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WILD BEEF

野牛肉菜单

米饭类

香煎饭配牛油。
ข้าวผัดมันเนื้อพิคาน่า
香煎饭配Picanha 100克。
用牛油炒饭,香气浓郁。上面放有Picanha(牛臀盖)牛排片。适合牛肉爱好者的咸鲜米饭。
฿230 ≈ HK$56
牛肉饭配腌蛋黄
ข้าวหน้าเนื้อไข่ดอง
Picanha牛排饭
日式米饭碗,上面放有烤Picanha牛排片和腌制蛋黄。打散的蛋黄在肉和米饭上会形成奶油般的咸鲜酱汁。
฿250 ≈ HK$60
牛肉饭配鱼露腌蛋黄
ข้าวหน้าเนื้อน้ำปลาไข่ดอง
野牛肉Picanha牛排饭
米饭碗,上面是淋上优质鱼露酱的牛排,并配有腌制的蛋黄。提供独特的泰式鲜味。
฿270 ≈ HK$65
泰式罗勒炒牛肉饭配煎蛋。
ข้าวกระเพราเนื้อไข่ดาว
泰式罗勒炒牛肉饭配煎蛋
经典的泰式牛肉炒饭,配以圣罗勒、大蒜和辣椒。配米饭和煎蛋。辛辣、芳香、咸味。
培根炒饭
ข้าวผัดเบค่อน
培根炒饭
用培根碎炒饭。咸鲜简单,用酱油或鱼露调味。
฿230 ≈ HK$56
培根炒饭配煎蛋
ข้าวกระเพราเบค่อนไข่ดาว
培根罗勒炒饭配煎蛋
圣罗勒和辣椒炒培根配米饭。经典泰式罗勒炒饭的融合变奏,加入了培根的烟熏味。
碎牛肉罗勒炒饭
ข้าวกระเพราเนื้อสับ
圣罗勒、辣椒和大蒜炒碎牛肉。一道受欢迎的泰式街头小吃,以其辛辣芳香的草本风味而闻名。
฿120 ≈ HK$29
牛油炒饭
ข้าวผัดมันเนื้อ
用牛油炒饭。香气浓郁,带有深沉的牛肉风味。
฿70 ≈ HK$17
牛油炒饭配黑安格斯Picanha
ข้าวผัดมันเนื้อ + Black Angus Picanha
泰法Picanha(100-120克)
用牛油炒饭,配以烤泰法黑安格斯Picanha牛排。浓郁而丰盛的组合。
฿280 ≈ HK$68

面条和意面

牛肉炒河粉
ก๋วยเตี๋ยวคั่วเนื้อ
炒面配牛肉
宽河粉在锅中与牛肉一起炒至略微酥脆和焦化(锅气)。一道干炒河粉,咸鲜芳香。
฿120 ≈ HK$29
培根炒河粉
ก๋วยเตี๋ยวคั่วเบค่อน
炒面配培根
宽河粉与培根干炒。酥脆的河粉与烟熏培根的风味相结合。
奶油酱烤牛肉配蛋黄
ครีมซอสสเต็กเนื้อไข่แดง
意面配浓郁奶油酱,上面放有烤牛排和生蛋黄。灵感来自卡邦尼意面,但配有牛排片。
฿275 ≈ HK$66
培根奶油酱意大利面
สปาเก็ตตี้ซอสเสือร้องไห้เบค่อน
培根奶油酱意大利面(“哭泣的老虎”酱)。一道融合菜肴,将意大利面与辛辣、酸甜的泰式蘸酱风味相结合。
฿275 ≈ HK$66

牛排和烧烤

精选牛排 - 每日供应

澳洲和牛
Aus Wagyu
优质澳洲和牛牛排。以其丰富的雪花纹理、鲜嫩和浓郁的风味而闻名。
฿1,300 ≈ HK$314
烤Picanha牛排
เนื้อย่างพิคานย่า
200克
烤Picanha(牛臀盖)牛排。一种风味浓郁的部位,带有烤制时会融化的特色脂肪层。
฿320 ≈ HK$77
苏林和牛串烧
Surin Wagyu เสียบไม้ย่าง
+ Jaew蘸酱(4串/份)
烤苏林和牛牛肉串,配以Jaew(泰式干辣椒蘸酱)。鲜嫩烟熏。
฿120 ≈ HK$29
烤黑安格斯裙带牛排
Black Angus Skirt ย่าง
+ Jaew蘸酱(150克)
烤黑安格斯裙带牛排配辣味Jaew蘸酱。裙带牛排以其浓郁的牛肉风味和略带嚼劲的口感而闻名。
฿170 ≈ HK$41
烤Arabiki香肠
Arabiki ย่าง
烤Arabiki香肠。这是日式粗磨猪肉香肠,口感脆爽多汁,带有烟熏味。
฿150 ≈ HK$36

开胃菜和沙拉

土豆泥
มันบด
土豆泥。顺滑奶油般的土豆泥,可能配肉汁。
฿120 ≈ HK$29
腌蛋黄
ไข่ดอง
每份25泰铢
腌蛋黄。用酱油或鱼露腌制,直至略微凝固呈果酱状。浓郁、奶油般、咸鲜的口味。
฿25 ≈ HK$6
蔬菜沙拉
สลัดผัก
新鲜蔬菜沙拉。爽脆的混合生菜配以沙拉酱。
฿120 ≈ HK$29
烤牛肉沙拉
สลัดเนื้อย่าง
烤牛肉沙拉。烤牛排片放在新鲜蔬菜上,通常配以咸味或辣味沙拉酱。
฿250 ≈ HK$60
菠菜芝士
ผักโขมชีส
焗菠菜配芝士。奶油菠菜上覆盖一层融化的金黄芝士。
฿189 ≈ HK$46

饮品

水 // 苏打水 // 精酿啤酒 开瓶费
Water // Soda // Craft Beer Corkage
开瓶费 150泰铢。
自带饮品的收费。
฿150 ≈ HK$36

餐牌到此為止

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商店資訊

4.8
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