什锦海陆拼盘
ANTIPASTO MISTO "MARI E MONTI"
一大份餐厅招牌什锦开胃菜。通常包括精选冷切肉、腌制蔬菜、奶酪和厨师特色菜。非常适合分享作为餐前开胃。
¥1,700
≈ HK$85
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Mari e Monti 餐厅
Mari e Monti 餐厅
Trattoria Mari e Monti
冷盘
什锦冷切肉拼盘
TAGLIERE DI AFFETTATI MISTI
新鲜切片意大利冷切肉精选。包括生火腿、萨拉米和科帕等品种。装在木盘上，非常适合搭配面包。
¥1,800
≈ HK$90
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火腿马苏里拉
PROSCIUTTO MOZZARELLA
经典的意大利组合，由陈年帕尔马火腿和新鲜马苏里拉奶酪组成。火腿的咸味平衡了马苏里拉奶酪的奶香甜味。
¥2,200
≈ HK$109
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卡普雷塞沙拉
CAPRESE
新鲜水牛马苏里拉奶酪、成熟番茄和罗勒组成的沙拉。简单地用特级初榨橄榄油和盐调味。这道清淡的菜肴代表了意大利国旗的颜色。
¥1,600
≈ HK$80
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腌制三文鱼
SALMONE MARINATO
新鲜三文鱼片，用柑橘、香草和橄榄油腌制。味道清淡清新。常作为清淡的开胃菜。
¥1,600
≈ HK$80
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火腿配水果
PROSCIUTTO E FRUTTA
生火腿配时令新鲜水果，通常是哈密瓜或无花果。甜咸搭配是意大利菜中备受欢迎的。
¥1,600
≈ HK$80
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热盘
炸鱿鱼圈
CALAMARI FRITTI
炸至金黄的裹面炸鱿鱼圈。外酥内嫩。常配柠檬汁。
¥1,600
≈ HK$80
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香炒蛤蜊和贻贝
COZZE E VONGOLE SALTATE
锅炒贻贝和蛤蜊，配以橄榄油、大蒜和欧芹。汤汁鲜美，非常适合蘸面包（意式“舔盘”）。
¥1,800
≈ HK$90
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章鱼土豆沙拉
INSALATA DI POLIPO E PATATE
温热或冷食的沙拉，由煮熟的嫩章鱼和切块的土豆组成。用橄榄油、欧芹和柠檬调味。
¥1,700
≈ HK$85
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牛肚
TRIPPA
牛肚慢炖在浓郁的番茄酱和香草中。罗马传统菜肴，味道鲜美，质地柔软。常配磨碎的佩克里诺奶酪。
¥1,600
≈ HK$80
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我们的意面
蟹肉宽面
PAPPARDELLE AL GRANCHIO
宽扁鸡蛋面（宽面）配奶油蟹肉酱。海鲜味浓郁，蟹肉鲜甜。
¥2,200
≈ HK$109
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海鲜意面
LINGUINE ALLA MARINARA
扁平的长形意面，中间有孔。酱汁以番茄、脆皮猪脸颊肉和佩克里诺奶酪为基础。罗马菜肴，味道浓郁。
¥2,100
≈ HK$104
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布拉塔奶酪菠菜饺子配黄油鼠尾草
RAVIOLI DI BURRATA E SPINACI AL BURRO E SALVIA
新鲜意大利面，内馅为奶油奶酪（布拉塔）和菠菜。简单地用融化的黄油和芳香的鼠尾草调味，以突出馅料。
¥2,000
≈ HK$100
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热那亚风味土豆团子
GNOCCHI ALLA GENOVESE
柔软的土豆团子配热那亚香蒜酱（罗勒、松子、大蒜、帕尔马干酪和橄榄油）。利古里亚菜的经典之作，芳香可口。
¥1,800
≈ HK$90
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阿马特里切风味粗管面
BUCATINI ALL'AMATRICIANA
粗管面，中间有孔。酱汁以番茄、脆猪脸颊肉和佩克里诺奶酪为基础。罗马菜肴，味道浓郁。
¥1,600
≈ HK$80
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帕尔马干酪烩饭
RISOTTO ALLA PARMIGIANA
米饭在肉汤中慢煮，加入大量帕尔马干酪和黄油搅拌而成。口感奶油般顺滑，简单而鲜味十足。
¥1,700
≈ HK$85
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猫耳朵意面配香肠
ORECCHIETTE CON SALSICCIA
普利亚地区特色意面，呈小耳朵状。配以碎猪肉香肠，味道浓郁，常搭配蔬菜或番茄。
¥1,700
≈ HK$85
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当日意面
PASTA DEL GIORNO
厨师每日特色菜。食材根据季节和市场供应情况而定。
¥1,800
≈ HK$90
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海鲜主菜
什锦海鲜烤盘（两人份）
GRIGLIATA DI MARE MISTA (per 2)
一大份什锦烤鱼和贝类拼盘，适合两人分享。用油和柠檬调味。
¥4,400
≈ HK$219
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香煎海鲜（任选做法）
