







筑地场外市场的海鲜盖饭和寿司菜单。 提供精心挑选的海胆、金枪鱼、鲑鱼籽等新鲜海鲜。
4 Chome-9-7 Tsukiji, Chuo City
使用大量新鲜海鲜制作的盖饭菜单。
筑地的金枪鱼腌萝卜盖饭
築地のまぐたく丼
葱金枪鱼・新鲜海鲜・腌萝卜
盖饭上铺有葱金枪鱼(negitoro)、新鲜海鲜块和切碎的腌萝卜(takuan)。 萝卜的脆爽口感与柔软的金枪鱼形成对比。 与酱油充分混合,搭配米饭食用。
虾盖饭 拌饭风
海老丼 ユッケ風
红虾・拌饭酱・蛋黄
生红虾盖饭,配生蛋黄和甜咸韩式拌饭酱。 奶油味浓郁,风味十足。 食用前将蛋黄与虾和米饭混合。
筑地的金枪鱼腌萝卜盖饭【特上】
築地のまぐたく丼【特上】
葱金枪鱼・海胆・鲑鱼籽・其他新鲜海鲜・腌萝卜
金枪鱼腌萝卜盖饭的升级版,在切碎的金枪鱼和腌萝卜基础上增加了海胆和鲑鱼籽。 更浓郁奢华的风味。
鲑鱼籽盒 三文鱼盖饭
いくら箱 サーモン丼
鲑鱼籽盒 2800日元 / 三文鱼鲑鱼籽盖饭 4500日元
组合套餐,包括一个装满鲑鱼籽的木盒和一个三文鱼刺身盖饭。 咸味十足、爆浆的鱼籽与肥美的三文鱼片相得益彰。
海胆 鲑鱼籽盒
うに いくら箱
三文鱼鲑鱼籽盖饭套餐的表示
奢华的海胆和鲑鱼籽盒,配三文鱼。 提供海胆的奶油质感和鲑鱼籽的咸鲜味。
三文鱼鲑鱼籽盖饭
サーモンいくら丼
米饭上盖着切片生三文鱼和腌制三文鱼籽的经典盖饭。 结合了浓郁的鱼油和咸鲜的鱼籽的受欢迎选择。
特级海鲜盖饭
上海鮮丼
本金枪鱼中肥・本金枪鱼瘦肉・葱金枪鱼・牡丹虾・扇贝・海胆・鲑鱼籽・其他新鲜海鲜
豪华海鲜盖饭。 包含蓝鳍中肥金枪鱼、红金枪鱼、牡丹虾、扇贝、海胆和鲑鱼籽等优质食材。 一碗完整的海鲜体验。
本金枪鱼海胆鲑鱼籽盖饭
本鮪うにいくら丼
本金枪鱼中肥・本金枪鱼瘦肉・海胆・鲑鱼籽
蓝鳍金枪鱼、海胆和鲑鱼籽盖饭。 将最高品质的金枪鱼切块与两种最受欢迎的配料相结合,带来丰富、入口即化的美食。
北海道盒 蟹全餐
北海箱 蟹づくし
蟹肉・蟹爪・蟹丝・鲑鱼籽
北海道盒“全蟹”。 一个长方形盒子,里面装有各种蟹肉制品(蟹肉、蟹爪、蟹丝)并点缀着鲑鱼籽。 甜咸可口。
北海道盒 什锦
北海箱 具だくさん
三文鱼・蟹肉・蟹爪・蟹丝・牡丹虾・扇贝・国产海胆・鲑鱼籽
北海道盒“满载”。 包含三文鱼、螃蟹、牡丹虾、扇贝、国产海胆和鱼籽等北方美味。 各种质地和风味的盛宴。
国产海胆葱金枪鱼盖饭
国産うにねぎトロ丼
国产海胆2种・葱金枪鱼
米饭上盖着两种国产海胆和切碎的肥金枪鱼。优质海胆的甜味与浓郁的金枪鱼完美搭配。
烤星鳗海胆盖饭
炙り穴子うにのせ丼
国产海胆・星鳗
烤星鳗盖饭配海胆。 星鳗蓬松鲜美,配以甜酱,搭配奶油般的海鲜风味的海胆。
品尝5种精选海胆
雅 (Miyabi)
雅 (Miyabi)
品尝5种精选海胆(海胆 20克×5种)共100克。 特制5种海胆品尝盖饭。
优质品尝套餐,包含5种不同的海胆(共100克)。 让您可以比较每种海胆在甜度、奶油味和海洋香气方面的细微差别。
皇帝 (Emperor)
