Tanglak seafood(booking need)

Name: Tanglak seafood(booking need)
Address: 曼谷
Price range: ฿90 - ฿680

★ 4.8 (532)

汤

鲈鱼冬阴功汤

ต้มยำปลากระพง

鲈鱼冬阴功

辛辣鲈鱼冬阴功汤，配新鲜鱼块、冬阴功香料、高良姜、香茅、柠檬叶，味道酸辣俱全。

฿250 ≈ HK$60

海鲜冬阴功汤

ต้มยำทะเล

海鲜冬阴功浓汤 / 清汤

什锦海鲜冬阴功汤，配虾、鱿鱼和鱼，味道浓郁，可选奶油浓汤或清汤。

฿250~ ≈ HK$60

鱼酸辣汤

แกงส้มปลา

鲈鱼酸辣汤（南部咖喱）

南部黄咖喱或酸辣汤，味道辛辣酸咸，配鲈鱼和腌竹笋或椰子心。

฿250 ≈ HK$60

海带豆腐猪肉末清汤

ต้มจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่ายทะเลรวม

海鲜清汤什锦海鲜清汤

清淡的豆腐猪肉末海带海鲜什锦汤，配香芹，味道醇厚。

฿250 ≈ HK$60

鲈鱼芹菜清汤

ต้มจืดขึ้นฉ่ายปลากระพง

鲈鱼清汤

清淡的鲈鱼清汤，配鲈鱼块和芹菜，汤清爽口，不辣。

฿250 ≈ HK$60

炒锅菜单

蟹肉粉丝煲

ปูอบวุ้นเส้น

蟹肉配粉丝

砂锅粉丝蟹煲，特制酱汁，配香菜根、大蒜、胡椒，粉丝软糯，香草味浓。

฿390 ≈ HK$94

鱿鱼炒咸蛋黄

หมึกผัดไข่เค็ม

鱿鱼炒蛋黄

新鲜鱿鱼与咸蛋黄酱炒制，味道浓郁，咸甜可口。

฿250 ≈ HK$60

蓝蟹配咖喱粉

ปูม้าผัดผงกะหรี่

咖喱粉炒蟹肉

蟹肉配咖喱粉、鸡蛋和鲜奶炒制，口感柔滑，香料味浓。

฿350 ≈ HK$85

炸软壳蟹配大蒜

ปูนิ่มทอดกระเทียม

软壳蟹配大蒜

炸软壳蟹可整只食用，撒上酥脆的炸葱，香脆可口。

฿250 ≈ HK$60

鱼露炒卷心菜

กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา

蒜蓉炒卷心菜配鱼露

新鲜卷心菜大火快炒配优质鱼露，带有锅气，味道咸甜，爽脆可口。

฿90 ≈ HK$22

鲈鱼

炸鲈鱼配鱼露

ปลากระพงทอดน้ำปลา

鲈鱼配芒果沙拉

炸鲈鱼，淋上咸甜调味的鱼露，配酸芒果沙拉解腻。

฿250~ ≈ HK$60

炸鲈鱼配大蒜

ปลากระพงทอดกระเทียม

鲈鱼配大蒜

炸脆鲈鱼，外酥内软，撒上大量炸葱，香气诱人。

฿250~ ≈ HK$60

三味鲈鱼

ปลากระพงสามรส

鲈鱼配酸甜酱

炸鲈鱼配三味酱，味道酸甜微辣，口感醇厚。

฿250~ ≈ HK$60

炸鲈鱼配罗望子酱

ปลากระพงทอดซอสมะขาม

鲈鱼配罗望子酱

炸脆鲈鱼，淋上酸甜罗望子酱，撒上炸葱和炸干辣椒。

฿250~ ≈ HK$60

鲈鱼辣椒盐炒

ปลากระพงคั่วพริกเกลือ

鲈鱼配辣椒大蒜

炸鲈鱼块，干炒配新鲜辣椒、大蒜和盐，味道辛辣咸鲜。

฿250~ ≈ HK$60

螃蟹

去壳蓝蟹肉

ปูม้าแกะ

蟹肉 / 蒸蟹肉即食部分日期供应

蒸蟹肉，已去壳，方便食用，配美味海鲜酱。

฿250 ≈ HK$60

蒸蟹

ปูม้าเป็นๆนึ่ง

蒸蟹 1 公斤。 3-5 只/公斤

新鲜蓝蟹（活蟹）蒸熟，肉质自然鲜甜，按重量出售。

฿680 ≈ HK$164

蟹肉咖喱粉丝

ขนมจีนน้ำยาปู

辣蟹咖喱粉丝

