The Bulldog Rome
The Bulldog Rome 美食菜单
开胃菜
鸡块
Chicken Nuggets
炸鸡块配烧烤酱（1）
鸡肉块，裹上面包糠，炸至金黄。外酥内嫩。蘸上浓郁的烧烤酱增添风味。
€9
≈ HK$81玉米糕条
Polenta Sticks
炸玉米糕条配佩克里诺奶酪酱（7）
由凝固的玉米粉（玉米糕）制成的条状物，炸至酥脆。外脆内软，内馅咸香。搭配浓郁的佩克里诺奶酪酱。
€7
≈ HK$63酥脆手撕猪肉丸
Crispy Pulled Pork Meatballs
手工慢炖手撕猪肉裹面包糠，烧烤酱，紫甘蓝卷心菜沙拉和酸辣酱蛋黄酱（1, 3, 10, 12）
慢炖手撕猪肉制成的咸味球，裹上日式面包糠炸制而成。浓郁肉香，外脆内软。搭配奶油卷心菜沙拉和酱料。
€9
≈ HK$81牛油果吐司
Avocado Toast
全麦烤面包，牛油果，烟熏三文鱼和溏心蛋（1, 3, 4, 11）
一片烤全麦面包，上面铺有奶油状的捣碎或切片牛油果。饰以咸味烟熏三文鱼和溏心蛋。一道口感丰富的均衡菜肴。
€12
≈ HK$108鸡翅
Chicken Wings
烧烤釉鸡翅
鸡翅裹上甜美烟熏烧烤酱。粘稠、咸香、肉质嫩滑。最好用手拿着吃。
€8
≈ HK$72玉米片
Nachos
玉米片，切达奶酪酱，鳄梨酱*，番茄莎莎酱，酸奶油，腌墨西哥辣椒（7, 12）
酥脆的玉米片堆成小山，上面淋满融化的奶酪和新鲜配料。咸、奶油味、酥脆，带有辣椒的微辣。经典的分享小吃。
€7
≈ HK$63辣椒玉米片
Chili Nachos
玉米片，切达奶酪酱，牛肉辣椒红豆，鳄梨酱*，番茄莎莎酱，酸奶油，腌墨西哥辣椒（7, 12）
一份丰盛的玉米片，上面铺满了咸味肉类和豆类炖菜。浓郁饱腹，带有辛辣和清凉的配料。可用叉子食用或用玉米片舀着吃。
€12
≈ HK$108土豆奶油浓汤
Vellutata Di Patate
土豆奶油浓汤，配水波蛋、佩克里诺奶酪酱和咖啡碎（1, 3, 7）
一款顺滑浓稠的土豆汤。配以一个软嫩的水波蛋和奶酪酱，最后撒上芳香的咖啡碎。一道令人舒适温暖的菜肴。
€10
≈ HK$90塔可
鸡肉卷饼
Chicken Tacos
土豆奶油浓汤，配水波蛋、佩克里诺奶酪酱和咖啡碎（1, 7, 12）
菜单描述暗示印刷错误（与土豆汤相同）。通常鸡肉卷饼包含烤或撕碎的鸡肉放在玉米饼里。风味可能偏咸香。
€8
≈ HK$72手撕猪肉卷饼
Pulled Pork Tacos
全麦烤面包，牛油果，烟熏三文鱼和溏心蛋（1, 3, 4, 11）
软玉米饼，内含嫩手撕猪肉和新鲜蔬菜。辛辣、咸香、浓郁，带有奶油般的余味。折叠玉米饼食用。
€8
≈ HK$72三文鱼口袋卷饼
Salmon Poketacos
米粉炸玉米饼，鳄梨酱，烟熏三文鱼，酸奶油，番茄莎莎酱，墨西哥辣椒（1, 4, 12）
酥脆的玉米饼壳，内含新鲜三文鱼和牛油果。融合了塔可形式和生食的食材。酥脆清新。
€9
≈ HK$81辣椒口袋卷饼
Chili Poketacos
米粉炸玉米饼，牛肉辣椒红豆，酸奶油，番茄莎莎酱，墨西哥辣椒（1, 6, 12）
炸玉米饼壳，内含咸味牛肉和豆类辣椒。辛辣丰盛，外壳酥脆。一款德州墨西哥风味开胃菜。
€7
≈ HK$63鳄梨酱口袋卷饼
Guacamole Poketacos
米粉炸玉米饼，裙带菜，鳄梨酱，腌洋葱，番茄莎莎酱，墨西哥辣椒（1, 11, 12）