皇帝 (Emperor)
精选6种生海胆(130克)・本金枪鱼大肥・本金枪鱼中肥・鲑鱼籽。 海胆总量130克。 特制6种海胆、蓝鳍金枪鱼、蓝鳍中肥金枪鱼、鲑鱼籽。
终极奢华套餐。 包括6种海胆(共130克)的比较,以及优质肥蓝鳍金枪鱼和鲑鱼籽。 奢华的海鲜体验。
奏 (Kanade)
奏 (Kanade)
精选3种海胆和鲑鱼籽・金枪鱼碎肉。 特制3种海胆、鲑鱼籽和切碎金枪鱼品尝盖饭。
以3种海胆、鲑鱼籽和金枪鱼碎肉为特色的盖饭。 品尝多种优质食材的均衡方式。
鱼河岸 (Uogashi)
魚河岸 (Uogashi)
特制海胆奢华海鲜盖饭。 中肥金枪鱼・金枪鱼・三文鱼・牡丹虾・煮星鳗・金枪鱼碎肉・螃蟹・鲑鱼籽。 特制海胆、肥金枪鱼、中肥金枪鱼、金枪鱼、扇贝、三文鱼、牡丹虾、星鳗、金枪鱼碎肉、螃蟹、鲑鱼籽。
豪华海鲜盖饭,配有海胆、肥金枪鱼、虾、鳗鱼和螃蟹等各种食材。“鱼河岸”指的是鱼市场河边。
本金枪鱼和海胆・鲑鱼籽
本鮪とうに・いくら
精选海胆和肥金枪鱼 中肥金枪鱼・瘦金枪鱼・鲑鱼籽。 蓝鳍金枪鱼、鲑鱼籽和特色海胆。
以蓝鳍金枪鱼(肥肉、中肥、瘦肉)、海胆和鲑鱼籽这三者为主的盖饭。 冲击力强的风味。
鱼河岸千两握寿司
鱼河岸千两握寿司
魚河岸千両握り
UOGASHI SENRYO SUSHI。 金枪鱼/瘦肉・中肥 当日白身鱼 鱿鱼 三文鱼 红虾 扇贝 葱金枪鱼军舰 煎蛋卷
标准寿司套餐,包括金枪鱼(瘦肉和中肥)、白鱼、鱿鱼、三文鱼、红虾、扇贝、切碎金枪鱼军舰卷和煎蛋卷。 新鲜手工寿司。
王道的美味寿司
王道のうまい握り
经典美味寿司。 金枪鱼/瘦肉・中肥・肥肉 当日白身鱼 三文鱼 红虾 海胆军舰 鲑鱼籽军舰 煎蛋卷
优质寿司套餐。 包括三种金枪鱼(瘦肉、中肥、肥肉)、白鱼、三文鱼、红虾、海胆、鲑鱼籽和鸡蛋。 精致的选择。
所有盖饭均可添加。
铺满鲑鱼籽
いくらたっぷり乗せ
鲑鱼籽 / 加鲑鱼子
额外的鲑鱼籽。 咸味十足,味道鲜美。
蟹爪 (1只)
カニ爪 (1本)
蟹爪 / 蟹爪
一只蟹爪。 甜美,肉质紧实。
葱金枪鱼
ネギトロ
切碎金枪鱼 / 加金枪鱼脊背肉
切碎的肥金枪鱼配葱。 奶油味浓郁,味道鲜美。
海苔追加 (5片)
海苔追加 (5枚)
海苔 / 海苔
5片酥脆的干海苔。 非常适合包裹米饭和生鱼片。
单点米饭
単品ご飯
米饭 / 单点份饭
一碗白米饭。
米饭大份
ご飯大盛り
加大份米饭 / 加大份饭
将您的盖饭升级为大份米饭。
三得利 the premium malts 生啤酒
サントリー ザ・プレミアムモルツ 生ビール
三得利 The Premium Malts 生啤酒。 浓郁芳香的日本拉格啤酒。
角嗨球棒
角ハイボール
三得利角威士忌加苏打水。 清爽受欢迎的嗨球。
三得利 All-Free
サントリー オールフリー
无酒精啤酒风味饮料。
可乐
コーラ
可口可乐。
乌龙茶
烏龍茶
乌龙茶。 清爽的茶,与油腻的鱼类搭配得很好。
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