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Tian Ren Chi Cha Qu Fu Xing Dian

天仁喫茶趣 復興店

採用鐵活綠茶揉合麵體,製成天然健康綠茶麵,茶湯融入清燉湯頭,喂茶趣的茶香麵食,滿足您對美味的每一分渴望。

4.1 (1,862) $$Moderate

麵類套膳

主菜、開胃飲、前菜、甜品、餐後茶

普洱牛肉麵
Pu-Erh Beef Noodle Soup 香醇升級
以普洱茶湯為基底的牛肉麵,湯頭濃郁甘醇,牛肉燉煮至軟嫩入味。綠茶麵條口感Q彈,帶有淡淡茶香。
TWD420 ≈ HK$104
阿薩姆椒香抄手麵
Assam Black Tea Spicy Wonton Noodle Soup 辣
結合阿薩姆紅茶香氣的辣味抄手麵,餛飩皮薄餡多。湯頭帶有椒麻香氣,微辣開胃,適合喜歡重口味的食客。
TWD420 ≈ HK$104
茶王無錫排麵
King's Oolong Tea Pork Ribs Noodle Soup
選用上等茶王烏龍茶燉煮無錫排骨,肉質軟爛脫骨,醬汁鹹甜適中。搭配清爽的綠茶麵,風味獨特。
TWD420 ≈ HK$104
綠茶香蕈雲吞麵
Green Tea Wonton Noodle Soup with Mushrooms
清爽的綠茶雲吞麵,搭配鮮美的蕈菇。湯頭清淡鮮甜,雲吞口感滑順,是一道健康無負擔的選擇。
TWD400 ≈ HK$99

單點主菜

窨香魚菲力
Jasmine Green Tea Bass Fish
使用茉莉花茶燻製的鱸魚菲力,魚肉鮮嫩細緻。帶有淡雅的花茶香氣,風味清新高雅。
TWD395 ≈ HK$98
阿薩姆番茄燉牛腩
Assam Black Tea Tomato Stewed Beef 期間限定
阿薩姆紅茶與番茄一同燉煮的牛腩,肉質軟嫩多汁。酸甜的番茄風味與茶香完美融合,非常下飯。
TWD280 ≈ HK$69
鐵觀音三杯素鮑魚
Tie Guan Yin Tea Vegetarian Meal 期間限定 | 全素
以鐵觀音茶入菜的三杯素鮑魚,口感Q彈有嚼勁。醬香濃郁,帶有獨特的焙火茶香,適合素食者享用。
TWD250 ≈ HK$62
喫茶蔬果派對
cha's Fruit and Vegetable Salad 和風醬 | 全素
豐富的新鮮蔬果沙拉,搭配特製和風醬汁。口感清脆爽口,健康開胃。
TWD230 ≈ HK$57
綠茶人參雞
Green Tea Chicken with American Ginseng 陳紹提味
加入綠茶與花旗參燉煮的雞肉料理,並以陳年紹興酒提味。雞肉鮮嫩,湯汁帶有淡淡酒香與藥膳風味。
TWD200 ≈ HK$50
桂香珍魚
Osmanthus Tea Steamed Fish 酒釀提味
桂花茶香清蒸魚片,佐以酒釀提鮮。魚肉細緻,入口即化,帶有甜美的桂花香氣。
TWD200 ≈ HK$50
普洱牛肉
Pu-Erh Beef
普洱茶燉牛肉單點,肉質紮實入味。茶香中和了牛肉的油膩感,風味醇厚。
TWD200 ≈ HK$50
茶王無錫排
King's Oolong Tea Pork Ribs
單點無錫排骨,使用茶王烏龍茶調味。排骨醬色紅亮,鹹甜適口,肉質軟嫩。
TWD200 ≈ HK$50
阿薩姆椒香抄手
Assam Black Tea Spicy Wonton 辣 | 六顆抄手
紅油抄手單點,一份六顆。阿薩姆紅茶的香氣與香辣紅油結合,餛飩飽滿多汁。
TWD150 ≈ HK$37
茶香時令根莖菜
Tea Seasonal Root Vegetables 請參考手機點餐畫面
依季節調整的根莖類蔬菜,佐以茶香調味。保留食材原味,口感清甜。
TWD105 ≈ HK$26
茶香時令葉菜
Tea Seasonal Leafy Vegetables 若天候影響供應品質,將調整時蔬品項
當季新鮮葉菜類,清炒時加入茶湯提鮮。口感清脆,帶有淡淡茶香。
TWD105 ≈ HK$26
素米豆茶油豆腐
Tea Vegetarian Tofu 全素
使用茶油料理的豆腐,口感滑嫩。豆香濃郁,是一道健康的素食佳餚。
TWD105 ≈ HK$26

