Láiyáng Zànb

Name: Láiyáng Zànb
Address: 曼谷
Price range: ฿20 - ฿380

ระเบียงแซ่บ

★ 4.3 (781)

咖喱和汤 (Curries & Soups)

酸辣虾仁嫩椰子咖喱汤

แกงเหลืองกุ้งสดยอดมะพร้าวอ่อน

（碗/火锅）黄咖喱配虾和嫩椰子。

泰南风味黄姜咖喱汤，味道浓郁，酸辣热烈，配有新鲜虾和爽脆的嫩椰子心，搭配热米饭食用，味道绝佳。

฿200~ ≈ HK$48

绿咖喱

แกงเขียวหวาน

猪肉/鸡肉/和牛绿咖喱

浓郁的椰奶咖喱，带有绿咖喱和泰国香草的香气，口感醇厚，甜咸辣味适中，配有茄子和罗勒。

฿200~ ≈ HK$48

鱼丸绿咖喱

แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย

鱼丸绿咖喱

绿咖喱，使用有嚼劲的鱼丸代替普通肉类，浓郁的椰奶咖喱带有香料的香气，味道醇厚，辣度适中。

฿200~ ≈ HK$48

酸辣虾仁冲绳豆腐汤

แกงส้มชะอมกุ้ง

酸辣虾仁蔬菜煎蛋咖喱

酸甜可口的咖喱汤，配有切成适口大小的炸蛋饼，能吸收汤汁，还有鲜嫩的大虾，是一道受欢迎且易于食用的菜肴。

฿200~ ≈ HK$48

酸辣虾仁蔬菜咖喱汤

แกงส้มกุ้งผักรวม

（碗/火锅）酸辣虾仁杂菜汤

酸甜清爽的咖喱汤，富含各种蔬菜，如白菜、长豆角和花椰菜，配有新鲜虾，是一道美味健康的菜肴。

฿200~ ≈ HK$48

清汤冬阴功蘑菇汤

ต้มยำเห็ดน้ำใส

清汤蘑菇冬阴功汤

酸辣清汤冬阴功汤，带有香茅、柠檬草和青柠叶的香气，配有多种蘑菇，适合不吃肉或喜欢清淡口味的人。

฿150~ ≈ HK$36

家鸡罗望子叶冬阴功汤

ต้มยำไก่บ้านมะขามอ่อน

泰式酸辣鸡肉罗望子叶汤（冬阴功）

紧实的家鸡冬阴功汤，用天然的罗望子叶调味，使其带有柔和的酸味，汤汁味道浓郁，香草味十足，清爽可口。

฿200~ ≈ HK$48

家鸡炖菜

อ่อมไก่บ้านนา

莳萝鸡汤

东北风味炖菜，带有莳萝和淡鱼露的香气，味道咸辣鲜美，配有当地蔬菜和紧实的家鸡，是地道的传统菜肴。

฿180 ≈ HK$43

鱼 (Fish)

鲻鱼/罗非鱼（整条）

ปลาช่อน / ปลาทับทิม โบราณ (ตัว)

蛇头鱼/罗非鱼古法辣椒酱

炸鱼淋上古法香草酱，味道酸甜咸辣俱全，带有香茅和各种香草的香气，配有配菜。

฿380~ ≈ HK$92

鲈鱼/罗非鱼清蒸酱油

ปลากะพง / ทับทิม นึ่งซีอิ๊ว

鲈鱼/罗非鱼清蒸酱油

用酱油调味的蒸鱼，带有姜和葱的香气，味道咸甜适中，鱼肉鲜嫩多汁，适合儿童和成人。

฿300~ ≈ HK$72

鲈鱼/罗非鱼淋辣椒酱

ปลากะพง / ทับทิม ราดพริกสด

香辣酱炸海鲈鱼/罗非鱼

炸鱼淋上新鲜辣椒蒜蓉酱，味道辛辣，带有一丝甜咸，鱼肉外酥内软。

฿300~ ≈ HK$72

罗非鱼（整条）

ทับทิมเริงระบำ (ตัว)

香草炸罗非鱼

炸罗非鱼配香草炸物和香草沙拉，味道酸辣，香草味浓郁，如菜名一样令人愉悦。

฿350 ≈ HK$85

鲈鱼/罗非鱼梅子蒸（整条）

ปลากะพง / ทับทิม นึ่งบ๊วย (ตัว)

