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เธอะ สเต็ก เฮาส์

The Steak House

开胃菜

鸡块
นักเก็ต
鸡肉末裹面糊炸成一口大小的块状,外酥内软,咸甜适中,适合作为零食或蘸酱食用。
฿39 ≈ HK$9
炸薯条
เฟรนฟราย
炸薯条,撒少许盐提味,香脆可口,适合作为零食。
฿39 ≈ HK$9
蒜香面包
ขนมปังกระเทียม
烤脆面包涂抹蒜蓉黄油和香草,蒜香浓郁,味道咸甜适中,外酥内软。
฿39 ≈ HK$9
芝士条
ชีสสติ๊ก
裹面包屑炸成的芝士条,外酥内软,内有拉丝的芝士,味道咸香,趁热食用口感最佳。
฿49 ≈ HK$12
蘑菇奶油浓汤
ซุปครีมเห็ด
细腻浓稠的奶油汤,混合切碎的蘑菇,味道浓郁,带有奶油和蘑菇的香气,搭配面包食用效果极佳。
฿49 ≈ HK$12
玉米奶油浓汤
ซุปครีมข้าวโพด
甜玉米奶油浓汤,带有玉米颗粒,口感顺滑,温暖肠胃,适合作为开胃菜。
฿49 ≈ HK$12
土豆泥
มันบด
细腻顺滑的土豆泥,淋上浓郁的肉汁,带有黄油和胡椒的香气,入口即化。
฿49 ≈ HK$12
芝士焗土豆泥
มันบดอบชีส
将土豆泥与芝士一起烤至芝士融化并略带焦色,浓郁的奶酪香味,满足芝士爱好者的味蕾。
฿59 ≈ HK$14
太阳鸡块
ไก่นักเก็ตซัน
用墨西哥香料腌制的鸡翅或小鸡腿,炸或烤至熟透,风味浓郁,略带辛辣,香料味十足。
฿59 ≈ HK$14
芝士焗菠菜
ผักโขมอบชีส
菠菜用奶油酱炒制,上面铺有马苏里拉芝士烤至拉丝,味道咸香,带有芝士和奶油的香气。
฿69 ≈ HK$17
日式炸鸡块
ไก่ทอดคาราอาเกะ
日式炸鸡块,外酥内软,用酱油和姜腌制,味道咸甜可口。
฿69 ≈ HK$17
炸鱼条
ฟิชฟิงเกอร์
裹面包屑炸成长条的鱼肉,外酥内软,鱼肉呈白色,易于食用,可蘸塔塔酱或番茄酱
฿79 ≈ HK$19
裹面包屑的虾
กุ้งชุบเกล็ดขนมปัง
整只虾裹面糊和面包屑炸至金黄色,外酥内软,虾肉弹牙鲜甜,搭配梅子酱或酱汁
฿79 ≈ HK$19

