竹乃家

将饺子馅塞入鸡翅中炸制而成。可享受鸡皮的酥脆口感和内部多汁的鲜味。非常适合作为下酒菜。

将牛肉和土豆泥混合，裹上面包糠炸制而成的日式西餐经典。特点是酥脆的外壳和土豆的香甜。

将牛肉末和洋葱混合后炸制的肉饼。比可乐饼的肉味更浓郁，多汁且有嚼劲。

将土豆油炸而成的简单料理。味道咸鲜，非常适合搭配啤酒或威士忌苏打。

将豆腐厚切后油炸。外酥内软，保留了豆腐的原有风味。可搭配姜汁酱油等清爽食用。

将切成一口大小的章鱼进行调味，裹上面粉炸制而成。可享受章鱼弹牙的口感和鲜味。

将肉馅夹在切片的莲藕之间炸制而成。莲藕的爽脆口感与肉的鲜美完美结合。

将豆腐裹上土豆淀粉炸制后，淋上温热的高汤。特点是滑嫩的口感和温和的高汤风味。

将干燥的鳐鱼鳍炙烤而成的下酒菜。带有甜咸味，通常蘸蛋黄酱和七味辣椒粉食用。

炙烤干燥的沙丁鱼。带有独特的苦味和鲜味，非常适合搭配日本清酒。

这是一道香烤的加工鲭鱼干。它富含油脂，味道浓缩，非常适合搭配米饭或酒。

将蛋液与高汤混合后蓬松烤制的日式鸡蛋料理。高汤风味浓郁，味道温和。

将鸡肉末做成丸子状串在竹签上烤制而成。口感软嫩，酱汁入味。

使用鸭肉制作的丸子串。比鸡肉味道更浓郁，带有油脂的甜味。

将鸡皮串在竹签上烤至酥脆。可享受油脂的香味和独特的口感。

使用鸡腿肉制作的经典烤鸡肉串。多汁且有适度的弹性。

烤鸡肝。特点是味道浓郁顺滑，富含铁等营养。

烤鸡心。特点是弹牙的独特口感和清淡的鲜味。

将浸泡在酱油基底酱汁中的金枪鱼放在米饭上的盖饭。配有山药泥和生鸡蛋，混合后食用味道浓郁。

用新鲜金枪鱼为中心，卷上海苔和醋饭制成的寿司。可享受金枪鱼的鲜美和海苔的香气。

将猪肉和蔬菜与中华面条一起炒制，用酱汁调味而成的日式面食。酱汁的香气诱人食欲。

将米饭捏成三角形，用海苔包裹的日式简餐。内部有三文鱼、梅子、海带等馅料。

米饭配味噌汤、小菜和腌菜的套餐。可与单点菜肴组合成套餐享用。

将浸泡在酱汁中的金枪鱼放在米饭上的午餐套餐。配有生鸡蛋和山药泥，口感顺滑。

一份丰盛的套餐，包含炸鸡排、炸肉饼等多种炸物。请蘸塔塔酱食用。

将蒸至软嫩的鸡肉淋上微辣的葱油酱汁的套餐。口感清爽，非常下饭。

烤制肥美的鲭鱼干的套餐。香脆的鱼皮和多汁的鱼肉是其特点，是传统的日式鱼类套餐。

将鸡肉在味噌基底的汤中炖煮而成的料理。味道浓郁，能温暖身体。

长野县的季节限定日本清酒。是适合夏季的纯米吟酿酒，特点是清爽的香气和酸度。推荐冷饮。