Salmonkun

Pollo frito estilo japonés marinado en salsa de jengibre y ajo. Frito hasta que el rebozado esté dorado y crujiente, mientras que el interior del pollo queda jugoso. Sabor salado y graso. Se suele servir con limón y mayonesa.

Algas japonesas verdes frescas mezcladas con aceite de sésamo y semillas de sésamo. Sabor dulce y salado equilibrado. Textura crujiente y refrescante. Un aperitivo popular.

Calamar fresco marinado en salsa de wasabi. Sabor salado con un toque picante que sube a la nariz. Textura crujiente y resbaladiza. Ideal como aperitivo.

Tentáculos de pulpo cocidos y cortados en bocados de tamaño conveniente, mezclados con una vinagreta picante o salsa de estilo japonés. Textura tierna y masticable.

Medusa marinada cortada en tiras. Textura crujiente y elástica. Sabor dulce y salado con aroma a aceite de sésamo.

Edamame hervido ligeramente salado, con un dulzor y sabor natural. Fácil de comer extrayendo los granos de la vaina. Un snack saludable.

Ensalada de verduras frescas y crujientes servida con piel de salmón frita crujiente, aderezada con una vinagreta suave. Ofrece un contraste de texturas entre el crujiente de la piel y la frescura de las verduras.

Ensalada de verduras coronada con vieiras (Hotate) ligeramente chamuscadas para un aroma ahumado. Sabor dulce y tierno que combina bien con la vinagreta.

Ensalada de verduras frescas servida con dados de atún crudo, aliñada con una vinagreta ligeramente picante o una vinagreta de sésamo japonés. El pescado es firme y refrescante.

Ensalada de verduras con salmón a la parrilla y salsa teriyaki dulce y salada. El pescado está perfectamente cocido y tiene un delicioso aroma a salsa a la parrilla.

Ensalada de verduras hidropónicas servida con gruesas lonchas de salmón crudo. El pescado es fresco, dulce y graso, maridado con una vinagreta de estilo japonés.

Ensalada de verduras con la cremosidad del aguacate maduro. Aderezada con una vinagreta que realza el sabor de las verduras y el aguacate. Un plato saludable.

Ensalada que combina varios mariscos como gambas, calamares, surimi de cangrejo y sashimi en un solo plato. Aderezada con una vinagreta intensa.

Ensalada de verduras crujientes cubierta con surimi de cangrejo desmenuzado. Sabor dulce y fácil de comer. Ideal para niños y amantes del surimi de cangrejo.

Surtido de sashimi premium que incluye Akami, Chutoro, Otoro, huevas de salmón, Hamachi, calamar, ventresca de salmón y vieiras. Servido sobre hielo para mantener la frescura.

Surtido de sashimi de 7 tipos que incluye salmón, atún, ventresca de salmón, Hamachi, calamar, surimi de cangrejo y vieiras. Seleccionado por su frescura.

Donburi de salmón crudo servido con ventresca de salmón jugosa y veteada de grasa. Sabor dulce y graso. Se sirve con wasabi y shoyu.

Donburi de atún rojo fresco (Akami), firme y bajo en grasa. Sabor intenso característico del atún, servido sobre arroz japonés sazonado.

Donburi de Hamachi (pez limón). Carne de color blanco rosado, sabor graso y dulce, y textura crujiente. Un pescado blanco popular.

Donburi de anguila a la parrilla con salsa teriyaki. Anguila a la parrilla con un aroma delicioso, cubierta con una salsa dulce y salada intensa. La carne de anguila es tierna y se derrite en la boca. Se sirve con arroz japonés caliente.

Salmón picado finamente sobre arroz japonés, a veces espolvoreado con cebolleta picada. Textura suave y sabor dulce y graso del pescado.

Donburi de abanico de lenguado (Engawa) ligeramente chamuscado, con una textura crujiente y que se derrite en la boca. Sabor rico y graso.

Donburi de huevas de salmón (Ikura). Huevas grandes de color naranja brillante, sabor salado y graso. Estallan en la boca al morder, ofreciendo una sensación refrescante del mar.

Donburi de sashimi variado, con pescado cortado en bocados de tamaño conveniente para disfrutar de una variedad de sabores en un solo bol.

Donburi de sashimi con 3 tipos de pescado principales y populares, servido sobre arroz japonés sazonado.

Chirashidon o bol de arroz con sashimi variado cortado en dados, tortilla dulce y pepino. Mezclado para una fácil degustación y variedad de texturas.

Combinación de salmón y vieiras (Hotate) ligeramente chamuscadas para un aroma ahumado. Sabor dulce, tierno y jugoso.

Una combinación de 3 deliciosos sabores en un bol: salmón dulce y graso, engawa chamuscado y aromático, y huevas de salmón saladas y grasas.

Chirashidon especial grande (Set A). Surtido de sashimi premium de varios tipos, bellamente dispuesto en un bol. Ideal para quienes desean disfrutar de una gran variedad de pescado.

Surtido de sashimi variado de tamaño mediano (Set B). Pescado de alta calidad seleccionado y servido sobre arroz de sushi.

Donburi de sashimi variado C. Una opción rentable para disfrutar de una variedad de sashimi en una porción adecuada.

Surtido de sashimi variado económico (Set D). Incluye los pescados principales y más populares, servido a un precio asequible.