德腸薯餅早午餐
EGG PANCAKE & SAUSAGE BRUNCH
結合德國香腸與薯餅的早午餐拼盤。德國香腸口感脆彈，薯餅外酥內軟。適合喜歡經典西式早餐風味的食客。
TWD179
≈ HK$44
0
Xiang Yi Xiang Chu Fang
Xiang Yi Xiang Chu Fang
餉義饗廚坊
餐點現點現做，早午餐供應至下午四點。#飲料60元以上須補差價 #不可重複選 #甜點無法外帶
★ 4.5
(754)
$$Moderate
早午餐 BRUNCH
供應時間至下午四點
椒麻炸雞早午餐
SPICY FRIED CHICKEN BRUNCH
酥脆炸雞淋上特製椒麻醬汁。雞肉鮮嫩多汁，帶有微辣的麻香口感。搭配早午餐配菜，開胃又飽足。
TWD189
≈ HK$47
0
香料野菇歐姆蛋
ROASTED WILD MUSHROOMS&OMELETTE
滑嫩的歐姆蛋包裹著炒香的野菇。蛋香與菇類的鮮味完美融合，口感濕潤。是一道清爽健康的蛋料理。
TWD189
≈ HK$47
0
香料嫩雞歐姆蛋
ROASTED CHICKEN &OMELETTE
歐姆蛋搭配經香料醃製烤過的嫩雞肉。雞肉香氣十足，與滑蛋的口感相得益彰。營養豐富的早午餐選擇。
TWD199
≈ HK$49
0
煙燻鮭魚歐姆蛋
SMOKED SALMON &OMELETTE
使用煙燻鮭魚搭配軟嫩歐姆蛋。煙燻的獨特香氣與蛋香結合，風味高雅。口感細緻，層次豐富。
TWD209
≈ HK$52
0
骰子牛早午餐
手寫項目
一口大小的骰子牛肉，煎至焦香。牛肉多汁有嚼勁，搭配豐富的早午餐配菜。滿足想大口吃肉的慾望。
TWD279
≈ HK$69
0
輕食 LIGHT MEAL
田園沙拉
GARDEN SALAD
匯集多種新鮮生菜與蔬果的沙拉。口感清脆爽口，保留蔬菜的天然鮮甜。適合想吃得清爽無負擔的人。
TWD110
≈ HK$27
0
煙燻鮭魚沙拉
SMOKED SALMON SALAD
新鮮生菜搭配片狀煙燻鮭魚。鮭魚的鹹香與蔬菜的清爽形成對比。淋上醬汁後風味更佳。
TWD160
≈ HK$40
0
香煎嫩雞沙拉
ROASTED CHICKEN SALAD
鋪上香煎雞肉的生菜沙拉。雞肉表面金黃，肉質軟嫩。既能補充蛋白質又能攝取纖維。
TWD160
≈ HK$40
0
煙燻鴨胸沙拉
DUCK BREAST SALAD
切片煙燻鴨胸佐以新鮮沙拉。鴨胸肉質紮實，帶有濃郁煙燻味。風味獨特，口感豐富。
TWD180
≈ HK$45
0
骰子牛沙拉
BEEF SALAD
搭配香煎骰子牛肉的豪華沙拉。牛肉的油脂香氣與清爽生菜十分搭配。一道份量十足的輕食選擇。
TWD210
≈ HK$52
0
套餐 SET MENU
湯品 SOUP、甜點 DESSERT、飲料 DRINK。#飲料60元以上須補差價 #不可重複選
早A套餐(擇一)
A SET (CHOOSE 1) - 湯品、甜點、飲料擇一
經濟實惠的套餐升級選項。可在湯品、甜點或飲料中任選一項搭配主餐。
TWD49~
≈ HK$12
早B套餐(擇二)
B SET (CHOOSE 2) - 湯品、甜點、飲料擇二
豐富的套餐升級選項。可在湯品、甜點或飲料中任選兩項，滿足多樣化需求。
TWD89~
≈ HK$22
早C套餐(都給我也)
C SET (I WANT IT ALL) - 湯品、甜點、飲料全部
