自助餐
บุฟเฟต์
每位 369 泰铢（不含特别菜单项目）
火锅自助餐，可点菜单上多种菜品，适合聚会或家庭用餐
฿369
≈ HK$89
0
SIM SUKI
SIM SUKI
ซิ้ม สุกี้ SIM SUKI
Sim Suki Family Restaurant 提供家庭式火锅，有单点和自助两种形式
自助餐
中份
中份肉类
新鲜培根（中份）
เบคอนสด (กลาง)
三层肉培根片，生鲜，用于火锅涮煮，肉质软嫩多汁，带油花
฿40
≈ HK$10
0
猪肩肉（中份）
สันคอหมู (กลาง)
猪肩肉片，带大理石纹油花，肉质软弹，适合涮食
฿40
≈ HK$10
0
西冷（中份）
สันนอก (กลาง)
猪肉西冷片，肉质紧实，脂肪少，适合喜欢口感饱满的人
฿40
≈ HK$10
0
猪肝（中份）
ตับหมู (กลาง)
新鲜猪肝片，烫至恰到好处，口感甜美嫩滑
฿40
≈ HK$10
0
特制肉糜
หมูเด้งทรงเครื่อง
👍
特制调味猪肉糜，揉捏至粘稠有弹性，制成丸子放入汤中增加风味
฿45
≈ HK$11
0
牛腩（中份）
เสือร้องไห้ (กลาง)
带油花的牛胸肉，薄片，煮熟后香浓有嚼劲
฿48
≈ HK$12
0
牛肩肉（中份）
เนื้อสันไหล่ (กลาง)
牛肉肩肉片，红肉浓郁，适合喜欢牛肉的人
฿48
≈ HK$12
0
精选牛舌片（中份）
ลิ้นโคขุนสไลด์ (กลาง)
薄切精选牛舌片，烫至半熟，口感爽脆有嚼劲
฿48
≈ HK$12
0
特大份
特大份肉类
新鲜培根（特大份）
เบคอนสด (Jumbo)
三层肉培根片（大份），满足大胃口
฿109
≈ HK$26
0
猪肩肉（特大份）
สันคอหมู (Jumbo)
猪肩肉片（大份），肉质软嫩，带油花
฿109
≈ HK$26
0
西冷（特大份）
สันนอก (Jumbo)
西冷牛排片（大份），纯肉十足
฿109
≈ HK$26
0
猪肝（特大份）
ตับหมู (Jumbo)
新鲜猪肝（大份），适合喜欢内脏的人
฿109
≈ HK$26
0
牛腩（特大份）
เนื้อเสือร้องไห้ (Jumbo)
牛腩片（大份），香浓的牛肉味
฿149
≈ HK$36
0
牛肉肩肉（特大份）
เนื้อสันไหล่ (Jumbo)
牛肉肩肉片（大份），肉味浓郁
฿159
≈ HK$38
0
精选牛舌片（特大份）
ลิ้นโคขุนสไลด์ (Jumbo)
牛舌片（大份），口感爽脆有嚼劲
฿159
≈ HK$38
0
鸡肉
嫩滑鸡肉片（中份）
ไก่นุ่มสไลด์ (กลาง)
嫩滑腌制鸡肉片，一口大小，在汤中烫熟后肉质鲜嫩不柴
฿35
≈ HK$8
0
嫩滑鸡肉片（特大份）
ไก่นุ่มสไลด์ (Jumbo)
嫩滑腌制鸡肉片（大份）
฿89
≈ HK$21
0
海鲜及其他
虾（中份）
กุ้ง (กลาง)
**虾自助餐，每份3只**
新鲜整虾，用于火锅煮制，带有天然海鲜甜味
฿45
≈ HK$11
0
新鲜鱿鱼（中份）
ปลาหมึกสด (กลาง)
新鲜鱿鱼圈，煮熟后口感紧实弹牙
฿40
≈ HK$10
0