酥脆的玉米饼壳，内含奶油牛油果酱和海藻沙拉。清新、浓郁、素食友好。一种清淡酥脆的小吃。
€7
≈ HK$63特色鸡尾酒
冰淇淋
Ice Cream
Aperol、Altos龙舌兰、Montenegro、Vermouth Rosso、罗勒利口酒、Super Lemon Haze CBD油浸液。准备好您的相机，标记@thebulldogrome，您将真正体验到全面的幸福感。搭配：鳄梨酱口袋卷饼。
一款在独特呈现方式下呈现的复杂鸡尾酒。带有苦味、草本和龙舌兰的味道，并注入了CBD油。视觉和感官的体验。
€15
≈ HK$135蘑菇
Mushroom
Laphroaig威士忌、Jim Beam威士忌、姜味利口酒、新鲜榨取的青柠汁、薄荷利口酒、蜂蜜、蛋清、Schweppes Selection辣椒姜汁啤酒。搭配：手撕猪肉卷饼。
一款带有威士忌和姜味的辛辣鸡尾酒。蛋清带来奶油般的质地，带有草本蜂蜜的余味。浓郁芳香。
€14
≈ HK$126棉花糖
Cotton Candy
Altos龙舌兰酒、香蕉利口酒、龙舌兰糖浆、新鲜青柠汁、粉红葡萄柚苏打水、香蕉棉花糖和CBD。搭配：酥脆手撕猪肉丸。
一款甜美果味的龙舌兰基底饮品，饰以棉花糖。带有香蕉和柑橘风味，并注入了CBD。有趣而奇幻。
€15
≈ HK$135Sete Chimica
Sete Chimica
Roku金酒、金巴利酒、Cocchi Rosa、君度橙皮酒、CBD冷浸液。你知道抽完大麻后嘴里会有那种奇怪的味道吗？没有？那么现在是最好的时机，保证这款饮品会让你如愿以偿。搭配：鸡块。
一款以金酒为基底的复杂鸡尾酒，带有苦味和草本利口酒。注入CBD以获得独特的风味。复杂、苦甜的口感。
€12
≈ HK$108招牌鸡尾酒
The Bulldog Spritz
The Bulldog Spritz
特色。Weedka（不多），Aperol，百香果糖浆，普罗塞克。一款超级荷兰伏特加，轻微大麻风味，平衡并柔化了经典且备受欢迎的饮品，赋予其酒体和浓郁度。推荐搭配：玉米片。
一款经典的Spritz鸡尾酒的变种，使用大麻味伏特加。果味、起泡、苦甜，带有百香果的味道。冰镇饮用。
€10
≈ HK$90都柏林人
The Dubliners
Jameson威士忌、金巴利酒、味美思、榛子奶油。使用古老的意大利利口酒Frangelico，为鸡尾酒带来丝滑和苦甜的层次感。推荐搭配：西班牙油条。
一款以威士忌为基底的鸡尾酒，带有榛子味。浓郁、苦甜、顺滑。一款带有意大利风情的精致饮品。
€12
≈ HK$108Pinky
Pinky
Italicus、接骨木花利口酒、马拉斯奇诺樱桃利口酒、新鲜青柠汁、葡萄柚汤力水。适合一天中的任何时间。清新、简单，但从不平淡，在原装Italicus酒杯中供应。推荐搭配：鸡肉卷饼。
一款带有意大利佛手柑利口酒的、花香和柑橘味的鸡尾酒。清淡、清爽、芳香。在特定酒杯中供应。
€14
≈ HK$126西西里快车
Sicily Express
Malfy Rosa金酒、杏子白兰地、新鲜柠檬汁、糖浆。“这杯西西里鸡尾酒，喝三杯你会这么说……葡萄柚和新鲜柠檬汁，会让你的饮品清爽、活泼、和谐。推荐搭配：卡乔卡瓦洛奶酪火锅。
一款以西西里柑橘风味为主的金酒鸡尾酒。酸甜、果味、清爽，带有粉红葡萄柚和杏子的味道。一款充满活力的地中海饮品。
€12
≈ HK$108绅士滴
