百里香烤面包片
Chips de pain au thym
烤制的黎巴嫩面包片，撒上百里香（百里香、芝麻和苏马克的混合物）。草本和略带酸味的口感。非常适合作为零食或蘸酱。
€4
≈ HK$36
0
Restaurant Beiti
Restaurant Beiti
黎巴嫩美食
开胃菜
橄榄酱和薯片
Tapenade et chips
调味黑橄榄或绿橄榄泥，配面包脆片。浓郁的咸橄榄味。适合作为开胃菜。
€6
≈ HK$54
0
拉布内奶酪和薯片
Labné et chips
浓稠的酸奶奶酪，用过滤的酸奶制成，配面包脆片。奶油质地，略带酸味。清新爽口。
€6
≈ HK$54
0
鹰嘴豆泥和薯片
Hommos et chips
鹰嘴豆泥配芝麻酱（芝麻酱）、柠檬和大蒜，配薯片。浓郁的坚果风味。不可错过的经典。
€7
≈ HK$63
0
鸡翅
Ailes de poulet
腌制并烤制或炸制的鸡翅。肉质鲜嫩，皮脆。用手食用。
€7
≈ HK$63
0
烤哈罗米奶酪
Halloum grillé
产自塞浦路斯的半硬质奶酪，烤至金黄。口感独特，坚实且略带弹性（
€8
≈ HK$72
0
混合牛肉香肠
Saucisses de Bœuf mix
各种香辣牛肉小香肠。肉味浓郁，带有东方香料风味。热食。
€8
≈ HK$72
0
凯拉吉
Kellage
烤面包夹哈罗米奶酪、番茄和松子
烤黎巴嫩面包夹哈罗米奶酪，面包酥脆，奶酪融化拉丝。舒适的零食。
€10
≈ HK$90
0
阿拉耶斯
Arayes
烤面包夹肉末、番茄和松子
烤制的黎巴嫩面包夹调味肉末。肉的油脂使面包酥脆可口。类似于肉类墨西哥薄饼。
€10
≈ HK$90
0
小吃拼盘（2人份）
Planche de tapas (2 pers.)
各种各样的黎巴嫩小点心，适合分享。可以品尝多种风味和口感。非常适合探索美食。
€20
≈ HK$180
0
我们的三明治拼盘
三明治 + 薯条
Sandwich + Frites
一种卷起的黎巴嫩三明治，放在盘子里配薯条。丰盛美味。
€11~
≈ HK$99
三明治 + 鹰嘴豆泥 + 塔布勒沙拉
Sandwich + Hommos + Tabboulé
全套拼盘，包含您选择的三明治，配鹰嘴豆泥和欧芹沙拉（塔布勒沙拉）。
€14~
≈ HK$126
三明治 + 鹰嘴豆泥或塔布勒沙拉 + 薯条
Sandwich + Hommos ou Tabboulé + Frites
拼盘，包含您选择的三明治、薯条和额外配菜（鹰嘴豆泥或塔布勒沙拉）。
€14~
≈ HK$126
三明治 + 鹰嘴豆泥或塔布勒沙拉 + 2个炸饺
Sandwich + Homous ou Tabboulé + 2 beignets
什锦套餐，含三明治、新鲜配菜（鹰嘴豆泥或塔布勒沙拉）和两个炸饺（咸味炸饺）。
€15~
≈ HK$135
三明治 + 鹰嘴豆泥或塔布勒沙拉 + 薯条
Sandwich + Hommos + Tabboulé + Frites
最全的拼盘：三明治、薯条、鹰嘴豆泥和塔布勒沙拉。非常丰盛的一餐，提供各种风味。
€16~
≈ HK$144
品尝拼盘
全套套餐
Le Complet
4种冷盘 - 鹰嘴豆泥、烤茄子泥、塔布勒沙拉和穆萨卡 + 1种配菜 - 辣土豆 + 1串烤串 - 卡夫塔或鸡肉块或鸡肝或牛肉沙威玛或鸡肉沙威玛
什锦品尝拼盘，包括冷盘、热菜和肉串。适合完整均衡的一餐。
€16.90~
≈ HK$152
素食套餐（大厨特选）
Le Veggie (Composition du Chef)
6种冷盘 + 3个素食炸饺
风味浓郁的素食拼盘，结合了各种冷盘和炸热点心。清新营养。
€16.90
≈ HK$152
0
经典套餐（大厨特选）
Le Classique (Composition du Chef)
6种冷盘 + 3个炸饺
传统的冷热开胃菜拼盘。可以品尝黎巴嫩美食的经典菜肴。
€16.90
≈ HK$152
0
烤肉
我们所有的烤肉都配有您选择的配菜：碎小麦、米饭或辣土豆
烤肉
Grillades
主菜，包含您选择的烤肉，配淀粉类食物。肉类经过腌制和明火烹饪，带有烟熏风味。
