炖菜（含鸡蛋）
煮込み (玉子入り)
将蔬菜、魔芋、鱼糕等用高汤炖煮而成的日本地方料理。鸡蛋充分吸收了高汤的鲜味，非常适合搭配米饭和日本酒。味道暖人心脾。
¥150
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立饮 晚杯屋 京成町屋
立饮 晚杯屋 京成町屋
立呑み 晩杯屋（ばんぱいや） 京成町屋
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炖菜（仅豆腐）
煮込み (豆腐のみ)
用高汤炖煮蔬菜和豆腐而成的日本地方料理。豆腐充分吸收了高汤的鲜味，味道醇厚，暖人心脾。
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关东煮5种拼盘
おでん5種盛り
将萝卜、鸡蛋、竹轮、魔芋、鱼糕等多种食材用昆布和鲣鱼干高汤炖煮而成的日本火锅料理，盛有5种。每种食材都吸收了高汤的鲜味。
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金枪鱼喉黑高汤煮豆腐
鮪のどくろ出汁湯豆腐
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豪华鸡蛋沙拉
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土豆沙拉
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嫩菠菜拌
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盐味芝士
塩チーズ
用盐调味的芝士。味道浓郁，带有咸味，可以作为下酒菜享用。
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白菜浅腌
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稍微腌制过的白菜，清爽的开胃菜。特点是淡淡的酸味和爽脆的口感。
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岩下腌藠头
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岩下食品的腌藠头。特点是爽脆的口感和酸甜独特的风味。非常适合搭配炸物等。
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板わさ
切片的鱼糕，搭配芥末的简单日本下酒菜。特点是鱼糕淡淡的鲜味和芥末的辛辣味。
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味噌黄瓜
味噌きゅうり
新鲜黄瓜片搭配风味浓郁的味噌。黄瓜的爽脆口感与浓郁味噌的组合非常棒。
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黑胡椒笋干
黒コショウメンマ
用黑胡椒调味的腌制竹笋（笋干）。特点是风味浓郁，带有辛辣味和爽脆的口感。
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炸鲭鱼或可乐饼
アジフライ or コロッケ
酥脆面衣包裹的炸鲭鱼，或填充了奶油状土豆泥的可乐饼。两者都是受欢迎的炸物料理。
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火腿煎蛋
ハムエッグ
烤火腿和煎蛋的简单料理。作为早餐或便餐很受欢迎。
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纳豆煎蛋卷
納豆オムレツ
用鸡蛋包裹纳豆（发酵大豆）制成的煎蛋卷。特点是纳豆独特的粘稠口感和风味，是富含蛋白质的一道菜。
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鱿鱼肉饼
イカメンチ
将鱿鱼肉糜与蔬菜等混合后炸制而成的炸肉饼。特点是海鲜风味、有嚼劲的口感和酥脆的面衣。
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合鸭罗勒火腿
合鴨ロースハム
切片熏制的合鸭胸肉。特点是浓郁的风味和柔软的口感。
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大份辣椒烧卖
大盛り唐辛子しゅうまい
大份烧卖，里面放了很多辣椒。风味浓郁，带有辛辣味。
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肉烧卖
肉シューマイ
将猪肉等馅料包裹蒸制而成的烧卖。特点是风味浓郁，口感柔软。
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芝士脆
