馬告鹹香豬肉 搭配黃芥末馬告醬,濃郁中帶微辛,平衡風味。 這道主菜選用鹹豬肉,佐以台灣原住民特有的香料「馬告」(山胡椒),帶有檸檬與生薑的清香。搭配黃芥末醬汁,口感濃郁鹹香。套餐包含沙拉、吐司、竹筒飯、時蔬、甜點與飲料,是一份豐盛的部落風味餐。 TWD600 ≈ HK$149 − 0 +
奶香醬燒雞腿 佐醇厚帕瑪森馬告醬,香濃中透著森林氣息。 鮮嫩雞腿肉經過醬燒處理,淋上帕瑪森起司與馬告調製的醬汁,結合了奶香與山胡椒的獨特香氣。作為套餐的主菜,搭配豐富的配菜與主食一起享用。 TWD550 ≈ HK$136 − 0 +
手作馬告香腸 搭配黃芥末馬告醬,部落經典的溫潤重現。 手工製作的香腸,內餡混入馬告顆粒,咀嚼時會散發出檸檬草般的清香,解膩又開胃。搭配特製沾醬,是台灣原住民部落的經典美味。 TWD500 ≈ HK$124 − 0 +