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生鱼片

今日生鱼片

오늘의 사시미

每日选用新鲜食材制作的什锦生鱼片。可品尝到多种生鱼片。蘸酱油或辣酱食用。

2,000~

比目鱼生鱼片

광어 사시미

新鲜比目鱼薄切生鱼片。口感柔嫩有嚼劲。搭配芥末蘸酱油食用。

2,500
HK$13

鲭鱼

시메사바

将鲭鱼用醋腌制而成的日式料理。具有酸甜香脆的口感。搭配芥末和生姜食用更佳。

1,500
HK$8

三文鱼生鱼片

연어사시미

12块

新鲜三文鱼薄切生鱼片。口感柔嫩油润。搭配洋葱丝、续随子和柠檬等,可清爽享用。

1,500
HK$8
寿司

今日寿司

오늘의 초밥

(活鱼、三文鱼、甜虾、章鱼、时令鱼) (10块)

每日选用新鲜食材制作的什锦寿司。可品尝到多种鱼类和海鲜寿司。稍微蘸点酱油一口吃下。

1,800
HK$10

三文鱼寿司

연어초밥

10块

铺有新鲜三文鱼的寿司。具有三文鱼特有的鲜美风味。搭配洋葱和酱汁,可享受更丰富的口感。

1,500
HK$8
今日推荐

牛肉(牛肩胛肉)炙烤

소고기(살치살) 타다끼

(将牛肩胛肉切碎,搭配芥末酱和新鲜芥末食用)

将牛肩胛肉(Sashimi)外层略微烤制,保留其柔嫩的肉质。搭配芥末酱和新鲜芥末,可享受更丰富的风味。非常受欢迎的下酒菜。

1,800
HK$10

酱油腌虾

간장 새우장

将新鲜虾用特制酱油腌制而成。咸甜可口,是搭配米饭或下酒菜的佳品。请剥壳食用。

1,300
HK$7

三文鱼头烤

연어머리 구이

将整条三文鱼头烤制而成。外酥内软,可品尝到三文鱼的鲜美。尤其受欢迎的下酒菜。

1,200
HK$6

鸡颈肉

대바사키

(炸两只鸡的鸡翅)

炸两只鸡翅。外酥内嫩,鸡翅肉鲜美多汁。是搭配啤酒的超人气菜单。

1,200
HK$6

红姑鱼烤

조기구이

香脆烤制的红姑鱼。肉质清淡柔嫩。是搭配米饭或简便下酒菜的佳品。

1,000
HK$5

章鱼芥末

타코와사비

将新鲜的章鱼与芥末混合制成的日式料理。具有芥末的辛辣和章鱼的嚼劲。是清凉享用的下酒菜。

600
HK$3
铁板

牛腹肉牛排

부채살 스테이크

在铁板上烤制的柔嫩牛腹肉牛排。肉汁丰富,味道清淡。搭配配菜,可根据喜好添加酱汁。

2,000
HK$11

猪颈肉牛排

목살스테이크

在铁板上烤至金黄的猪颈肉牛排。口感有嚼劲又柔嫩,搭配特制酱汁非常美味。是丰盛的餐点或下酒菜。

1,500
HK$8

五花肉豆芽炒

삼겹살 숙주 볶음

将香脆的五花肉和爽脆的豆芽在铁板上一起炒制而成。咸香的酱汁和锅气融合,味道浓郁。尤其受欢迎的下酒菜。

1,500
HK$8

奶油虾

크림새우

将酥脆炸虾搭配柔嫩奶油酱制成的料理。甜美香浓的口味,从儿童到成人都会喜欢。是高级开胃菜或下酒菜。

1,500
HK$8

铁板大阪烧

테판 오코노미야끼

(与关东地区不同,含有面条和海鲜的广岛风味)

