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Ruì ān dòu jiāng dà wáng

瑞安豆漿大王

提供傳統台灣早餐，包括豆漿、燒餅油條、蛋餅及小籠湯包。

★ 4.0 (3,747) $Budget

飲料 (Beverages)

豆漿
傳統黃豆研磨飲品。
由黃豆研磨煮製而成的傳統飲品，口感滑順，帶有濃郁的豆香。是台灣早餐的經典搭配。
TWD20~ ≈ HK$5
米漿
花生與糙米研磨製成。
使用花生與米研磨熬煮而成，呈現濃稠的褐色，味道香甜濃郁，帶有強烈的花生香氣。
TWD20~ ≈ HK$5
溫清漿
無糖豆漿。
不加糖的豆漿，能品嚐到黃豆最原始的天然香氣與甘甜。
TWD20~ ≈ HK$5
冰紅茶
傳統古早味紅茶，茶味濃厚，帶有決明子香氣，甜度適中。
TWD20 ≈ HK$5
冰奶茶
紅茶加入奶精或牛奶調製而成，口感滑順香甜。
TWD25 ≈ HK$6
豆漿+紅茶
俗稱「豆紅」，將豆漿與紅茶混合，結合了豆香與茶香，甜度與風味獨特。
TWD20~ ≈ HK$5
豆漿+米漿
混合了豆漿與米漿，兼具豆漿的清香與米漿的濃郁花生味。
TWD20~ ≈ HK$5
鹹豆漿
像湯一樣的鹹味熱豆漿。加入醋使豆漿凝結成豆花狀，佐以蝦米、菜脯、蔥花、油條和辣油，口感豐富。
TWD50~ ≈ HK$12
熱豆漿+蛋
豆漿沖入生雞蛋。
滾燙的甜豆漿沖入雞蛋，攪拌後形成滑嫩的蛋花，營養豐富。
TWD35 ≈ HK$9
冰豆花
冰涼滑嫩的傳統豆花，淋上糖水，是清爽的甜點。
TWD35 ≈ HK$9

蛋餅類 (Egg Pancakes)

蛋餅
台灣經典早餐，軟Q的餅皮包裹著煎蛋，通常淋上醬油膏或辣椒醬食用。
TWD30 ≈ HK$7
肉鬆蛋餅
在蛋餅中加入鹹甜酥鬆的豬肉鬆，口感層次豐富。
TWD35 ≈ HK$9
豬排蛋餅
包夾著醃製豬肉排的蛋餅，份量十足，肉香濃郁。
TWD45 ≈ HK$11
蛋餅+油條
蛋餅包裹著酥脆的油條，外軟內脆，口感獨特。
TWD55 ≈ HK$14

飯糰類 (Rice Rolls)

糯米飯糰
用糯米包裹油條、菜脯、肉鬆等餡料捏成長條狀，口感香Q有嚼勁，飽足感強。
TWD40 ≈ HK$10
糯米飯糰加蛋
經典飯糰加入煎蛋，增加蛋香與營養。
TWD50 ≈ HK$12
素飯糰
不含葷食成分的飯糰，內餡通常為素肉鬆、菜脯和油條。
TWD40 ≈ HK$10
甜飯糰
口味偏甜的飯糰，內餡通常為糖粉、花生粉或油條。
TWD40 ≈ HK$10

燒餅類 (Clay Oven Rolls)

燒餅
經烘烤的扁平麵餅，表面撒滿芝麻。外皮酥脆，內部層次分明，帶有烘烤麵香。
TWD25 ≈ HK$6
燒餅+蔥蛋
酥脆的燒餅夾入鹹香的蔥花煎蛋。
TWD40 ≈ HK$10
燒餅+豬排
燒餅夾入醃製豬肉排。
TWD40 ≈ HK$10
燒餅+油條
台灣早餐的絕配，俗稱「一套」。酥脆的燒餅夾著同樣酥脆的油條，香氣加倍。
TWD50 ≈ HK$12
燒餅+蔥蛋+肉鬆
燒餅夾蛋再加入肉鬆，鹹甜適中。
TWD45 ≈ HK$11
燒餅+蔥蛋+豬排
燒餅夾蛋與豬排，份量豪華。
TWD55 ≈ HK$14
燒餅+蔥蛋+油條
最豐盛的組合，同時享受蔥蛋的軟嫩與油條的酥脆。
TWD65 ≈ HK$16

饅頭類 (Steamed Buns)

饅頭
蒸製的麵食，口感紮實軟綿。有原味（白）、黑糖（黑）和芋頭（芋）口味。
TWD15~ ≈ HK$4
饅頭+蔥蛋
將饅頭切開夾入蔥花蛋，簡單美味。
TWD30 ≈ HK$7
饅頭+豬排
饅頭夾入豬排，類似中式漢堡。
TWD30 ≈ HK$7
饅頭+蔥蛋+肉鬆
饅頭夾蛋與肉鬆，經典口味。
TWD35 ≈ HK$9
饅頭+蔥蛋+豬排
饅頭夾蛋與豬排，飽足感十足。
TWD45 ≈ HK$11

點心與包子 (Dim Sum & Buns)

小籠湯包
皮薄多汁的蒸餃子，內餡為豬肉。咬開時需小心滾燙的湯汁。
TWD50~ ≈ HK$12
荷包蛋
簡單的煎蛋。
TWD15 ≈ HK$4
蔥蛋
加入蔥花攪拌後煎熟的蛋。
TWD15 ≈ HK$4
肉包
蒸製的包子，內餡為鮮肉。
TWD20 ≈ HK$5
菜包
蒸製的包子，內餡為蔬菜（通常是高麗菜或青江菜）。
TWD20 ≈ HK$5
紅豆酥餅
外皮酥脆的中式酥餅，包著香甜的紅豆餡。
TWD30 ≈ HK$7
花生芝麻餅
外皮酥脆，內餡充滿花生與芝麻的香氣。
TWD30 ≈ HK$7
芋頭酥餅
外皮酥脆，包著綿密的芋頭餡。
TWD30 ≈ HK$7
蘿蔔糕
一片
由在來米漿與白蘿蔔絲蒸製而成，切片後煎至表面金黃，口感軟嫩。
TWD15 ≈ HK$4

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.0
Google Maps上的3,747個評分
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