豐富，健康無負擔。

搭配優質雞肉片的火鍋套餐。雞肉肉質鮮嫩，在湯底中涮煮後口感滑順。建議煮至全熟後食用。

選用上等豬肉片的火鍋，肥瘦適中。豬肉在滾湯中輕涮至熟，肉香四溢，搭配沾醬更佳。

特色煙燻豬肉片火鍋，肉片帶有獨特的煙燻香氣。涮煮後風味獨特，口感Q彈有嚼勁。

以新鮮飽滿的蚵仔為主角的火鍋。湯頭因海鮮而變得鮮美甘甜。蚵仔稍微燙熟即可食用，鮮味十足。

滿滿新鮮蛤蜊的火鍋，煮開後湯頭極為鮮甜。蛤蜊肉質Q彈鮮美，是喜愛貝類的推薦選擇。

使用整支去骨或切塊的雞腿肉，肉質紮實有彈性。煮久也不易乾柴，湯頭會融入雞肉的精華。

經典牛肉火鍋，選用大眾口味的牛肉片。肉質鮮紅，輕涮幾秒變色即可食用，口感軟嫩。

羊肉片火鍋，帶有特有的羊肉香氣。肉質細緻，適合喜歡羊肉風味的食客，建議搭配沙茶醬。

選用油脂豐富的豬五花肉片。煮熟後油脂部分Q彈香甜，瘦肉軟嫩，口感層次豐富。

以鯛魚片為主料的海鮮鍋。鯛魚肉質細緻低脂，味道清淡鮮美。在湯中燙熟即可，不宜煮過久以免肉質散開。

選用板腱部位的牛肉，中間通常帶有一條細筋。口感結實帶有嚼勁，肉味濃郁。

油脂較豐富的羊肉片火鍋。羊肉的油花讓口感更加滑嫩，羊肉特有的風味也較為明顯。

以新鮮鮭魚切片為主的火鍋。鮭魚油脂豐富，煮熟後魚肉鮮嫩多汁，湯頭也會變得濃郁鮮香。

選用來自冰島的鱈魚，肉質雪白細緻。口感滑嫩入口即化，風味清甜高雅。

使用富含膠質的魚下巴部位。肉質細嫩且帶有油脂，煮湯後鮮味濃郁，喜愛啃食魚骨邊肉者的最愛。

綜合多種海鮮的火鍋，包含蝦、蛤蜊、魚片等。能一次品嚐多種海鮮的鮮甜，湯頭極為鮮美。

以新鮮蝦子為主角的火鍋。蝦肉Q彈鮮甜，煮熟後蝦頭的鮮味釋放到湯中，風味迷人。

選用油脂比例較高的牛肉片。油花豐富，涮煮後口感滑嫩多汁，牛肉香氣十足。

使用珍貴的松阪豬（豬頸肉）。肉質紋理細緻，口感脆嫩Q彈，久煮不爛，風味極佳。

選用美國進口翼板部位牛肉。油花分佈均勻，肉質軟嫩適中，帶有濃郁的牛肉風味。

豪華的海鮮拼盤火鍋，盛裝如船。包含多種精選海鮮，份量與種類比一般海鮮鍋更豐富。

結合海鮮與雞肉的雙拼火鍋。能同時享用海鮮的鮮甜與雞肉的嫩滑，雙重享受。

海陸雙拼火鍋，搭配豬肉或煙燻豬肉。豐富的海鮮加上優質肉片，滿足貪心的味蕾。

經典海陸雙拼，可選擇牛肉、豬五花、羊肉或雞腿搭配海鮮盤。多樣化的肉品選擇，搭配鮮美海鮮。

進階版海陸火鍋，肉品升級為羊五花或板腱牛肉。口感與風味更上一層樓。

頂級霜降牛肉，油花細密如霜。肉質極為軟嫩，入口即化，肉汁豐富。

選用無骨牛小排，肉質鮮美且帶有豐富的大理石紋油花。口感鮮嫩多汁，風味極佳。

使用高品質的神戶風味牛肉，肉質細緻柔嫩。油花豐富，涮煮後香氣四溢。

海陸火鍋搭配肥牛肉。肥牛的油脂香氣與海鮮的清甜湯頭相互襯托，口感濃郁。

海陸火鍋搭配松阪豬肉。海鮮的鮮與松阪豬的脆嫩Q彈口感完美結合。

選用澳洲和牛，肉質柔嫩，油花分佈如大理石般美麗。口感奢華，肉汁甜美。

海陸火鍋搭配翼板牛肉。翼板牛的軟嫩適中與海鮮的鮮甜交織，風味獨特。

豪華海陸套餐，肉品升級為頂級霜降牛肉。極致軟嫩的牛肉與豐盛海鮮的頂級享受。