€16.90~
≈ HK$152
额外烤串（单点）
Brochette supplémentaire à l'unité
额外的一串肉，适合食量大的客人。
€4
≈ HK$36
0
羊排（15分钟）
Côtelettes d'agneau (15min)
羊排，用胡椒和橄榄油调味，配沙拉和蒜炒土豆
鲜嫩多汁的烤羊排，简单调味以突出肉的原味。配蒜香土豆。
€19.90
≈ HK$179
0
今日特餐
Plat du jour
大厨每日推荐，根据市场供应和灵感变化。
€13.90
≈ HK$125
0
开胃菜
大厨特选 2人份：4种冷盘，2种热盘，6个炸饺 3人份：5种冷盘，3种热盘，9个炸饺 4人份：6种冷盘，4种热盘，12个炸饺
开胃菜（每人价格）
Mezzés (Prix par personne)
适合分享的盛宴，包含多种冷热小菜。探索黎巴嫩美食多样性的最佳方式。
€19.90
≈ HK$179
0
套餐
今日特餐
PLAT DU JOUR
开胃菜：1份冷或热开胃菜（不含蚕豆）
今日特餐
甜点：穆哈拉比耶或果仁蜜饼或今日甜点
全套套餐，包含开胃菜、今日特餐和甜点。物超所值。
€17.90
≈ HK$161
0
烤肉
GRILLADES
开胃菜：1份冷或热开胃菜（不含蚕豆）
烤肉主菜：卡夫塔（2串）或鸡肉块（2串）或什锦烤肉或鸡肉沙威玛或牛肉沙威玛
甜点：穆哈拉比耶或果仁蜜饼或今日甜点
全套套餐，包括烤肉主菜，前面是开胃菜，后面是甜点。
€20.90
≈ HK$188
0
甜点
果仁蜜饼
Baklawas
4块。开心果、杏仁或松子馅的酥皮点心
用酥脆的千层酥皮制成的东方糕点，内馅为碎坚果，淋上糖浆。酥脆香甜。
€6.90
≈ HK$62
0
穆哈拉比耶
Mouhalabieh
黎巴嫩布丁，用橙花水调味的牛奶制成
黎巴嫩奶油甜点，类似布丁，带有淡淡的橙花香气。质地柔滑细腻。冷食。
€6.90
≈ HK$62
0
马穆尔
Maamoul
3块。开心果、核桃或枣子馅的酥饼
用干果馅的酥饼。口感酥脆，内馅丰富。常在节日供应。
€6.90
≈ HK$62
0
咖啡或茶配甜点
Café ou Thé gourmand
浓缩咖啡或新鲜薄荷茶，1份迷你穆哈拉比耶，1份果仁蜜饼
咖啡或茶配精选甜点。完美结束用餐。
€6.90
≈ HK$62
0
今日甜点
Dessert du jour
大厨每日甜点创意。
€6.90
≈ HK$62
0
新鲜水果杯
Assiette de Fruits Frais
草莓、西瓜、桃子、猕猴桃、香蕉、苹果、菠萝
精选时令新鲜水果切块。清淡富含维生素。
€9
≈ HK$81
0
贝蒂盘
Assiette Beiti
阿什塔冰淇淋、草莓、桃子、芒果、猕猴桃、香蕉、苹果、菠萝、蜂蜜、开心果
大份新鲜水果拼盘，配阿什塔奶油（传统凝乳）并淋上蜂蜜。皇家甜点。
€12
≈ HK$108
0
饮品
矿泉水 50cl
Eau minérale 50cl
无气矿泉水瓶。
€3.50
≈ HK$32
0
气泡矿泉水 50cl
Eau minérale gazeuse 50cl
气泡水瓶。
€3.50
≈ HK$32
0
果汁 25cl
Jus de fruit 25cl
杯装果汁。
€3.90
≈ HK$35
0
可口可乐 50cl
Coca cola 50cl
可乐汽水。
€3.90
≈ HK$35
0
雪碧 50cl
Sprite 50cl
柠檬味汽水。
€3.90
≈ HK$35
0
芬达 50cl
Fanta 50cl
橙味汽水。
€3.90
≈ HK$35
0
奥兰治汽水 50cl
Orangina 50cl
橙味带果肉的汽水。
€3.90
≈ HK$35
0
冰红茶 50cl
Ice tea 50cl
冰镇甜茶。
€3.90
≈ HK$35
0
瑞典七喜 50cl
Schweppes Agrumes 50cl
略带苦味的柑橘味汽水。
€3.90
≈ HK$35
0
Ayran（咸味酸奶）25cl
Ayran (Yaourt Salé) 25cl
传统的酸奶、水和盐饮品。非常清爽，非常适合搭配辣味菜肴。
€3.90