チーズカリカリ
炸至酥脆的芝士。味道浓郁，带有咸味，最适合作为下酒菜。
¥110
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炸海苔竹轮
ちくわ磯辺揚げ
将竹轮裹上面糊炸制而成。特点是海鲜风味、海苔的香气以及柔软有嚼劲的口感。
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现炸萨摩炸鱼饼
揚げたてさつま
现炸的萨摩炸鱼饼。特点是风味浓郁、微甜、柔软有弹性的口感。
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茄子炸物
なすとの揚げ出し
将茄子稍微炸一下，然后浸入风味浓郁的高汤中。茄子吸收了高汤的鲜味，口感软糯。
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茄子姜
なすしょうが
用生姜烹制的茄子。生姜风味浓郁的香气与茄子的组合令人食欲大开。
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炸鱿鱼圈
イカリング
将鱿鱼圈裹上面糊炸制而成。可以品尝到柔软而有弹性的口感和海鲜风味。
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内脏炒面
ホルモン焼きそば
将内脏肉与蔬菜一起用面条炒制，并用特制酱料调味的炒面。特点是内脏的嚼劲和浓郁的鲜味。
¥490
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茄子煮浸
なすびた
用高汤煮浸的茄子。茄子煮至软糯，浸透了风味浓郁的高汤。是一道清爽的配菜。
¥220
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金枪鱼刺身
マグロ刺し
切片新鲜金枪鱼刺身。特点是口感顺滑，味道浓郁醇厚。请搭配酱油和芥末食用。
¥310
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金枪鱼中落
マグロ中落ち
从金枪鱼骨周围刮下的鱼肉，比普通生鱼片更柔软，脂肪含量更高。特点是味道浓郁。
¥250
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炙烤鲭鱼
炙りしめさば
用醋腌制的鲭鱼，鱼皮表面稍微炙烤。炙烤后香气增加，突出了脂肪含量高的鲭鱼的鲜味。
¥220
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葱拌
ネギぬた
将煮熟的青葱等用酸甜味噌醋拌制而成的菜肴。特点是葱的香味和味噌醋的清爽味道。
¥190
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鲸鱼三拼
くじら三種盛り
包含三种不同部位或烹饪方式的鲸鱼肉拼盘。根据部位不同，风味和口感各异，可以品尝到浓郁的味道。
¥490
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贝类裙带菜刺身
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切片的贝类裙带菜。特点是紧实的口感和细腻的海鲜香气。
¥200
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牡蛎醋
牡蠣酢
将新鲜牡蛎与柚子醋等醋酱拌制而成。醋的酸味突出了牡蛎奶油般浓郁的风味。
¥310
≈ HK$15
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鲸鱼刺身
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切片新鲜鲸鱼肉刺身。红肉较多，具有独特的鲜味和风味。
¥250
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爆弹
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将纳豆、鹌鹑蛋、秋葵、生海鲜等混合而成的粘稠料理。各种食材的鲜味复杂交织，可以品尝到独特的口感。
¥310
≈ HK$15
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鲸鱼培根
くじらベーコン
熏制合鸭胸肉，制成培根状。特点是浓郁的风味。
¥490
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金枪鱼酒盗
まぐろ酒盗
将金枪鱼内脏用盐和麹发酵而成的珍味。特点是强烈的鲜味和咸味，最适合搭配酒或米饭。