Gentleman Drop
Aberlour威士忌、梅斯卡尔酒、Vermouth Rosso、Dom Benedictine、Peychaud苦精。一款卓越的爱尔兰威士忌，混合成鸡尾酒，非常适合餐后饮用或商务开胃酒。推荐搭配：排骨。
一款混合了苏格兰威士忌和烟熏梅斯卡尔酒的浓郁鸡尾酒。复杂、草本味，酒精度高。适合慢慢品鉴。
€14
≈ HK$126Cocalibre
Cocalibre
哈瓦那朗姆酒3年，君度橙皮酒，新鲜青柠汁，可乐糖浆。“你好，我想要一杯介于黛克瑞和自由古巴之间的饮品，要清爽解渴的！”推荐搭配：培根芝士汉堡。
一款融合了黛克瑞和自由古巴的鸡尾酒。甜美、柑橘味、清爽，带有朗姆酒和可乐糖浆。一款深受喜爱的派对饮品。
€10
≈ HK$90牛奶与薄荷
Milk & Mint
（含酒精）伏特加、薄荷利口酒、新鲜柠檬汁、椰奶、糖浆。推荐搭配：煎饼。
一款奶油薄荷味酒精鸡尾酒。甜美清爽，带有椰奶和杏仁糖浆。类似于加了酒的奶昔。
€12
≈ HK$108无酒精鸡尾酒
无酒精饮品
柠檬无酒精鸡尾酒
Lemon Virgin Margarita
龙舌兰糖浆、新鲜柠檬汁、橙汁。
一款无酒精的经典玛格丽塔。酸甜，带有龙舌兰和新鲜柑橘汁。清爽带劲。
€8
≈ HK$72无酒精皇家夏威夷
Virgin Royal Hawaiian
菠萝汁、糖浆、新鲜青柠汁。
一款热带无酒精鸡尾酒，带有菠萝和杏仁风味。甜美、果味、提基风格。非常适合夏季。
€8
≈ HK$72玫瑰柠檬气泡饮
Rose Lemon Spritzer
西柚汁、龙舌兰糖浆、汤力水。
一款带有葡萄柚汁的气泡柑橘饮品。用龙舌兰轻微调味，并加入汤力水。清爽带苦甜。
€8
≈ HK$72水果柠檬水
Lemonade Fruit
蓝莓汁、新鲜柠檬汁、苏打水。
一款浆果味的柠檬水。甜、酸、起泡。一种色彩鲜艳、解渴的软饮料。
€8
≈ HK$72烈酒
Beefeater
Beefeater
一款经典的伦敦干金酒。以杜松子为主，带有柑橘味。通常与汤力水一起饮用。
€8
≈ HK$72探戈
Tanqueray
一种清爽干爽的杜松子酒，带有独特的植物风味。干净利落的味道。适合制作鸡尾酒或金汤力。
€10
≈ HK$90Bombay
Bombay
一款蒸汽浸泡的伦敦干金酒。比一些传统金酒更芳香、更清淡。余味顺滑。
€10
≈ HK$90伦敦花园金酒
Beefeater London Garden
一款草本味的伦敦金酒。带有柠檬马鞭草和百里香的味道。清新，带有花园气息。
€10
≈ HK$90VII Hills
VII Hills
一款受罗马启发的意大利干金酒。采用当地植物如芹菜和朝鲜蓟酿造。独特而咸香。
€10
≈ HK$90Sabatini
Sabatini
一款托斯卡纳金酒，采用当地植物。草本味，带有橄榄叶和鼠尾草的味道。优雅芳香。
€10
≈ HK$90Martin Miller's
Martin Miller's
一款采用冰岛水酿造的优质金酒。顺滑、柑橘味，带有黄瓜的余味。非常清爽。
€12
≈ HK$108Roku
Roku
一款日本手工金酒，含有六种日本本土植物，如樱花和柚子。花香淡雅。最好简单品饮。
€12
≈ HK$108Monkey 47
Monkey 47
一款复杂的德国金酒，含有47种植物成分。浓郁的浆果和草本风味。浓烈独特。
€12