在铁板上烤制的日式煎饼,广岛风味,含有面条和各种海鲜。丰富的食材和特制酱汁完美融合,味道浓郁。既是餐点也是下酒菜。

1,500
HK$8

铁板炒面

대판 야끼소바

在铁板上将各种蔬菜、肉类和面条一起炒制的日式炒面。采用特制酱汁调味,鲜味和锅气十足。是丰盛的餐点或下酒菜。

1,300
HK$7

鸡肉牛排

치킨스테이크

在铁板上烤制的柔嫩鸡腿肉牛排。外酥内嫩,口感清淡。搭配配菜和酱汁食用。

1,000
HK$5

明太子土豆饼

명란감자전

将明太子和土豆一起煎成的香脆咸香的煎饼。明太子的爆裂口感和土豆的软糯口感相得益彰。是搭配米酒或啤酒的绝佳下酒菜。

1,000
HK$5
沙拉

三文鱼沙拉

연어샐러드

新鲜蔬菜与柔嫩三文鱼搭配的沙拉。清爽的沙拉酱开胃,适合想要清淡健康餐点的人。

1,200
HK$6

牛肉炙烤

소고기타다끼

(将牛肉略微烤制,搭配蔬菜和酱汁食用)

将牛肉外层略微烤制,保留其柔嫩的肉质的日式料理。搭配新鲜蔬菜和特制酱汁,可享受香脆清淡的味道。适合作为下酒菜。

1,500
HK$8
烤物

银鳕鱼烤

메로 구이

(油润柔嫩的无骨烤鱼)

将油润柔嫩的银鳕鱼烤至金黄。鱼肉湿润,味道鲜美。蘸酱油食用可品尝到更浓郁的味道。

2,000
HK$11

比目鱼烤

가자미 구이

将清淡的比目鱼烤得香脆可口。鱼肉鲜嫩,鱼刺少,易于食用。是搭配米饭或下酒菜的佳品。

1,500
HK$8

鲭鱼烤

고등어 구이

代表性的烤鱼,将咸香的鲭鱼烤至金黄。富含DHA,对健康有益。搭配热米饭食用。

1,000
HK$5

柳叶鱼烤

시샤모 구이

将小鲹鱼整条烤制而成。鱼籽饱满,口感酥脆,味道鲜美。是搭配啤酒的简便下酒菜。

1,000
HK$5
炸物

鸡颈肉

세세리 (닭목살)

(将鸡颈肉去骨炸制,搭配蔬菜和酱汁食用的炸物)

将有嚼劲的鸡颈肉炸至酥脆。搭配蔬菜和特制酱汁,可享受更丰富的风味。推荐作为啤酒下酒菜。

1,300
HK$7

鸡翅

테바사키

(将鸡翅肉全部炸制,外酥内嫩)

酥脆炸制的鸡翅。外酥内嫩,咸香入味,令人上瘾。是搭配啤酒的绝佳选择。

1,200
HK$6

炸大虾

왕새우튀김

将大虾炸至酥脆。外酥内弹牙,虾肉鲜美。蘸塔塔酱食用更美味。

1,200
HK$6

日式炸鸡

토리노가라아게

(用淀粉炸制的鸡腿肉,外酥内嫩)

将鸡腿肉炸至酥脆的日式炸鸡。外酥内嫩,用淀粉炸制,更加香脆。是搭配啤酒的超人气下酒菜。

800
HK$4

手工猪里脊猪排

수제 등심 돈카츠

手工制作的酥脆香浓的猪里脊猪排。厚实的猪里脊肉汁和酥脆的炸衣完美融合,是丰盛的一餐。搭配猪排酱食用。

800
HK$4

芝士猪排

치즈 카츠

内含柔嫩芝士的酥脆猪排。咬一口,香浓的芝士会拉丝,从儿童到成人都会喜欢。搭配特制酱汁食用。

800
HK$4

薯条

감자 튀김

酥脆炸制的香脆薯条。咸香入味,令人上瘾,搭配番茄酱或酱汁都很美味。是搭配啤酒或饮品的简便下酒菜。

600
HK$3

明太子汤

명란탕

(可做成辣味)