主食

紅玉黑金蔥雞絲飯
Ruby Black Tea Shred Chicken Rice
鋪滿雞絲的白飯,淋上特製紅玉紅茶醬汁與蔥油。香氣撲鼻,鹹香開胃。
TWD60 ≈ HK$15
素茶香滷肉飯
Oriental Beauty Vegetarian Rice 全素
素食滷肉飯,使用東方美人茶入味。滷汁香濃,配飯一流,適合素食者。
TWD60 ≈ HK$15
黃金五穀飯
Grains Rice
混合多種穀物煮成的米飯,營養豐富。口感層次豐富,越嚼越香。
TWD30 ≈ HK$7
台灣好米白飯
Rice 選用台梗九號米
選用台灣在地優質台梗九號米,米粒飽滿Q彈。單吃就有米香,是搭配主菜的最佳選擇。
TWD20 ≈ HK$5

湯品

花旗參藥膳雞湯
American Ginseng Tea Medicinal Chicken Soup 含藥膳(孕婦/正值生理期不宜食用)
加入花旗參與多種藥膳燉煮的雞湯,湯頭滋補甘甜。雞肉鮮嫩,適合需要補氣的食客。
TWD200 ≈ HK$50
素茶油薑草湯
Tea Mushrooms Ginger Soup 全素
素食薑湯,加入茶油與蕈菇。湯頭溫潤微辣,暖胃首選。
TWD120 ≈ HK$30
茶香雲吞湯
Tea Flavored Wonton Soup 五顆雲吞
清淡的雲吞湯,湯底帶有茶香。雲吞皮滑肉鮮,一份五顆。
TWD120 ≈ HK$30

茶點

天廬捲牛肉
Oolong Tea Beef Wrap
類似牛肉捲餅的點心,餅皮帶有天廬茶香。包裹著滷牛肉與蔥段,口感豐富。
TWD135 ≈ HK$33
天廬捲豬肉
Oolong Tea Pork Wrap
茶香餅皮包裹著豬肉片,風味獨特。鹹香適中,是一道受歡迎的茶點。
TWD135 ≈ HK$33
喫茶菁
Fresh Tea Leaf Tempura
裹粉酥炸的新鮮茶葉,口感酥脆如天婦羅。帶有清新的茶葉香氣,不油膩。
TWD110 ≈ HK$27
茶點.下午茶組
茶點擇一 + 冰/熱茶或甜品擇一
下午茶組合,包含一份鹹食捲餅與一杯飲品或一份甜點。適合午後休閒時光享用。
TWD228~ ≈ HK$57

