เตี๋ยว ยำ แซ่บ (สาขา2 หน้า7/11)
Tiao Yam Zab (Branch 2, in front of 7/11)
Tiao Yam Zab (Branch 2, in front of 7/11)
เตี๋ยว ยำ แซ่บ (สาขา2 หน้า7/11)
4.4
菜单
鸡爪冬阴功面
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำขาไก่
鸡爪冬阴功面
冬阴功面，配炖至软嫩的鸡爪，汤底酸辣，带有冬阴功香料的香气
฿60
≈ HK$14鸡爪汤
ซุปขาไก่
鸡爪汤
超级辣的鸡爪冬阴功汤，鸡爪炖至入口即化，汤底由辣椒和柠檬调味，味道浓郁
฿50
≈ HK$12清汤牛腱面
ก๋วยเตี๋ยวน่องลายน้ำใส
味道醇厚的清汤面，配有筋膜的牛腱肉，口感脆爽，肉质软嫩不粘牙
฿80~
浓稠猪肉冬阴功面
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำขลุกขลิกหมู
冬阴功猪肉面
冬阴功面，汤汁较少（浓稠），味道浓郁，配猪肉末和齐全的冬阴功调料
฿50
≈ HK$12冬阴功浓稠猪肉粉面
เกาเหลาต้มยำขลุกขลิกหมู
冬阴功猪骨面汤
无面冬阴功浓稠粉面，味道浓郁辛辣，配足量的猪肉和蔬菜
฿60
≈ HK$14猪脊骨冬阴功面
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำเล้ง
冬阴功猪骨面
冬阴功面，配大块猪脊骨，骨上肉质软嫩，啃食有趣，汤底酸辣
฿70
≈ HK$17清汤肉丸面
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส
清汤肉丸面
清淡爽口的清汤面，味道醇厚，配弹牙猪肉丸，易于入口
฿50
≈ HK$12猪骨冬阴功面
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำซี่โครงหมู
冬阴功猪肋排面
冬阴功面，加入炖至骨肉易脱的猪肋排，与冬阴功汤底是绝配
฿80
≈ HK$19溏心蛋
ไข่ต้มยางมะตูม
溏心蛋
煮至恰到好处的鸡蛋，蛋白软嫩，蛋黄呈溏心状，搭配面条食用可增加浓郁美味
฿15
≈ HK$4炸馄饨
เกี๊ยวทอด
炸饺子
炸馄饨皮，炸至金黄酥脆，可作为零食享用，或加入面中增加酥脆口感
฿10
≈ HK$2猪皮
แคบหมู
猪皮
酥脆炸猪皮，咸香口味，口感嘎嘣脆，常与船面或冬阴功面搭配食用
฿10
≈ HK$2煮猪肉丸
ลูกชิ้นหมูลวก
煮猪肉丸
煮熟的纯猪肉丸，肉质紧实弹牙，配蘸酱或单独食用都很美味
฿50
≈ HK$12猪脊骨汤
ซุปเล้ง
猪骨汤
辣味猪脊骨汤，猪脊骨炖至软烂，用新鲜小辣椒和柠檬调味，味道极酸辣
฿70
≈ HK$17煮鱼饺
เกี๊ยวปลาลวก
煮鱼饺
鱼饺，由真鱼肉制成，煮熟，口感软弹，无腥味，搭配蘸酱食用
฿50
≈ HK$12烤串类
烤牛肉 (3串)
เนื้อปิ้ง (3 ไม้)
烤制香料腌制牛肉，火烤香气浓郁，味道浓郁入味，每份3串
฿45
≈ HK$11烤猪小肠 (3串)
ไส้อ่อนย่าง (3 ไม้)
烤制腌制猪小肠，烤至熟透香气四溢，肉质软嫩不粘牙，咀嚼有趣，每份3串
฿45
≈ HK$11烤鸡皮 (3串)
หนังไก่ปิ้ง (3 ไม้)
烤鸡皮，外酥内软，炭烤香气浓郁，味道醇厚，每份3串
฿45
≈ HK$11烤鸡腿 (3串)
สะโพกไก่ปิ้ง (3 ไม้)
烤制腌制鸡腿肉，肉质鲜嫩多汁，不干柴，每份3串
฿45
≈ HK$11烤鸡肝 (3串)
ตับไก่ปิ้ง (3 ไม้)
烤制嫩鸡肝，文火慢烤至恰到好处，肉质软嫩香滑，不苦涩，每份3串
฿45
≈ HK$11商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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4.4
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