PESCE IN PADELLA A PIACERE
香煎新鲜鱼片。烹饪方式根据喜好变化（例如：水煮、黄油煎或香草煎）。
¥2,500
≈ HK$124
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海陆纸包鱼
PESCE AL CARTOCCIO "MARI E MONTI"
用羊皮纸包裹烤制的鱼片，配海鲜和香料。这种烹饪方法能保持鱼肉湿润并增强风味。
¥3,000
≈ HK$149
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烤肉
佛罗伦萨烤牛排
BISTECCA ALLA FIORENTINA
著名的厚切带骨牛排（T骨牛排）。高温烤制，通常半熟。肉质鲜美多汁。
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意式烤肉片
TAGLIATA
烤牛肉切片（因此得名）。常放在芝麻菜床上，配帕尔马干酪片和香醋。
¥3,000
≈ HK$149
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香肠
SALSICCIA
烤意大利猪肉香肠。香料味浓郁，外脆内多汁。
¥2,400
≈ HK$119
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罗马烤羊排
SCOTTADITO
烤羊排。因其趁热用手食用，会“烫伤手指”而得名。
¥3,000
≈ HK$149
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猪排
BRACIOLA DI MAIALE
烤猪排。肉质鲜美丰盛，简单烤制以突出其风味。
¥2,800
≈ HK$139
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菲力牛排
FILETTO DI MANZO
优质牛肉部位，非常鲜嫩精瘦。根据您想要的熟度进行烤制。
¥3,400
≈ HK$169
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什锦烤肉拼盘（两人份）
GRIGLIATA MISTA DI CARNE (per 2)
各种烤肉（例如：牛肉、猪肉、羊肉、香肠）。份量足，适合两人分享。
¥4,500
≈ HK$224
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香煎主菜
香煎菲力牛排（任选做法）
FILETTO DI MANZO IN PADELLA A PIACERE
香煎菲力牛排，配您选择的酱汁（例如：绿胡椒、蘑菇、红酒）。鲜嫩多汁。
¥3,400
≈ HK$169
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罗马风味煎肉
SALTIMBOCCA
薄牛肉片配生火腿和鼠尾草，用白葡萄酒在锅中炒制。罗马菜的经典之作，字面意思是“入口即化”，因其美味而得名。
¥2,600
≈ HK$129
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米兰式炸肉排
COTOLETTA ALLA MILANESE
小牛肉片裹上面包糠，用澄清黄油煎炸。外酥内嫩。
¥2,900
≈ HK$144
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配菜
什锦沙拉
INSALATA MISTA
新鲜沙拉，配以混合绿叶蔬菜和时令蔬菜。清淡健康的配菜。
¥800
≈ HK$40
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芝麻菜番茄沙拉
INSALATA RUCOLA E POMODORO
简单的芝麻菜和甜番茄沙拉。用橄榄油和盐调味，有时配奶酪片。
¥1,000
≈ HK$50
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菊苣沙拉
INSALATA DI RADICCHIO
红菊苣沙拉，味道微苦。非常适合在吃完肉类菜肴后清洁味蕾。
¥700
≈ HK$35
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菠菜
SPINACI
新鲜菠菜用大蒜和橄榄油炒制。经典的营养配菜。
¥700
≈ HK$35
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烤土豆
PATATE ARROSTO
切块烤土豆，烤至金黄，用迷迭香和盐调味。
¥700
≈ HK$35
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香蒜炒蘑菇
FUNGHI TRIFOLATI
什锦蘑菇用大蒜、橄榄油和新鲜欧芹炒制。味道浓郁，芳香。
¥700
≈ HK$35
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酒精饮品
惠比寿啤酒
BIRRA YEBISU
优质日本拉格啤酒。口感浓郁，麦芽味十足，香气深沉。
¥1,000
≈ HK$50
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莫雷蒂啤酒
BIRRA MORETTI
著名的意大利拉格啤酒。口感均衡，带有淡淡的苦味和麦芽香气。非常清爽。
¥1,200
≈ HK$60
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金巴利苏打/橙味
CAMPARI SODA / ORANGE
以意大利红色苦酒金巴利为基酒的鸡尾酒。配苏打水口感干爽，或配橙汁口感更甜美果味浓郁。
¥1,000
≈ HK$50
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内格罗尼
NEGRONI
经典意大利鸡尾酒，烈性且芳香。由等量的金酒、甜红味美思和金巴利组成，配冰块和橙皮。
¥1,300
≈ HK$65
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高球
HIGHBALL
威士忌和苏打水（气泡水）制成的长饮，在高杯中配大量冰块饮用。清爽起泡。