将明太子放入,煮成清爽辛辣的汤。可根据要求做成辣味。适合醒酒或下酒菜。含有柔嫩的豆腐和丰富的蔬菜。

2,000
HK$11

牛五花肉寿喜烧

우삼겹 스끼야끼

将薄切的牛五花肉和各种蔬菜在汤中炖煮的日式火锅。甜咸的汤汁与新鲜食材完美融合,味道浓郁。边煮边热食。

1,800
HK$10

关东煮

오뎅탕

含有各种鱼饼的清爽汤。汤汁鲜美,适合冬季或作为下酒菜。边煮边热食。

1,500
HK$8
附加菜单

加面条

면사리추가

可添加到汤或炒菜中的面条。适合想吃更丰富面条时。与菜肴的汤汁或酱汁一起炒制。

200
HK$1
清酒

碧蓝

비잔클리어

用米蒸馏而成的米酒,具有米酒特有的柔和香气。 25.0%/720ml

用日本米蒸馏而成的清澈米酒。具有米酒特有的柔和香气和清爽口感。适合加冰块或兑汤力水饮用。

5,000
HK$27

白鹿纯米

하쿠시카 준마이

保留米饭原有的风味,可品尝到鲜味和浓郁清爽口感的清酒。 口感顺滑,回味悠长的高级清酒。 14-15%/900ml

可品尝到米饭原有的浓郁风味和香气的纯米酒。口感柔滑,鲜味浓郁。冷饮更佳。

3,000
HK$16

花咲纯米

하나야구 준마이

果香浓郁,带有让人联想到白葡萄酒的柔和口感。 透明的鲜味和清爽的口感。 15.0%/900ml

具有让人联想到白葡萄酒的丰富果香的纯米清酒。口感柔和清爽,透明的鲜味十足。尤其受女性欢迎。

3,500
HK$19

纯米750

준마이 750

因其柔和甜美的口感而受欢迎的非酒精饮品,一杯高级纯米酒。 15.0%/750ml

味道甜美柔和,适合清酒入门者饮用的纯米酒。易于轻松享用,并拥有高级的口感。推荐冷饮。

3,500
HK$19

久保田千寿

쿠보타 센쥬

拥有170年传统的久保田品牌巅峰之作。凝聚了四维价值的所有细腻、精巧和匠人精神的杰作。 15.5%/720ml

久保田170年传统推出的顶级清酒。口感细腻精巧,风味浓郁。适合与贵宾共聚。

7,500
HK$40

花樱

하나 기자쿠라

从花中提取酵母,酿造出充满花香的优质精米酒。 呈清澈的淡青色,味道甜美。 12.0%/720ml

使用花酵母酿造,带有花香的甜味清酒。呈清澈的淡青色,口感柔和芬芳。是轻松享用的清酒。

5,000
HK$27

白鹿丸

하쿠츠루 마루

在日本创下波尔多葡萄酒销量第一的国民品牌,口感清爽,味道醇厚清淡的清酒。 13.5%/500ml

日本最受欢迎的国民清酒之一。口感清爽醇厚,味道清淡。温热饮用或冷饮皆可。

2,000
HK$11

BOMMETTE

보미떼떼

口感如甜酒般柔和,如静谧的米酒般顺滑。 可感受到碳酸感和清爽口感的良好酸度。 19.8%/500ml

口感如甜酒般甜美柔和的清酒。具有米酒般细腻的口感和清爽的酸度。尤其受女性喜爱。

6,000
HK$32

德利瓶

도쿠리

用于温热清酒的小瓶子。温热的清酒能暖身,更能充分感受到其深邃柔和的香气。

800
HK$4

鳍酒

히레사케

将温热的清酒中加入烤制的河豚鱼鳍,饮用的日式酒。河豚的香气与清酒融合,带来独特浓郁的风味。请温热饮用。

700
HK$4

大炮

대포

日式传统酒,通常温热饮用。口感柔和顺滑,适合轻松享用。与各种菜肴都很搭配。

500
HK$3
酒类

生啤

스텔라생맥주

比利时代表性的高级拉格生啤酒。口感清爽冰凉,泡沫柔和。与各种菜肴都很搭配。

600
HK$3

生啤

카스생맥주

韩国代表性生啤酒。口感清爽冰凉,易于畅饮。是搭配任何下酒菜的国民啤酒。

400
HK$2

Terra