熱茶

Hot Drinks

喫茶新趣

天梨茶
Ten-Li Tea (Best High Mountain Oolong Tea)
頂級高山烏龍茶,茶湯色澤金黃。香氣高雅,回甘持久,是品茗的最佳選擇。
TWD350 ≈ HK$87
桂花金萱
Osmanthus Oolong Tea
金萱茶與桂花薰製而成,帶有獨特的奶香與花香。口感滑順,香氣迷人。
TWD225 ≈ HK$56
東方美人
Oriental Beauty
台灣特有的烏龍茶,茶湯呈現琥珀色。帶有蜂蜜與熟果香氣,口感醇厚。
TWD180 ≈ HK$45
菊普茶
Chrysanthemum Pu-Erh Tea
普洱茶與菊花的經典搭配。普洱的陳香與菊花的清香交織,解膩消食。
TWD165 ≈ HK$41
碧螺春綠茶
Pi-Lo-Chun Green Tea
未發酵的綠茶,茶湯碧綠清澈。香氣清新,口感鮮爽生津。
TWD165 ≈ HK$41

碧乳淨香

升級鮮奶茶+20元

香芋QQ奶綠
Taro Green Milk Tea with QQ
濃郁的芋頭風味搭配綠奶茶,加入口感Q彈的珍珠或芋圓。香甜濃郁,口感層次豐富。
TWD215~ ≈ HK$53
QQ奶茶
Black Milk Tea with QQ
經典珍珠奶茶,茶香與奶香平衡。珍珠Q彈有嚼勁,台灣代表性飲品。
TWD185~ ≈ HK$46
QQ奶綠
Green Milk Tea with QQ
以綠茶為基底的珍珠奶茶,比紅茶版本更為清爽。帶有茉莉花香,搭配珍珠口感極佳。
TWD185~ ≈ HK$46

鮮乳奶茶

熱紅茶拿鐵
Black Tea Latte
紅茶加入新鮮牛奶,奶泡綿密。口感溫潤,茶味濃郁,不含奶精。
TWD120 ≈ HK$30
熱抹茶拿鐵
Matcha Latte
日式抹茶粉搭配熱牛奶,色澤翠綠。抹茶的微苦與牛奶的香甜完美結合。
TWD120 ≈ HK$30

富貴養生

御用養生茶
Ginseng Tea 期間限定
以人參為主料的養生茶飲,滋補元氣。帶有獨特的人參香氣,回甘強烈。
TWD195 ≈ HK$48
紅暖香桂
Longan & Red Jujube 期間限定
桂圓與紅棗煮成的甜茶,溫暖滋補。口感甘甜,適合在寒冷天氣飲用。
TWD195 ≈ HK$48
熱山楂紫蘇梅飲
Hawthorn Perilla Plum Beverage 期間限定
山楂與紫蘇梅調製的熱飲,酸甜開胃。有助於消化,風味獨特清爽。
TWD180 ≈ HK$45
菊花枸杞決明子茶
Chrysanthemum Cassia Seed Tea with Goji
結合菊花、枸杞與決明子的養生茶。具有明目清火的功效,味道清香甘甜。
TWD165 ≈ HK$41

野熟盈香

鮮桔茶
Fresh Kumquat Black Tea
新鮮金桔搭配紅茶,酸甜適中。富含維生素C,熱熱喝非常舒心。
TWD195 ≈ HK$48
洛神梅茶
Roselle Plum Green Tea
洛神花與梅子調製的綠茶,色澤紅潤。口感酸甜,解膩生津。
TWD180 ≈ HK$45

茶的朋友

熱覆盆子果茶
Raspberry Tea
充滿莓果香氣的熱果茶,酸甜可口。不含咖啡因,適合晚上飲用。
TWD165 ≈ HK$41
熱黑豆茶
Black Soybean Tea
烘焙過的黑豆沖泡而成,帶有濃郁的豆焦香。健康養生,口感溫潤。
TWD165 ≈ HK$41
拿鐵咖啡
Caffe Latte 100%阿拉比卡咖啡豆
濃縮咖啡加入熱牛奶,奶泡細緻。咖啡香醇,口感柔順。
TWD120 ≈ HK$30
美式咖啡
Americano 100%阿拉比卡咖啡豆
經典美式黑咖啡,保留咖啡豆的原始風味。口感乾淨,帶有微苦回甘。
TWD110 ≈ HK$27

餐牌到此為止

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商店資訊

4.1
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