牛排

鸡肉汉堡排
สเต็กเบอร์เกอร์ไก่
调味鸡肉末制成汉堡排,烤至香气四溢,淋上肉汁,配沙拉和炸薯条。
฿59~ ≈ HK$14
猪肉汉堡排
สเต็กเบอร์เกอร์หมู
调味猪肉末制成肉丸,烤至软嫩,淋上浓郁酱汁,搭配沙拉和配菜
฿69~ ≈ HK$17
烤鸡排
สเต็กไก่
用香料腌制的鸡腿肉或鸡胸肉,烤至表皮酥脆,内部肉质鲜嫩多汁,淋上特制酱汁。
฿89~ ≈ HK$21
黑胡椒猪排
สเต็กหมูพริกไทยดำ
用黑胡椒腌制的猪肉,烤至香气四溢,淋上浓郁辛辣的黑胡椒酱。
฿99~ ≈ HK$24
黑胡椒猪排
สเต็กพอร์คช้อปพริกไทยดำ
大块带骨猪排,用黑胡椒腌制并烤制,肉质鲜嫩多汁,风味浓郁。
฿109~ ≈ HK$26
火腿排
สเต็กแฮม
厚切火腿排烤至烟熏味浓郁,肉质紧实,味道咸香可口,易于食用。
฿109~ ≈ HK$26
龙利鱼排
สเต็กปลาดอลลี่
大块龙利鱼排烤至恰到好处,鱼肉呈白色,鲜嫩无腥味,淋上奶油酱或黄油酱。
฿99~ ≈ HK$24
炸鱼排
สเต็กปลาชุบเกล็ดขนมปังทอด
裹面糊和面包屑炸至金黄酥脆的龙利鱼柳,外酥内软,搭配塔塔酱
฿109~ ≈ HK$26
烤三文鱼排
สเต็กปลาแซลมอนย่าง
漂亮的三文鱼排在烤架上烤至恰到好处,鱼皮酥脆,鱼肉多汁,带有脂肪纹理,美味可口。
฿189~ ≈ HK$46
BBQ烤猪肋排
สเต็กซี่โครงหมู BBQ
用烧烤酱腌制的猪肋排,烤至香气四溢,味道浓郁,甜咸可口,易于食用。
฿169~ ≈ HK$41
农夫香肠牛排
สเต็กไส้กรอกฟาร์มเมอร์
农夫香肠,口感紧实,烤至表皮酥脆,内部弹牙,带有香料和烟熏的香味。
฿159~ ≈ HK$38
勃艮第香肠牛排
สเต็กไส้กรอกบราสเวิร์ต
德国白香肠,烤至表皮紧实酥脆,味道浓郁,带有香草的香气。
฿159~ ≈ HK$38
混合香肠
ไส้กรอกมิกซ์
多种香肠拼盘,一次品尝多种不同风味,满足您的味蕾。
฿159~ ≈ HK$38
香肠组合套餐
ไส้กรอกคอมโบเซ็ท
香肠爱好者的超值套餐,包含多种优质香肠,份量大,适合一人独享或多人分享。
฿279~ ≈ HK$67
肋眼牛排
สเต็กเนื้อริบอาย
去骨的肋眼肉,带有漂亮的大理石纹理脂肪,肉质鲜嫩,风味浓郁。可根据喜好烤至所需的熟度。
฿169~ ≈ HK$41
西冷牛排
สเต็กเนื้อสันนอก
带少量脂肪的西冷牛排,口感丰富,肉味十足,烤制香气浓郁。
฿169~ ≈ HK$41
优质安格斯臀肉牛排
สเต็กเนื้อโคขุนพรีเมี่ยมรัม
优质臀肉,肉质紧实鲜嫩,风味浓郁,适合喜欢吃肉的人。
฿249~ ≈ HK$60
优质安格斯T骨牛排
สเต็กเนื้อโคขุนพรีเมี่ยมทีโบน
带骨T骨牛排,同时拥有西冷和里脊的口感,份量大,肉味浓郁。
฿299~ ≈ HK$72

意大利面

泰式辣炒海鲜意大利面
สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล
意大利面与海鲜、泰式香草、辣椒和罗勒叶一起炒制,味道浓郁辛辣,带有锅气。
฿99~ ≈ HK$24
泰式辣炒农夫香肠意大利面
สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาไส้กรอกฟาร์มเมอร์
意大利面与紧实的农夫香肠一起炒制,带有泰式香草,味道浓郁。
฿99~ ≈ HK$24
泰式辣炒香肠意大利面
สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาไส้กรอกบราสเวิร์ต
意大利面与勃艮第香肠以泰式辣炒风格炒制,味道辛辣,与香肠的浓郁香味形成对比。
฿99~ ≈ HK$24
培根蛋面
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
奶油培根蛋面,味道浓郁,口感顺滑,适合儿童和成人。
฿99~ ≈ HK$24
番茄肉酱意面
สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ
意大利面配番茄肉酱,味道酸甜可口,清爽开胃。
฿99~ ≈ HK$24

米饭

日式炸鸡块饭
ข้าวไก่ทอดคาราอาเกะ
热米饭配日式炸鸡块,外酥内软,方便食用,美味可口。
฿89~ ≈ HK$21
烤鸡肉饭配แจウ酱
ข้าวไก่ย่างจิ้มแจ่ว
热米饭配烤鸡肉,皮脆肉嫩,配以แจウ酱,酸甜咸辣适中。
฿89~ ≈ HK$21
烤猪肉饭配แจウ酱
ข้าวหมูย่างจิ้มแจ่ว
热米饭配烤猪颈肉或猪颈肉,蘸以泰式แจウ酱。
฿99~ ≈ HK$24
烤牛肉饭配แจウ酱
ข้าวเนื้อย่างจิ้มแจ่ว
热米饭配烤牛肉,肉质鲜嫩多汁,配以แจウ酱,解腻开胃。
฿179~ ≈ HK$43