鲈鱼/罗非鱼梅子蒸

用腌李子蒸的鱼，味道酸甜咸鲜适中，带有李子和姜丝的香气，汤味鲜美，清爽可口。

฿300~ ≈ HK$72

香蒜炸马鲛鱼干

อินทรีแดดเดียวทอดกระเทียม

香蒜炸马鲛鱼干

炸马鲛鱼干至金黄酥脆，撒上酥脆的炸蒜，味道咸鲜，可搭配辣椒酱或海鲜酱。

฿300 ≈ HK$72

罗勒炒鱼

ปลากรายผัดฉ่า

炒绿胡椒鸡

用有嚼劲的鱼肉末，与香草和嫩胡椒一起炒制，味道辣而浓烈，带有高良姜和罗勒的香气。

฿220 ≈ HK$53

单点菜肴 (A La Carte)

酱油炒河粉

ผัดซีอิ๊ว

猪肉/鸡肉/牛肉/海鲜酱油炒河粉

宽粉炒酱油、鸡蛋和芥蓝，有锅气，味道甜咸适中，面条软糯有嚼劲。

฿150~ ≈ HK$36

炒面盖饭

ราดหน้า

猪肉/鸡肉/牛肉/海鲜浓汁炒河粉

用浓稠的酱汁淋在河粉上，配有芥蓝和肉类，味道醇厚，带有豆酱的香气，热食美味清爽。

฿150~ ≈ HK$36

发酵香肠炒饭

ข้าวผัดแหนม

发酵香肠炒饭

炒饭配酸味发酵香肠，与鸡蛋一起炒香，味道微酸带咸，有锅气，是一道易于食用的菜肴。

฿150~ ≈ HK$36

蓬松煎蛋盖饭

ข้าวไข่เจียวฟูฟู

煎蛋盖饭

炸至金黄酥脆的蓬松煎蛋，放在热米饭上，外酥内软，可搭配辣椒酱。

฿120 ≈ HK$29

鲻鱼炒饭

ข้าวผัดปลาสลิด

炸됐다米饭配鲻鱼

炒饭配酥炸鲻鱼肉，味道咸鲜可口，酥炸鲻鱼增加了良好的口感。

฿180~ ≈ HK$43

芥蓝咸鱼炒饭

ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม

咸鱼芥蓝炒饭

炒饭配香喷喷的咸鱼，搭配爽脆的芥蓝，味道咸鲜适中，带有咸鱼和锅气的香气。

฿180~ ≈ HK$43

腊味煲仔饭

ข้าวอบหนำเลี๊ยบ

腊味煲仔饭

炒饭与腊味和猪肉末一起炒至干香，味道咸鲜独特，配有腰果、小辣椒和青柠等配菜。

฿180 ≈ HK$43

鲜虾炒饭

ข้าวผัดหยำกุ้งสด

辣椒酱炒饭配虾

炒饭配辣椒酱和新鲜香草，配有鲜虾，味道浓烈，香草味十足，是一道美味的炒饭。

฿180 ≈ HK$43

茉莉花面条炒

ผัดหมี่จันท์

虾/小蟹泰式酱油炒河粉

劲道爽滑的茉莉花面条，用特制酱汁炒制，味道偏甜带咸，微辣，配有炸虾或炸蟹。

฿165~ ≈ HK$40

科拉特炒面

ผัดหมี่โคราช

猪肉/鸡肉科拉特风味炒面

劲道爽滑的科拉特面条，用浓郁的酱汁炒制，味道辣甜咸鲜，类似于泰式炒河粉但有独特的风味。

฿150~ ≈ HK$36

蟹肉/虾仁炒饭

ข้าวผัดปู / กุ้ง

蟹肉/虾仁炒饭

干炒饭配蟹肉或鲜虾，有锅气，米饭粒粒分明，味道醇厚，配辣椒酱食用。

฿150~ ≈ HK$36

米饭

ข้าว

米饭

香米饭，煮得软硬适中，香气四溢。

฿20~ ≈ HK$5

糙米

ข้าวกล้อง

糙米

健康的糙米，富含维生素和膳食纤维，口感比白米饭更劲道。

฿25 ≈ HK$6

糯米饭

ข้าวเหนียว

糯米饭

热腾腾的糯米饭，软糯有嚼劲，适合搭配东北菜或烤鸡。

฿20 ≈ HK$5

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.3

Google Maps上的781個評分

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