最完整的套餐享受。包含湯品、甜點和飲料，一次滿足所有願望。
TWD129
≈ HK$32
清炒 SAUTE
麵加量20元(限一次)
蒜香培根麵
SPAGHETTI &GARLIC FRIED BACON
以大蒜爆香快炒的義大利麵，搭配鹹香培根。口感乾爽，蒜味濃郁。簡單卻經典的美味。
TWD155~
≈ HK$38
蒜香野菇麵
SPAGHETTI &GARLIC&WILD MUSHROOMS
清炒義大利麵，加入多種野菇拌炒。每一口都充滿蒜香與菇類的鮮甜。適合喜愛清爽口味的食客。
TWD155~
≈ HK$38
蒜香雞肉麵
SPAGHETTI &TENDER CHICKEN
鮮嫩雞肉與大蒜一同清炒的義大利麵。雞肉保留了肉汁，與蒜油香氣結合。口感豐富不油膩。
TWD165~
≈ HK$41
蒜香白酒蛤蠣麵
CLAMS&SPAGHETTI &GRILLED&WHITEWINE
經典的白酒蛤蠣義大利麵。新鮮蛤蠣釋放出的海味鮮甜與白酒香氣完美融合。湯汁鮮美，麵條吸附滿滿精華。
TWD200~
≈ HK$50
蒜香鴨胸麵
SPAGHETTI &GARLIC &DUCK BREAST
搭配煙燻鴨胸的清炒義大利麵。鴨胸油脂豐富，帶有獨特香氣。蒜香提味，讓整體風味更上一層樓。
TWD220~
≈ HK$55
蒜香海鮮總匯麵
RED WINE VINEGAR SPAGHETTI &SEAFOOD COMBO
匯集多種海鮮的蒜香義大利麵。蝦子、蛤蠣等海鮮帶來滿滿海味。清炒方式更能突顯食材原味。
TWD260~
≈ HK$64
酒醋海鮮總匯麵
RED WINE VINEGAR SPAGHETTI &SEAFOOD COMBO
加入酒醋調味的海鮮義大利麵。微酸的酒醋平衡了海鮮的鮮味，開胃解膩。風味獨特，值得一試。
TWD260~
≈ HK$64
蒜香痛風蛤蠣麵
SPAGHETTI & GARLIC&SUPER CLAMS
使用大量蛤蠣的豪華版義大利麵。蛤蠣份量驚人，湯汁極致鮮美。海鮮愛好者的夢幻逸品。
TWD299~
≈ HK$74
奶油 CREAM SAUCE
飯/麵加量20元(限一次) 加焗烤49元
奶油培根麵
SPAGHETTI&BACON
經典奶油白醬搭配鹹香培根。醬汁濃郁奶香十足，包裹著麵條。口感滑順，老少咸宜。
TWD155~
≈ HK$38
奶油野菇麵
SPAGHETTI&WILD MUSHROOMS
濃郁白醬與多種野菇的組合。菇類的鮮味融入奶醬中，香氣迷人。是一道溫潤順口的料理。
TWD155~
≈ HK$38
奶油雞肉麵
SPAGHETTI&TENDER CHICKEN
嫩雞肉搭配滑順奶油白醬。雞肉吸附了奶香醬汁，口感軟嫩。經典的白醬口味，飽足感十足。
TWD165~
≈ HK$41
墨西哥雞肉麵
SPAGHETTI&TENDER CHICKEN
帶有墨西哥香料風味的雞肉麵。微辣的口感刺激味蕾，風味獨特。適合喜歡重口味的食客。
TWD170~
≈ HK$42
奶油蛤蠣麵
SPAGHETTI&CLAMS
海味蛤蠣與濃郁白醬的結合。白醬包裹著蛤蠣肉，鮮甜奶香交織。口感滑順，風味鮮美。
TWD200~
≈ HK$50
奶油松露野菇麵
SPAGHETTI&TRUFFLE & WILD MUSHROOMS