≈ HK$108Elephant Gin
Elephant Gin
一款以非洲为灵感的金酒，使用非洲植物。带有泥土和辛辣的味道。支持大象保护。
€12
≈ HK$108伦敦N3
London N3
一款经典的伦敦干金酒，以杜松子、柑橘和香料为主。清爽传统。非常适合马提尼。
€12
≈ HK$108Gin Mare
Gin Mare
一款地中海金酒，带有罗勒、百里香、迷迭香和橄榄。咸味和草本味。具有鲜明的南欧特色。
€12
≈ HK$108N 209
N 209
一款柑橘味为主的美国金酒。现代、干净的口感。用途广泛，适合混合饮用。
€12
≈ HK$108亨德里克
Hendrick's
一款流行的玫瑰和黄瓜浸泡金酒。清新、花香、独特。常配黄瓜片。
€12
≈ HK$108Tanqueray Ten
Tanqueray Ten
一款优质批量生产的金酒，强调使用整颗柑橘。顺滑饱满。高品质烈酒。
€12
≈ HK$108The Botanist
The Botanist
艾雷岛干金酒，带有野采的岛屿植物风味。复杂、花香和草本味。来自威士忌酿造产区。
€12
≈ HK$108Beefeater 24
Beefeater 24
一款优质的伦敦金酒，混合了日本煎茶和中国绿茶。芳香顺滑。精致的风味。
€12
≈ HK$108Simpsmith
Simpsmith
可能是“Sipsmith”，一款伦敦手工金酒。传统铜壶蒸馏。浓郁而平衡。
€12
≈ HK$108普利茅斯
Plymouth
一款来自英国普利茅斯的独特风格的金酒。比伦敦干金酒更具泥土气息，不那么干。口感顺滑。
€12
≈ HK$108Fifty Pound
Fifty Pound
一款小批量生产的伦敦干金酒。经典的植物混合，非常顺滑。以旧税收命名。
€12
≈ HK$108Vallombrosa
Vallombrosa
一款意大利手工金酒。可能采用当地草药或僧侣配方。独特的地区性烈酒。
€12
≈ HK$108开胃酒
The Bulldog
The Bulldog
选择您喜欢的葡萄酒或啤酒 + 精选冷切肉和奶酪
意大利餐前传统。包括一杯饮品（葡萄酒或啤酒）配上一盘冷切肉和奶酪。旨在激发食欲。
€10
≈ HK$90鸡尾酒（附加）
El Tumas
El Tumas
除了经典款，我们还为您提供：龙舌兰酒、金巴利酒、新鲜青柠汁、龙舌兰糖浆
一款以龙舌兰为基底的鸡尾酒，带有金巴利的苦味。与青柠和龙舌兰的甜味平衡。玛格丽塔或帕洛玛风格的变种。
€10
≈ HK$90Rocco E I Suoi Fratelli
Rocco E I Suoi Fratelli
金酒、新鲜青柠汁、百香果糖浆、薄荷和黄瓜
一款清爽的金酒鸡尾酒。带有百香果的甜味，与新鲜薄荷和黄瓜平衡。清凉果味。
€10
≈ HK$90Don Juan De Marco
Don Juan De Marco
朗姆酒、迪萨罗诺、利口43、安哥斯图拉苦精、椰奶、新鲜青柠汁、百香果糖浆
一款复杂的でトロピカル鸡尾酒，含有朗姆酒和坚果利口酒。椰奶带来奶油般的质地，带有水果的酸度。甜美浓郁。
€10
≈ HK$90啤酒
喜力冰镇
Heineken Ice Cold
低温发酵的优质拉格啤酒。（生啤）
一款冰镇的淡色拉格啤酒。清爽、干净、清爽，微苦。大众市场风格啤酒。
€4~
Ichnusa Non Filtrata