테라

采用纯净的澳大利亚麦芽酿造的拉格啤酒。口感清爽冰凉,碳酸感十足。与任何食物都很搭配。

500
HK$3

Cloud

클라우드

采用Original Gravity工艺酿造的高级拉格啤酒。口感醇厚浓郁,顺滑易饮。推荐给想品尝啤酒原味的人。

500
HK$3

Hwayo

화요

纯米蒸馏烧酒。口感清爽柔和,具有独特的淡雅香气。适合冷饮或加冰块饮用。

2,300
HK$12

真露 / 初饮初乐

참이슬 / 처음처럼

韩国代表性烧酒。口感清爽冰凉,与任何下酒菜都很搭配。可根据喜好选择真露或初饮初乐。

400
HK$2

Hwayo套餐

화요셋트

(1瓶Hwayo,2瓶汤力水,柠檬,冰块)

包含一瓶Hwayo烧酒和两瓶汤力水、柠檬和冰块的套餐。将清爽的Hwayo烧酒与清爽的汤力水和柠檬混合,可清凉享用。适合多人一起享用。

2,600
HK$14

三得利角瓶套餐

산토리 가쿠빈 셋트

(1瓶Suntory Kakubin威士忌,3种苏打水(汤力水&苏打水&姜汁汽水),柠檬,冰块)

包含一瓶三得利角瓶威士忌、三种苏打水、柠檬和冰块的套餐。您可以根据喜好制作海波酒。浓郁的威士忌风味与清爽的苏打水完美融合。

10,000
HK$53

Jim Beam套餐

짐빔 셋트

(1瓶Jim Beam,3种苏打水(汤力水&苏打水&姜汁汽水),柠檬,冰块)

包含一瓶Jim Beam威士忌、三种苏打水、柠檬和冰块的套餐。您可以将醇厚的Jim Beam威士忌与清爽的苏打水混合,制作属于自己的海波酒。适合与朋友一起享用。

8,000
HK$43
海波酒

三得利海波酒

산토리 하이볼

以三得利威士忌为基底,制作的清爽冰凉的海波酒。碳酸水和柠檬的搭配,口感清爽。适合搭配餐点或作为简便下酒菜。

1,000~

姜汁海波酒

진저 하이볼

将威士忌与姜汁汽水混合制成的海波酒。生姜的辛辣香气和甜味与威士忌完美融合,带来独特的风味。适合清爽冰凉地享用。

1,000~

柚子海波酒

유자 하이볼

将威士忌与清爽的柚子酱混合制成的海波酒。柚子的香气和甜味柔和地包裹着威士忌的味道。尤其受女性欢迎。

1,000~

葡萄柚海波酒

자몽 하이볼

将威士忌与清爽微苦的葡萄柚汁混合制成的海波酒。葡萄柚的新鲜口感和香气与威士忌完美融合,可清爽冰凉地享用。

1,000~
鸡尾酒

卡西斯橙汁

카시스오렌지

将甜美的卡西斯利口酒与清爽的橙汁混合制成的鸡尾酒。颜色漂亮,味道甜美,适合轻松享用。推荐给不太会喝酒的人。

600
HK$3

咖啡酒牛奶

깔루아 밀크

将咖啡利口酒Kahlua与牛奶混合制成的柔和鸡尾酒。口感甜美浓郁,适合喜欢咖啡香气的人。可作为甜点享用。

600
HK$3

天空菠萝

스카이 파인애플

以伏特加为基底,混合清爽的菠萝汁制成的鸡尾酒。具有热带水果的甜美清凉口感。适合轻松清爽地享用。

600
HK$3

蓝宝石

블루사파이어

混合了蓝橙酒、伏特加和柠檬汁等制成的美丽蓝色鸡尾酒。口感清爽,具有视觉上的享受。适合喜欢甜味的人。

600
HK$3
饮品

可乐

콜라

具有刺激性碳酸和甜味的代表性碳酸饮料。与任何食物都很搭配,清凉解渴。

200
HK$1

雪碧

사이다

口感清爽冰凉的碳酸饮料。清爽感十足,甜而不腻。是餐后漱口的佳品。

200
HK$1

汤力水

토닉워터

微苦和甜味和谐的碳酸饮料。通常与酒混合饮用,但单独饮用也很清爽。是制作海波酒的必备品。

200
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