山拼盘 2-3人份 (480g) 산모듬 2-3인(480g) 这是一份包含各种猪肉或牛肉部位和烤蔬菜的拼盘。份量适合2-3人享用,可以一次品尝到多种部位的风味和口感。用炭火烤制,最大限度地发挥其固有的风味,美味可口。 ₩49,000 ≈ HK$260 − 0 +
雪拼盘 3-4人份 (680g) 솔 모듬 3-4인(680g) 这是一份包含丰富多样的猪肉或牛肉部位和新鲜蔬菜的丰盛拼盘。份量适合3-4人丰盛享用,您可以体验到各种肉类的风味。将多汁的肉用炭火烤制,搭配各种配菜一起食用更佳。 ₩69,000 ≈ HK$367 − 0 +
1++韩牛生拌牛肉牛腩卷 1++ 한우육회차돌쌈 这是一道将最高等级的1++韩牛生拌牛肉(新鲜牛肉塔塔)与薄切牛腩一起享用的菜肴。生拌牛肉的香醇新鲜与牛腩的嫩滑口感相得益彰,是一道特色美味。通常与生菜一起包着吃,或者根据个人喜好蘸酱食用。 ₩45,000 ≈ HK$239 − 0 +
Sansol 熟成五花肉 (170g) 산솔 숙성삼겹살(170g) 这是经过适当熟成,风味浓郁的猪肉五花肉。脂肪和瘦肉和谐地融合在一起,带来香醇浓郁且有嚼劲的口感。推荐用炭火烤至金黄,搭配生菜、泡菜等一起食用。 ₩18,000 ≈ HK$96 − 0 +
Sansol 熟成猪颈肉 (170g) 산솔 숙성목살(170g) 这是经过熟成处理,肉质更加鲜嫩多汁的猪颈肉。口感清淡却保留了其固有的鲜味,深受许多人喜爱。用炭火慢慢烤制,一边品味肉香一边享用。 ₩18,000 ≈ HK$96 − 0 +
Sansol 熟成颈肉 (150g) 산솔 숙성항정살(150g) 猪肉的颈肉(猪颊肉)因其出色的雪花纹理,脂肪和瘦肉的搭配堪称完美。经过熟成处理,口感更加香醇浓郁且有嚼劲。适度烤制后,您可以品尝到多汁的美味。 ₩19,000 ≈ HK$101 − 0 +
Sansol 熟成猪颊肉 (160g) 산솔 숙성가브리살(160g) 猪肉的特殊部位——猪颊肉,其特点是口感鲜嫩且有嚼劲。经过熟成处理,风味更加浓郁。口感清淡却香醇无比,不会让人感到腻烦。 ₩18,000 ≈ HK$96 − 0 +
Sansol 熟成腹肉 (160g) 산솔 숙성앞다리(160g) 猪肉的腹肉(牛腩)以其深邃的肉色和丰富的雪花纹理为特点。经过熟成处理,口感更加鲜嫩,香醇风味得到最大化。用炭火烤制后,肉汁丰富,可以品尝到浓郁的肉味。 ₩16,000 ≈ HK$85 − 0 +
Sansol 韩牛牛腩 1++ 산솔 한우차돌박이 1+++ 最高等级的1++韩牛牛腩,切成薄片,方便在烤盘上快速烤制。其特点是肉质鲜嫩,丰富的油脂在口中融化,带来香醇的口感。稍微烤一下,蘸盐食用,可以最好地品尝到其固有的风味。 − 0 +
细叶芹韩牛生拌牛肉 미나리 한우육회 这是一道将新鲜的1++韩牛生拌牛肉搭配香气四溢的细叶芹的菜肴。生拌牛肉的香醇嫩滑与细叶芹的清爽香气和谐地融合在一起,带来清爽的口感。非常适合作为下酒菜,或在餐前开胃。 ₩23,000 ≈ HK$122 − 0 +
烤山参 산더덕구이 这是一道将山参用酱料拌匀后烤制的菜肴。其特点是山参特有的微苦带甜的味道和有嚼劲的口感,通常使用辣椒酱调味,味道香辣甜美。与烤肉搭配食用,可以增添风味。 ₩15,000 ≈ HK$80 − 0 +
砂锅芝士蒸蛋 폭탄치즈계란찜 这是一道盛在砂锅中温热蒸制的嫩滑蒸蛋,加入了香醇的芝士。蓬松湿润的口感与芝士的风味相结合,是老少皆宜的美味。趁热用勺子舀着吃很不错。 ₩6,000 ≈ HK$32 − 0 +