粉丝配浓郁的蟹肉咖喱，香浓的椰奶咖喱酱，配足量的蟹肉。

฿150 ≈ HK$36

蟹肉拌饭

ข้าวขยำปู

蟹肉饭配侧边辣柠檬酱

蟹肉拌饭，配辛辣柠檬酱，一口美味。

฿150 ≈ HK$36

虾

烤河虾

กุ้งแม่น้ำเผา

烤河虾

烤大河虾，炭火烤制，虾黄橙黄，虾肉鲜甜弹牙，配海鲜酱。

฿1,200~ ≈ HK$290

虎虾配罗望子酱

กุ้งลายเสือทอดซอสมะขาม

虎虾配罗望子酱虎虾淋罗望子酱

炸大虎虾，淋上酸甜罗望子酱，味道醇厚。

฿490 ≈ HK$118

螳螂虾

蟹爪（1000 泰铢/公斤）

腌蟹爪配腌鱼酱

กั้งจั๊กจั่นดองน้ำปลากวน

螳螂虾配甜鱼酱（生）

腌蟹爪配咸甜腌鱼酱，生吃，肉质甜美有弹性，无腥味。

฿250 ≈ HK$60

炸蟹爪配大蒜

กั้งทอดกระเทียม

螳螂虾配大蒜半公斤

炸蟹爪，外酥内软，拌入香喷喷的炸大蒜。

฿500 ≈ HK$121

蟹爪辣椒盐炒

กั้งคั่วพริกเกลือ

螳螂虾配辣椒大蒜半公斤

炸蟹爪配新鲜辣椒和盐，味道辛辣咸鲜，锅香浓郁。

฿500 ≈ HK$121

腌蟹蛋沙拉

ยำกั้งไข่ดอง

螳螂虾泰式辣沙拉（生）

腌蟹蛋沙拉，味道酸辣咸甜俱全。

฿250 ≈ HK$60

蛤蜊

贝类

正宗蜗牛

หอยหวานแท้

烤斑点巴比伦螺 1 公斤。

烤大蜗牛，肉质爽脆，自然甘甜。

฿600 ≈ HK$145

素叻他尼生蚝

หอยนางรมสุราษ

生蚝 1 只 100 泰铢，最少 3 只

新鲜大扇贝，来自素叻他尼，肉质甜美多汁，配配菜、刺桐芽和蘸酱。

฿100 ≈ HK$24

扇贝黄油大蒜烤

หอยเชลล์ย่างเนยกระเทียม

扇贝黄油大蒜（6 只）

烤大扇贝，配黄油和大蒜，香气浓郁。

฿460 ≈ HK$111

贻贝配罗勒蒸

หอยแมลงภู่อบใบโหระพา

香草蛤蜊蒸

贻贝配香草和罗勒蒸，香气扑鼻，去腥。

฿390 ≈ HK$94

辣椒酱炒蛤蜊

หอยตลับผัดพริกเผา

辣椒罗勒炒蛤蜊

辣椒酱炒蛤蜊，味道浓郁，甜辣适中，罗勒香气浓郁。

฿250 ≈ HK$60

厨师推荐

凉拌鲎蛋

ยำไข่แมงดา

鲎泰式沙拉凉拌鲎蛋

海胆蛋沙拉，酱汁辛辣，海胆蛋肥美，口感丰富。

฿590 ≈ HK$142

虾酱罗望子酱

กุ้งซอสมะขาม

虾酱罗望子酱

炸虾配酸甜罗望子酱，撒上炸葱。

฿350 ≈ HK$85

炒饭

蟹肉炒饭

ข้าวผัดปู

蟹肉炒饭

蟹肉炒饭，配鸡蛋和葱，米饭松散，锅香浓郁，味道醇厚。

฿250~ ≈ HK$60

鱿鱼炒饭

ข้าวผัดหมึก

炸鱿鱼饭

鱿鱼炒饭，配适口大小的新鲜鱿鱼块，干炒，锅香浓郁。

฿250~ ≈ HK$60

虾仁炒饭

ข้าวผัดกุ้ง

虾仁炒饭

鲜虾炒饭，配鸡蛋和蔬菜，味道熟悉。

฿250~ ≈ HK$60

蟹肉辣椒盐炒饭

ข้าวผัดคั่วพริกเกลือปู

蟹肉辣椒蒜蓉炒饭

蟹肉炒饭，辣味风格，配炒香的辣椒和盐。

฿250~ ≈ HK$60

米饭

ข้าวสวย

茉莉香米饭

热腾腾的茉莉香米饭，米粒饱满。

฿20~ ≈ HK$5

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.8

Google Maps上的532個評分

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