¥150
≈ HK$7
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鮟鱇鱼肝
あん肝
蒸制而成的手工鮟鱇鱼肝，被称为“海中鹅肝”。特点是浓郁柔滑的口感和细腻的海鲜风味。通常搭配柚子醋食用。
¥190
≈ HK$9
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冰下鱼
氷下魚(こまい)
烤干的冰下鱼（鳕鱼科鱼类）。特点是肉质紧实，风味浓郁，带有淡淡的咸味。作为下酒菜很受欢迎。
¥150
≈ HK$7
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烤三文鱼腹
サーモンハラス焼き
烤制的三文鱼腹部。脂肪含量非常高，特点是香气浓郁、多汁的口感。
¥250
≈ HK$12
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腌姜片
ガリ刺し
用醋腌制的薄姜片。常作为寿司的配菜清洁口腔。特点是清爽的辛辣味和酸甜的风味。
¥190
≈ HK$9
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肝酱
レバパテ
将肝脏打成糊状，用香草和香料调味。特点是浓郁柔滑的味道，可以搭配面包或饼干享用。
¥190
≈ HK$9
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炸蒜
揚げにんにく
将大蒜整颗或切片炸制而成。炸制后甜味增加，可以品尝到香气和酥脆的口感。
¥90
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炸盐味银杏
揚げ塩ぎんなん
将银杏裹上面糊炸制后用盐调味的。特点是独特的风味和有嚼劲的口感，非常适合搭配酒。
¥150
≈ HK$7
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葱天妇罗
ねぎ天
将长葱裹上面糊炸制而成的天妇罗。可以品尝到长葱的甜味和香气，以及酥脆的面衣。
¥130
≈ HK$6
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蔬菜天妇罗
野菜天
将时令蔬菜裹上面糊炸制而成的天妇罗。可以品尝到酥脆的面衣和蔬菜本身的鲜味。
¥150
≈ HK$7
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炸舞茸
まいたけ天
将舞茸裹上面糊炸制而成的天妇罗。可以品尝到舞茸独特的浓郁香气和柔软有嚼劲的口感。
¥190
≈ HK$9
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新式炸薯条
シン・ポテトフライ
新型土豆条。炸至酥脆，调味丰富。最适合作为小吃或下酒菜。
¥150
≈ HK$7
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手工制作炸鸡排
手仕込み鶏カツ
精心手工裹上面糊炸制的鸡排。酥脆的面衣和多汁的鸡肉组合非常棒。
¥310
≈ HK$15
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炸鸡块
鶏の唐揚げ
用酱油、生姜、大蒜等调味的鸡肉，裹上面糊炸制而成，是日本的经典菜肴。外酥里嫩，口感多汁。
¥220
≈ HK$11
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杂烩汤
アラ汁
用鱼骨和鱼肉等熬制高汤，再加入蔬菜等用味噌调味的汤。特点是鱼鲜味浓缩，味道浓郁。
¥110
≈ HK$5
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饮品
生啤酒
生ビール
特大杯 590
冰镇生啤酒。特点是清爽的口感和淡淡的苦味，非常适合搭配各种料理。
¥490
≈ HK$24
0
海波酒
ハイボール
将威士忌与苏打水混合而成的鸡尾酒。配有冰块提供，可以品尝到清爽的口感和威士忌细腻的风味。
¥290
≈ HK$14
0
绿茶兑
緑茶割り
将烧酒或威士忌与绿茶混合而成的热门日式鸡尾酒。特点是清爽的口感和绿茶淡淡的苦味。
¥330
≈ HK$16
0
番茄兑
トマト割り
将烧酒或威士忌与番茄汁混合而成的鸡尾酒。特点是风味浓郁，口感清爽。
¥330
≈ HK$16
0
红茶兑（无糖）
紅茶割り(無糖)
将烧酒或威士忌与无糖红茶混合而成的鸡尾酒。特点是清爽，可以品尝到红茶淡淡的涩味。
¥330
≈ HK$16
0
乌龙茶兑
ウーロン割り
将烧酒或威士忌与乌龙茶混合而成的经典鸡尾酒。特点是清爽的口感和乌龙茶的香气。
¥330
≈ HK$16
0
柠檬酸酒
レモンサワー