添加松露醬的奶油野菇麵。松露的獨特香氣讓白醬風味更上一層樓。高級感的美味享受。
TWD210~
≈ HK$52
墨西哥松阪豬麵
SPICY SPAGHETTI & GRILLED PORKNECK
微辣墨西哥風味麵條搭配松阪豬肉。松阪豬口感爽脆，與香辣醬汁十分契合。開胃又過癮的選擇。
TWD230~
≈ HK$57
奶油干貝燉飯
RISTTO &RAW SCALLOPES
以濃郁白醬燉煮的義式燉飯，搭配鮮甜干貝。米粒吸飽高湯與奶香，干貝鮮嫩。口感濃郁奢華。
TWD305~
≈ HK$76
奶油松露松阪豬麵
SPAGHETTI &TRUFFLE & WILD MUSHROOMS & GRILLED PORKNECK
奢華的松露白醬搭配脆口松阪豬。松露香氣與豬肉的甜味相互輝映。口感層次豐富，風味極佳。
TWD295~
≈ HK$73
青醬 PESTO
飯/麵加量20元(限一次) 加焗烤49元
青醬培根麵
SPAGHETTI&FRIED BACON
羅勒青醬搭配鹹香培根。青醬香氣濃郁，清新不膩口。經典的義式風味組合。
TWD155~
≈ HK$38
青醬野菇麵
SPAGHETTI&WILD MUSHROOMS
青醬與野菇的搭配。羅勒的清香襯托出菇類的鮮美。口感清爽，帶有自然草本香氣。
TWD155~
≈ HK$38
青醬雞肉麵
SPAGHETTI&TENDER CHICKEN
嫩雞肉佐以羅勒青醬。雞肉吸附了青醬的香氣，風味十足。口感豐富，令人回味。
TWD165~
≈ HK$41
青醬蛤蠣麵
SPAGHETTI&CLAMS
新鮮蛤蠣搭配羅勒青醬。青醬的草本香氣更能襯托出海鮮的鮮甜。一道充滿海洋風味的義大利麵。
TWD200~
≈ HK$50
青醬海鮮總匯麵
SPAGHETTI&SEAFOOD COMBO
匯集多種海鮮的青醬義大利麵。豐富的海鮮食材與香濃青醬完美融合。每一口都吃得到大海的鮮味。
TWD260~
≈ HK$64
青醬干貝燉飯
RISTTO &RAW SCALLOPES
使用羅勒青醬燉煮的燉飯，搭配鮮嫩干貝。青醬香氣滲入米飯，干貝鮮甜。口感豐富，風味獨特。
TWD305~
≈ HK$76
茄汁 TOMATO SAUCE
飯/麵加量20元(限一次) 加焗烤49元
波隆那肉醬麵
SPAGHETTI BOLOGNESE
經典的番茄肉醬義大利麵。酸甜番茄紅醬與絞肉燉煮入味。口感濃郁，是最受歡迎的口味之一。
TWD149~
≈ HK$37
茄汁培根麵
SPAGHETTI&FRIED BACON
酸甜番茄紅醬搭配鹹香培根。番茄的酸味平衡了培根的油脂，清爽不膩。經典的紅醬組合。
TWD155~
≈ HK$38
茄汁野菇麵
SPAGHETTI&WILD MUSHROOMS
番茄紅醬與多種野菇的搭配。蔬菜的鮮甜融入醬汁中，健康清爽。適合素食或喜愛蔬菜的食客。
TWD155~
≈ HK$38
茄汁雞肉麵
SPAGHETTI&TENDER CHICKEN
嫩雞肉搭配酸甜番茄紅醬。雞肉吸附紅醬的精華，口感軟嫩入味。開胃又滿足的選擇。
TWD165~
≈ HK$41
茄汁松阪豬麵
SPAGHETTI&TENDER CHICKEN
脆口松阪豬肉搭配番茄紅醬。松阪豬的油脂香與酸甜醬汁達到完美平衡。口感層次豐富。
TWD230~
≈ HK$57
茄汁海鮮總匯麵
SPAGHETTI&SEAFOOD COMBO