¥1,000
≈ HK$50
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阿佩罗尼气泡酒
SPRITZ APEROL
最著名的意大利开胃酒。由普罗塞克、阿佩罗尼和少许苏打水调制而成。甜苦味，鲜艳的橙色。
¥1,200
≈ HK$60
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阿佩罗尼苏打
APEROL SODA
低度酒精饮料。阿佩罗尼和苏打水的混合。非常适合作为清爽的开胃酒。
¥1,000
≈ HK$50
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金汤力
GIN TONIC
经典的金酒汤力鸡尾酒。芳香，干爽，清爽，配冰块和柠檬或青柠片。
¥1,000
≈ HK$50
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伏特加苏打/汤力
WODKA SODA / TONIC
伏特加配苏打水（中性干爽）或汤力水（微苦）。简单纯净的饮品。
¥1,000
≈ HK$50
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金万利
CINZANO
意大利味美思的著名品牌。可以是白色（甜味）或红色（更香料味和芳香）。通常配冰块作为开胃酒。
¥1,000
≈ HK$50
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基尔
KIR
法国鸡尾酒，由干白葡萄酒和黑醋栗利口酒制成。粉红色泽，果味浓郁。
¥1,000
≈ HK$50
0
皇家基尔
KIR ROYAL
基尔的优雅变种，用香槟或起泡酒代替白葡萄酒，并加入黑醋栗利口酒。
¥1,500
≈ HK$75
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含羞草
MIMOSA
由香槟（或起泡酒）和新鲜橙汁组成的清淡起泡鸡尾酒。适合早午餐。
¥1,300
≈ HK$65
0
白朗尼
BELLINI
著名的威尼斯鸡尾酒，由普罗塞克和新鲜白桃泥制成。甜美，芬芳，呈粉红色。
¥1,300
≈ HK$65
0
干马提尼
DRY MARTINI
“鸡尾酒之王”。由金酒和少量干味美思调制而成。在鸡尾酒杯中配绿橄榄，冰镇饮用。
¥1,400
≈ HK$70
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雪利酒
SHERRY
西班牙加强型葡萄酒。从非常干（Fino）到甜美浓郁不等。具有复杂的坚果和干果香气。
¥1,000
≈ HK$50
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葡萄酒杯
普罗塞克
PROSECCO
最著名的意大利起泡酒之一。清爽，芳香，气泡活泼。带有青苹果和花香。
¥1,300
≈ HK$65
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法国科尔塔起泡酒
SPUMANTE FRANCIA CORTA
高品质意大利起泡酒，采用传统方法（瓶内二次发酵）酿造，类似香槟。优雅而复杂。
¥1,600
≈ HK$80
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白葡萄酒
BIANCO
餐厅特选白葡萄酒（杯装）。通常是干爽清新的葡萄酒，非常适合搭配开胃菜和鱼类菜肴。
¥1,400
≈ HK$70
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红葡萄酒
ROSSO
餐厅特选红葡萄酒（杯装）。通常酒体中等，适合搭配肉类和意面。
¥1,500
≈ HK$75
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无酒精饮品
无酒精啤酒
ALCOHOL FREE BIRRA
无酒精啤酒。保留麦芽和啤酒花的风味，但不含酒精。
¥900
≈ HK$45
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可口可乐
COCA COLA
全球闻名的甜味可乐味汽水。
¥800
≈ HK$40
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姜汁汽水
GINGER ALE
姜汁汽水。甜味带点辛辣。
¥800
≈ HK$40
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血橙汁
SUCCO DI ARANCIA ROSSA
血橙汁。味道甜美，带有独特的酸味和红宝石般的色泽。
¥1,000
≈ HK$50
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橙汁
SUCCO DI ARANCIA
经典的金色橙汁。富含维生素C，甜美解渴。
¥1,000
≈ HK$50
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桃汁
SUCCO DI PESCA
甜美柔滑的桃汁。令人愉悦且芬芳。
¥1,000
≈ HK$50
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水果鸡尾酒
COCKTAIL ALLA FRUTTA
什锦果汁的无酒精混合饮品。色彩鲜艳，甜美清爽。
¥1,500
≈ HK$75
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天然水
ACQUA NATURALE
天然无气泡矿泉水。
¥1,000
≈ HK$50
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气泡水
ACQUA GASSATA
加二氧化碳的矿泉水（气泡水）。
¥1,000
≈ HK$50
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餐牌到此為止
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