萨蒙昆

Name: 萨蒙昆
Address: 曼谷
Price range: ฿55 - ฿1500

Salmonkun

★ 4.4 (30)

开胃菜 (Starter)

日式炸鸡块

ไก่ทอด คาราเกะ

日式炸鸡块，用姜蒜酱腌制入味，炸至金黄色酥脆，内部鸡肉多汁，味道咸鲜适中，常搭配柠檬和蛋黄酱食用。

฿119 ≈ HK$29

凉拌海藻

ยำสาหร่ายสด

新鲜的绿色海藻丝，拌以芝麻油和芝麻，味道咸甜适中，口感爽脆，清爽开胃，是受欢迎的开胃菜。

฿85 ≈ HK$21

芥末鱿鱼沙拉

ยำปลาหมึกวาซาบิ

芥末酱腌鱿鱼，味道咸且略带辛辣刺激，鱿鱼口感爽脆滑嫩，适合作为下酒菜。

฿95 ≈ HK$23

凉拌巨型鱿鱼触手

ยำหนวดปลาหมึกยักษ์

煮熟的巨型鱿鱼触手切成一口大小，拌以辛辣的日式酱汁或日式酱油，口感弹牙。

฿155 ≈ HK$37

凉拌海蜇

ยำแมงกะพรุน

调味过的海蜇丝，口感爽脆有弹性，味道咸甜，带有芝麻油的香气。

฿95 ≈ HK$23

毛豆

ถั่วแระ ญี่ปุ่น

煮毛豆，撒上少许盐，味道天然甘甜，只需挤出豆子即可食用，是健康的零食。

฿55 ≈ HK$13

蔬菜沙拉 (Salad)

三文鱼皮沙拉

สลัดหนังปลาแซลมอน

新鲜酥脆的蔬菜沙拉搭配香脆的烤三文鱼皮，淋上浓郁的沙拉酱，带来鱼皮的酥脆和蔬菜的清爽的独特口感。

฿220 ≈ HK$53

炙烤扇贝沙拉

สลัดหอยเชลล์ย่างไฟ

什锦蔬菜沙拉，顶部点缀着稍微炙烤过的扇贝，散发出香气，味道甜美柔滑，与沙拉酱非常搭配。

฿320 ≈ HK$77

日式金枪鱼沙拉

สลัดทูน่าสไตล์ญี่ปุ่น

新鲜蔬菜沙拉搭配切块的金枪鱼生鱼片，拌以微辣沙拉酱或日式芝麻酱，鱼肉紧实而清爽。

฿195 ≈ HK$47

照烧三文鱼沙拉

สลัดแซลมอนเทอริยากิ

蔬菜沙拉搭配照烧酱汁烤三文鱼，酱汁咸甜适中，鱼肉烤至恰到好处，散发着烤酱的香气。

฿265 ≈ HK$64

新鲜三文鱼沙拉

สลัดแซลมอนสด

水耕蔬菜沙拉搭配厚切生三文鱼片，鱼肉新鲜甘甜，搭配日式沙拉酱。

฿265 ≈ HK$64

牛油果沙拉

สลัดอโวคาโด

牛油果蔬菜沙拉，搭配成熟的牛油果，淋上能衬托蔬菜和牛油果风味的沙拉酱，健康的菜肴。

฿160 ≈ HK$39

海洋沙拉

สลัดมหาสมุทร

什锦海鲜沙拉，包括虾、鱿鱼、蟹肉棒和生鱼片等，淋上浓郁的沙拉酱。

฿385 ≈ HK$93

蟹肉棒沙拉

สลัดปูอัด

酥脆的蔬菜沙拉，撒上撕碎的蟹肉棒，味道甜美易入口，适合儿童和喜欢蟹肉棒的人士。

฿160 ≈ HK$39

刺身 (Sashimi)

豪华什锦刺身套餐

ชุดปลาดิบรวมดีลักซ์

特级什锦刺身套餐，包括赤身、中腩、大腩、鲑鱼籽、鰤鱼、鱿鱼、三文鱼腩和扇贝等，盛放在冰上以保持新鲜。

฿1,500 ≈ HK$362

什锦刺身套餐 7种

ชุดปลาดิบรวม 7 อย่าง

什锦刺身套餐 7种，包括三文鱼、金枪鱼、三文鱼腩、鰤鱼、鱿鱼、蟹肉棒和扇贝，精选新鲜食材。

฿759 ≈ HK$183

盖饭 (Donburi)