虾（特大份）
กุ้ง (Jumbo)
新鲜大虾，份量十足
฿79
≈ HK$19
0
新鲜鱿鱼（特大份）
ปลาหมึกสด (Jumbo)
新鲜鱿鱼（大份）
฿59
≈ HK$14
0
水母
ปลาหมึกแช่
鱿鱼片，口感独特爽脆，常用于冷豆腐锅或泰式火锅
฿45
≈ HK$11
0
水母
แมงกะพรุน
👍
无糖水母，清洗干净，口感爽脆，用热水烫一下即可享用
฿45
≈ HK$11
0
鱼豆腐丁丸
ลูกชิ้นปลาเต้าหู้ติง
鱼丸豆腐，口感软弹，味道鲜美
฿45
≈ HK$11
0
猪筋丸
ลูกชิ้นเอ็นหมู
猪肉筋丸，口感爽脆，带有胡椒香气
฿45
≈ HK$11
0
虾海苔
สาหร่ายกุ้ง
调味虾肉糜包裹海苔，煮熟后有海苔的香气和虾的甜味
฿45
≈ HK$11
0
虾饺
เกี๊ยวกุ้ง
薄皮饺子包调味虾馅，在汤中煮熟后皮软馅足
฿45
≈ HK$11
0
米饭与面条
蒜香炒饭
ข้าวผัดกระเทียม
用黄油和蒜炒制的米饭，香气四溢，味道醇厚，搭配火锅食用非常棒
฿29
≈ HK$7
0
米饭
ข้าวสวย
热腾腾的茉莉香米饭
฿10
≈ HK$2
0
鸡蛋
ไข่ไก่
新鲜鸡蛋，打入火锅中增加汤的浓稠度和风味，或用于蘸肉
฿10
≈ HK$2
0
粉丝
วุ้นเส้น
绿豆粉丝，软糯吸汁
฿15
≈ HK$4
0
绿面
บะหมี่หยก
绿色玉面，加入蔬菜，煮熟后撒上炸蒜
฿29
≈ HK$7
0
蔬菜与菌菇
白菜
ผักกาดขาว
新鲜白菜，煮熟后清甜爽脆，能使汤底变甜
฿20
≈ HK$5
0
切丝卷心菜
กะหล่ำปลีฝอย
👍
切丝卷心菜，易煮熟，咀嚼有趣
฿20
≈ HK$5
0
空心菜
ผักบุ้ง
新鲜中国空心菜，爽脆可口，搭配火锅蘸料
฿20
≈ HK$5
0
香芋
เผือกหอม
👍
切块香芋，煮熟后口感绵密香甜
฿20
≈ HK$5
0
南瓜
ฟักทอง
南瓜，煮熟后口感绵密香甜
฿20
≈ HK$5
0
胡萝卜
แครอท
切块胡萝卜，色彩鲜艳，为汤增添甜味
฿15
≈ HK$4
0
白萝卜
หัวไชเท้า
切片白萝卜，使汤底醇厚，带有天然甜味
฿15
≈ HK$4
0
嫩玉米
ข้าวโพดอ่อน
嫩玉米棒，爽脆易食
฿25
≈ HK$6
0
甜玉米
ข้าวโพดหวาน
切片甜玉米，玉米粒香甜多汁
฿25
≈ HK$6
0
金针菇
เห็ดเข็มทอง
白色小朵长形菌菇，味道清淡但口感爽脆
฿25
≈ HK$6
0
杏鲍菇
เห็ดออรินจิ
皇家蚝菇，口感紧实爽脆，类似肉类，味道鲜美
฿29
≈ HK$7
0
棕色秀珍菇
เห็ดชิเมจิน้ำตาล
棕色秀珍菇，口感软滑，有独特香气
฿25
≈ HK$6
0
白色秀珍菇
เห็ดชิเมจิขาว
白色秀珍菇，味道温和，适合所有年龄段
฿25
≈ HK$6
0
黑木耳
เห็ดหูหนูดำ
黑木耳，口感爽脆，咀嚼有趣
฿25
≈ HK$6
0
银耳
เห็ดหูหนูขาว
银耳，花朵饱满，软弹吸汁
฿29
≈ HK$7
0
鸡蛋豆腐（管状）
เต้าหู้ไข่ (หลอด)