将烧酒与苏打水和柠檬汁混合而成的热门鸡尾酒。特点是酸甜平衡，口感清爽。
¥390
≈ HK$19
0
强力柠檬酸酒
ストロングレモンサワー
比普通柠檬酸酒的酒精含量更高，在保持柠檬清爽酸味的同时，口感更浓烈。
¥390
≈ HK$19
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츄하이
チュウハイ
将烧酒与苏打水或各种风味混合而成的热门日本酒精饮料。特点是清淡爽口的口感。
¥250
≈ HK$12
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黄金츄하이
ゴールデンチュウハイ
以烧酒和苏打水为基底，具有独特风味的츄하이。可以品尝到比普通츄하이更浓郁的味道。
¥290
≈ HK$14
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梅子츄하이
梅チュウハイ
加入梅子风味的츄하이。特点是酸甜的味道，可以清爽地享用。
¥330
≈ HK$16
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男梅츄하이
男梅チュウハイ
特点是强调梅子风味，甜度较低，味道劲道的츄하이。可以品尝到更正宗的梅子味道。
¥330
≈ HK$16
0
健力士海波酒
ガラナハイボール
将威士忌与健力士风味苏打水混合而成的海波酒。特点是独特的甜味和酸味。
¥370
≈ HK$18
0
红牛兑
レッドブル割り
将烧酒或威士忌与红牛能量饮料混合而成的鸡尾酒。特点是酸甜且充满活力的味道。
¥490
≈ HK$24
0
闪电海波酒
カミナリハイボール
特点是独特的混合和强烈的爽快感的海波酒。可以品尝到劲道的味道。
¥330
≈ HK$16
0
天羽之梅海波酒
天羽の梅ハイボール
用天羽之梅（一种梅子风味饮料）为基底混合的海波酒。特点是独特的酸甜梅子风味。
¥330
≈ HK$16
0
乌龙茶海波酒
烏ハイ
将烧酒或威士忌与乌龙茶混合而成的海波酒。特点是清爽，可以品尝到乌龙茶淡淡的苦味。
¥290
≈ HK$14
0
乌龙茶海波酒
烏龍茶ハイ
将烧酒或威士忌与乌龙茶混合而成的海波酒。特点是清爽，可以品尝到乌龙茶淡淡的苦味。
¥330
≈ HK$16
0
荞麦海波酒
蕎麦ハイ
将烧酒或威士忌与荞麦茶混合而成的鸡尾酒。特点是香气浓郁、带有淡淡甜味和清爽的口感。
¥370
≈ HK$18
0
甲类·兑水·兑热水
甲類・水割り・お湯割り
将甲类烧酒与水或热水混合后提供。可以享受烧酒原有的清澈味道，并有多种饮用方式。
¥190
≈ HK$9
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正宗红薯
本格芋
使用鹿儿岛县产的黄金千贯芋，以独特制法酿造的正宗红薯烧酒。特点是红薯浓郁的香气、深厚的醇度和柔和的甜味。
¥250
≈ HK$12
0
正宗大麦
本格麦
正宗麦烧酒。特点是比红薯烧酒更轻盈柔滑的口感，可以品尝到香气浓郁的麦香。
¥390
≈ HK$19
0
正宗米
本格米
正宗米烧酒。特点是与日本酒相似的清澈醇厚口感，带有淡淡的甜味。
¥390
≈ HK$19
0
正宗栗子
本格栗
正宗栗子烧酒。特点是栗子独特的香气和淡淡的甜味，口感柔滑。
¥390
≈ HK$19
0
正宗泡盛
本格泡盛
用冲绳传统米烧酒酿造的正宗泡盛。用泰米和黑曲霉菌酿造，特点是独特的浓烈风味和深厚的醇度，陈酿后更加醇厚。
¥390
≈ HK$19
0
冷水（生贮藏原酒）
お冷(生貯蔵原酒)
将只经过一次加热处理的新鲜生贮藏原酒冷藏后提供。可以品尝到生酒特有的活泼风味和原酒的浓郁味道。
¥250
≈ HK$12
0
热燗
お燗
收尾炸物
温热后提供的日本酒。通过加热，可以突出日本酒的鲜味和甜味，是一种能温暖身心的传统饮用方式。
¥440
≈ HK$22
0
冷酒（富久娘300ml）
冷酒(富久娘300ml)
富久娘品牌300ml冷酒瓶装。冷饮可以品尝到日本酒清爽柔滑的口感和果味香气。
¥780
≈ HK$39
0
浑浊酒（炉端村）
にごり酒(いろりむら)
米粒仍有残留的浑浊型日本酒。特点是浓稠的口感和甜美浓郁的米香。
¥330
≈ HK$16
0
生酒（生贮藏原酒）
生酒(生貯蔵原氏)
只经过一次加热处理的生贮藏原酒。特点是新鲜活泼的风味、高酒精含量和浓郁的味道。
¥1,450
≈ HK$72
0
纯米吟酿（伊势熊右卫门）
純米吟醸(伊勢熊右衛門)
精米步合在60%以下的米和米曲霉制成的纯米吟酿酒。特点是华丽的香气和细腻柔滑的口感，是高级日本酒。
¥490
≈ HK$24
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一升瓶装酒（鬼之重击）
ワンカップ(鬼の一撃)
“鬼之重击”品牌的一升瓶装日本酒。方便饮用的辛口日本酒。
¥490
≈ HK$24
0
嗨酸
ハイサワー