匯集各式海鮮的茄汁義大利麵。海鮮的鮮甜與番茄紅醬的酸甜交織。濃郁的海洋風味。
TWD260~
≈ HK$64
泰式 THAI STYLE
飯/麵加量20元(限一次)
泰式培根麵
THAI STYLE BACON
創意泰式風味義大利麵，搭配培根。酸辣的泰式調味與鹹香培根碰撞出新滋味。開胃又獨特。
TWD155~
≈ HK$38
泰式野菇麵
THAI STYLE WILD MUSHROOMS
泰式酸辣醬汁拌炒野菇。菇類的口感搭配開胃的泰式風味。清爽中帶有刺激感。
TWD155~
≈ HK$38
泰式雞肉麵
THAI STYLE CHICKEN
泰式酸辣風味的雞肉義大利麵。嫩雞肉裹上泰式醬汁，香辣過癮。充滿異國風情的美味。
TWD165~
≈ HK$41
泰式干貝麵
THAI STYLE SCALLOPS
搭配鮮嫩干貝的泰式風味麵。酸辣醬汁更能襯托出干貝的鮮甜。豪華且開胃的海鮮料理。
TWD285~
≈ HK$71
泰式牛排麵
THAI STYLE STEAK
整塊牛排搭配泰式酸辣麵。牛肉的肉汁與泰式醬汁相互輝映。大口吃肉的滿足感，風味獨特。
TWD330~
≈ HK$82
披薩 PIZZA
瑪格莉特披薩
MARGHERITA PIZZA
經典的義式披薩口味。以番茄醬、起司和羅勒為基底。簡單卻美味，餅皮香酥。
TWD200
≈ HK$50
0
青醬煙燻雞肉披薩
PESTO SMOKED CHICKEN PIZZA
以青醬為底，鋪上煙燻雞肉。青醬的香氣與煙燻風味十分搭配。口感豐富，起司濃郁。
TWD250
≈ HK$62
0
波隆納德腸肉醬披薩
BOLOGNA SAUSAGE PIZZA
肉醬底搭配德國香腸的披薩。口味鹹香濃厚，肉食愛好者的首選。適合多人分享。
TWD250
≈ HK$62
0
炸物 FRIED FOOD
薯條
FRENCH FRIES
酥脆黃金薯條。外酥內軟，鹹香可口。適合搭配飲料或作為開胃小點。
TWD100
≈ HK$25
0
洋蔥圈
ONION RINGS
炸至金黃酥脆的洋蔥圈。洋蔥的甜味與酥脆外皮完美結合。經典的美式炸物。
TWD100
≈ HK$25
0
唐揚炸雞
TANG YANG FRIED CHICKEN
日式風味炸雞塊。外皮薄酥，雞肉多汁鮮嫩。鹹香入味，一口接一口。
TWD150
≈ HK$37
0
肉醬起司薯條
BOLOGNESE CHEESE FRIES
薯條淋上濃郁肉醬與融化起司。口味濃厚，層次豐富。罪惡感十足的美味點心。
TWD180
≈ HK$45
0
泰式香雞翅
THAI STYLE CHICKEN WINGS
泰式風味調味的炸雞翅。酸辣開胃，外皮酥脆。吮指回味的下酒好菜。
TWD200
≈ HK$50
0
炸物拼盤
FRIED FOOD PLATTER
集合多種人氣炸物的拼盤。包含薯條、炸雞等，適合多人聚餐分享。一次滿足多種口感。
TWD380
≈ HK$94
0
湯品 甜點 SOUP & DESSERT
今日湯品
SOUP
主廚每日特製湯品。依照當季食材調整口味。溫暖順口，適合餐前享用。
TWD60
≈ HK$15
0
今日甜點
DESSERT
每日精選甜點。可能是蛋糕、布丁或其他甜品。餐後完美的甜蜜句點。
TWD60
≈ HK$15
0
飲料 DRINKS
◎可做熱飲
紅茶
BLACK TEA ◎