Ichnusa Non Filtrata
未过滤，外观呈宜人的浑浊状，口感柔和，余味略带苦涩。（生啤）
一款来自撒丁岛的未过滤拉格啤酒。外观浑浊，酒体饱满，苦味适中。比标准拉格啤酒更浓郁。
€4~
Riegele Weisse
Riegele Weisse
淡黄色未过滤小麦啤酒。口感饱满，同时带有令人愉悦的芳香，带有非常细腻的啤酒花香气。（生啤）
一款德国小麦啤酒。淡黄色，酒体饱满，带有芳香的酵母味。清爽微甜。
€6~
Bulldog Strong Ale
Bulldog Strong Ale
高发酵优质烈性艾尔啤酒，带有啤酒花的果香和草本香气。（生啤）
一款高发酵的烈性艾尔啤酒。带有果香和草本啤酒花香气。浓郁风味。
€6~
Bulldog Strong Lager
Bulldog Strong Lager
低温发酵且酒精度高的拉格啤酒。（生啤）
一款高酒精度拉格啤酒。口感清爽如拉格，但具有烈性艾尔啤酒的劲道。余味干净。
€6~
喜力
Heineken
低温发酵的优质拉格啤酒（瓶装）
标准瓶装淡色拉格啤酒。一致、碳酸、清淡。直接从瓶子或杯子饮用。
€5
≈ HK$45Lagunitas 12th Of Never
Lagunitas 12th Of Never
罐装啤酒，混合了新旧学派的啤酒花，带有明亮的柑橘味，浓郁的风味和木瓜香气
罐装的啤酒花味淡色艾尔啤酒。带有柑橘和木瓜的味道。融合了旧式和新式啤酒花风格。
€5
≈ HK$45Sol
Sol
轻盈清爽的拉格皮尔森啤酒，带有淡淡的柠檬味。清新解渴。
墨西哥淡色拉格啤酒。酒体轻盈，清爽，常配青柠角。在炎热天气中非常易饮。
€5
≈ HK$45Lagunitas IPA
Lagunitas IPA
采用43种不同的啤酒花和65种麦芽酿造而成，口感均衡、和谐，易于饮用。
一款经典的美国IPA啤酒。焦糖麦芽支撑着浓郁的啤酒花风味，口感均衡。苦度适中。
€6
≈ HK$54Avanti March
Avanti March
散发着柑橘、水果、香料的香气，带有泥土和酵母的味道
一款风味浓郁、香气复杂的啤酒。带有柑橘、香料和泥土的味道。比利时风格的特点。
€6
≈ HK$54金色大麻
Golden Hemp
淡金色大麻啤酒。（瓶装）
一款大麻浸泡啤酒。淡金色，带有草本味。独特的风味。
€7
≈ HK$63葡萄酒
内格罗阿玛罗桑托罗（普利亚）
Negroamaro Santoro (Puglia)
一款来自普利亚的深红色葡萄酒。富含深色浆果风味，带有泥土的基调。酒体饱满。
€5~
西拉法莱斯科（拉齐奥）
Syrah Falesco (Lazio)
一款来自拉齐奥地区的辛辣浓郁的红葡萄酒。带有黑胡椒和深色水果的味道。单宁柔顺。
€5~
蒙特普尔恰诺诺比尔萨尔凯托（托斯卡纳）
Nobile Di Montepulciano Salcheto (Toscana)
一款著名的托斯卡纳红葡萄酒，由桑娇维塞酿造。优雅，带有樱桃和橡木的香气。结构感强。
€6~
Antinori Il Bruciato（托斯卡纳）
Antinori Il Bruciato (Toscana)
一款优质的超级托斯卡纳混酿红葡萄酒。散发着浓郁的红色浆果水果和甜香料的香气。复杂而顺滑。
€34
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