将嗨酸与烧酒混合饮用的套餐。与苏打水混合，可以享用各种风味的清爽鸡尾酒。
¥430~
≈ HK$21
バイス（套餐）
バイス(セット)
将具有独特酸甜浆果风味的粉红色苏打饮料“バイス”与烧酒混合饮用的套餐。可以作为清爽的鸡尾酒享用。
¥430
≈ HK$21
0
何必酒套餐
ホッピーセット
将啤酒风味的无酒精饮料“何必酒”与烧酒混合饮用的套餐。白色口味较淡，黑色口味较浓郁，可根据喜好选择。
¥430~
≈ HK$21
姜末海波酒
おろしジンジャーハイ
加入姜末的海波酒。特点是生姜的辛辣味和清爽的香气，口感清爽。
¥390
≈ HK$19
0
特制浑浊柠檬海波酒
スペシャルにごりレモンハイ
特制浑浊柠檬风味的海波酒。特点是更浓郁的柠檬风味和柔和的口感。
¥390
≈ HK$19
0
苹果醋酸酒
りんご酢サワー
以苹果醋为基底的酸酒。特点是苹果的果味甜香和醋的清爽酸味，口感清爽。
¥330
≈ HK$16
0
葡萄柚酸酒
グレープフルーツサワー
以葡萄柚汁为基底的酸酒。特点是葡萄柚浓郁的香气和酸甜微苦的味道。
¥330
≈ HK$16
0
苹果醋尤拉达
アップル酢ユラダ
使用苹果醋“尤拉达”制作的饮品。可以品尝到苹果醋的清爽酸味和独特风味。
¥370
≈ HK$18
0
浑浊杏露酒
にごり杏露酒
带有少量杏子果肉的浑浊型杏露酒。特点是杏子浓郁的甜味和浓稠的口感的利口酒。
¥330
≈ HK$16
0
玉米茶兑
コーン茶割り
将烧酒或威士忌与玉米茶混合而成的鸡尾酒。特点是玉米茶的香气和柔和的口感。
¥370
≈ HK$18
0
特大杯
SLハイ
特点是独特的混合和强烈的爽快感的海波酒。可以品尝到劲道的味道。
¥330
≈ HK$16
0
巨峰酸酒
巨峰サワー
以巨峰果汁为基底的酸酒。特点是巨峰芳醇的香气和浓郁的甜味，味道奢华。
¥370
≈ HK$18
0
蜜瓜苏打酸酒
メロンソーダサワー
以蜜瓜苏打为基底的酸酒。特点是蜜瓜甜美的香气和气泡的爽快感。
¥330
≈ HK$16
0
紫苏酸酒
赤シソサワー
以紫苏提取物为基底的酸酒。特点是紫苏独特的清爽香气和淡淡的酸味，鲜艳的红色令人赏心悦目。
¥330
≈ HK$16
0
李子酸酒
すももサワー
以李子汁为基底的酸酒。特点是李子的酸甜风味，可以清爽地饮用。
¥330
≈ HK$16
0
新鲜桃子海波酒
生ももハイ
用新鲜桃子制作的海波酒。特点是桃子新鲜的甜味和香气，口感果味清爽。
¥330
≈ HK$16
0
新鲜酸橘海波酒
生すだちハイ
用新鲜酸橘制作的海波酒。特点是酸橘特有的清爽香气和清脆的酸味，口感非常清爽。
¥330
≈ HK$16
0
新鲜青橘海波酒
生青みかんハイ
用新鲜青橘子制作的海波酒。特点是青橘子清爽的酸味和微苦，口感清爽。
¥330
≈ HK$16
0
鲜榨菠萝兑
生搾りパイン割り
将新鲜菠萝榨汁与烧酒或威士忌混合而成的鸡尾酒。特点是热带风味的甜美和清爽的酸味。
¥390
≈ HK$19
0
出云阳光玫瑰葡萄
出雲シャインマスカット
使用出云产阳光玫瑰葡萄制作的饮品。特点是阳光玫瑰葡萄芳醇的香气和高雅的甜味。
¥490
≈ HK$24
0
静冈 恋之草莓
静岡 恋するいちご
使用静冈县产的“恋するいちご”（恋之草莓，白色草莓）制作的饮品。特点是白色草莓稀有的香气和细腻高雅的甜味。
¥410
≈ HK$20
0
静冈 香郁二日市橘子
静岡 薫る二ヶ日みかん
使用静冈县产的“薫る二ヶ日みかん”（香郁的二日市橘子）制作的饮品。特点是二日市橘子浓郁的香气和醇厚的甜味。
¥410
≈ HK$20
0
咖啡牛奶海波酒
コーヒー牛乳ハイ
以咖啡牛奶为基底的海波酒。咖啡和牛奶的甜美柔和味道与酒精结合，创造出独特的风味。
¥410
≈ HK$20
0
葡萄酒
ワイン
红葡萄酒或白葡萄酒的杯装。红葡萄酒多带有浆果香气和浓郁的味道，白葡萄酒则更轻盈，带有柑橘或花香。
¥330~
≈ HK$16
罗曼尼·康帝
ロマネコンティ
罗曼尼·康帝是世界上最稀有、最昂贵的勃艮第葡萄酒之一。这个价格很可能指的是非常罕见的酒瓶，或者是一种俏皮的菜单标示。
¥4,500,000
≈ HK$223,926
0
梅子酒
梅ワイン
将梅子浸泡在酒精和糖中制成的酸甜梅酒。通常加冰块或苏打水饮用。
¥330
≈ HK$16
0
一升瓶装（G1）
ワンカップ(G1)
G1品牌的一升瓶装日本酒。方便饮用的日本酒。
¥350
≈ HK$17
0
梅干
梅干し
非常酸咸的日本传统腌菜。通常搭配酸酒饮用，或作为下酒菜食用。
¥60
≈ HK$3
0
切片柠檬
カットレモン
新鲜柠檬片，为饮品增添清爽的酸味。
¥150
≈ HK$7
0
软饮料
ソフトドリンク
不含酒精的清凉饮料。
¥220
≈ HK$11
0
无酒精啤酒
ノンアルコールビール
几乎不含酒精的啤酒风味饮料。可以享受接近普通啤酒的味道，而无需担心酒精。
¥330
≈ HK$16
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