≈ HK$35
0
贝鲁特啤酒（黎巴嫩啤酒）33cl
Beirut Beer (Bière Libanaise) 33cl
黎巴嫩的经典金啤酒。清淡爽口。
€5.50
≈ HK$50
0
Almaza（黎巴嫩啤酒）33cl
Almaza (Bière Libanaise) 33cl
最著名的黎巴嫩啤酒。一款柔和均衡的拉格啤酒。
€5.50
≈ HK$50
0
喜力啤酒 33cl
Heineken 33cl
经典的国际金啤酒。
€5
≈ HK$45
0
阿拉克酒
Arak
黎凡特传统的茴香烈酒。通常用水和冰块稀释饮用，使其呈现乳白色。
€9.90~
≈ HK$89
浓缩咖啡
Expresso
浓烈短意式浓缩咖啡。
€2.50
≈ HK$23
0
新鲜薄荷茶
Thé à la menthe fraîche
用新鲜薄荷叶冲泡的热茶。助消化，舒缓身心。
€3.50
≈ HK$32
0
黎巴嫩咖啡
Café Libanais
研磨非常细的咖啡粉，在“rakwé”咖啡壶中加水（有时加豆蔻）煮制。浓烈芳香，杯底有咖啡渣。
€3
≈ HK$27
0
黎巴嫩葡萄酒（红、桃红、白）
Clos St Thomas / Kefraya
来自著名贝卡谷地葡萄园的葡萄酒。通常带有黎巴嫩风土特有的果香和辛辣味。
€4.90~
≈ HK$44
我们的水果鸡尾酒
草莓盛宴
Festival Fraise
草莓、香蕉、桃子、草莓汁
新鲜水果鸡尾酒，以草莓为主。甜美多汁。
€7~
≈ HK$63
芒果盛宴
Festival Mangue
芒果、香蕉、芒果汁
浓郁的热带奶油鸡尾酒，以芒果和香蕉为基底。
€9~
≈ HK$81
水果盛宴
Festival Fruits
草莓、香蕉、桃子、猕猴桃、菠萝、草莓汁
多种新鲜水果的混合维生素饮品。口感复杂，清爽。
€8~
≈ HK$72
热带风味
Tropical
芒果、草莓、香蕉、芒果汁、草莓汁
芒果的甜美与草莓的酸爽相结合的双色鸡尾酒。
€9~
≈ HK$81
我们的牛油果鸡尾酒
牛油果盛宴
Festival Avocat
牛油果奶油、香蕉
牛油果基底的浓郁奶油鸡尾酒，黎巴嫩特色。浓稠的思慕雪口感。
€9~
≈ HK$81
牛油果巧克力盛宴
Festival Avocat Choco
牛油果奶油、巧克力酱、香蕉
牛油果鸡尾酒的美味升级版，加入了巧克力。
€10~
≈ HK$90
牛油果草莓
Avocat Fraise
牛油果奶油、草莓香蕉思慕雪、草莓、桃子、猕猴桃
牛油果的浓郁与红色水果的清新令人惊喜的融合。
€9~
≈ HK$81
牛油果芒果
Avocat Mangue
牛油果奶油、芒果汁、芒果、草莓、桃子
牛油果和芒果的奶油热带鸡尾酒。
€10~
≈ HK$90
异域草莓
Exotique Fraise
牛油果奶油、草莓香蕉思慕雪、草莓、芒果、菠萝、桃子、猕猴桃
牛油果基底的完整鸡尾酒，搭配多种水果。
€10~
≈ HK$90
异域芒果
Exotique Mangue
牛油果奶油、芒果汁、草莓、芒果、菠萝、桃子、猕猴桃
芒果风味的异域鸡尾酒，非常多汁浓郁。
€11~
≈ HK$99
贝蒂
Beiti
牛油果奶油、草莓汁、芒果汁、草莓、芒果、菠萝、猕猴桃
餐厅招牌鸡尾酒，巧妙地混合了所有最好的水果成分。
€10~
≈ HK$90
我们的Bachir冰淇淋杯
2球杯
Coupe 2 Boules
2球可选：阿什塔冰淇淋、玫瑰味、开心果味、黑莓味或巧克力味
传统的黎巴嫩冰淇淋，通常具有弹性口感（如果以乳香脂为基础）。经典的东方风味。
€8
≈ HK$72
0
3球杯
Coupe 3 Boules
3球可选：阿什塔冰淇淋、玫瑰味、开心果味、黑莓味或巧克力味
三球黎巴嫩冰淇淋，口味正宗。
€11
≈ HK$99
0
香蕉船
Banana Split
香蕉、1球阿什塔冰淇淋、1球黑莓冰淇淋、1球巧克力冰淇淋、鲜奶油和开心果
黎巴嫩风味的香蕉船经典改良版，配阿什塔冰淇淋（奶油）和开心果。
€12
≈ HK$108
0
餐牌到此為止
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