豪華海陸套餐，搭配無骨牛小排。鮮嫩多汁的牛小排與海鮮是老饕的首選。

豪華海陸套餐，搭配神戶牛肉。細緻的肉質與鮮美海鮮的完美組合。

店內頂級選擇，海陸拼盤搭配澳洲和牛。享受頂級肉質與豐富海鮮的奢華體驗。

韓式風味的泡菜湯底，酸辣開胃。內含豆皮與凍豆腐，吸滿湯汁後風味極佳。

香辣刺激的麻辣湯底。內附鴨血、凍豆腐與豆皮，是喜愛重口味的食客首選。

單點澳洲和牛肉片。油花美麗，肉質柔嫩，適合加點享用。

單點無骨牛小排肉片。肉質鮮嫩，油花豐富。

單點神戶牛肉片。口感細緻，風味獨特。

單點霜降牛肉片。肉質軟嫩，油花分佈均勻。

單點翼板牛肉片。肉質適中，牛肉風味濃郁。

單點肥牛肉片。油脂豐富，口感滑嫩。

單點松阪豬肉。口感脆嫩Q彈，珍貴部位。

單點魚下巴。富含膠質與油脂，適合煮湯。

單點鮭魚片。油脂豐富，魚肉鮮美。

單點鱈魚片。肉質雪白細嫩，入口即化。

單點綜合海鮮盤。多種海鮮一次滿足。

單點新鮮蝦子。蝦肉彈牙，鮮味十足。

綜合蔬菜盤。包含多種時令蔬菜與火鍋料。

單點板腱牛肉片。

單點羊五花肉片。

單點鯛魚片。

單點大眾牛肉片。

單點羊肉片。

單點豬五花肉片。

單點新鮮蛤蜊。

單點新鮮蚵仔。

單點雞腿肉。

單點小花枝。口感Q脆鮮美。

單點魷魚切片。

單點豬肉片。

單點煙燻豬肉片。

單點綜合菇類拼盤。

單點雞肉片。

火鍋料，魚漿包裹著魚卵。咬下有爆漿口感。

口感軟嫩如豆腐的魚漿製品。

日式魚板切片。

新鮮甜玉米段。

切塊芋頭，煮火鍋後口感綿密。

新鮮大白菜，火鍋必備蔬菜。

新鮮高麗菜，口感清脆甘甜。

當季綠色蔬菜。

內含芋頭塊的貢丸，口感豐富。

新鮮蕃茄切片，可增加湯頭酸甜風味。

新鮮青花菜。

蟹風味魚漿製品。

新鮮香菇。

新鮮金針菇。

韓式泡菜，可直接食用或煮湯。

低熱量的蒟蒻塊，口感Q彈。

滑嫩的鴨血塊，適合麻辣鍋。

黑木耳，口感脆爽。

切片南瓜，煮軟後香甜綿密。

台灣特色米血糕，口感軟糯Q彈。

魚漿製成的甜不辣條，煮火鍋後軟嫩。

冷凍後的豆腐，內部孔隙多，容易吸附湯汁。

炸豆皮，煮軟後豆香濃郁。

以虱目魚肉製成的魚丸，鮮甜彈牙。

吃得到花枝塊的魚丸，口感Q彈。

豬肉製成的肉丸，結實有嚼勁。

蛋皮包裹肉餡的餃類火鍋料。

外皮晶瑩剔透Q彈的肉餡餃子。

魚漿外皮包裹肉餡的餃子，鮮味十足。

口感滑順的肉餡餃類。

含蝦肉餡的餃類火鍋料。

口感滑嫩的豆腐。

醃漬蔬菜，可增加湯頭鹹鮮風味。

單點冬粉（綠豆粉絲），吸附湯汁後口感滑溜。

單點白油麵條。

台灣受歡迎的泡麵麵體，適合煮火鍋。

新鮮雞蛋。

單點白米飯。

日本朝日啤酒。口感清爽俐落，辛口風味。

手工製作的杏仁豆腐，口感滑嫩，杏仁香氣濃郁。

台灣在地釀造的經典啤酒，帶有獨特麥香，清涼消暑。

滑嫩香甜的雞蛋布丁。

鮮奶製成的奶酪，口感濃郁綿密。

香甜濃郁的芒果果汁。

養生甜品，以白木耳燉煮，口感膠質豐富。

碳酸飲料。

清涼碳酸飲料。

無糖烏龍茶，解膩回甘。