經典紅茶，茶湯色澤紅潤。口感甘醇不澀，帶有淡淡茶香。可選擇冷飲或熱飲。
TWD60
≈ HK$15
0
綠茶
GREEN TEA ◎
清香綠茶，口感清新回甘。解膩消暑的好選擇。可選擇冷飲或熱飲。
TWD60
≈ HK$15
0
可樂
COLA
經典碳酸飲料。氣泡感十足，暢快清涼。搭配炸物或比薩的最佳拍檔。
TWD60
≈ HK$15
0
可爾必思
CALPIS
乳酸菌飲料，酸甜滋味。口感清爽，有助解膩。適合大人小孩的飲品。
TWD60
≈ HK$15
0
蔓越莓
CRANBERRY
蔓越莓果汁飲品。酸甜適中，帶有果香。清爽解渴，顏色誘人。
TWD60
≈ HK$15
0
美式咖啡
AMERICANO ◎
濃縮咖啡加入熱水稀釋。保留咖啡原有的香醇，口感較為清爽。提神醒腦的經典選擇。
TWD60
≈ HK$15
0
檸檬紅茶
LEMON BLACK TEA
加入檸檬風味的紅茶。酸甜交織，清新爽口。適合炎熱天氣飲用。
TWD65
≈ HK$16
0
青梅綠茶
PLAM & GREEN TEA
綠茶中加入青梅風味。酸甜的梅子味與茶香結合，開胃解膩。風味獨特。
TWD70
≈ HK$17
0
荔枝綠茶
LYCHEE & GREEN TEA
帶有荔枝香甜氣息的綠茶。果香濃郁，口感清爽。深受女性喜愛的飲品。
TWD70
≈ HK$17
0
柚香綠茶
GRAPEFRUIT & GREEN TEA ◎
加入柚子風味的綠茶。柚子的清香與微酸口感，讓綠茶更有層次。可做冷熱飲。
TWD70
≈ HK$17
0
西西里檸檬冰咖啡
LEMOC ICED COFFEE
結合檸檬酸甜與咖啡香醇的特調飲品。口感清爽，層次豐富。適合夏日的提神飲品。
TWD70
≈ HK$17
0
海鹽奶蓋紅茶
BLACK TEA & SALTY CREAM
紅茶上方覆蓋一層海鹽奶蓋。鹹甜交織的奶蓋與茶香結合，口感綿密滑順。多層次的味覺享受。
TWD70
≈ HK$17
0
海鹽奶蓋綠茶
GREEN TEA & SALTY CREAM
綠茶搭配海鹽奶蓋。清爽茶香與濃郁奶蓋的完美組合。口感豐富，鹹甜適中。
TWD70
≈ HK$17
0
可爾必思蔓越莓
CALPIS CRANBERRY
可爾必思與蔓越莓的雙重酸甜滋味。顏色粉嫩，口感清爽。酸甜開胃的特調飲品。
TWD70
≈ HK$17
0
茉香奶綠
JASMINE & MILK GREEN TEA
以茉莉綠茶為基底的奶茶。花香與奶香交織，口感滑順。清新的奶茶選擇。
TWD75
≈ HK$19
0
厚奶茶
THICK MILK TEA
奶味加倍濃郁的奶茶。口感醇厚，茶香與奶香平衡。適合喜歡濃郁口味的奶茶愛好者。
TWD80
≈ HK$20
0
鮮奶茶
BLACK TEA LATTE
加入新鮮牛奶的紅茶。奶香自然，口感滑順。比起一般奶茶更加健康清爽。
TWD80
≈ HK$20
0
可可
CHOCOLATE ◎
濃郁香甜的巧克力飲品。口感絲滑，充滿幸福感。熱飲更能凸顯巧克力的香氣。
TWD80
≈ HK$20
0
拿鐵
CAFFE LATTE ◎
濃縮咖啡加入大量熱牛奶。奶泡綿密，口感溫潤。咖啡與牛奶的經典比例，香醇順口。
TWD80
≈ HK$20
0
餐牌到此為止
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