鸡蛋豆腐，口感细腻嫩滑，有蛋香味
฿25
≈ HK$6
0
传统豆腐（新鲜）
เต้าหู้โบราณ (สด)
传统嫩豆腐，浓郁的豆香味
฿29
≈ HK$7
0
苦瓜
มะระ
切片中国苦瓜，略带苦味，是草药，可解腻
฿15
≈ HK$4
0
莲藕
รากบัว
👍
切片莲藕，口感爽脆香甜，略带纤维
฿29
≈ HK$7
0
什锦菌菇6种
ชุดเห็ดรวม 6 อย่าง
6种新鲜菌菇拼盘，适合健康人士
฿69
≈ HK$17
0
蔬菜+什锦菌菇拼盘
ชุดผัก+เห็ดรวม
新鲜蔬菜和多种菌菇的组合，健康ครบเครื่องในชุดเดียว
฿99
≈ HK$24
0
无限续杯饮品
可无限添加和更换
菊花茶无限续杯
เก๊กฮวยรีฟิล
甘甜的菊花茶，清爽提神，可无限畅饮
฿25
≈ HK$6
0
中国茶无限续杯
ชาจีนรีฟิล
冰镇中国茶，茶香浓郁，味道清淡解腻，可无限畅饮
฿25
≈ HK$6
0
龙眼茶无限续杯
ลำไยรีฟิล
甜润的龙眼汁，清爽可口，可无限畅饮
฿25
≈ HK$6
0
饮品
Est
เอส
Est 汽水，多种口味可选，气泡清爽
฿20~
≈ HK$5
OISHI 蜂蜜柠檬
โออิชิ น้ำผึ้งมะนาว
酸甜绿茶，加入蜂蜜和柠檬，清爽
฿20
≈ HK$5
0
Crystal 饮用水
น้ำดื่มคริสตัล
瓶装纯净水
฿20
≈ HK$5
0
苏打水
โซดา
苏打水，用于调制饮品
฿20
≈ HK$5
0
LEO 啤酒（大瓶）
เบียร์ LEO (ใหญ่)
泰式拉格啤酒，口感柔和易饮，大瓶装
฿80
≈ HK$19
0
喜力啤酒（大瓶）
เบียร์ไฮเนเก้น (ใหญ่)
优质啤酒，口感醇厚，世界级品质，大瓶装
฿100
≈ HK$24
0
象牌啤酒（大瓶）
เบียร์ช้าง (ใหญ่)
泰式浓郁啤酒，大瓶装
฿80
≈ HK$19
0
狮牌啤酒（大瓶）
เบียร์สิงห์ (ใหญ่)
泰式经典啤酒，口感浓郁独特，大瓶装
฿90
≈ HK$22
0
朝日啤酒
เบียร์ Asahi
日式啤酒，干爽（Super Dry），清爽易饮
฿70~
≈ HK$17
冰桶
ถังน้ำแข็ง
冰块桶，供全桌分享
฿15
≈ HK$4
0
冰块杯
น้ำแข็งแก้ว
冰块杯，供一人份
฿3
≈ HK$1
0
单点菜单（仅限单点）
特别菜单，单独点餐
多利鱼
ปลาดอลลี่
多利鱼片，肉质白嫩无刺，易煮易食
฿45
≈ HK$11
0
芝士豆腐
เต้าหู้ชีส
包芝士的鱼豆腐，加热后芝士融化，香浓可口
฿45
≈ HK$11
0
包鱼籽的鱼丸
ลูกชิ้นปลาไส้ไข่ปลา
鱼丸包鱼籽，咬下去有鱼籽的脆感
฿45
≈ HK$11
0
海鲜豆皮
ฟองเต้าหู้ซีฟู้ด
包海鲜馅的豆皮，软嫩多汁
฿40
≈ HK$10
0
餐牌到此為止
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4.2
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