三文鱼和三文鱼腩盖饭

ข้าวหน้าแซลมอนและท้องปลา

生三文鱼盖饭，搭配肥美多汁的三文鱼腩，味道甘甜，搭配芥末和酱油食用。

฿289 ≈ HK$70

金枪鱼盖饭

ข้าวหน้าทูน่า

新鲜红金枪鱼（Akami）盖饭，肉质紧实脂肪少，具有金枪鱼特有的浓郁风味，盛放在调味过的日本米饭上。

฿300 ≈ HK$72

鰤鱼盖饭

ข้าวหน้าปลาฮามาจิ

鰤鱼（Hamachi）盖饭，鱼肉呈粉白色，味道甘甜爽脆，是受欢迎的白肉鱼。

฿329 ≈ HK$79

鳗鱼盖饭

ข้าวหน้าปลาไหล

蒲烧鳗鱼盖饭，烤至香浓的鳗鱼淋上浓郁的甜咸酱汁，鱼肉入口即化，搭配热腾腾的日本米饭。

฿370 ≈ HK$89

切碎三文鱼盖饭

ข้าวหน้าแซลมอนสับ

切碎的三文鱼肉放在日本米饭上，可撒上葱花，口感柔嫩，带有鱼脂的甘甜。

฿329 ≈ HK$79

比目鱼裙边盖饭

ข้าวหน้าเอ็นกาวะ

比目鱼裙边（恩加瓦）盖饭，经过炙烤散发出浓郁的香气，口感爽脆，入口即化，味道浓郁。

฿389 ≈ HK$94

鲑鱼籽盖饭

ข้าวหน้าไข่ปลาแซลมอน

鲑鱼籽（Ikura）盖饭，橙色透明的大颗粒，味道咸鲜，咬下去会在口中爆开，带来海洋的清新感。

฿419 ≈ HK$101

什锦生鱼盖饭

ข้าวหน้าปลาดิบรวม

什锦生鱼盖饭，将多种鱼类切成一口大小，让您在一碗中品尝到各种风味。

฿295 ≈ HK$71

什锦生鱼盖饭 3种

ข้าวหน้าปลาดิบรวม 3 อย่าง

盖饭由3种主要人气鱼类组成，盛放在调味过的日本米饭上。

฿389 ≈ HK$94

什锦生鱼块盖饭

ข้าวหน้าปลาดิบรวมหั่นเต๋า

散寿司盖饭，将各种鱼类、厚蛋烧和黄瓜切块混合在一起，易于食用且口感丰富。

฿375 ≈ HK$91

炙烤三文鱼和扇贝盖饭

ข้าวหน้าแซลมอนหอยเชลล์ย่างไฟ

三文鱼和扇贝的组合，经过轻微炙烤，带有淡淡的焦香，味道甜美多汁。

฿389 ≈ HK$94

三文鱼、比目鱼裙边、鲑鱼籽盖饭

ข้าวหน้าแซลมอน เอ็นกาวะ อิคุระ

一碗汇集三种美味：甘甜肥美三文鱼、香烤比目鱼裙边和咸鲜的鲑鱼籽。

฿389 ≈ HK$94

什锦生鱼盖饭 A

ข้าวหน้าปลาดิบรวม A

特级散寿司盖饭 (套餐A) 汇集了多种优质生鱼片，精美地摆放在碗中，适合想一次品尝多种鱼类的人士。

฿930 ≈ HK$225

什锦生鱼盖饭 B

ข้าวหน้าปลาดิบรวม B

什锦生鱼盖饭 B 套餐精选多种优质鱼类，盛放在寿司饭上。

฿659 ≈ HK$159

什锦生鱼盖饭 C

ข้าวหน้าปลาดิบรวม C

什锦生鱼盖饭 C 套餐是经济实惠的选择，可以品尝到适量的各种生鱼片。

฿550 ≈ HK$133

什锦生鱼盖饭 D

ข้าวหน้าปลาดิบรวม D

经济型什锦生鱼盖饭 (套餐D) 汇集了主要人气鱼类，价格实惠。

฿430 ≈ HK$104

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的30個評分

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