沙拉

蔬菜沙拉
สลัดผัก
淋上沙拉酱的各种新鲜脆蔬菜,健康又清爽
฿69~ ≈ HK$17
金枪鱼沙拉
สลัดทูน่า
新鲜蔬菜沙拉,上面铺有金枪鱼肉(矿泉水或油浸),富含蛋白质,味道搭配和谐。
฿79~ ≈ HK$19
炸虾沙拉
สลัดกุ้งทอด
新鲜脆爽的沙拉搭配酥脆的炸虾,带来不同的口感。
฿109~ ≈ HK$26
凯撒沙拉
ซีซ่าร์สลัด
罗马生菜沙拉,拌入浓郁的凯撒沙拉酱,撒上脆培根、烤面包丁和帕玛森芝士
฿129~ ≈ HK$31
炸鱼条沙拉
ฟิชฟิงเกอร์สลัด
上面铺有香脆炸鱼柳(炸鱼条)的蔬菜沙拉,外酥内软
฿129~ ≈ HK$31
烤鸡肉沙拉配日式芝麻酱
สลัดไก่ย่างน้ำสลัดงาญี่ปุ่น
新鲜蔬菜沙拉配烤鸡肉,淋上日式芝麻酱,日式风味,浓郁可口。
฿129~ ≈ HK$31

冷冻安格斯牛肉(Smile Beef)

优质安全牛肉

干式熟成牛里脊牛排(冷冻)
เนื้อสันใน Dry-aged สเต็กแช่แข็ง
净重220克
经过干式熟成的牛里脊肉,以增强其嫩度和浓郁的风味,适合制作牛排。
฿275 ≈ HK$66
干式熟成肋眼牛排(冷冻)
เนื้อริบอาย Dry-aged สเต็กแช่แข็ง
净重400克
带脂肪的冷冻肋眼肉,经过干式熟成,肉质鲜嫩,肉味浓郁,份量大。
฿420 ≈ HK$101
干式熟成战斧牛排(冷冻)
เนื้อโทมาฮอค Dry-aged สเต็กแช่แข็ง
每公斤1150泰铢(按重量计价)
大块带骨战斧牛排(冷冻),经过干式熟成,适合整块烤制,风味浓郁。
干式熟成西冷牛排(冷冻)
เนื้อสันนอก Dry-aged สเต็กแช่แข็ง
净重200克
干式熟成西冷牛排(冷冻),脂肪含量少,肉质紧实,口感丰富,肉味佳。
฿180 ≈ HK$43
干式熟成T骨牛排(冷冻)
เนื้อทีโบน Dry-aged สเต็กแช่แข็ง
净重660克
大块带骨T骨牛排(冷冻),同时拥有西冷和里脊的口感。
฿560 ≈ HK$135
干式熟成牛外脊牛排(冷冻)
เนื้อพับนอก Dry-aged สเต็กแช่แข็ง
净重160克
干式熟成外脊肉(冷冻),红肉,脂肪含量低,适合喜欢瘦肉的人。
฿85 ≈ HK$21
干式熟成臀肉牛排(冷冻)
เนื้อสันสะโพก Dry-aged สเต็กแช่แข็ง
净重160克
干式熟成臀肉(冷冻),肉质紧实,脂肪含量低,适合多种烹饪方式。
฿85 ≈ HK$21
干式熟成肋眼外层肉牛排(冷冻)
เนื้อเปลือกริบอาย Dry-aged สเต็กแช่แข็ง
每公斤450泰铢
冷冻干式熟成肋眼外层肉,风味浓郁,按重量出售
干式熟成肋眼肉牛排(冷冻)
เนื้อร่องซี่โครง Dry-aged สเต็กแช่แข็ง
净重200克
干式熟成肋眼肉(冷冻),脂肪含量高,肉质鲜嫩多汁,风味极佳。
฿180 ≈ HK$43
冷冻肋排
เนื้อซี่โครงแช่แข็ง
每公斤500泰铢
冷冻牛肋排,适合炖煮或烧烤,按重量出售。
干式熟成牛肉末(冷冻)
เนื้อบด Dry-aged แช่แข็ง
净重500克
干式熟成牛肉末(冷冻),适合制作汉堡、肉酱或罗勒炒肉,风味浓郁。
฿230 ≈ HK$56
冷冻牛筋
เอ็นแช่แข็ง
净重500克
冷冻牛筋,适合炖煮至软烂,可用于汤面或泰式酸辣汤。
฿120 ≈ HK$29

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